淺析生物技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)作物種植方面的應(yīng)用

孫義方 孔麗萍

齊河縣胡官屯鎮(zhèn)農(nóng)技推廣服務(wù)站 山東齊河 251100

隨著現(xiàn)代生物科技的廣泛應(yīng)用，新品種改良得以實(shí)現(xiàn)，傳統(tǒng)的資源依賴性應(yīng)用向科技化轉(zhuǎn)型。生物技術(shù)是農(nóng)業(yè)范疇新興的一種高新技術(shù)，近些年在我國(guó)得到了科研人員的高度重視，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了非?？捎^的發(fā)展前景?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)重點(diǎn)被應(yīng)用于植物品質(zhì)的優(yōu)化改良、抗性、能源短缺以及生物農(nóng)藥等方面，并取得了重要的成果?，F(xiàn)階段，人們生產(chǎn)生活中需加以重視的問(wèn)題就是身心健康、能源利用以及環(huán)境等問(wèn)題，而生物技術(shù)的出現(xiàn)大幅度解決了這些問(wèn)題，為可持續(xù)發(fā)展提供了技術(shù)支持。

1 農(nóng)業(yè)種植生物技術(shù)發(fā)展意義

物技術(shù)作為一種新興的高科技，不僅是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)保證，更關(guān)系其他產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)固發(fā)展。生物技術(shù)的重大意義，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：①能培育高品質(zhì)、高產(chǎn)量、高抗性的農(nóng)作物。②生物技術(shù)對(duì)禽類、獸類、魚(yú)類以及林業(yè)都有重要作用，能為畜牧業(yè)培養(yǎng)優(yōu)良的品種，優(yōu)化畜牧業(yè)發(fā)展。③地球的資源是有限的，能源持續(xù)消耗問(wèn)題一直是人類面臨的巨大問(wèn)題，而生物技術(shù)不僅能遵循自然規(guī)律培育可再生資源，還能充分利用各資源，促進(jìn)能源的再利用，有效解決資源短缺的問(wèn)題。

2 生物技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)作物種植方面的應(yīng)用

2.1 雜交育種技術(shù)

將生物技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中，不僅可以使農(nóng)作物的質(zhì)量得到有效提升，還可以使農(nóng)作物的產(chǎn)量增加。雜交育種技術(shù)在我國(guó)已經(jīng)具有很長(zhǎng)的應(yīng)用歷史，該技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中具有至關(guān)重要的作用，無(wú)論是雜交水稻還是雜交玉米，都可以顯著增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。該技術(shù)操作簡(jiǎn)單，一般是通過(guò)控制生物體細(xì)胞中相同類型的遺傳因子，讓遺傳因子之間的獨(dú)立性得以有效保證，如果后續(xù)進(jìn)行配種，遺傳因子會(huì)產(chǎn)生分離的狀態(tài)，同時(shí)也會(huì)隨著配種不斷向下一代進(jìn)行遺傳。應(yīng)用雜交育種技術(shù)還可以使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得到很大程度的提升，與當(dāng)?shù)赝恋氐膶?shí)際情況相結(jié)合，進(jìn)行科學(xué)應(yīng)用。我國(guó)的農(nóng)民很早就已經(jīng)和雜交農(nóng)作物進(jìn)行了密切接觸，所以雜交育種技術(shù)可以被快速接受，使該技術(shù)得到了更好的應(yīng)用和推廣。

2.2 生物農(nóng)藥技術(shù)

生物農(nóng)藥主要是利用代謝產(chǎn)物或生物活體，對(duì)特定農(nóng)作物的有害生物展開(kāi)滅殺，也可以將其稱為天然農(nóng)藥，與化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行對(duì)比具有本質(zhì)區(qū)別。過(guò)度使用化學(xué)農(nóng)藥不僅會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境產(chǎn)生污染，同時(shí)長(zhǎng)期使用農(nóng)藥也會(huì)導(dǎo)致目標(biāo)群組產(chǎn)生抗藥性，所以傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物的應(yīng)用范圍和作用正在逐漸減小。而生物農(nóng)藥屬于一種天然藥劑，農(nóng)藥的使用劑量一般較低，而且其靶標(biāo)種類比較專一，雖然與化學(xué)農(nóng)藥相比，成本較高且效果較慢，但并不會(huì)對(duì)農(nóng)作物的產(chǎn)量造成影響，在整個(gè)農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中具有良好的發(fā)展前景。比如針對(duì)棉花蟲(chóng)害采用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，其效果并不理想；但是從非洲毒蝎中提取毒素，通過(guò)基因重組將其制作成生物農(nóng)藥對(duì)棉鈴蟲(chóng)進(jìn)行噴灑，該蟲(chóng)會(huì)立刻掉落并在48h內(nèi)死亡。同時(shí)，應(yīng)用生物農(nóng)藥并不會(huì)導(dǎo)致害蟲(chóng)出現(xiàn)抗藥性，有著良好的綜合治療效果。

2.3 培養(yǎng)植物組織

生物技術(shù)利用組織技術(shù)研制生長(zhǎng)激素以及農(nóng)用疫苗，以防蟲(chóng)、殺蟲(chóng)，有效達(dá)到了保護(hù)環(huán)境的效果；同時(shí)，利用細(xì)胞的移植技術(shù)將花蕊以及子房從本體中剝離，研制再生植物，這種再生植物更具穩(wěn)定性，不僅加速了植物的生長(zhǎng)，還能提高植物的品質(zhì)。另外，利用生物技術(shù)中的細(xì)胞融合方式進(jìn)行各種植物的雜交培育，大幅度加快了植物的生長(zhǎng)速度，代替了某些生長(zhǎng)過(guò)程較長(zhǎng)的植物，有效保護(hù)了植物的種源，促進(jìn)了生態(tài)平衡。

2.4 轉(zhuǎn)基因技術(shù)

轉(zhuǎn)基因技術(shù)，也是現(xiàn)階段應(yīng)用廣泛的生物技術(shù)之一，比如轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因土豆等，其是通過(guò)基因重組形成新的生物品種，使生物品種基因更加優(yōu)良，更加適合其生長(zhǎng)環(huán)境，從而促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)，有助于提升其產(chǎn)量及質(zhì)量。比如轉(zhuǎn)基因玉米，其通過(guò)基因重組，使玉米本身的抗病蟲(chóng)能力及抗災(zāi)能力有了顯著的提升，同時(shí)使玉米其質(zhì)量也有了顯著的改善。但轉(zhuǎn)基因技術(shù)目前爭(zhēng)議頗多，其中主要集中于影響生物多樣性及食品安全方面，但這其中多是跟風(fēng)的謠言，尚無(wú)證據(jù)證明其影響生物多樣性及食品安全，因此這些技術(shù)也應(yīng)得到推廣。

2.5 建立生物安全管理制度體系

①建立單位生物安全管理制度體系。單位依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)照本單位學(xué)科布局和科研工作特點(diǎn)，建立科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳锇踩芾碇贫润w系，形成包括生物安全相關(guān)管理辦法、管理手冊(cè)等管理體系文件，其中至少應(yīng)涵蓋風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、設(shè)施設(shè)備管理、人員管理、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)管理、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物管理、材料管理、菌毒種和樣本及標(biāo)識(shí)管理、內(nèi)務(wù)管理、生物安全保衛(wèi)、安全檢查、“三廢”管理等內(nèi)容。②建立團(tuán)隊(duì)生物安全內(nèi)控體系文件。團(tuán)隊(duì)根據(jù)單位管理制度，結(jié)合科研實(shí)際情況，編制必要的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程等安全內(nèi)控體系文件，明確使用權(quán)限及資格要求、潛在風(fēng)險(xiǎn)、防護(hù)措施、安全操作方法、試驗(yàn)記錄等。③建立生物安全配套設(shè)備體系。在典型的科研平臺(tái)、基地，統(tǒng)籌考慮具體涉及生物安全的科研工作需求，適當(dāng)提前預(yù)判，靈活、全面地配置專業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)防控裝置、共性的人員防護(hù)裝備。

3 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，利用生物技術(shù)能有效轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，高效生產(chǎn)高質(zhì)量、高品質(zhì)的農(nóng)作物，促進(jìn)資源的循環(huán)利用，達(dá)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展目的，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的利用率，有效減少環(huán)境污染，為人類可持續(xù)發(fā)展、維持生態(tài)平衡作出巨大貢獻(xiàn)。