促成栽培對(duì)芍藥生長(zhǎng)開(kāi)花的影響

王小雷，鄒聰聰，孫序磊，劉 琳

（聊城市自然資源和規(guī)劃局，山東聊城 252000）

1 芍藥促進(jìn)栽培中存在的問(wèn)題

在自然狀態(tài)下，芍藥生長(zhǎng)在溫帶地區(qū)的高海拔地區(qū)（1100～3700 m）。它們生長(zhǎng)在干燥多風(fēng)地區(qū)的陡峭、陰涼的斜坡上，開(kāi)花受季節(jié)性生長(zhǎng)所驅(qū)動(dòng)：夏末，芍藥花蕾在多年生的草本植株上生長(zhǎng)，在暴露于冬季寒冷后才恢復(fù)發(fā)育。正是由于這一特性，使得芍藥在春季，秋季甚至冬季時(shí)，在強(qiáng)迫條件下開(kāi)花，需要通過(guò)低溫來(lái)釋放休眠。在長(zhǎng)期休眠中，經(jīng)過(guò)促成栽培處理的芍藥種苗中，有88%至93%的休眠在5周內(nèi)結(jié)束。但是，在芍藥的促成栽培中還存在一個(gè)普遍問(wèn)題，即芍藥的敗蕾率問(wèn)題，這也是嚴(yán)重控制促成栽培條件下，芍藥生長(zhǎng)開(kāi)花的關(guān)鍵問(wèn)題。

2 促成栽培對(duì)芍藥生長(zhǎng)的影響試驗(yàn)

2.1 資料和方法

2.1.1 一般資料。本次研究在聊城冠縣芍藥種植基地展開(kāi)，選取的試驗(yàn)的芍藥為3年生的“雪源紅花”，如圖1所示。

圖1 試驗(yàn)品種“雪源紅花”

所搭建的花房為全剛架、無(wú)立柱的智能溫室，采用“雙層薄膜”，兩層薄膜之間距離為10 cm，透光率在80%以上。溫室高3 m，寬9 m，跨度56 m，采用智能控制技術(shù)，內(nèi)部設(shè)有遮陽(yáng)系統(tǒng)和風(fēng)機(jī)水簾降溫系統(tǒng)，外部設(shè)有頂部卷膜通風(fēng)系統(tǒng)和側(cè)面卷膜通風(fēng)系統(tǒng)。溫室以燃?xì)忮仩t供熱，并利用燃?xì)忮仩t產(chǎn)生的氣體對(duì)溫室補(bǔ)充CO2。

實(shí)驗(yàn)于2019年9月挑選適宜的種苗上盆，所選種苗要求長(zhǎng)勢(shì)一致且無(wú)明顯病蟲(chóng)害。選取100株種苗，依據(jù)隨機(jī)原則分作4組，每組25株。其中，甲組為對(duì)照組，乙、丙、丁均為觀察組。

在種苗的栽培基質(zhì)上，底土選擇草炭和蛭石，拌以十分之一比例的腐熟雞糞，能夠提供芍藥種苗所需的土壤環(huán)境。為了進(jìn)一步的增加種苗的移植成功率，防止移植過(guò)程中造成種苗根莖損傷引起感染，還需要對(duì)種苗根莖進(jìn)行處理，具體處理為浸泡甲基托布津700倍液加甲基異柳磷1000倍液。

2.1.2 研究方法。本次研究采用對(duì)比試驗(yàn)的方法。作為對(duì)照組的甲組種苗，不經(jīng)任何處理，直接放置于室外，使其自然越冬。

作為觀察組的乙、丙、丁3組種苗，采用促成栽培的方式，其中，乙組種苗經(jīng)冷庫(kù)低溫（0～4℃）處理后直接移入溫室；丙組種苗不經(jīng)冷庫(kù)低溫處理，僅施加赤霉素溶液150 mL，濃度為100 mg/L，頻率為2天一次，施加3次后移入溫室；丁組種苗經(jīng)冷庫(kù)低溫（0～4℃）處理，施加赤霉素溶液150 mL，濃度為100 mg/L，頻率為2天一次，施加3次后移入溫室。溫度控制溫度15～30℃，濕度50%～70%。

為了確保觀察組三組種苗能夠在同一時(shí)間移入溫室，對(duì)3組種苗的處理需要設(shè)置一定的時(shí)間差。其中，乙組種苗僅需要低溫處理，因此，在丙組和丁組處理完畢后可以直接移入溫室；丙組種苗不需要低溫處理，因此，需要晚于丁組種苗一天時(shí)間施加赤霉素溶液，確保在施加赤霉素溶液完畢后，能夠同乙組和丁組同時(shí)進(jìn)入溫室；丁組種苗既需要低溫處理，又需要赤霉素溶液處理，因此，乙組和丙組種苗需要等待丁組種苗完成后，同時(shí)進(jìn)入到溫室。

實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的全部種苗在生長(zhǎng)期期間，每周一次，分別使用硫酸鉀、過(guò)磷酸鈣、尿素進(jìn)行施肥，濃度分別控制在1.92 g/L、0.48 g/L和2.40 g/L。

2.1.3 評(píng)價(jià)指標(biāo)。本次研究的評(píng)價(jià)指標(biāo)為葉片起始率（LIR）、成花率（FR）和敗蕾率（POAFB）。其中，葉片起始率為在處理期間開(kāi)始的葉片數(shù)除以處理時(shí)間。通過(guò)計(jì)數(shù)獲得起始葉片的數(shù)量（每種處理在開(kāi)始和結(jié)束時(shí)對(duì)每種處理的8株植物進(jìn)行破壞性測(cè)量）。通過(guò)在立體顯微鏡下解剖頂芽，對(duì)頂芽中非常幼小的葉片和葉片原基進(jìn)行定量。成花率為每株芍藥的開(kāi)花數(shù)和成蕾數(shù)之比。敗蕾率為每株芍藥的敗育蕾數(shù)和成蕾數(shù)之比。

2.1.4 數(shù)理統(tǒng)計(jì)。對(duì)本次研究所獲取的數(shù)據(jù)，應(yīng)用SPSS22.9進(jìn)行數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析，以獲得不同因變量對(duì)芍藥生長(zhǎng)開(kāi)花的影響。其中，所得數(shù)據(jù)以X±的形式表達(dá)。

2.2 研究結(jié)果

2.2.1 促成栽培對(duì)芍藥葉片起始率的影響。在芍藥的生產(chǎn)開(kāi)花中，葉片起始率在此范圍內(nèi)對(duì)溫度表現(xiàn)出相對(duì)陡峭的響應(yīng)：葉片起始溫度低于基本溫度時(shí)停止，在最佳溫度以上葉片起始率會(huì)降低，直到葉片開(kāi)始再次在最高溫度以上停止。因此，應(yīng)用葉片起始率量化芍藥對(duì)溫度的響應(yīng)十分準(zhǔn)確。

觀察組在各組中種苗的株高、葉片起始率、小葉數(shù)目、小葉鮮質(zhì)量的差異，結(jié)果顯示，差異顯著。具體對(duì)比結(jié)果如表1所示。

表1 各組之間芍藥葉片起始率情況比較表

2.2.2 促成栽培對(duì)芍藥成花率的影響。研究結(jié)果顯示，各組的成花率、花徑、始花期、以及整花數(shù)量存在差異。究其原因，可能在于赤霉素加快了細(xì)胞分裂，進(jìn)而增加了心尖下分生組織中的細(xì)胞分離速度和細(xì)胞數(shù)量。具體對(duì)比結(jié)果如表2所示。

表2 各組之間芍藥成花情況比較表

2.2.3 促成栽培對(duì)芍藥敗蕾率的影響。研究結(jié)果顯示，觀察組的芍藥花蕾較小且顏色暗淡，相比對(duì)照組，觀察組的芍藥敗蕾率較高，差異顯著。在觀察組中，丁組敗蕾率最低，同乙組和丙組差異顯著；乙組和丙組敗蕾率差異不大。具體對(duì)比結(jié)果如表3所示。

表3 各組之間芍藥敗蕾情況比較表

對(duì)比四組芍藥種苗的始花期、蓓蕾率、成花率和葉片起始率，結(jié)果如圖2所示。

圖2 各組芍藥生長(zhǎng)開(kāi)花綜合對(duì)比圖

3 結(jié)論

綜上所述，通過(guò)本次研究證實(shí)在自然栽培下的芍藥敗蕾率更低、花朵更大、成花率更高，但同時(shí)，花期也更晚，不能滿足非芍藥花期的市場(chǎng)需求。采用促成栽培技術(shù)后，芍藥葉片起始率上升、花期提前，能夠滿足非芍藥花期的市場(chǎng)需求，但同時(shí)，由于促成栽培技術(shù)強(qiáng)行打破芍藥種苗的休眠，使得芍藥種苗處于“營(yíng)養(yǎng)不良”的狀態(tài)，影響到芍藥的育蕾和成花，導(dǎo)致促成栽培種植下的芍藥葉片敗蕾率增加、花朵減小、成花率降低，這是促成栽培的不利的一面。在三種促成栽培處理中，種苗不經(jīng)冷庫(kù)低溫處理，僅施加赤霉素溶液的方式能夠獲得最早的始花期，將芍藥花期提前到1月份；種苗經(jīng)冷庫(kù)低溫（0～4℃）處理后，施加赤霉素溶液的方式，是所有促成栽培中，葉片起始率最高、敗蕾率最低、花朵最大、成花率最高的。因此，綜合研究結(jié)果，建議在實(shí)踐中采用經(jīng)冷庫(kù)低溫（0～4℃）處理后，施加赤霉素溶液的方式能夠獲得芍藥栽培的最大效益。同時(shí)，建議在萌芽后追加液肥，以便進(jìn)一步的降低促成栽培導(dǎo)致的敗蕾率。