探析土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響及發(fā)展

王永霞

在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展下，人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求急劇增加，同時(shí)對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)注與要求不斷提升。本文探討土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量影響的同時(shí)對研究其對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展策略。

影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的因素較多，但土壤肥料則是其中重要一種。在農(nóng)產(chǎn)品中種植生產(chǎn)過程中應(yīng)用合理的土壤肥料對促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量發(fā)揮著重要作用。但結(jié)合當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品種植中對土壤肥料的實(shí)際應(yīng)用情況來看，仍存在不合理利用、對土壤肥料作用認(rèn)識(shí)不清等問題，嚴(yán)重影響土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升的積極作用的發(fā)揮。因此為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展，滿足人們對高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的需求還需要強(qiáng)化對土壤肥料的科學(xué)認(rèn)識(shí)，合理利用土壤肥料實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提高與發(fā)展。

一、土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響

土壤條件與農(nóng)作物的生產(chǎn)產(chǎn)量和質(zhì)量存在重要關(guān)系。根據(jù)相關(guān)研究表明，土壤中通常含有較多類型的微量元素，并且是促進(jìn)農(nóng)作物生長的重要元素，土壤中含有的微量元素與農(nóng)作物快速生長具有正比關(guān)系。土壤中微量元素如氮、磷、鉀等元素被農(nóng)作物進(jìn)行吸收后，則其生長的養(yǎng)分相對更為充足，進(jìn)而能夠提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)量[1]。而土壤的酸堿性對農(nóng)作物的生長同樣存在影響，并且不同農(nóng)作物對土壤酸堿性要求不同，若是土壤三酸性明顯高于農(nóng)作物需求則會(huì)導(dǎo)致枯萎現(xiàn)象產(chǎn)生。

肥料一般可分為有機(jī)肥料和無機(jī)肥料兩種。有機(jī)肥料主要是以碳類物質(zhì)發(fā)揮的新陳代謝作用促使碳類營養(yǎng)物質(zhì)的形成，進(jìn)而滿足農(nóng)作物的生長需求。但有機(jī)肥料能夠?yàn)檗r(nóng)作物提供更為豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。對不同營養(yǎng)需求的農(nóng)作物提供針對性強(qiáng)的肥料，并應(yīng)用適量有利于很大程度上促進(jìn)農(nóng)作物快速健康生長，保證農(nóng)作物質(zhì)量。

二、促進(jìn)土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展策略

1、積極開展多元化種植模式

促進(jìn)土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的積極影響，還需要重視發(fā)展過程中對農(nóng)作物進(jìn)行種植時(shí)應(yīng)結(jié)合農(nóng)作物特點(diǎn)以及土壤環(huán)境條件等應(yīng)用多種不同種植模式對土壤環(huán)境進(jìn)行改良。在應(yīng)用前，應(yīng)對對農(nóng)作物對土壤的需求以及農(nóng)作物生長種植的特點(diǎn)綜合考慮選擇合適的種植模式。如馬鈴薯、玉米或甘薯、玉米等具有高低特點(diǎn)的農(nóng)作物在種植時(shí)可應(yīng)用輪作或間套種植方式，從而加強(qiáng)農(nóng)作物生長過程中對水、肥料、光源以及溫度等的汲取，強(qiáng)化對土地資源的利用率。而同類型農(nóng)作物在種植時(shí)應(yīng)避免應(yīng)用連作模式，防止病蟲害問題嚴(yán)重化導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與產(chǎn)量的降低。

2、強(qiáng)化施肥科學(xué)性

盡管肥料能夠促進(jìn)農(nóng)作物的穩(wěn)定生長，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，但在實(shí)際施肥中還需要因地制宜，根據(jù)實(shí)際情況選擇合理的肥料。但農(nóng)作物不同，其所需的肥料以及施肥量均存在較大差別。若是在施肥中盲目增加施肥量，隨意應(yīng)用肥料反而容易抑制農(nóng)作物生長，而具有較強(qiáng)敏感性的農(nóng)作物則會(huì)由于肥料應(yīng)用不合理出現(xiàn)枯萎現(xiàn)象，對農(nóng)作物生長極為不利。因此為了強(qiáng)化肥料對農(nóng)作物質(zhì)量的促進(jìn)作用還需在農(nóng)作物種植時(shí)對作物類型和特點(diǎn)進(jìn)行分析[2]。針對敏感性較強(qiáng)的農(nóng)作物，可合理施用農(nóng)家肥，碳元素需求量較高的農(nóng)作物應(yīng)對施肥量合理增加。另外在農(nóng)作物種植地區(qū)應(yīng)建立相應(yīng)農(nóng)作物種植土壤肥料示范區(qū)，在示范區(qū)對農(nóng)作物應(yīng)用的土壤肥料進(jìn)行講解并指導(dǎo)，提升農(nóng)作物施肥技巧以及施肥科學(xué)性。

3、加強(qiáng)對肥料市場監(jiān)督管理

促進(jìn)農(nóng)作物質(zhì)量不斷提升并發(fā)展還需要保證肥料質(zhì)量。因此需要對肥料市場加強(qiáng)監(jiān)督，制定相應(yīng)地監(jiān)督管理制度，相關(guān)肥料監(jiān)管部門應(yīng)不定期對市場中銷售的肥料進(jìn)行檢驗(yàn)檢查[2]。針對市場中存在售假肥、問題肥等明確根源，針對不良肥料售賣現(xiàn)象加大懲治力度，并做好宣傳工作，在保證肥料市場規(guī)范化的同時(shí)增強(qiáng)大眾對肥料購買時(shí)的安全意識(shí)，從而為農(nóng)作物生長提供高質(zhì)量肥料。

4、重視綠色種植技術(shù)的應(yīng)用

強(qiáng)化土壤肥料促進(jìn)農(nóng)作物質(zhì)量的發(fā)展還需要重視對綠色種植技術(shù)的合理規(guī)范使用。對農(nóng)作物進(jìn)行土壤施肥的主要目的是促進(jìn)農(nóng)作物的快速健康生長的同時(shí)加強(qiáng)對土壤環(huán)境的保障，促使土壤微量元素具有均衡性，以此滿足農(nóng)作物的生長需求，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的安全性和品質(zhì)。加強(qiáng)綠色種植技術(shù)應(yīng)用的前提是對農(nóng)作物種植地區(qū)環(huán)境進(jìn)行分析，選擇符合地區(qū)土壤環(huán)境以及農(nóng)作物生長需求的土壤肥料，并根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)強(qiáng)化管控，不斷改進(jìn)農(nóng)作物傳統(tǒng)生產(chǎn)種植模式。另外在農(nóng)作物種植過程中應(yīng)盡量減少對化學(xué)物質(zhì)等的應(yīng)用對農(nóng)作物的損害，同時(shí)可應(yīng)用綠色技術(shù)如物流方法對農(nóng)作物存在的病蟲害問題進(jìn)行防范并治理。

土壤肥料作為影響農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量以及產(chǎn)量的重要因素，在農(nóng)作物種植過程中還需認(rèn)識(shí)良好的土壤環(huán)境對農(nóng)作物的促進(jìn)作用，并根據(jù)農(nóng)作物特點(diǎn)以及地區(qū)土壤實(shí)際情況選擇合理的肥料滿足農(nóng)作物生長對微量元素的需求，從而提升農(nóng)作物品質(zhì)。在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中還應(yīng)樹立綠色種植理念，應(yīng)用綠色種植技術(shù)對土壤進(jìn)行改良，在強(qiáng)化市場肥料監(jiān)督的基礎(chǔ)上建立土壤肥料示范區(qū)，加強(qiáng)對農(nóng)作物施肥指導(dǎo)，以此實(shí)現(xiàn)施肥合理化，保證農(nóng)作物生長的土壤條件，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的規(guī)范化、科學(xué)化可持續(xù)發(fā)展。