農(nóng)業(yè)旅游視域下農(nóng)村設(shè)施園藝景觀設(shè)計(jì)理念探究

唐偉

山東省日照市五蓮縣洪凝街道辦事處 山東日照 262300

在農(nóng)業(yè)旅游中，設(shè)施園藝景觀是吸引游客的一個(gè)重要因素，在溫室中進(jìn)行觀光設(shè)施園藝景觀設(shè)計(jì)是一大亮點(diǎn)。設(shè)施園藝主要是通過農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村空間吸引游客前來參觀的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)，能有效提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品附加值，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈條[1]。

1 設(shè)施園藝景觀概述

設(shè)施園藝景觀設(shè)計(jì)需要設(shè)計(jì)師的參與，通過專業(yè)的設(shè)計(jì)將園藝景觀的藝術(shù)性展示出來。設(shè)施園藝景觀是一種以溫室為基礎(chǔ)的景觀模式，設(shè)施園藝景觀通俗上來說就是溫室觀光。在溫室中，游客可以觀光游覽，開展一些休閑娛樂活動(dòng)。在目前興起的休閑農(nóng)業(yè)中，設(shè)施園藝景觀屬于一種新的形式，它是一個(gè)集科教、農(nóng)業(yè)技術(shù)展示、觀光休閑娛樂于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主題公園，將農(nóng)業(yè)旅游、地區(qū)文化、園藝景觀結(jié)合為一個(gè)和諧的整體。在目前的休閑農(nóng)業(yè)中，設(shè)施園藝景觀作為觀光核心，會(huì)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不斷發(fā)生新的變化，設(shè)施園藝景觀的內(nèi)容和表現(xiàn)形式會(huì)不斷發(fā)展進(jìn)步。

2 設(shè)施園藝景觀功能

2.1 造景功能

設(shè)施園藝的造景功能是基于目前國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展背景下產(chǎn)生的，以往傳統(tǒng)的以生產(chǎn)為主要功能的設(shè)施園藝在新形勢(shì)下不斷更新?lián)Q代，立體栽培技術(shù)及其設(shè)施隨之不斷推陳出新，設(shè)施園藝的造景功能也日趨強(qiáng)大具有生命力。

2.2 展示功能

設(shè)施園藝的展示功能體現(xiàn)在設(shè)施園藝景觀的設(shè)計(jì)目的和構(gòu)思，設(shè)計(jì)者在考慮美觀和布局的同時(shí)也在向觀賞者傳遞著信息，設(shè)施園藝展示的蔬菜瓜果往往是設(shè)計(jì)者所考慮的，希望在游客觀賞之余發(fā)現(xiàn)其所喜愛的農(nóng)產(chǎn)品以達(dá)到促進(jìn)消費(fèi)作用。在溫室內(nèi)設(shè)置展示設(shè)施營(yíng)造展覽館的氛圍，使用現(xiàn)代投影技術(shù)以及熒屏等展示設(shè)施可以為游客提供現(xiàn)代化的展示體驗(yàn)[2]。

2.3 休閑娛樂功能

設(shè)施園藝景觀的休閑娛樂功能體現(xiàn)在一些體驗(yàn)和互動(dòng)項(xiàng)目上，設(shè)計(jì)者會(huì)在一些設(shè)施園藝景觀中設(shè)置類似家庭園藝景觀和農(nóng)事體驗(yàn)設(shè)施等等，讓游客在觀賞之余可以參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去也可以體驗(yàn)家庭園藝的溫馨和樂趣。

2.4 科普教育功能

在設(shè)施園藝景觀中設(shè)計(jì)者會(huì)針對(duì)青少年這一人群設(shè)置一些具有科普教育內(nèi)容的設(shè)施，因?yàn)樵谵r(nóng)業(yè)旅游中基本以家庭游玩為主，多數(shù)游客會(huì)攜帶孩子前往參觀游覽，所以在針對(duì)青少年這一人群中除了休閑娛樂還應(yīng)當(dāng)為其設(shè)置科普教育的內(nèi)容。樣游客在整個(gè)游覽過程中可以獲得多種體驗(yàn)和感受，使其不枉此行流連忘返，為下一次旅行做了準(zhǔn)備，同時(shí)也對(duì)設(shè)施園藝景觀所在地做到了宣傳推廣作用。

3 農(nóng)業(yè)旅游視域下農(nóng)村設(shè)施園藝景觀設(shè)計(jì)理念

3.1 設(shè)計(jì)內(nèi)容圍繞設(shè)施園藝作物，設(shè)計(jì)內(nèi)涵突顯健康理念

從農(nóng)業(yè)旅游的視角來看，設(shè)施園藝產(chǎn)生與發(fā)展的重要內(nèi)生動(dòng)力就是設(shè)施園藝打著健康的招牌，使生活水平不斷提升的人們對(duì)設(shè)施園藝情有獨(dú)鐘。健康是設(shè)施園藝的靈魂。在農(nóng)村設(shè)施園藝景觀設(shè)計(jì)中，必須要突顯健康的理念，把農(nóng)作物作為對(duì)象是一個(gè)較好的策略，具體的設(shè)計(jì)內(nèi)容包括設(shè)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品形狀的吉祥物、建筑物、屏風(fēng)、雕塑等，還可以利用借景、換景的設(shè)計(jì)方式增強(qiáng)設(shè)施園藝的層次感。

3.2 設(shè)計(jì)元素選取日常的價(jià)值符號(hào)，景觀設(shè)計(jì)突出美好生活

在新時(shí)代，我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾，由此可見，追求美好生活是人們普遍的價(jià)值取向。因此，在農(nóng)村實(shí)施園藝景觀設(shè)計(jì)上，要突出美好生活的意蘊(yùn)。景觀設(shè)計(jì)要想突出美好生活，設(shè)計(jì)元素就要選取日常生活常見的價(jià)值符號(hào)。例如設(shè)施園藝的就餐區(qū)可選在可以看到日出與日落的位置，為游客營(yíng)造一種朝陽(yáng)懸在頭、夕陽(yáng)無(wú)限好的美好氛圍，還可以將設(shè)施園藝的標(biāo)志、指示牌及設(shè)施設(shè)計(jì)成各類蔬菜瓜果的模樣，增添生機(jī)。

3.3 設(shè)計(jì)布局注重各類游客的體驗(yàn)場(chǎng)景，景觀設(shè)計(jì)突顯休閑價(jià)值

從農(nóng)業(yè)旅游的視域來看，設(shè)施園藝的重要功能就是休閑，故而在農(nóng)村設(shè)施園藝景觀設(shè)計(jì)布局中要注重休閑場(chǎng)景的搭配，提高設(shè)施園藝的趣味性，從而優(yōu)化游客的體驗(yàn)度。在功能區(qū)布局設(shè)計(jì)中，要設(shè)計(jì)一些親子活動(dòng)功能區(qū)、情侶游戲功能區(qū)、好友活動(dòng)功能區(qū)，各大功能區(qū)的設(shè)計(jì)風(fēng)格應(yīng)有較大的差異，使設(shè)施園藝旅游內(nèi)容更加多元化，各大功能區(qū)要將餐廳與主要的設(shè)施園藝游覽區(qū)相銜接，改善游客的游玩體驗(yàn)。

3.4 設(shè)計(jì)景觀注重美學(xué)設(shè)計(jì)，景觀設(shè)計(jì)場(chǎng)景具有觀光性

觀光是旅游景觀的核心功能，這是人們對(duì)美學(xué)的內(nèi)在追求，故而農(nóng)村園藝景觀的設(shè)計(jì)必須要表達(dá)設(shè)施園藝的美感，具體來說就是景觀設(shè)計(jì)場(chǎng)景要具有觀光屬性。

（1）塑造多個(gè)適合游客照相留念的景觀，內(nèi)容可以是人工造景，也可以是蔬菜瓜果搭配融合造景，或者是各類花卉搭配造景，極大地改善游客的體驗(yàn)。

（2）設(shè)施園藝農(nóng)作物布局必須兼具實(shí)用與美觀，吸引游客拍照留念，提高旅游景點(diǎn)的知名度[3]。

4 結(jié)語(yǔ)

在農(nóng)業(yè)旅游的視域下，優(yōu)化景觀設(shè)計(jì)是提升農(nóng)村設(shè)施園藝核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要路徑與有效舉措。施園藝景觀設(shè)計(jì)需要考慮多方面的因素，設(shè)計(jì)師的精心設(shè)計(jì)是發(fā)揮設(shè)施園藝景觀觀賞功能和娛樂功能的基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)師需要合理地進(jìn)行設(shè)計(jì)定位、主題定位、景觀規(guī)劃。觀設(shè)計(jì)，將健康、生活、休閑、觀光的理念傳遞給旅游者，引發(fā)游客與景觀設(shè)計(jì)內(nèi)涵的共鳴，從而優(yōu)化游客的體驗(yàn)。