發(fā)枝方式對南方甜櫻桃分枝特性的影響

陳令會(huì)， 洪莉， 董軍， 阮夢雅

(臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 園藝研究所，浙江 臨海 317000)

近年來，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，南方暖濕地區(qū)甜櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模逐年擴(kuò)大，甜櫻桃逐漸成為農(nóng)民致富增收的“香餑餑”。在南方甜櫻桃密植栽培過程中，提高萌芽率和抽枝率是實(shí)現(xiàn)早結(jié)果、早豐收、促進(jìn)幼樹快速成形的基本途徑。但由于南方地區(qū)高溫高濕的氣候條件造成甜櫻桃密植栽培中出現(xiàn)發(fā)枝量少、不能有效培養(yǎng)緊湊豐產(chǎn)樹形的問題。為促使中心主干上萌發(fā)更多的側(cè)生枝，生產(chǎn)上主要采用植物生長調(diào)節(jié)劑及人工刻芽[1-2]等技術(shù)促進(jìn)幼苗分枝，雖然我國在20世紀(jì)80—90年代曾開展過利用發(fā)枝素軟膏或抽枝寶(有效成分為6-BA)等對蘋果樹進(jìn)行促分枝試驗(yàn)[3-4]，但在南方地區(qū)利用刻芽及發(fā)枝素對甜櫻桃進(jìn)行促分枝的試驗(yàn)未見報(bào)道。本試驗(yàn)以二年生甜櫻桃幼樹為試驗(yàn)材料，研究定干、刻芽和發(fā)枝素等處理對櫻桃幼樹分枝特性的影響，旨在探索甜櫻桃密植栽培過程中高細(xì)紡錘形樹形快速成形的措施。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)設(shè)在臺(tái)州市黃巖區(qū)頭陀鎮(zhèn)櫻桃基地，28°40′～28°68′N，121°10′～121°21′E。臺(tái)州市屬亞熱帶季風(fēng)氣候，溫暖濕潤、四季分明，全年平均氣溫17.1 ℃，年積溫5 370 ℃，年無霜期241 d，年降雨量350～500 mm,年蒸發(fā)量1 231.4 mm，5—6月為梅雨季節(jié)，7—9月以晴天為主，夏秋之交臺(tái)風(fēng)活動(dòng)較頻繁。

供試材料為二年生甜櫻桃雷尼，砧木為吉塞拉6號(hào)，樹形為高細(xì)紡錘形，行株距為3.0 m×1.0 m。

1.2 處理設(shè)計(jì)

設(shè)6個(gè)處理，包括不定干+刻芽、不定干+刻芽+發(fā)枝素、定干1 m、定干1 m+刻芽、定干1 m+刻芽+發(fā)枝素，以不定干為對照，每處理選6株健壯植株，重復(fù)3次。

1.3 調(diào)查統(tǒng)計(jì)

每處理隨機(jī)取5株調(diào)查統(tǒng)計(jì)，重復(fù)3次。分別于處理后60和120 d測定調(diào)查數(shù)據(jù)。株高和枝條長度采用鋼卷尺測定，干徑、枝條粗度和節(jié)間距采用游標(biāo)卡尺測定。

采用Excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，采用Stst方差分析[5]軟件進(jìn)行單因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)結(jié)果的方差分析。

2 結(jié)果與分析

由表1可知，處理60 d后，定干+刻芽+發(fā)枝素的分枝數(shù)最多，其次為不定干+刻芽+發(fā)枝素，兩者間無顯著差異，但均顯著高于其他處理。雖然定干與不定干處理間差異不顯著，但定干后發(fā)枝量要高于不定干。相比對照，刻芽對分枝數(shù)影響不顯著。各處理對枝條長度和株高影響整體不顯著。不定干+刻芽處理的干徑粗度略低于其他處理，但枝條粗度略高于其他處理。由此分析，處理60 d后除不定干+刻芽處理外，其他處理間干徑、枝粗和節(jié)間距差異不顯著。

表1 不同處理60 d后對甜櫻桃生長的影響

由表2可知，處理120 d后，各處理對株高、枝粗和節(jié)間距無顯著性影響。定干+刻芽+發(fā)枝素的分枝數(shù)沒有變化，而不定干+刻芽+發(fā)枝素的分枝數(shù)增加，且2個(gè)處理都顯著高于其他處理。分析定干與不定干對分枝數(shù)的影響，其結(jié)果與處理后60 d時(shí)的數(shù)據(jù)相似，即差異不顯著，但定干后發(fā)枝量要高于不定干。而相比對照，刻芽對分枝數(shù)的影響仍不顯著。就枝條長度而言，定干和不定干對其無顯著性影響，但刻芽處理的枝條長度顯著低于對照，刻芽+發(fā)枝素處理的枝條長度略低于定干+刻芽處理且顯著低于對照。分析各處理對干徑的影響，不定干+刻芽的干徑粗度顯著低于對照，而定干+刻芽+發(fā)枝素的干徑粗度則高于定干處理，但差異不顯著。

表2 不同處理120 d后對甜櫻桃生長的影響

3 小結(jié)與討論

促進(jìn)幼樹分生恰當(dāng)數(shù)量的分枝是縮短果樹童期、增加產(chǎn)量的有效途徑之一，同時(shí)也是縮短果樹整形周期的一個(gè)有效措施[6-8]。本研究結(jié)果表明，南方地區(qū)在甜櫻桃高細(xì)紡錘形的整形過程中，各處理間株高、枝粗和節(jié)間距差異不顯著。使用刻芽和發(fā)枝素能顯著提高甜櫻桃的發(fā)枝數(shù)量，其中定干+刻芽+發(fā)枝素的效果最好。定干與不定干在處理120 d內(nèi)對分枝數(shù)無顯著影響，定干的分枝數(shù)量上略高于不定干，究其原因，可能是定干在一定程度上促進(jìn)了定干點(diǎn)周圍枝條的發(fā)枝，但未對整棵樹的發(fā)枝量起到?jīng)Q定作用。相比對照，刻芽對分枝數(shù)無顯著影響，僅略高于對照?？萄亢桶l(fā)枝素在處理120 d后能有效降低側(cè)枝長度，其中不定干+刻芽+發(fā)枝素及定干+刻芽+發(fā)枝素的側(cè)枝長度分別為12.9和12.6 cm，顯著低于對照的34.1 cm，究其原因，刻芽和發(fā)枝素增加了側(cè)枝數(shù)量，使樹體養(yǎng)分均衡分布于各側(cè)枝，而對照側(cè)枝量較少，養(yǎng)分供應(yīng)過于集中，導(dǎo)致側(cè)枝生長量過大。本研究還發(fā)現(xiàn)，發(fā)枝素在一定程度上能促進(jìn)干徑增粗，其中定干+刻芽+發(fā)枝素在120 d時(shí)干徑最粗，顯著高于對照。綜上所述，刻芽+發(fā)枝素能顯著提高甜櫻桃的發(fā)枝數(shù)量，同時(shí)隨著處理時(shí)間的延長，能有效降低側(cè)枝長度，且發(fā)枝素能促進(jìn)甜櫻桃樹體的生長，增加干徑粗度。