劉春桂
(廣西壯族自治區(qū)北海市合浦縣白沙鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興辦公室廣西北海 536121)
隨著人們生活水平的不斷提升,人們對(duì)豬肉的需求量在不斷增加,從而致使生豬養(yǎng)殖戶數(shù)量在不斷提升。但是隨之而來(lái)就會(huì)出現(xiàn)許多問題,例如各種傳染性疾病等,如何幫助農(nóng)村生豬養(yǎng)殖戶做好防疫工作已經(jīng)成為當(dāng)下亟需解決的問題,只有做好相關(guān)防疫工作,才可以提高生豬養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒工作對(duì)于生豬養(yǎng)殖具有非常重要的作用,它可以保持豬場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境,避免致病菌或寄生蟲的滋生以及繁衍。但是,就目前我國(guó)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖狀況來(lái)看,病死豬的現(xiàn)象出現(xiàn)越發(fā)頻繁,這與豬場(chǎng)管理人員沒有及時(shí)規(guī)范進(jìn)行消毒有密切的關(guān)系。在農(nóng)村,很多養(yǎng)殖戶缺乏對(duì)消毒的深刻認(rèn)識(shí),在新豬引進(jìn)時(shí)沒有對(duì)其進(jìn)行消毒,同時(shí)對(duì)于豬的進(jìn)入以及出口也缺乏專業(yè)消毒措施,人員以及車輛的進(jìn)入等都缺乏相應(yīng)消毒處理,從而會(huì)為豬場(chǎng)帶來(lái)嚴(yán)重的安全隱患,極有可能使養(yǎng)殖戶產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失。
農(nóng)村養(yǎng)殖戶在發(fā)現(xiàn)生豬腹瀉時(shí),往往會(huì)認(rèn)為不可以進(jìn)行補(bǔ)水,否則會(huì)使其腹瀉加重,這是一種非常嚴(yán)重的誤區(qū),若在生豬嚴(yán)重腹瀉后未對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)水,會(huì)使其嚴(yán)重脫水,甚至?xí)l(fā)生豬脫水死亡。生豬在腹瀉時(shí),由于其機(jī)體脫水,會(huì)致使體內(nèi)電解質(zhì)失衡,所以必須對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)水,再根據(jù)腹瀉原因予以治療。
生豬在實(shí)際生長(zhǎng)過(guò)程中,根據(jù)某時(shí)期特殊的防疫需要,需要在相應(yīng)時(shí)間段在生豬飼料中添加合適藥物。但是,在基層生豬養(yǎng)殖防疫過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)有一部分農(nóng)戶存在濫用藥物的情況,甚至?xí)胁糠洲r(nóng)戶長(zhǎng)期向生豬飼料中添加藥物,這樣不僅會(huì)對(duì)藥物產(chǎn)生一定程度的浪費(fèi),還會(huì)由于使生豬長(zhǎng)期服藥而產(chǎn)生耐藥性。長(zhǎng)期服藥并不能保障生豬一定不發(fā)生疾病,然而此類生豬在患病后,由于具有耐藥性會(huì)致使其治療變得非常困難。
農(nóng)村生豬養(yǎng)殖過(guò)程中,用料大多過(guò)于隨意,基本上有什么料就用什么料。但是,生豬的生長(zhǎng)發(fā)育需要許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中包好維生素、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)以及碳水化合物。任何一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失,會(huì)致使生豬營(yíng)養(yǎng)失衡,會(huì)對(duì)生豬的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不利影響,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)股i死亡。除此之外,生豬在不同生長(zhǎng)階段對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求是不同的,若是對(duì)生豬長(zhǎng)期使用同一種飼料,就會(huì)導(dǎo)致無(wú)法滿足生豬的營(yíng)養(yǎng)需求。
多數(shù)養(yǎng)殖戶并不能準(zhǔn)確把握肉豬出售標(biāo)準(zhǔn)體重,根本無(wú)法準(zhǔn)確判斷生豬何時(shí)應(yīng)該斷奶以及出欄,極大情況下是隨大流,聽從他人意見,甚至有一部分農(nóng)村養(yǎng)殖戶在仔豬出生60d 后還未對(duì)其斷奶[1]。還有一些肉豬已經(jīng)達(dá)到150kg 以上還沒有出售,如此會(huì)使豬場(chǎng)成本投入增加,經(jīng)濟(jì)效益降低。
消毒管理對(duì)于豬場(chǎng)而言有著非常重要的作用,其可以使豬場(chǎng)保持干凈的衛(wèi)生環(huán)境,避免致病菌以及寄生蟲的滋生以及繁殖。因此,對(duì)于全體生豬養(yǎng)殖戶而言,必須要加強(qiáng)對(duì)消毒的重視。豬場(chǎng)應(yīng)該制定規(guī)范的消毒標(biāo)準(zhǔn),通常每周至少消毒兩次,每個(gè)入口或出口都需要安裝消毒通道,放置合理的消毒設(shè)備。與此同時(shí),相應(yīng)管理人員在進(jìn)出豬場(chǎng)時(shí)也要對(duì)自身進(jìn)行消毒處理,要更換消毒過(guò)的鞋帽和服裝。除此之外,豬場(chǎng)人員穿戴過(guò)的衣服以及鞋帽要及時(shí)更換,不允許私自穿出。對(duì)豬場(chǎng)還應(yīng)該實(shí)行封閉式管理,要定期對(duì)其進(jìn)行全面清掃以及消毒,在引進(jìn)新豬時(shí),要對(duì)其消毒[2]。
在生豬腹瀉時(shí),機(jī)體會(huì)嚴(yán)重脫水,因此駐場(chǎng)管理人員必須對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)水,使其機(jī)體電解質(zhì)保持平衡,利于康復(fù)?;鶎由i養(yǎng)殖人員不可以輕易聽信腹瀉不可補(bǔ)水的說(shuō)法,要消除此誤區(qū)。對(duì)腹瀉生豬進(jìn)行補(bǔ)水后,還需要對(duì)生豬病情進(jìn)行診療,進(jìn)而及時(shí)科學(xué)用藥。對(duì)患病豬要在每天早晨喂食溫開水,并要保證水質(zhì)的安全。除此之外,豬場(chǎng)養(yǎng)殖人員還可以向水中添加適量的葡萄糖、維生素以及食鹽,從而提高患病豬的康復(fù)速度。在用井水或河水喂食生豬時(shí),要將水煮沸后再喂食,也可以在其中添加適量的消毒劑,一定要控制好消毒劑的用量。
在生豬患病時(shí),豬場(chǎng)養(yǎng)殖人員一定不可以盲目用藥,應(yīng)該及時(shí)尋找獸醫(yī)來(lái)進(jìn)行檢查與診斷,然后根據(jù)病癥對(duì)癥下藥。在對(duì)生豬進(jìn)行防疫工作中,一定不可以使生豬長(zhǎng)期服藥,否則極有可能使生豬產(chǎn)生耐藥性,對(duì)未來(lái)的疾病治療帶來(lái)阻礙。與此同時(shí),在對(duì)生豬使用藥物時(shí),一定要選擇合適的藥物,并要根據(jù)病癥控制好劑量,同時(shí)也要對(duì)用藥時(shí)間進(jìn)行把握,通常一種藥物的服用時(shí)長(zhǎng)應(yīng)該在7d 左右,否則會(huì)使生豬產(chǎn)生耐藥性或出現(xiàn)其他不良反應(yīng),嚴(yán)重時(shí)會(huì)致使生豬死亡。
對(duì)飼料進(jìn)行科學(xué)配比對(duì)生豬的生長(zhǎng)發(fā)育有著非常重要的作用。只有合理選擇飼料,科學(xué)喂養(yǎng),才可以促進(jìn)生豬生長(zhǎng)發(fā)育,提高生豬免疫力,降低傳染性疾病的發(fā)生,保證生豬的品質(zhì),滿足人們對(duì)豬肉的需求,保障人們的飲食健康安全。相關(guān)管理部門要做好宣傳工作,加深農(nóng)村生豬養(yǎng)殖戶對(duì)用料配比的重視程度,要使農(nóng)村生豬養(yǎng)殖戶了解不同生長(zhǎng)階段或不同品種的生豬需要哪種營(yíng)養(yǎng)素,從而促進(jìn)生豬生長(zhǎng)發(fā)育。
豬場(chǎng)養(yǎng)殖人員要對(duì)豬生長(zhǎng)狀況進(jìn)行準(zhǔn)確把握,如果可以盡早斷奶就盡早斷奶,通常而言,斷奶時(shí)間不能超過(guò)30 日齡。出欄體重應(yīng)該在100kg,日齡180d 即可,要針對(duì)市場(chǎng)行情做出合理調(diào)整。
隨著人民生活水平的不斷提高,對(duì)豬肉需求量也在不斷增加,生豬養(yǎng)殖戶數(shù)量不斷提升。但是目前,我國(guó)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖戶對(duì)防疫工作存在諸多誤區(qū),例如沒有進(jìn)行嚴(yán)格消毒,防疫工作落實(shí)不到位,對(duì)生豬生病存在誤區(qū),存在盲目用藥行為,用料過(guò)于隨意,沒有及時(shí)斷奶,出欄時(shí)間不合適等,影響農(nóng)村生豬養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益。因此,農(nóng)村生豬養(yǎng)殖戶應(yīng)該采取合適的應(yīng)對(duì)措施,消除存在的誤區(qū),從而做好防疫工作,提高農(nóng)村生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益?!?/p>