堆肥浸提液對甜瓜植株形態(tài)以及果實(shí)品質(zhì)的影響

楊咪 戶金鴿 楊英 楊軍

摘? ? 要：以西州密25號為試驗(yàn)材料，采用腐熟的油渣、雞糞、羊糞、豬糞、混合浸提液進(jìn)行噴施，以常規(guī)種植方式為對照，比較了5種浸提液對甜瓜植株形態(tài)，植株中全N、P、K含量，果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，雞糞處理甜瓜植株全N、P、K含量最高，有利于葉面積及產(chǎn)量的增加。

關(guān)鍵詞：堆肥浸提液;甜瓜;植株形態(tài);果實(shí)品質(zhì)

文章編號： 1005-2690（2021）16-0024-02? ? ? ?中國圖書分類號： S154.3? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

大量試驗(yàn)表明，堆肥浸提液含有礦質(zhì)元素、微生物及代謝產(chǎn)物，可提高果實(shí)品質(zhì)，對部分病蟲害也有顯著的防治效果[1]。

1? ?材料和方法

1.1? ?試驗(yàn)材料

選用西州密25號種子為試驗(yàn)材料，采用油渣、雞糞、羊糞、豬糞制作成堆肥浸提液。

試驗(yàn)分為5個(gè)處理，常規(guī)生產(chǎn)為對照，每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)60株，左右兩行各30株。試驗(yàn)于2017年4月29日播種，待植株長至2葉1心時(shí)（5月10日）進(jìn)行葉面噴施處理直至果實(shí)上網(wǎng)紋，每周噴施1次，選擇在下午太陽即將落山時(shí)進(jìn)行處理，噴施使葉片表明布滿均勻水滴即可，田間管理按照生產(chǎn)進(jìn)行。數(shù)據(jù)采用SPSS軟件進(jìn)行差異顯著性分析。

1.2? ?堆肥浸提液的制作

選用腐熟的羊糞、油渣、雞糞、豬糞混合（1∶1∶1∶1）與水按照1∶5的比例混合，裝入發(fā)酵桶進(jìn)行厭氧浸泡30 d，待用。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?浸體液養(yǎng)分含量情況

由表1可以看出，堆肥浸提液pH值均大于7，呈堿性，豬糞、養(yǎng)分浸提液pH值達(dá)到9;有機(jī)質(zhì)含量中雞糞浸提液最高達(dá)到1.2%，豬糞、羊糞浸提液有機(jī)質(zhì)含量較低分別為0.8%和0.7%;雞糞全N含量最高為0.34%，羊糞浸提液全N含量最低為0.18%;雞糞、油渣浸提液全P含量最高為0.08%，羊糞浸提液全P含量最低為0.05%;全K含量中羊糞浸提液最高為0.38%，雞糞浸提液最低為0.13%。由以上結(jié)果可以看出，雞糞浸提液有機(jī)質(zhì)含量、全N、全P含量最高。

2.2? ?堆肥浸提液對甜瓜莖粗、株及葉面積的影響

由表2可以看出，豬糞浸提液處理甜瓜植株莖粗最大為14.39 cm，油渣浸提液處理植株莖粗最小為13.85 mm;CK株高最高達(dá)到166.92 cm，油渣處理株高最低為155.53 cm，各處理間差異均不顯著。由以上結(jié)果可以看出，浸提液對甜瓜植株莖粗、株高影響不顯著。

由表3可以看出，雞糞處理甜瓜4葉面積最大為200.41 cm2，顯著高于豬糞、油渣及CK組，與混合處理、羊糞處理差異不顯著;雞糞處理甜瓜6葉面積最大為289.55 cm2，極顯著高于CK組256.48 cm2，顯著高于豬糞和油渣處理，CK組6葉面積最小。由以上結(jié)果可以看出，浸提液有利于甜瓜葉面積增長，其中雞糞處理對葉面積增長效果最顯著。

2.3? ?肥浸提液對甜瓜植株干鮮比及養(yǎng)分含量的影響

6月14日混合處理及油渣處理甜瓜植株干鮮比最大，為0.160%，CK干鮮比最小為0.144%;6月29日雞糞處理甜瓜植株干鮮比最大為0.173%，其次是混合處理為0.170%，油渣處理和羊糞處理甜瓜植株干鮮比最小，分別為0.160%和0.159%。對比兩次干鮮比，其中雞糞處理甜瓜干鮮比的增長率最大為13.70%，其次是豬糞處理甜瓜干鮮比的增長率為10.60%，油渣處理甜瓜干鮮比的增長率最小為5.00%（見表4）。由以上結(jié)果可以看出，浸提液對甜瓜植株干鮮比有一定影響，其中雞糞處理有利于甜瓜植株干物質(zhì)的累積。

由表5可以看出，雞糞處理植株中全N含量最高為36.59 g/kg，其次是混合處理及羊糞處理，分別為33.38 g/kg和32.17 g/kg，CK中全N 含量最低，為28.68 g/kg;雞糞處理、混合處理植株全P含量最高為3.27 g/kg，羊糞處理植株全P含量最低位2.45 g/kg;雞糞處理植株全K最高為20.50 g/kg，其次是混合處理植株含量為17.37 g/kg，油渣處理植株全K含量最低為13.88 g/kg。由以上結(jié)果可以看出，堆肥浸提液處理有利于全N、P、K在植物葉片中累積，其中，雞糞處理、混合處理、豬糞處理效果最好。

2.4? ?堆肥浸提液對甜瓜果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量的影響

由表6可以看出，雞糞處理甜瓜產(chǎn)量最高為212 kg，其次是混合處理甜瓜產(chǎn)量為206.32 kg，對照甜瓜產(chǎn)量最低為156.8 kg;混合處理單果重最高為3.33 kg，其次是油渣處理和雞糞處理單果重為3.30 kg和3.29 kg，CK單果重最低為3.01 kg;與浸提液處理組相比，CK甜瓜果實(shí)縱橫徑較小，果皮較厚，心糖、邊糖較低，果肉硬度較大，CK與浸提液處理組果肉厚、種腔大小差異較小。由以上結(jié)果可以看出，堆肥浸提液有利于提高甜瓜產(chǎn)量、單果重、果實(shí)大小以及可溶性固形物含量，其中雞糞浸提液、混合浸提液處理有明顯提高果實(shí)產(chǎn)量和單果重的作用。

3? ? 結(jié)論

不同種類堆肥浸提液中雞糞浸提液有機(jī)質(zhì)含量、全N、全P含量最高;堆肥浸提液處理甜瓜植株，對甜瓜莖粗、株高影響差異不顯著，有利于葉面積的增加，雞糞處理效果最顯著;堆肥浸提液處理有利于甜瓜植株中養(yǎng)分的累計(jì)，雞糞處理的甜瓜植株產(chǎn)量最高。

綜上所述，雞糞堆肥浸提液對甜瓜植株葉面積的增加、植株干物質(zhì)的累計(jì)以及單果重、產(chǎn)量的影響較大，其次是混合浸提液、羊糞浸提液、油渣浸提液。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 宋秀杰.我國有機(jī)肥利用現(xiàn)狀及合理利用的技術(shù)措施[J].農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，1997，13（2）：56-59.