種下科技“因” 結(jié)出豐收“果”

范娜　沈佳

五谷豐登，瓜果飄香，稻菽卷起千層浪，希望的田野迎來大豐收。近年來，運城市加大科技興農(nóng)力度，大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，用科學(xué)技術(shù)改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，提高農(nóng)作物品質(zhì)，取得了豐碩成果。

1、一粒好種，千粒好糧

“運紫糯1號、運黑9921，這些種子都有啥特點呀？”

“這些油菜種子也是咱們研發(fā)出來的？產(chǎn)量有多高？”

在中國農(nóng)民豐收節(jié)運城活動周期間，設(shè)在嵐山根主會場的農(nóng)業(yè)科技展區(qū)熱鬧非凡。一字兒排開的農(nóng)業(yè)科技展臺展示著各類農(nóng)業(yè)科技最新成果。展臺內(nèi)濃濃科技范兒，引得農(nóng)民朋友駐足咨詢。專家耐心地為大家答疑解惑，農(nóng)戶直觀地了解運城農(nóng)作物新品種、新特點。

農(nóng)產(chǎn)品喜獲豐收，背后是科技賦能帶來的品種之變。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)棉花研究所積極探索有機旱作新模式，努力攻關(guān)抗旱新品種選育，該所旱地小麥、玉米、大豆、甘薯等在抗旱節(jié)水新品種選育、輕簡化栽培方面取得突出成果。麥類作物室主任任文斌介紹，目前，針對晉南地區(qū)實際情況，課題組研發(fā)培育了很多小麥新品種。最受老百姓歡迎的是水地小麥晉麥84和舜麥1718，旱地小麥運旱618、運旱115等品種。優(yōu)質(zhì)旱地小麥品種“運旱1818”還搭乘運載火箭進入太空，進行太空育種，進一步優(yōu)化提升品種質(zhì)量。

玉米遺傳育種研究室與企業(yè)合作選育的國審品種九圣禾2468，具有耐高溫、抗旱能力強的特點?！耙话闫贩N在35攝氏度以上，結(jié)實會受到不同程度影響，九圣禾2468品種在37攝氏度高溫下，結(jié)實不會受到影響，而且耐鹽堿、抗倒伏、抗病蟲能力強;適應(yīng)密度范圍大，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)?！惫ぷ魅藛T介紹說。

“一粒好種，千粒好糧?！贝蠖褂N課題組以多抗、節(jié)本、廣適、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等目標(biāo)為方向，選育出通過省審及國審的抗旱、廣適大豆新品種運豆101，選育出強抗旱大豆新品種運豆202，且在山西、山東、河南、河北大面積推廣?！斑\豆”系列品系表現(xiàn)突出，為進一步選育有機、抗旱新品種打下良好的基礎(chǔ)。

集節(jié)水灌溉技術(shù)、優(yōu)質(zhì)專用型甘薯品種選育、輕簡化高效栽培技術(shù)、種苗脫毒技術(shù)和綠色高效栽培技術(shù)為一體的“甘薯綠色壟膜輕簡化高產(chǎn)高效栽培技術(shù)”是甘薯研究室的最新科研成果。這項技術(shù)在北方薯區(qū)處于領(lǐng)先地位，輻射全國13個省份的40個縣（市、區(qū)），在促進甘薯種植生產(chǎn)節(jié)本增效的同時，也推動了山西省乃至全國甘薯生產(chǎn)現(xiàn)代化、機械化水平的提高。

“今年，運城市制定出臺了《現(xiàn)代種業(yè)強市建設(shè)2021年行動計劃》，以市農(nóng)業(yè)科學(xué)合作研究院為核心，重點在糧油、蔬菜、干鮮果、畜禽和水產(chǎn)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)上建立優(yōu)勢種子種苗基地，確保全市農(nóng)作物良種覆蓋率達98%，畜禽核心種源供給率達65%。”運城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長蘇麗紅介紹說。

2、旱作新技術(shù) 打開增產(chǎn)新空間

中國農(nóng)民豐收節(jié)運城活動周期間，全國旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)研討觀摩會在當(dāng)?shù)卣匍_。來自全國28個省、自治區(qū)、直轄市的66名農(nóng)業(yè)專家和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，實地觀摩了解旱作節(jié)水技術(shù)、農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)的推廣以及農(nóng)民增收情況，對當(dāng)?shù)赜袡C旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)的典型做法和取得成績給予了很高評價。

運城全市小麥、水果、蔬菜產(chǎn)量占全省的50%、70%、25%以上，因少雨缺水的自然條件，干旱成為制約當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路的巨大瓶頸，如何讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路走得更長遠，成為亟待解決的課題?！盀檫M一步推進運城市有機旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)向縱深發(fā)展，2019年、2020年和2021年，當(dāng)?shù)剡B續(xù)3年制定出臺了推進全市有機旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展年度行動計劃，同時，為確保各項政策落實落地，2018年以來，我們先后組織召開各類座談會、培訓(xùn)會、現(xiàn)場推進會14次，有力促進了全市有機旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。”運城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科技教育服務(wù)站站長段軍說。當(dāng)?shù)貜V泛應(yīng)用有機旱作節(jié)水技術(shù)，最大限度減少化肥、農(nóng)藥等化學(xué)投入品，生產(chǎn)更多無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。運城市重點依托有機旱作項目創(chuàng)建，構(gòu)建“龍頭企業(yè)（合作社）+基地+農(nóng)戶”“合作社+社會化服務(wù)組織+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，示范引領(lǐng)全市有機旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展。

目前，運城市累計建設(shè)高效節(jié)水灌溉面積150多萬畝，發(fā)展旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)示范區(qū)50萬畝，通過項目示范引領(lǐng)、技術(shù)推廣培訓(xùn)和主體帶動等方式，輻射帶動全市推廣有機旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)近260萬畝，占到全省近半數(shù)。當(dāng)?shù)乜偨Y(jié)出聞喜縣小麥溝播節(jié)肥集成技術(shù)、夏縣旱地小麥寬窄行探墑溝播節(jié)水補灌技術(shù)、新絳縣小麥無壟栽培技術(shù)、萬榮縣柴胡標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)、鹽湖區(qū)核桃水肥一體化技術(shù)、稷山縣物聯(lián)網(wǎng)桃樹精準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)、絳縣旱作小麥黃腐酸鉀應(yīng)用技術(shù)、臨猗縣葡萄有機旱作智能水肥一體化種植技術(shù)等各類有機旱作技術(shù)模式11個，制定出地方標(biāo)準(zhǔn)6個，形成比較完善的有機旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，基本實現(xiàn)綠色有機標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，為全市有機旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了積極示范帶動作用。

3、一主多元 農(nóng)技推廣新機制

芮城縣遠鵬家庭農(nóng)場，農(nóng)戶胡天妮輕點鼠標(biāo)，實現(xiàn)800畝農(nóng)田智能噴灌作業(yè)。水肥一體化系統(tǒng)、5G物聯(lián)網(wǎng)、傳感器、地下管道等軟硬件建設(shè)，將土壤濕度、溫度、酸堿度等數(shù)據(jù)，實時呈現(xiàn)在控制室大屏或手機屏幕上。

絳縣忠德夢養(yǎng)殖專業(yè)合作社自從有專業(yè)人員提供重大疫病防控、新品種引進、試驗、推廣等技術(shù)服務(wù)，養(yǎng)殖設(shè)施新技術(shù)、糞污處理設(shè)施應(yīng)用等養(yǎng)殖設(shè)施服務(wù)，幼崽出生率提高了25%，成活率提高了15%。

河津市連綠韭菜種植專業(yè)合作社有了韭菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程技術(shù)指導(dǎo)，積極推廣“日曬高溫覆膜法”防治韭蛆技術(shù)，為農(nóng)戶增收80萬余元。

新絳縣菊子家庭農(nóng)場制定了油桃管理技術(shù)工作方案，對農(nóng)場及周邊果農(nóng)進行修枝、定干、除萌、施肥、拉枝、防治病蟲害等技術(shù)培訓(xùn)，有效提高了油桃坐果率，每畝增產(chǎn)1000公斤，畝收入增加2700元，農(nóng)場全年增收達50萬元……

讓合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體發(fā)展更上新臺階，這是多年來，從院士到專業(yè)技術(shù)人員、“土專家”“田秀才”和致富能人把技術(shù)送到田間地頭，把論文寫在大地上，解決農(nóng)業(yè)問題，帶去增收致富的“金鑰匙”。運城市通過不斷強化公益性農(nóng)技推廣服務(wù)的主渠道功能，培養(yǎng)多元化社會服務(wù)組織，打造農(nóng)業(yè)科技示范基地，推進農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合等措施，在全市初步建立起“一主多元”的農(nóng)技推廣機制，有效破解了農(nóng)技推廣面臨的“最后一公里”問題。

今年，結(jié)合“運城面粉”“運城蔬菜”“運城蘋果”的品牌打造，在全市12個縣（市、區(qū)）篩選確定了15個主體進行扶持，使其成為科學(xué)研究的試驗田、技術(shù)示范的樣板田和農(nóng)業(yè)決策的參考田。通過打造農(nóng)業(yè)科技示范基地和農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的農(nóng)技推廣形式，開展農(nóng)技人員增值服務(wù)合理取酬，運城市初步建立起“一主多元”的農(nóng)技推廣模式，較好地解決了農(nóng)技推廣“最后一公里”問題。