鄉(xiāng)村振興視域下民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新路徑研究

吳麗麗

(廣東理工學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，廣東 肇慶 526000)

一、前言

鄉(xiāng)村的民宿是指建筑在鄉(xiāng)村，具有餐飲、住宿等功能，當(dāng)游客入駐民宿后能夠直接接觸到本地的鄉(xiāng)村文化、體驗(yàn)居民日常生活的小型住宿設(shè)施。2018年，我國(guó)的民宿總數(shù)量超過(guò)了75000家，與2017年相比較，增長(zhǎng)了60%。目前，我國(guó)很多地方將民宿發(fā)展作為提升農(nóng)業(yè)效益與競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。另外，很多地方還將民宿的發(fā)展作為農(nóng)村建設(shè)的重要突破點(diǎn)，所以近年來(lái)各地均在尋求新的民宿發(fā)展模式，從而更好地滿足社會(huì)大眾的消費(fèi)需求。當(dāng)前，我國(guó)出臺(tái)了將近300個(gè)旅游民宿發(fā)展的規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)有25個(gè)省制定并頒布了扶持民宿業(yè)發(fā)展的法規(guī)。近年來(lái)，我國(guó)有關(guān)民宿發(fā)展的法規(guī)紛紛實(shí)施，說(shuō)明我國(guó)政府對(duì)民宿業(yè)發(fā)展有著極高的支持與期望，并且基于此進(jìn)行引導(dǎo)。2019年3月，習(xí)近平總書記明確指出，鄉(xiāng)村振興涵蓋了產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織共五個(gè)方面的振興。鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村發(fā)展的新形式、新名片，各地政府都關(guān)注鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，而鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村振興的重視形式，同時(shí)也是推動(dòng)鄉(xiāng)村小康社會(huì)的重要途徑。在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中，農(nóng)民參與其中，通過(guò)鄉(xiāng)村民宿的開(kāi)設(shè)增加就業(yè)機(jī)會(huì)、提高收入，只有農(nóng)民收入增加了，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)才能得到發(fā)展，才能夠?qū)崿F(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

二、鄉(xiāng)村民宿發(fā)展及相關(guān)研究概況

2017年8月，國(guó)家旅游局發(fā)布了《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》，制定了鄉(xiāng)村旅游民宿的標(biāo)準(zhǔn)。旅游民宿主要方式是運(yùn)用鄉(xiāng)村的閑置土地資源，融合民宿的主人參與到營(yíng)業(yè)服務(wù)中，主要功能是餐飲與住宿，為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光、文化特色、生活方式的服務(wù)。按照民宿地域可以分為城鎮(zhèn)民宿與鄉(xiāng)村民宿兩種。民宿最早在18世紀(jì)的德國(guó)、英國(guó)等歐洲國(guó)家興起，且最初起源于宗教的朝圣活動(dòng)，隨著貴族的農(nóng)莊避暑度假的盛行，成為了鄉(xiāng)村民宿早期的經(jīng)營(yíng)形式。在鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，民宿是重要的構(gòu)成，在我國(guó)的多個(gè)地方，尤其是經(jīng)濟(jì)更為發(fā)達(dá)的地區(qū)，例如長(zhǎng)三角、珠三角、京津冀等地，民宿發(fā)展非常發(fā)達(dá)。目前，我國(guó)發(fā)展成了包含川藏線、海南島、珠三角在內(nèi)的11個(gè)民宿群。

相較于傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)業(yè)而言，鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展有著重要的意義。首先，民宿的發(fā)展有助于彌補(bǔ)鄉(xiāng)村發(fā)展的不足。鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展，有助于推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，構(gòu)建全面的保障機(jī)制，健全基礎(chǔ)建設(shè)與公共服務(wù)，提升鄉(xiāng)村的內(nèi)生動(dòng)力，推動(dòng)鄉(xiāng)村的創(chuàng)新性發(fā)展。通過(guò)民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村的精準(zhǔn)脫貧，推動(dòng)城市、鄉(xiāng)村的共同發(fā)展；其次，民宿能夠融合鄉(xiāng)村的多元化資源。鄉(xiāng)村資源種類多，自然景色、傳統(tǒng)文化、特色建筑、生態(tài)生活等，在鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展中可以充分融合上述資源，打造出集餐飲、住宿、旅游、體驗(yàn)、養(yǎng)生等于一體的鄉(xiāng)村民宿，它具有鄉(xiāng)村內(nèi)涵、文化、情懷等特征；再次，鄉(xiāng)村民宿有助于傳播我國(guó)的鄉(xiāng)土文化。鄉(xiāng)村中保留了許多的鄉(xiāng)土文化、民俗文化、自然風(fēng)光等，其中包含了尊重自然、遵循規(guī)律、道德文化等哲學(xué)與文化價(jià)值，因此，鄉(xiāng)村體驗(yàn)不僅是自然風(fēng)光的視覺(jué)享受，更應(yīng)該是精神方面的體驗(yàn)；第四，鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展有助于完善鄉(xiāng)村的治理機(jī)制。在我國(guó)的治理中，鄉(xiāng)村治理是基礎(chǔ)，同時(shí)也是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要部分。因此，需要基于鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展，創(chuàng)新鄉(xiāng)村的治理形式，健全聯(lián)動(dòng)的、城鄉(xiāng)協(xié)同的鄉(xiāng)村治理現(xiàn)代化制度；最后，鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展有助于維護(hù)農(nóng)民的根本利益。通過(guò)鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展，能夠保障農(nóng)民的利益，提升他們的獲得感、幸福感與安全感。綜上所述，基于鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略，探索適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的鄉(xiāng)村民宿業(yè)發(fā)展創(chuàng)新路徑是當(dāng)下關(guān)鍵性的話題。

三、鄉(xiāng)村振興視域下民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)證分析

肇慶市是珠三角的后花園，是國(guó)家級(jí)歷史文化名城，有著豐富的旅游資源，共有27個(gè)國(guó)家A級(jí)景區(qū)。通過(guò)查閱肇慶旅游局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2019年游客數(shù)量達(dá)到4205.3萬(wàn)人次，日均11.1萬(wàn)人次。肇慶的旅游業(yè)比較發(fā)達(dá)，因此其民宿的發(fā)展也非常迅速，甚至是重要發(fā)展手段。但是受到地形、交通等因素的影響，肇慶民宿的發(fā)展有著較為明顯的西部特點(diǎn)，其模式為點(diǎn)狀發(fā)展。

1.調(diào)查樣本基本情況分析

本次研究中綜合運(yùn)用了訪談法、問(wèn)卷調(diào)查法等方法，其中主要以問(wèn)卷調(diào)查為主，問(wèn)卷調(diào)查的內(nèi)容主要包含四個(gè)部分：第一，調(diào)查分析游客的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征，包含年齡、性別、住址、文化、收入、職業(yè)、消費(fèi)等內(nèi)容；第二，調(diào)查分析游客獲知肇慶民宿信息的渠道；第三，調(diào)查分析游客對(duì)于肇慶民宿旅游類型的偏好；第四，調(diào)查游客對(duì)肇慶民宿旅游的滿意程度，并且結(jié)合相關(guān)文獻(xiàn)以及專家建議，根據(jù)肇慶的實(shí)際情況，選擇民宿的特色、環(huán)境、體驗(yàn)三個(gè)要素進(jìn)行評(píng)價(jià)。同時(shí)，運(yùn)用SPSS統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。本次調(diào)查以抽樣的方式進(jìn)行，在2021年1月，對(duì)來(lái)肇慶的游客隨機(jī)發(fā)放問(wèn)卷310份，其中，回收285份，回收率為91.9%，有效問(wèn)卷265份，有效率為93.0%。

2.肇慶民宿旅游滿意度的分析

為更好地了解游客對(duì)肇慶民宿的滿意度，本研究進(jìn)一步運(yùn)用調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行探索性因子分析。主要運(yùn)用KMO檢驗(yàn)法與巴特利特球度檢驗(yàn)法進(jìn)行檢驗(yàn)。其中，表1是檢驗(yàn)的結(jié)果。

表1 KMO和巴特利特檢驗(yàn)

(1)KMO檢驗(yàn)和巴特利特球形檢驗(yàn)結(jié)果

結(jié)合表1的數(shù)據(jù)結(jié)果得知，巴特利特球度檢驗(yàn)的概率顯著性為0.000，因此可以認(rèn)為相關(guān)系數(shù)的矩陣與單位陣有著顯著性的差異。與此同時(shí)，KMO的值為0.875，高于0.8，即表明其具有較好的因子代表性，由此可知，原有的變量可進(jìn)行因子分析。

(2)滿意度的探索因子分析

運(yùn)用主成分法進(jìn)行因子的提取，結(jié)合最大方法差實(shí)現(xiàn)初始因子的旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而增強(qiáng)因子的代表性，提取特征值高于1的因子。根據(jù)表2可知，提取的因子特征值分別為3.986、1.650、1.438，共同解釋變量的方差為72.251%。其中，作為公因子1的“民宿特色”方差最高為44.319%；其次為“旅游體驗(yàn)”，特征值為1.650，其方差貢獻(xiàn)率為15.181%；另外，“旅游環(huán)境”的特征值為1.650，其方差貢獻(xiàn)率為20.656%。以上公因子的代表性均較高。

(3)因子均值比較分析

為提升問(wèn)卷的可靠性，對(duì)因子均值進(jìn)行比較，1表示不滿意、4代表滿意，具體見(jiàn)表3。通過(guò)因子分析可知，游客對(duì)公因子3“旅游體驗(yàn)”的滿意度感知評(píng)分較高，為2.04；第二為公因子2“旅游環(huán)境”，其滿意度評(píng)分為1.955；第三，公因子1“民宿特色”的評(píng)分為1.599。從以上數(shù)據(jù)可知，三個(gè)公因子的均值均在1與2之間，具體而言，三個(gè)公因子的得分均較低。分析可知，游客對(duì)于肇慶現(xiàn)有的民宿特色、旅游環(huán)境、旅游體驗(yàn)的滿意度均較低，尤其是民宿特色的滿意度。

表2 探索性因子分析

表3 因子均值比較分析

3.民宿旅游市場(chǎng)發(fā)展存在的問(wèn)題

(1)民宿旅游市場(chǎng)需求大，細(xì)分明顯

肇慶的民宿旅游有著較大的市場(chǎng)需求，其客源主要是廣東、湖南、廣西地區(qū)，人群主要是中青年，且主要是有固定的收入、接受過(guò)較高教育水平的中產(chǎn)階級(jí)人群。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)可知，民宿的宣傳與銷售主要渠道是網(wǎng)絡(luò)，民宿價(jià)格的選擇與游客的收入有著較高的相關(guān)性，具體數(shù)據(jù)如表4所示。

表4 對(duì)稱測(cè)量

根據(jù)表4數(shù)據(jù)可知，各項(xiàng)顯著性均低于0.05，具備統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，表示游客的收入與民宿價(jià)格的選擇有著較強(qiáng)的相關(guān)性，游客的收入越高，選擇的民宿價(jià)位越高；在樣本中，年收入在5-15萬(wàn)之間的人群占比為60.86%，因此，中等價(jià)格的民宿是游客最佳選擇。調(diào)查還表明，游客最為偏好的肇慶民宿類型是環(huán)境優(yōu)美的，其占比為63.5%；其次為美食特色類型的民宿，占比為53.5%；另外，文化民俗體驗(yàn)類型的民宿，占比為48.8%。由此可知，肇慶民宿旅游中美好的自然風(fēng)光、民俗文化、特色美食是吸引游客的重要因素。訪談中也得知，大多數(shù)來(lái)肇慶民俗旅游的游客網(wǎng)上預(yù)訂時(shí)主要考慮因素也是自然環(huán)境、交通、特色等。此類因素是吸引游客的主要?jiǎng)恿?，因此，肇慶民宿旅游需要從上述內(nèi)容中進(jìn)行優(yōu)化。

(2)民宿大部分缺乏特色

本次調(diào)查中同樣調(diào)查了影響肇慶民宿旅游游客滿意度的因素，結(jié)果表明72.5%的游客表示不滿意肇慶民宿的“個(gè)性裝修”，降低了旅游的滿意度。而因子分析的結(jié)果中顯示，公因子“民宿特色”的均值僅為1.599，均值較低，由此可知，肇慶民宿旅游的特點(diǎn)不足。肇慶民俗旅游的主要方式為農(nóng)家樂(lè)賓館，其占比超過(guò)了75%，農(nóng)民裝修自家房屋，形成小賓館，且裝修的形式基本沒(méi)有差異，缺少主題與特色，格調(diào)、餐飲、鄉(xiāng)土文化均大同小異。另外，還有部分民宿的特點(diǎn)與相應(yīng)的景區(qū)格格不入，難以讓客戶體驗(yàn)到自然風(fēng)光，進(jìn)而難以享受到當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)、民俗和文化特色。綜上所述，肇慶民宿旅游中，明顯缺少主題特色，其單一性限制了其發(fā)展。

(3)民宿旅游產(chǎn)品形式單一，內(nèi)容單調(diào)

調(diào)查表明，游客對(duì)于“旅游活動(dòng)特色及豐富度”的評(píng)價(jià)也不高，均值為2.38，數(shù)值表明肇慶民宿旅游產(chǎn)品的特色及豐富度未能夠滿足游客的需求。肇慶民宿旅游現(xiàn)有的產(chǎn)品風(fēng)格基本一致，主要是農(nóng)家賓館、特色食品、海邊觀光，產(chǎn)品較為單調(diào)，由于缺少豐富、特色的旅游產(chǎn)品，肇慶民宿旅游的發(fā)展受到了限制。

(4)民宿旅游滿意度低

本次滿意度探索因子的分析結(jié)果表明，游客對(duì)民宿的特色、體驗(yàn)、環(huán)境的滿意度均值均不高，表明游客對(duì)于肇慶民俗旅游的整體滿意度較低，尤其是民宿特色、活動(dòng)、交通、餐飲、價(jià)格、衛(wèi)生等多方面的滿意度均較低。肇慶民宿旅游完善升級(jí)，提升游客滿意度是肇慶民宿旅游的重中之重。

(5)缺乏豐富的民宿旅游活動(dòng)

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超過(guò)90%的游客表示期望與肇慶民宿業(yè)主形成互動(dòng)，調(diào)查結(jié)果也表明，肇慶民宿旅游中業(yè)主與游客的互動(dòng)程度與游客的停留時(shí)間的關(guān)聯(lián)性較高。

表5 相關(guān)性分析

結(jié)合表5數(shù)據(jù)可知，顯著性均低于0.05，具備統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。停留時(shí)間超過(guò)兩天的游客，都曾參與到民宿的體驗(yàn)活動(dòng)，他們期望參與到旅游產(chǎn)品的策劃中，同時(shí)參與到更多的活動(dòng)中。調(diào)查顯示，停留時(shí)間超過(guò)三天的游客僅為13.8%。當(dāng)前前往肇慶旅游的主要是自由觀光，民宿業(yè)主安排的體驗(yàn)活動(dòng)較少，雙方間的互動(dòng)較少，由此可見(jiàn)，肇慶民宿旅游中缺少多彩的民宿旅游活動(dòng)，限制了其發(fā)展。

四、肇慶鄉(xiāng)村民宿業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路徑

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為肇慶的民宿旅游發(fā)展提供了重要的機(jī)會(huì)，肇慶應(yīng)該緊抓這一機(jī)遇，從比較優(yōu)勢(shì)逐漸轉(zhuǎn)向規(guī)模經(jīng)濟(jì)，逐漸形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)社會(huì)效益的提升，促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展，完成鄉(xiāng)村民宿業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1.打造特色品牌

新的時(shí)代背景下，鄉(xiāng)村民宿涵蓋了旅游、生態(tài)、文化、健康等多方面的產(chǎn)業(yè)，需要推動(dòng)“線上+線下”的宣傳，拓展民宿旅游產(chǎn)業(yè)的知名度以及信譽(yù)度，進(jìn)而打造出肇慶鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)的特色品牌。

(1)整合多種資源，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)。肇慶有著豐富的鄉(xiāng)村資源，風(fēng)景秀麗，環(huán)繞大面積的森林綠色植物，配套了相對(duì)成熟的旅游設(shè)施。肇慶鄉(xiāng)村還有獨(dú)特的人文資源，其文化深厚，城市周圍還有很多的歷史文化遺跡，歷史景點(diǎn)、文化景點(diǎn)種類多樣。肇慶的鄉(xiāng)村民宿發(fā)展需要充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀慌c人文資源，發(fā)揮出資源優(yōu)勢(shì)，整合多樣化的資源，采取集體資金的投入、協(xié)作運(yùn)營(yíng)、共同管理等方式協(xié)調(diào)發(fā)展，既要保護(hù)好自然與人文環(huán)境，還需要對(duì)優(yōu)秀的文化進(jìn)行弘揚(yáng)，進(jìn)而完成規(guī)?；陌l(fā)展，滿足市場(chǎng)多樣化、立體化的需求。

(2)打好品牌戰(zhàn)略，做好宣傳推廣。首先，對(duì)于獨(dú)特的生態(tài)特色要進(jìn)行深度挖掘。肇慶周邊各個(gè)地區(qū)有著較大的差別，因此民宿業(yè)的發(fā)展要能夠根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)進(jìn)行研究，開(kāi)發(fā)出獨(dú)特的產(chǎn)品與品牌。各個(gè)地區(qū)的鄉(xiāng)村民宿要能夠結(jié)合本土特色，準(zhǔn)確把握方向，挖掘自然和人文資源，把鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展規(guī)劃與生態(tài)景觀充分融合，構(gòu)建與自然生態(tài)相符的民宿建筑風(fēng)格。同時(shí)，還要加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施的建設(shè)，優(yōu)化升級(jí)體驗(yàn)設(shè)施，結(jié)合現(xiàn)代化的元素，凸顯出地方的獨(dú)特與時(shí)代特征。唯有如此，才能夠更好地吸引游客，挖掘多層次的游客群體；其次，加強(qiáng)品牌建設(shè)與品牌宣傳。品牌宣傳工作要采取多種多樣的方式，形成品牌優(yōu)勢(shì)。隨著社會(huì)的信息化與數(shù)字化程度加深，品牌宣傳不僅要強(qiáng)調(diào)線下宣傳，實(shí)現(xiàn)周邊地區(qū)的輻射，拓展其宣傳范圍，同時(shí)還要充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)，以信息技術(shù)結(jié)合體驗(yàn)功能，加強(qiáng)線上品牌推廣，增加其受眾；最后，拓展產(chǎn)業(yè)鏈。鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展不僅要增加民宿產(chǎn)業(yè)的投資，同時(shí)還要促進(jìn)經(jīng)營(yíng)者衍生開(kāi)發(fā)行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品?；诂F(xiàn)有的條件，要能夠加強(qiáng)本地自然資源優(yōu)勢(shì)的運(yùn)用，通過(guò)特色觀光旅游、農(nóng)產(chǎn)品種植體驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品采摘體驗(yàn)等項(xiàng)目的構(gòu)建，通過(guò)人文資源的開(kāi)發(fā)，設(shè)計(jì)民俗風(fēng)情表演、文化遺產(chǎn)表演、農(nóng)業(yè)傳承等項(xiàng)目，豐富鄉(xiāng)村民宿的產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)鄉(xiāng)村多元化的發(fā)展，構(gòu)建出“吃住行游娛健”一體化的鄉(xiāng)村民宿，發(fā)展符合現(xiàn)代化休閑需求的農(nóng)業(yè)，既滿足游客對(duì)于自然生態(tài)的審美需求，還能滿足游客文化、文明的精神需求，最大化的提升經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全產(chǎn)業(yè)鏈的振興需求。

2.提升服務(wù)水平

(1)增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。鄉(xiāng)村民宿行業(yè)同樣是服務(wù)行業(yè)，服務(wù)的水平、能力、質(zhì)量對(duì)民宿的發(fā)展以及前景有著緊密的聯(lián)系性。所以，鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展中，要能夠大力引導(dǎo)民宿業(yè)主提高自身的經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)的意識(shí)和能力，具備服務(wù)和奉獻(xiàn)的精神，掌握共情能力，了解客戶的需求，以游客的需求為目標(biāo)，不斷提升服務(wù)的質(zhì)量。其中服務(wù)能力與水平的提升離不開(kāi)與之俱進(jìn)的服務(wù)意識(shí)，鄉(xiāng)村民宿的參與人員要能夠從上而下、從內(nèi)而外主動(dòng)、積極地為每位游客提供高質(zhì)量的服務(wù)。另外，要能夠強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村民宿參與者的凝聚能力，構(gòu)建廣泛化的價(jià)值圈層，所有人員都要能夠共同協(xié)作，做好服務(wù)的工作。

(2)加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。首先，需增強(qiáng)各村集體間的合作。不同村集體的鄉(xiāng)村民宿發(fā)展程度不同，相對(duì)較弱的村集體應(yīng)向發(fā)展較好的村集體學(xué)習(xí)，既要學(xué)習(xí)運(yùn)營(yíng)的方式、管理和分配的體質(zhì)，還要學(xué)習(xí)優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)，避免風(fēng)險(xiǎn)或者問(wèn)題的產(chǎn)生，進(jìn)而推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。其次，推動(dòng)鄉(xiāng)村與企業(yè)的交流、合作。村集體基于資金等成本的投入，推動(dòng)與企業(yè)的交流合作，向企業(yè)學(xué)習(xí)管理、運(yùn)營(yíng)、服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。最后，有條件的村集體還應(yīng)構(gòu)建與高校的合作，共同探索肇慶鄉(xiāng)村民宿行業(yè)發(fā)展的矛盾、內(nèi)部問(wèn)題、外部制約條件，尋求民宿行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)性、創(chuàng)新性路徑，確定民宿的發(fā)展方向以及發(fā)展策略，提高肇慶鄉(xiāng)村民宿的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

(3)增加情感交融。鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展需要科學(xué)的宏觀頂層設(shè)計(jì)，也需要細(xì)微的服務(wù)。鄉(xiāng)村民宿的游客大部分是城市居民，他們面臨著高壓力、快節(jié)奏的生活，需要通過(guò)鄉(xiāng)村民宿旅游的方式放松精神。因此，鄉(xiāng)村民宿旅游中，要能夠根據(jù)游客的需求，制定出個(gè)性化的精致產(chǎn)品和套餐服務(wù)，可通過(guò)會(huì)員的方式與老客戶形成聯(lián)系，還可以在客戶生日期間或者節(jié)日期間為客戶送上小禮品和祝福，更有甚者可以定期舉辦民宿主體的交流活動(dòng)，增強(qiáng)民宿經(jīng)營(yíng)者與游客間的情感交流，真正做到為游客提供良好的體驗(yàn)與精神放松，從而使得游客獲得精神上的滿足感，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)與美好生活的共同提升。

3.創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式

(1)堅(jiān)持農(nóng)民經(jīng)營(yíng)主體。鄉(xiāng)村的主人是農(nóng)民，他們作為鄉(xiāng)村振興的主體，也應(yīng)該成為鄉(xiāng)村民宿行業(yè)的主體。在鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展中，要能夠堅(jiān)持以農(nóng)民為主體的發(fā)展模式，堅(jiān)持政府主導(dǎo)、農(nóng)民主體、公司參與的發(fā)展形式，讓農(nóng)民享受發(fā)展的成果。鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展要由政府、市場(chǎng)、社會(huì)、農(nóng)民等多方合作，在各方的共同作用下實(shí)現(xiàn)發(fā)展，其中，政府進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)、市場(chǎng)進(jìn)行資源的配置、社會(huì)給予幫助扶持、具體行動(dòng)由農(nóng)民實(shí)施。因此，鄉(xiāng)村民宿發(fā)展中要能夠堅(jiān)持農(nóng)民的主體性作用，發(fā)揮其建設(shè)、治理、受益的主體性作用，推動(dòng)鄉(xiāng)村的振興。

(2)保障農(nóng)民根本權(quán)益?；谛碌臅r(shí)代以及鄉(xiāng)村戰(zhàn)略背景，鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展要能夠保障農(nóng)民的意愿、堅(jiān)持農(nóng)民的主體、保障農(nóng)民的權(quán)益。鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展目的是為了提升鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)水平，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)的共同發(fā)展，因此鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展是為了保障農(nóng)民的根本權(quán)益。肇慶地區(qū)的鄉(xiāng)村民宿發(fā)展中，要把握發(fā)展的根本方向，在鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展中貫徹農(nóng)民的中心地位和理念，將鄉(xiāng)村民宿行業(yè)作為推動(dòng)農(nóng)村發(fā)展的方式和手段，推動(dòng)農(nóng)村的振興。鄉(xiāng)村民宿中，農(nóng)民是主體、主人和受益人，借助于鄉(xiāng)村民宿行業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)民收入，建設(shè)美麗新農(nóng)村，提升農(nóng)民的安全感、幸福感、獲得感。

4.健全監(jiān)管體制

(1)加強(qiáng)行業(yè)規(guī)范。肇慶鄉(xiāng)村民宿行業(yè)的發(fā)展較快，在品牌、經(jīng)營(yíng)等方面有著多樣化的特點(diǎn)。但是，由于缺少規(guī)范化的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，鄉(xiāng)村民宿的持續(xù)性發(fā)展受到了影響。因此，肇慶鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展需要適用的、可行的行業(yè)規(guī)范，設(shè)立主體、從業(yè)、建筑、安全、生態(tài)等多方面的條件規(guī)范，對(duì)鄉(xiāng)村民宿的審批、收費(fèi)、等級(jí)、安全等方面設(shè)置管理制度，提高服務(wù)的水平、質(zhì)量。

(2)健全制度保障。構(gòu)建創(chuàng)新性的鄉(xiāng)村民宿管理機(jī)制，構(gòu)建各級(jí)聯(lián)動(dòng)協(xié)同的工作機(jī)制，由政府制定政策并進(jìn)行引導(dǎo)，各地進(jìn)行完善和補(bǔ)充，鄉(xiāng)鎮(zhèn)則進(jìn)行落實(shí)和監(jiān)督。旅游、消防、工商等行政部門進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督。政府部門需簡(jiǎn)化審批的流程，確保行業(yè)的安全性，促進(jìn)肇慶鄉(xiāng)村民宿的深入發(fā)展。

五、結(jié)語(yǔ)

我國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，鄉(xiāng)村民宿有了新的機(jī)遇，而鄉(xiāng)村民宿成為了推動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的重要途徑。鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)化升級(jí)是復(fù)雜的、系統(tǒng)性的工程，市場(chǎng)拉動(dòng)著需求、旅游供給的推動(dòng)、政府的支持等互相影響，共同推動(dòng)者鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。鄉(xiāng)村振興的實(shí)施為鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展提供了新的機(jī)遇，民宿的發(fā)展則是對(duì)其的響應(yīng)。鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)的充分開(kāi)發(fā)能夠利用閑置資源，增加就業(yè)的機(jī)會(huì)，提升農(nóng)民的收入，激發(fā)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)活性。新時(shí)代，鄉(xiāng)村民宿要能夠堅(jiān)持多元化、規(guī)范化、共享化、鄉(xiāng)土化、綠色化的發(fā)展路徑，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。