貴陽市售瓶裝水中陰陽離子現(xiàn)狀調(diào)查

李海英 金 梅

(貴州省生態(tài)環(huán)境監(jiān)測中心，貴陽 550018)

水環(huán)境質(zhì)量直接影響人類的健康，一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。生活飲用水中存在多種陰陽離子，長期飲用含有超標(biāo)氟離子的水體將導(dǎo)致氟斑牙和氟骨癥的產(chǎn)生，過量的氟攝入量會引起氟中毒，對肝臟、腎臟、神經(jīng)系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)都有損害；水體中超標(biāo)的硝酸鹽和亞硝酸鹽被人體攝入會導(dǎo)致癌癥；氯離子和硫酸根離子超標(biāo)會導(dǎo)致人體生理功能損傷，造成慢性中毒；高硬度的水質(zhì)對人體心血管和泌尿等系統(tǒng)造成影響[1-3]。因此，對飲用水中的陰陽離子進(jìn)行測定分析十分必要且重要。隨著工業(yè)化水平的快速發(fā)展，環(huán)境污染問題日趨嚴(yán)重，市場上出現(xiàn)了大量瓶裝飲用水產(chǎn)品，其中，以瓶(桶)裝飲用純凈水最為普遍[4]，且目前關(guān)于貴陽市市售瓶裝水中陰陽離子現(xiàn)狀調(diào)查的研究也未見報(bào)道[5-7]。因此，本研究通過調(diào)查貴陽市主要市售瓶裝水中的陰陽離子含量情況，探討其安全性，以期對相關(guān)監(jiān)管工作提供一定基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及有效引導(dǎo)家庭健康用水。

1 材料與方法

1.1 儀器和試劑

美國賽默飛世爾ICS-5000+離子色譜儀、氫氧化鉀淋洗液在線發(fā)生器、AS-AP型自動進(jìn)樣器、IonPac AS11-HC陰離子交換柱和AG11-HC型陰離子保護(hù)住、IonPac CS12A陽離子交換柱和CG12A型陽離子保護(hù)住、ADRS 600抑制器、CDRS 600抑制器、電導(dǎo)檢測器、chromeleon 7色譜工作站、milli-Q超純水一體機(jī)、CQ-250 L超聲清洗機(jī)?？讖?.22 μm針式微孔過濾膜和配套的10 mL注射器。

陰離子淋洗液：儀器配備的高濃度氫氧化鉀溶液經(jīng)自動淋洗裝置生成。陽離子淋洗液:20 mmol/L甲基磺酸，取1.3 mL高純度甲烷磺酸于1 000 mL容量瓶中用去離子水定容。甲基磺酸為美國Sigma-Aldrich公司純度≥99.0%，用水均為去離子水(電阻率為18.2 mΩ·cm)。

1.2 儀器工作條件

離子色譜ICS-5000開機(jī)預(yù)熱，待基線走穩(wěn)且電導(dǎo)率變化很小時(shí)開始測試，定量環(huán)25 μL，以保留時(shí)間定性、峰面積定量。陰離子色譜柱分析條件：IonPac AS11-HC陰離子交換柱和AG11-HC型陰離子保護(hù)柱，氫氧化鉀自動淋洗液梯度程序分析條件見下表1，流速1.0 mL/min，抑制器電流75 mA，出峰時(shí)間45 min。陽離子色譜柱分析條件：IonPac CS12A陽離子交換柱和CG12A型陽離子保護(hù)柱，20 mmol/L甲基磺酸淋洗液，流速1.0 mL/min，抑制器電流59 mA，出峰時(shí)間15 min。

表1 氫氧化鉀自動淋洗液梯度程序分析條件

1.3 試驗(yàn)方法

樣品上機(jī)測試前均經(jīng)0.22 μm濾膜進(jìn)行過濾處理后完成進(jìn)樣測試。試驗(yàn)中設(shè)置空白、平行樣和標(biāo)準(zhǔn)樣品測定，對達(dá)不到測試要求的數(shù)據(jù)進(jìn)行重新測試。

1.4 樣品來源

本次實(shí)驗(yàn)采用貴陽市大型超市購得的12種常見品牌的瓶裝水。具體見表2。

表2 采集的貴陽市售瓶裝水及編號

2 結(jié)果

2.1 貴陽市售瓶裝水中的陰離子含量水平

表3 貴陽市售12種瓶裝水中陰離子的濃度 單位：mg/L

由表3可知，12種瓶裝水中陰離子濃度含量情況為：亞硝酸鹽離子均未檢出；氟離子只有11#礦泉水含量為0.39 mg/L，其余均未檢出；氯離子含量在0.05～54.2 mg/L之間；溴離子含量在0.12～0.29 mg/L之間；硝酸根離子含量在0.06～3.74 mg/L之間；硫酸根離子含量在0.04～61.8 mg/L之間；磷酸根含量在0.12～0.22 mg/L之間，礦泉水與純凈水的陰離子濃度無明顯差異。7種陰離子濃度均未超過生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2006)中所含指標(biāo)的限值。

2.2 貴陽市售瓶裝水中的陽離子含量水平

表4 貴陽市售12種瓶裝水中陽離子的濃度 單位：mg/L

由表4可知，12種瓶裝水中陽離子濃度含量情況為：鋰均未檢出；鈉的含量在0.03～20.9 mg/L；鉀含量在0.04～6.73 mg/L之間；鎂的含量在0.03～34.6 mg/L；鈣的含量在0.04～37.6 mg/L之間，礦泉水與純凈水的陽離子濃度無明顯差異。5種陽離子濃度均未超過生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2006)中所含指標(biāo)的限值。對各水樣中的Ca2+和Mg2+換算成以CaCO3計(jì)的硬度，12種瓶裝水中的硬度均不超過生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2006)中總硬度的限值。

3 結(jié)論

瓶裝水是指天然水或自來水經(jīng)過適當(dāng)加工處理制得的可直接飲用的包裝水，包括純凈水、礦泉水或人工礦化水等。隨著經(jīng)濟(jì)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在人們生活中瓶裝飲用水的使用率越來越高。因此，對瓶裝飲用水中的陰陽離子進(jìn)行測定分析十分必要且重要。本文在現(xiàn)有研究的基礎(chǔ)上，采用最前沿的離子色譜儀對瓶裝飲用水中的陰陽離子進(jìn)行了檢測分析，結(jié)果表明：所檢測的所有水樣中陰陽離子濃度均未超過國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所含指標(biāo)限值; 且礦泉水與純凈水的陰陽離子濃度無明顯差異，說明所檢測的瓶裝水中無論是礦泉水還是純凈水，濃度均未超標(biāo)。但若要對貴陽市整個銷售市場中瓶裝水的陰陽離子安全性進(jìn)行評估，還需繼續(xù)加大樣本采集量，并對不同生產(chǎn)批次的瓶裝水進(jìn)行進(jìn)一步的監(jiān)測和研究。