王興佳
摘要:澄邁福橙是我國海南省特產(chǎn),也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。因而我們非常注重在澄邁福橙的種植過程中對于相關(guān)種植技術(shù)和管理要點的分析應(yīng)用。本文中我們就將針對澄邁福橙的種植技術(shù)和管理要點進行深入探討,希望可以為澄邁福橙的種植生產(chǎn)提供有效參考。
關(guān)鍵詞:澄邁福橙;種植技術(shù);管理要點
1 澄邁福橙概述
澄邁福橙果實個大表色金黃,肉質(zhì)呈紅,皮薄汁多,化渣率高,味清香甜,口感好且富含維生素以及鐵鋅,鈣,鎂,硒等多類礦物元素,是我國當前水果中具有高營養(yǎng)價值的一類。澄邁福橙是從廣東引進的紅江橙品系,經(jīng)過多年培育、逐步選育而成的,具有典型地方特色的熱帶柑橘產(chǎn)品,因主產(chǎn)于澄邁縣福山鎮(zhèn),故取名“澄邁福橙”。已經(jīng)成為了具有品牌效應(yīng)的一類水果產(chǎn)品。澄邁福橙之所以營養(yǎng)價值高與當?shù)氐耐寥拉h(huán)境是分不開的,當?shù)赝寥拉h(huán)境為火山巖熔灰、玄武巖風(fēng)化形成的紅壤土,有機質(zhì)和硒含量相對較為豐富。而且澄邁縣年平均氣溫較高,光照充足,降雨量充沛,這也是澄邁福橙在當?shù)啬軌蛏L的比較好的一個重要原因。
2 福橙的種植技術(shù)
福橙的生產(chǎn)過程中,其種植技術(shù)的正確采用對于最終福橙的產(chǎn)量以及品質(zhì)影響是相對較大的。雖然已經(jīng)出臺三個地方標準《福橙栽培技術(shù)規(guī)程》、《福橙種苗》、《鮮福橙》,但是在福橙的種植過程中,我們必須注重對于種植技術(shù)的更新及改進。
2.1 福橙種植地的選擇
首先從選址來說,應(yīng)該盡可能遠離感病的老橙園,這樣就可以大大降低福橙感病的機率。其次要選擇坡度在15℃以下,土質(zhì)疏松深厚,富含有機質(zhì),透氣好,地下水位低的微酸性土壤,最好避開風(fēng)口地帶,另外應(yīng)配植防風(fēng)林。
2.2 福橙種植地建設(shè)
選擇合適地址并開展福橙園的建設(shè),在建設(shè)準備階段要規(guī)劃好必要的道路排灌和蓄水等設(shè)施,保證后續(xù)種植過程中的水分需求;其次要準備好灌溉設(shè)施、打藥設(shè)備等,有利于后續(xù)開展田間管理。在坡度在于6~15℃的山地和丘陵地種植過程中,要注重栽植行的行向與梯田的走向相同,采用等高種植,種植行應(yīng)靠山體外側(cè);在平地及坡度在6度以下的緩坡地,種植行為南北走向;在水田種植的情況下,應(yīng)起大高壟并開好深排水溝。種植前需深翻爆嗮,用生石灰等進行殺菌,種植行開深溝施足基肥(如已堆熬好的木屑等高有機質(zhì)基肥),殺滅地下害蟲(特別是線蟲),起高20cm、寬1m的種植壟。
2.3 福橙種苗準備
種苗對于后期種植影響是相對較大的,因而在準備階段就要做好種苗的無病毒篩選,最好是選擇三級育苗體系下,并且全網(wǎng)棚培育模式所培育的無病毒種苗。為了種植出高品質(zhì)福橙,最好是選用紅桔為砧木的嫁接苗。為了提高成活率及縮短緩苗期,建議選用袋裝苗,種苗的粗度應(yīng)大于0.8cm,高度在80cm,無分枝的大苗。
2.4 適時、精心栽植,確保成活
容器苗一年四季都可以種植,其中裸根種苗種植時間通常為秋季的9月到10月份以及春季的2月到4月份,避開海南高溫天氣。盡可能在陰雨天氣之前進行栽植,栽植密度通常不超過76株/667m2,最合適的種植密度為55株/667m2,株行距3m*4m。常推薦機械挖掘,穴長80cm,寬80cm,深80cm。而且為了避免燒苗,在種植時根系不能與基肥或化肥直接接觸,需要用新土隔開,嫁接口至少應(yīng)離地10cm。
3 福橙的管理要點
除了了解種植要點技術(shù)之外,后期的田間管理對于福橙的產(chǎn)量以及品質(zhì)影響也是不可忽略的,接下來我們就來具體探討了解一下福橙的管理要點。
3.1 土壤管理
土壤是福橙生長的重要條件,因而在田間管理中要注重對于土壤管理。土壤肥沃地區(qū)的福橙生長會相對較好,因而要選擇土層深厚的區(qū)域進行種植非常重要。除了這個自然因素外,我們在日常管理過程中應(yīng)該對土壤進行保護,盡量多用有機肥,少用化肥;采取生草栽培,少用或者不用除草劑;增加土壤的透氣性,防止土壤板結(jié)。利用開溝或挖穴施放冬肥進行松土,從樹冠外圍滴水線處開始,錯開方向逐年向外擴展。
3.2 肥料管理
肥料能為福橙的生長提供所需營養(yǎng)元素,對福橙的品質(zhì)起到舉足輕重的作用,因而在種植過程中要注重肥料管理,盡可能以有機肥為主,化肥為輔,適量追肥保證福橙的正常發(fā)育。在施用化肥時,為提高肥料的利用率,建議采用配制好一定濃度的水肥進行澆灌,不能先散肥再澆水。
(1)【幼樹施肥】幼齡樹追肥應(yīng)以氮肥為主,配合施用磷、鉀肥,少量多次,管理的目標是迅速增大樹冠。春、夏、秋梢抽生期追肥以“一梢兩肥”為宜,分別在枝梢萌芽期及轉(zhuǎn)綠期施用。隨著樹冠的增大,施肥量逐漸增加,尿素和復(fù)合肥應(yīng)混合施用,盡快促使枝梢增多、葉片增大轉(zhuǎn)綠。另外,還可以在頂芽自剪至新梢轉(zhuǎn)綠前噴施葉面肥。
(2)【結(jié)果樹施肥】結(jié)果樹應(yīng)以有機肥為主(如:餅肥、羊糞、牛糞),需根據(jù)開花、掛果情況適當追加施肥量,防止因掛果多而引起福橙樹早衰。春季適當增施氮肥,補充開花所消耗的氮元素;6-7月份,再增施一次壯果肥;追肥的用量,以果實能正常膨大和按時放出足量的秋梢為標準;福橙10月初開始著色,這一時期應(yīng)增施鉀、鎂肥,以增加甜度和加快果皮著色。
3.3 水分管理
水分是植物生長中重要的條件,因而在澄邁福橙的田間管理中也要注意對于水分的灌溉。首先要保證灌溉水的無污染性;其次要保證灌溉水的時機準確,盡可能在開花期和小果期以及干旱時期進行及時灌水。最后因為澄邁福橙本身種植在雨水充沛的地方,因此也要注意排水和控水,及時清淤,盡可能保證排灌系統(tǒng)的疏通,保證水分管理的科學(xué)性。
3.4 枝梢管理
整形修剪對于福橙的通風(fēng),透光,病蟲害防治,立體結(jié)果都有著非常重要的作用,因此在幼樹期、初結(jié)果期到盛果期都要進行適當修剪,來保證最終福橙的結(jié)果率和結(jié)果品質(zhì)。
(1)【幼樹期】福橙幼樹抽梢比較迅速,全年大體可分為4次,時間為春梢2月上中旬,早夏梢4月下旬至5月中下旬,晚夏梢7月上旬,秋梢9月初,是生長的重要時段。統(tǒng)一放梢可以通過“抹芽放梢”和拉枝及肥水控制來實現(xiàn)?!澳ㄑ糠派摇敝饕峭ㄟ^抹零星芽,待全園80%的樹發(fā)芽及每株80%的枝發(fā)芽時才可放梢,并及時噴藥保梢;“拉枝放梢”是通過對強的枝條進行拉彎,使枝條的營養(yǎng)均勻分布,加上肥水控制從而促進均勻發(fā)梢,其優(yōu)點是果樹抽發(fā)的新梢都留下,對樹型的迅速擴張有著很大的作用。
(2)【掛果樹期】福橙掛果樹抽梢就相對較少,正常情況下全年只有3次,時間為春梢(花梢)2月上中旬至3月上旬,夏梢5月下旬至6月中下旬,秋梢8月下旬至9月中旬。對過早的夏梢應(yīng)及時抹除,以免與幼果爭搶營養(yǎng),引起生理落果。秋梢應(yīng)該通過對福橙樹中上部位的落花落果枝、和傾角朝上的壯旺無果枝,進行修剪統(tǒng)一放梢,秋梢作為次年的結(jié)果母枝,質(zhì)量的好壞決定來年的產(chǎn)量。特別是初結(jié)果樹,要控制好秋梢的老熟時間及營養(yǎng)的積累才能進入花芽分化,又不能抽發(fā)冬梢。
3.5 花果管理
要保證福橙的結(jié)果率和最終的品質(zhì),花果管理也是非常關(guān)鍵的。
控梢促花是豐產(chǎn)的第一步:枝梢的充分老熟并積累足夠的碳水化合物、干旱的協(xié)逼、低溫控制都可以促進花芽分化。我們可以通過適度的斷根、扭枝、拉枝、環(huán)割、環(huán)扎等機械促花措施;可用0.15%的多效唑200倍+磷酸二氫鉀在秋梢老熟后噴1~2次的化學(xué)手段;也可采取化學(xué)手段結(jié)合機械促花措施,來確保達到控梢促花的效果。
保花保果是豐產(chǎn)的第二步:開花前要做好薊馬、炭宜病等病蟲害的防治,花開后盡量不噴灑農(nóng)藥,保證水肥的供應(yīng),可增施葉面肥;謝花70%開始噴灑保果藥:920+薈苔素+磷酸二氫鉀,間隔15~20d噴第二次。對于樹勢過旺藥物保果難度大的可通過環(huán)割次主干達到保果效果。
3.6 病蟲害防治
福橙生長過程中,病蟲害防治對于最終福橙的品質(zhì)和結(jié)果影響都是相對較大的。在病蟲害防治過程中,除了重點殺滅柑橘木虱防控黃龍病之外,也要做好潰瘍病、炭宜病、潛葉蛾、天牛、蚜蟲、根結(jié)線蟲等多類型病蟲害的防治工作,堅持一梢三藥,采取以防為主綜合防治辦法。同時重視根結(jié)線蟲、根腐病等地下病蟲害的防治,每年需施用兩次殺線蟲藥,防治根結(jié)線蟲,給根系創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。只有根系發(fā)達了,果樹才能健康。
3.7 果實采收
果實采收是福橙田間管理走向市場的關(guān)鍵步驟,會在很大程度上影響最終福橙的品質(zhì)。因此要做到適時采收,保證福橙的成熟度。且在采果前一個月就要停止噴施農(nóng)藥和葉面肥,避免影響最終福橙果的品質(zhì)。在采收過程中要采取一果兩剪:一剪,回縮或短截結(jié)果枝組;二剪,使果蒂平齊。
3.8 冬季清園
冬季清園是一年的總結(jié)和次年的開始。進入冬季或者是采果后,對果樹的病蟲枝、枯枝、結(jié)果枝進行回縮或短截,交叉枝、內(nèi)膛陰蔽的弱枝進行疏剪并適當疏剪開出“天窗”,增加樹冠內(nèi)膛光線。在冬季、和立春前夕,利用礦物油200倍液+殺菌劑,石硫合劑等化學(xué)藥劑,全面清園2次,殺死越冬的病菌、蟲子及卵,減少來年病蟲害基數(shù),降低病蟲害防治壓力。
4 小結(jié)
澄邁福橙種植過程中種植技術(shù)和管理要點的掌握是非常關(guān)鍵的,上文中我們已經(jīng)針對福橙的種植技術(shù)和管理要點進行了深入探討。我相信只要我們用心去經(jīng)營,加上科學(xué)的指導(dǎo),一定可以管理出產(chǎn)量高品質(zhì)優(yōu)的福橙果園。
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