一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)背景下“旅游學(xué)概論”課程思政教學(xué)改革探討

田逢軍，楊輕輕，胡海勝，付詩(shī)悅

（江西財(cái)經(jīng)大學(xué)，江西南昌330013）

教育部辦公廳在2019 年4 月發(fā)布了《關(guān)于實(shí)施一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)“雙萬(wàn)計(jì)劃”的通知》，開(kāi)始了一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)的步伐。［1］在此背景下，課程思政建設(shè)已全面深度融入專(zhuān)業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)的全過(guò)程。［2］“課程思政”已經(jīng)成為了當(dāng)前旅游學(xué)科教育教學(xué)改革的重中之重，是將思想政治教育寓于、融入專(zhuān)業(yè)課和通識(shí)課的教育實(shí)踐活動(dòng)，是實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人根本任務(wù)的方法，屬于教育教學(xué)理念的范疇。［3］本文在一流本科建設(shè)背景下，以高校旅游管理本科專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程的思政教育教學(xué)為研究對(duì)象，以新時(shí)代思政教育與旅游本科專(zhuān)業(yè)知識(shí)教育融通為統(tǒng)攝理念，有效識(shí)別“旅游學(xué)概論”專(zhuān)業(yè)知識(shí)中的思政要素，理順教材結(jié)構(gòu)框架體系和基礎(chǔ)章節(jié)內(nèi)容，進(jìn)一步探討在教育教學(xué)實(shí)踐中，將新時(shí)代的思想融進(jìn)教學(xué)課程之中，從而提高教學(xué)的教育質(zhì)量。

一、“旅游學(xué)概論”課程思政教學(xué)改革目標(biāo)

“旅游學(xué)概論”不僅是旅游管理本科學(xué)生正式進(jìn)入專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)的啟蒙課程，也是一門(mén)專(zhuān)業(yè)性與實(shí)踐性極強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)必修基礎(chǔ)課程，在專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中具有基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性及理論性的作用［4］；“旅游學(xué)概論”中各章節(jié)都浸潤(rùn)著思政教育要素，具備開(kāi)展思政教育教學(xué)的條件。通過(guò)課程思政，可以達(dá)到以下目標(biāo)：首先，能夠讓學(xué)生樹(shù)立正確的三觀；第二，在教學(xué)過(guò)程中有機(jī)將專(zhuān)業(yè)課教學(xué)融合到思想政治教育，尋找到正確的結(jié)合點(diǎn)，抓住切入點(diǎn)，能夠通過(guò)這個(gè)過(guò)程真正做到“傳道、授業(yè)、解惑”；最后，能夠提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力，為將來(lái)的旅游行業(yè)的發(fā)展提供高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人才。高校在旅游管理本科專(zhuān)業(yè)中要深化教育教學(xué)改革，結(jié)合一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)背景，全面搭建立德樹(shù)人、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的人才培育體系，在“旅游學(xué)概論”課程教學(xué)中，進(jìn)一步樹(shù)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教學(xué)理念，加快課程思政建設(shè)，解決好專(zhuān)業(yè)教育和思政教育不相對(duì)的問(wèn)題。

二、“旅游學(xué)概論”課程思政教學(xué)體系構(gòu)建

隨著一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)的實(shí)施，思政教育與旅游本科專(zhuān)業(yè)知識(shí)教育融通的理論和實(shí)踐有了很大拓展。例如傳統(tǒng)上課模式要結(jié)合當(dāng)前旅游學(xué)的學(xué)術(shù)研究熱點(diǎn)，通過(guò)融入思政教育引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式可以讓學(xué)生課前查閱相關(guān)資料、課上與課下交流思想，注重價(jià)值引領(lǐng)。實(shí)踐教學(xué)模式拓展了學(xué)生的視野，促進(jìn)了學(xué)生的綜合能力的提升。課程考核模式采用平時(shí)課堂考查與期末閉卷考試相結(jié)合的方式，增強(qiáng)了學(xué)生自律、誠(chéng)信守紀(jì)的意識(shí)。以當(dāng)前大學(xué)生易于接受的教學(xué)與學(xué)習(xí)模式進(jìn)行課程思政的改革，能夠在一定程度上達(dá)到“潛移默化、潤(rùn)物無(wú)聲”地實(shí)現(xiàn)思政育人的目標(biāo)。

按照一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)的要求，本研究構(gòu)建了包括基礎(chǔ)模塊、細(xì)分模塊、教學(xué)具體內(nèi)容和浸潤(rùn)式思政教育目標(biāo)任務(wù)的“旅游學(xué)概論”課程思政教學(xué)體系（見(jiàn)表1）。旅游基礎(chǔ)知識(shí)部分，學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)旅游發(fā)展的歷史沿革，感受到中國(guó)共產(chǎn)黨早期革命者敢于奮斗的精神和中華文化的偉大精神，從而增強(qiáng)了中華民族的文化自信心。旅游活動(dòng)擁有“三體”——主體為旅游者、客體為旅游資源、媒介體為旅游業(yè)，中國(guó)有著豐富的自然風(fēng)光和人文景觀，旅游資源種類(lèi)繁多。通過(guò)認(rèn)識(shí)旅游資源，學(xué)生會(huì)熱愛(ài)大自然、形成欣賞美的眼光，愛(ài)自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)，并且運(yùn)用自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)為祖國(guó)做貢獻(xiàn)?，F(xiàn)代旅游發(fā)展現(xiàn)狀主要包括旅游市場(chǎng)分析和旅游的影響。通過(guò)了解世界上旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)、現(xiàn)狀等，學(xué)生可以對(duì)我國(guó)和世界的旅游市場(chǎng)有初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)對(duì)我國(guó)旅游發(fā)展前景的信心；通過(guò)學(xué)習(xí)旅游的影響，學(xué)生能夠?qū)ふ衣糜伟l(fā)展方向，樹(shù)立用唯物辯證法的觀點(diǎn)去分析旅游問(wèn)題。

表1 “旅游學(xué)概論”課程思政教學(xué)體系

三、“旅游學(xué)概論”課程思政教學(xué)改革實(shí)施路徑

雖然旅游專(zhuān)業(yè)課程思政教育教學(xué)在我國(guó)已經(jīng)開(kāi)展多年，但是國(guó)內(nèi)有關(guān)旅游專(zhuān)業(yè)課程思政教育教學(xué)的研究仍然存在諸多問(wèn)題和困難，其中主要有兩點(diǎn)：一是多停留于“課程思政”教學(xué)改革的淺層思考和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)上，把旅游專(zhuān)業(yè)課程思政教育放在一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)的大背景下，對(duì)其教學(xué)體系進(jìn)行建構(gòu)缺乏系統(tǒng)的實(shí)證研究；二是缺乏理論研究與實(shí)踐探索相結(jié)合的教學(xué)改革。旅游管理專(zhuān)業(yè)課程從單純的課堂教學(xué)向“課堂+實(shí)踐”課堂教學(xué)改革，也經(jīng)歷了“線(xiàn)下”課堂教學(xué)向“線(xiàn)下+線(xiàn)上”混合式教學(xué)的轉(zhuǎn)變。課題組通過(guò)對(duì)“旅游學(xué)概論”課程的“課程思政”教學(xué)試點(diǎn)班級(jí)改革實(shí)踐，提出以下幾方面的建議來(lái)構(gòu)建“課程思政”教學(xué)的實(shí)施路徑。

（一）加快課程思政教師的認(rèn)知轉(zhuǎn)變

“課程思政”的目的在于通過(guò)對(duì)課程現(xiàn)有知識(shí)點(diǎn)的發(fā)掘與提煉，融入與其相關(guān)的思想政治教育，以便學(xué)生在進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí)，在意識(shí)形態(tài)層面也得到相應(yīng)的提升。浸潤(rùn)式課程思政教學(xué)的主要實(shí)施者是專(zhuān)業(yè)課程任課老師［5］，這一過(guò)程能否成功在一定程度上也是由任課老師決定的。教師作為傳道者，要自身做到明道、信道，堅(jiān)持言傳身教相結(jié)合，堅(jiān)持教書(shū)育人相統(tǒng)一，努力成為先進(jìn)思想文化的傳播者、黨執(zhí)政的堅(jiān)定支持者，更好地?fù)?dān)起學(xué)生健康成長(zhǎng)指導(dǎo)者和引路人的角色。［6］就旅游本科專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程的沉浸式“課程思政”教學(xué)而言，必須重視任課教師對(duì)“課程思政”的理念與內(nèi)涵的認(rèn)知提升。教師在教學(xué)過(guò)程中要給學(xué)生們傳達(dá)正確的思政教育，要言傳身教，用正確的價(jià)值觀、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)態(tài)度、獨(dú)特的教學(xué)魅力去影響學(xué)生、帶動(dòng)學(xué)生。教師要學(xué)會(huì)改變傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方法，要采用一些師生互動(dòng)參與的新興教學(xué)方法，要掌握激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，使學(xué)生能夠全面發(fā)展。不管是傳統(tǒng)的教學(xué)模式還是新興的教學(xué)模式，教師都是設(shè)計(jì)整個(gè)教學(xué)過(guò)程的實(shí)施者，并不會(huì)因任課教師運(yùn)用某種教學(xué)方法而改變?nèi)握n老師的身份。因此，在“旅游學(xué)概論”浸潤(rùn)式課程思政教學(xué)改革中，必須首先讓任課教師從內(nèi)心真正認(rèn)可，才能完全理解“課程思政”的真正內(nèi)涵，從而有效識(shí)別“旅游學(xué)概論”專(zhuān)業(yè)知識(shí)中的思政要素，才能將“旅游學(xué)概論”浸潤(rùn)式“課程思政”有效執(zhí)行。

（二）充分挖掘課程思政元素

當(dāng)前“旅游學(xué)概論”課程的教學(xué)存在著教學(xué)內(nèi)容淺顯滯后、教學(xué)方法單一枯燥、實(shí)踐與理論不協(xié)調(diào)等問(wèn)題［7］，這也就導(dǎo)致了思政元素很難融入到日常的旅游學(xué)課堂中，從而使得“旅游學(xué)概論”的浸潤(rùn)式課程思政教育很少能有所創(chuàng)新。課程思政的主要目的是通過(guò)專(zhuān)業(yè)課教師發(fā)揮立德樹(shù)人的作用，充分挖掘“旅游學(xué)概論”課程中的“課程思政”元素，使其在“旅游學(xué)概論”教學(xué)中實(shí)現(xiàn)課程系統(tǒng)性與思政教育協(xié)同性的耦合，形成教育與人才合力。

如在旅游活動(dòng)教學(xué)過(guò)程中要培養(yǎng)學(xué)生的文化自信。文化自信是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族發(fā)展中更基本、更深沉、更持久的力量。［8］當(dāng)前是信息全球化的時(shí)代，增強(qiáng)學(xué)生文化自信是教育所不可缺少的部分。教師要充分挖掘“旅游學(xué)概論”課程中的思政元素，在介紹各地區(qū)的紅色旅游資源時(shí)可以引入中國(guó)共產(chǎn)黨、中國(guó)的歷史發(fā)展等相關(guān)內(nèi)容，讓學(xué)生通過(guò)紅色故事來(lái)掌握中國(guó)的紅色旅游景區(qū)的發(fā)展過(guò)程，從而“潛移默化、潤(rùn)物無(wú)聲”地增強(qiáng)學(xué)生們對(duì)中華民族的文化自信心。例如在第一章“走進(jìn)旅游”的教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生到八一紀(jì)念館參觀，使其對(duì)紅色旅游景區(qū)建立認(rèn)知，這時(shí)適當(dāng)引入全國(guó)的紅色旅游景區(qū)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，讓學(xué)生在掌握紅色旅游景區(qū)這一知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)，實(shí)地感知革命先烈艱苦卓絕的斗爭(zhēng)精神，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)黨愛(ài)國(guó)。

（三）完善課程思政教學(xué)評(píng)價(jià)體系

旅游課程教學(xué)評(píng)價(jià)作為大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)評(píng)價(jià)的有機(jī)組成部分，既是對(duì)大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作質(zhì)量的考量與評(píng)定，也是管理旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程、檢驗(yàn)教學(xué)效果的重要手段。首先要制定教師立德樹(shù)人責(zé)任落實(shí)考核細(xì)則。明確旅游管理專(zhuān)業(yè)浸潤(rùn)式“課程思政”的建設(shè)目標(biāo)、要求和最終的方向，并對(duì)不重視課堂育德育人效果的旅游管理專(zhuān)業(yè)教師的失責(zé)現(xiàn)象加以規(guī)范。其次是構(gòu)建旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程評(píng)估體系。作為大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)課程評(píng)價(jià)體系的重要組成部分，學(xué)生評(píng)教、教師同行評(píng)教、督導(dǎo)評(píng)教要充分貫徹高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程浸潤(rùn)式思政的理念。最后，旅游管理專(zhuān)業(yè)的教師在評(píng)價(jià)學(xué)生的旅游管理課程學(xué)習(xí)過(guò)程時(shí)，應(yīng)特別注意質(zhì)量評(píng)價(jià)，注重學(xué)生合作的意愿和精神，改變傳統(tǒng)的以考試為基礎(chǔ)的統(tǒng)一質(zhì)量評(píng)價(jià)方法，結(jié)合對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)價(jià)和期末考試，促進(jìn)學(xué)生不斷學(xué)習(xí)，使學(xué)生熟悉自己的思想和學(xué)習(xí)情況，提高學(xué)生的自尊、誠(chéng)信和紀(jì)律感，這也是旅游管理專(zhuān)業(yè)浸潤(rùn)式課程思政建設(shè)效果最直接的表現(xiàn)方式。

四、結(jié)語(yǔ)

一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)不僅要豐富大學(xué)生的文化知識(shí)，也要培養(yǎng)大學(xué)生的思想教育，使學(xué)生在進(jìn)入社會(huì)時(shí)可以迅速完成角色轉(zhuǎn)換?！罢n程思政”是當(dāng)前旅游學(xué)課程改革的重要理念，要充分挖掘“旅游學(xué)概論”中所蘊(yùn)藏的思政元素，發(fā)揮旅游學(xué)專(zhuān)業(yè)思想政治教育功能，讓學(xué)生在知識(shí)、思想和能力上得到全面的發(fā)展。面對(duì)當(dāng)前的旅游熱點(diǎn)話(huà)題，如直播電商對(duì)旅游銷(xiāo)售、疫情后旅游企業(yè)的責(zé)任等，學(xué)生可以理性、客觀地表達(dá)自己的觀點(diǎn)。基于此，如果有更多的教師在各門(mén)課程中挖掘思政元素，定能提高教育教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)思政育人的目標(biāo)。