※文/大海
新中國成立以來,農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出了翻天覆地的巨大變化,實現(xiàn)了舉世矚目的跨越發(fā)展,突出表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)量產(chǎn)值取得巨大進步,農(nóng)林牧漁業(yè)全面繁榮、協(xié)調(diào)發(fā)展;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件實現(xiàn)巨大飛躍;新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系不斷健全;農(nóng)業(yè)發(fā)展新動能基本形成;農(nóng)業(yè)對外開放成就躍居世界前列;農(nóng)村居民生活正向全面小康邁進,也為未來可持續(xù)發(fā)展積累了大量彌足珍貴的實踐經(jīng)驗。
新中國成立72年來,我國糧食生產(chǎn)不斷邁上新臺階,由供給全面短缺轉(zhuǎn)變?yōu)楣┣罂偭炕酒胶狻?949年我國人均糧食占有量僅為209公斤,2018年增加到470多公斤,人均占有量高于世界平均水平。
1988年國務(wù)院設(shè)立“國家土地開發(fā)建設(shè)基金”,統(tǒng)籌實施大面積、跨區(qū)域、整建制農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),累計投入9639.5億元。目前全國已建成6.4億畝旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的高標準農(nóng)田;農(nóng)田有效灌溉面積超過10億畝;農(nóng)田灌溉水有效利用系數(shù)達到0.53,一半農(nóng)田實現(xiàn)了“旱能灌、澇能排”。農(nóng)機裝備大幅度提升。新中國成立以來,我國農(nóng)業(yè)機械化工作從零起步。1949年農(nóng)用拖拉機總動力7.35萬千瓦,聯(lián)合收割機僅13臺。到2018年,全國農(nóng)機總動力達到10億千瓦左右,拖拉機總數(shù)達到2238.66萬臺,其中大中型拖拉機670萬臺,聯(lián)合收割機總數(shù)達到205.92萬臺。目前,全國農(nóng)作物耕種收綜合機械化率超過68%,小麥生產(chǎn)基本實現(xiàn)全程機械化,玉米、水稻耕種收綜合機械化率超過80%。
科技支撐能力顯著增強,糧食品種大規(guī)模更新?lián)Q代,先后建立了超級稻、矮敗小麥、雜交玉米等高效育種技術(shù)體系,成功培育出數(shù)千個高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)作物新品種新組合,實現(xiàn)多次大規(guī)模更新?lián)Q代,主要農(nóng)作物良種基本實現(xiàn)全覆蓋。
新中國成立后,隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化,經(jīng)濟作物種植面積穩(wěn)定增加,產(chǎn)量大幅提高。實現(xiàn)了從供給不足到平衡有余。據(jù)統(tǒng)計,2018年全國棉花種植面積5000多萬畝、產(chǎn)量600多萬噸,是建國初期的1.2倍、13.7倍;糖料種植面積2350多萬畝、產(chǎn)量1.14億噸,是建國初期的12.6倍、40倍;蔬菜播種面積3億多畝、產(chǎn)量近7億噸,是建國初期的6倍、2.7倍;水果種植面積2億畝、產(chǎn)量1.8億噸,是建國初期的近20倍、73倍;茶葉種植面積4400多萬畝、產(chǎn)量近260萬噸,是建國初期的近19倍、63倍;桑園面積1200多萬畝、蠶繭產(chǎn)量68萬噸,是建國初期的5.4倍、17倍。
新中國成立后,在歷屆中央領(lǐng)導集體的堅強領(lǐng)導下,在一代代農(nóng)業(yè)科技工作者的共同努力下,我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展面貌發(fā)生了翻天覆地的變化,中國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展發(fā)生了從小到大、從弱到強的歷史性變化。目前,我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新整體水平已進入世界第二方陣,農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到58.3%,為保障國家糧食安全、促進農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展發(fā)揮了重要作用,已成為促進我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟增長最重要的驅(qū)動力。
蘋果紅了,農(nóng)戶笑了
70多年來,從幾個農(nóng)業(yè)試驗場,發(fā)展成全球最完整的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系。目前,我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系從中央到地方層級架構(gòu)完整,機構(gòu)數(shù)量、人員規(guī)模、產(chǎn)業(yè)和學科覆蓋面均為全球之最。
建國之初,毛澤東提出了“農(nóng)業(yè)八字憲法”,一直到今天,都對實現(xiàn)科學種田起到了積極作用和深遠影響。在品種培育上,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種子來源在很長一段時期是農(nóng)民自留種,以矮化育種、遠緣雜交、雜種優(yōu)勢利用等為代表的重大技術(shù)突破,促成了5~6次作物品種更新?lián)Q代,糧食單產(chǎn)從建國初期69公斤/畝增加到目前375公斤/畝,良種覆蓋率達到96%以上。在病蟲害防治上,建國初期,面臨蝗蟲連年起飛成災、小麥條銹病爆發(fā)蔓延、棉鈴蟲肆虐為害,幾乎沒有有效防治手段。經(jīng)過幾代人的努力,逐步建立起科學有效的病蟲害監(jiān)測預警與防控技術(shù)體系,確保沒有發(fā)生大面積重大生物災害。在設(shè)施農(nóng)業(yè)上,從北方冬季只能吃上儲存的蘿卜白菜,到依靠設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn),實現(xiàn)了新鮮蔬菜和水果的周年供應(yīng),打破了水溫光等自然條件對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的限制,從塑料大棚、拱棚到現(xiàn)代日光溫室和連棟溫室,形成持續(xù)發(fā)展、總面積達到其他國家總和5倍以上的設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模。
70多年來,從依靠“一把尺子一桿秤”的科研手段,發(fā)展成設(shè)施完備、裝備精良的科技創(chuàng)新條件平臺體系。我國農(nóng)業(yè)科技條件平臺建設(shè)從點到面、從小范圍到大規(guī)模,實現(xiàn)了歷史性轉(zhuǎn)變,發(fā)生了翻天覆地的變化。在科學與工程研究類平臺方面,建設(shè)了農(nóng)作物基因資源與基因改良國家重大科學工程、國家動物疾病防控高等級生物安全實驗室等一大批國家重大科技基礎(chǔ)設(shè)施,以及國家實驗室、國家重點實驗室和部省級農(nóng)業(yè)重點實驗室,擁有了一批農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的“國之重器”。圍繞產(chǎn)業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)和工程化技術(shù)、重大裝備及產(chǎn)品研發(fā)等,建成了一批國家工程實驗室、國家工程技術(shù)研究中心、國家農(nóng)作物改良中心。圍繞農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)性長期性工作,建成了一批國家野外觀測研究站、農(nóng)業(yè)部野外觀測試驗站、國家農(nóng)作物種質(zhì)資源庫(圃)和國家農(nóng)業(yè)科學數(shù)據(jù)中心,夯實了農(nóng)業(yè)科學技術(shù)研究基礎(chǔ)。
70多年來,從“人扛牛拉”的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,發(fā)展成了機械化自動化智能化的現(xiàn)代生產(chǎn)方式。目前全國農(nóng)作物耕種收綜合機械化率超過67%,在部分領(lǐng)域、部分環(huán)節(jié)逐步實現(xiàn)“機器換人”?!皷|方紅”200馬力拖拉機填補了國內(nèi)大馬力拖拉機空白,先后研制了4000多種耕整地、種植機械、田間管理、收獲、產(chǎn)后處理和加工等機械裝備。小麥生產(chǎn)基本實現(xiàn)全程機械化,水稻、玉米耕種收機械化率超過80%;油菜、花生、大豆、棉花機械化作業(yè)水平大幅提高;畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖、果菜茶、設(shè)施園藝等設(shè)施化、機械化取得長足發(fā)展。經(jīng)過近40年的引進消化和創(chuàng)新發(fā)展,2018年我國農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟占行業(yè)增加值比重已達7.3%,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額保持高速增長,2018年達到2305億元。我國智能農(nóng)機與機器人、無人機植保服務(wù)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、植物工廠和農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等板塊占全球農(nóng)業(yè)科技市場比例,分別達到34%、45%、34%、30%和30%。
智能灌溉,彰顯科技力量
綠色發(fā)展,引領(lǐng)未來農(nóng)業(yè)
70多年來,從“大水、大肥、大藥”的粗放生產(chǎn)方式,轉(zhuǎn)變?yōu)橘Y源節(jié)約環(huán)境友好的綠色發(fā)展方式。20世紀50年代以來,我國先后建成了400多個灌溉試驗站,在旱作節(jié)水、滴灌噴灌等科技領(lǐng)域的理論方法、關(guān)鍵技術(shù)、重要裝備以及管理規(guī)范等方面涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀成果,節(jié)水灌溉面積達到4.66億畝。在化肥農(nóng)藥科學施用上,從上世紀七八十年代增產(chǎn)導向的過量施用,向目前提質(zhì)導向的科學施用轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)了化肥農(nóng)藥從過量施用到現(xiàn)在的零增長、負增長轉(zhuǎn)變。全面推廣了測土配方施肥、水肥一體化的施肥模式,實施了有機肥替代化肥行動。創(chuàng)制了一批高效低毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥,農(nóng)作物生物防控技術(shù)迅猛發(fā)展。農(nóng)作物秸稈從單純的燃料化向燃料化、原料化、飼料化、肥料化、基料化等多用途綜合利用轉(zhuǎn)變。畜禽養(yǎng)殖廢棄物由直接排放向集中處理、循環(huán)利用轉(zhuǎn)變。農(nóng)膜使用帶來的耕地“白色污染”,正在通過機械撿拾、統(tǒng)一回收處理、生物降解等方式逐步得到控制和解決。