南召縣2019—2020年度優(yōu)質(zhì)小麥綠色高產(chǎn)高效技術模式集成試驗示范

南召縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心 王公鐸 溫玉轉(zhuǎn)

本試驗為優(yōu)質(zhì)小麥綠色高產(chǎn)高效技術集成示范及品種展示。建設6 hm2優(yōu)質(zhì)小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術示范點和進行5個優(yōu)質(zhì)品種展示。示范田比周圍大田每667 m2增長5%以上，生產(chǎn)成本降低5%~10%，每667 m2化肥、農(nóng)藥施用量平均降低2%以上，實現(xiàn)技術集成化、本土化、實用化，為小麥生產(chǎn)向質(zhì)量更高、結構更優(yōu)、效益更好的方向發(fā)展提供技術支撐。

一、試驗示范材料

示范優(yōu)質(zhì)小麥品種選用鄭麥0943；品種展示選用偉隆169、西農(nóng)979、豫豐11、鄭麥119和西農(nóng)585。

二、示范集成技術模式

（一）規(guī)模化種植

試驗示范地選在國營南召縣農(nóng)場，面積6.67 hm2。

（二）精細整地

2019年10月25—26日機械整地。采用機械深耕25 cm，旋耕2遍?；孰S整地施入。旋耕后耙壓，達到上虛下實、地平無坷垃。整地前每667 m2撒施1%阿維菌素顆粒劑1 kg進行地下害蟲防治。

（三）適期適量播種

播種時間：2019年10月29日。播種量：每667 m2播種11 kg。播種方式：機械勻播。足墑播種，使用寬幅勻播機播種，播深3~4 cm。播后鎮(zhèn)壓，彌合土縫，踏實土壤。

（四）科學施肥

施肥用量：每667 m2施40%復合肥（25-6-9）50 kg、有機肥（有機質(zhì)含量為45%、氮磷鉀含量均為5%）80 kg。

施肥方法：全部復合肥60%+全部有機肥隨整地施入，小麥拔節(jié)期追施剩余40%復合肥。

（五）科學灌溉，后期控水

1.適時冬灌。若土壤墑情不足，可實施冬灌。冬灌時間以平均氣溫降到3~4 ℃時為宜。對群體適宜或偏大的麥田，適期內(nèi)晚澆；對冬前群體小、長勢弱的地塊，應在適期內(nèi)早澆。該試驗越冬期土壤墑情相對充足，未進行冬灌。

2.拔節(jié)孕穗期土壤墑情不足時實施澆水。該試驗于拔節(jié)孕穗期進行1次灌溉。

3.抽穗期、灌漿期適當控水。挑旗期是小麥需水的臨界期，若土壤水分低于田間持水量的70%，應澆水。若挑旗期墑情較好，應推遲到開花期澆水。小麥開花期若土壤水分含量過高，會降低優(yōu)質(zhì)小麥的品質(zhì)。因此，優(yōu)質(zhì)小麥在開花期應注意適當控制土壤含水量。該示范點4月上旬降雨較充分，未實施灌溉。

（六）合理化控

在2020年2月下旬至3月上旬，麥苗返青開始生長時，采取化控防倒措施，每667 m2用壯豐安30~40 mL或10%多效唑粉劑40 g，兌水30 kg進行噴霧。

（七）病蟲草害綠色統(tǒng)防統(tǒng)治

示范田病蟲草害實施綠色防控與化學防治相結合，統(tǒng)防統(tǒng)治，使用農(nóng)藥減量增效助劑（有機硅、甲基化植物油等）和農(nóng)藥減量增效技術，農(nóng)藥施用量較2018年降低2%以上。

1.藥劑拌種。每667 m2用43%戊唑醇30 g+70%吡蟲啉6 g，兌水500 g，復配拌種15 kg，晾干后準備播種。

2.化學除草。2020年2月12—13日每667 m2用炔草酯40 g+氯氟吡氧乙酸10 g+苯磺隆10 g進行化學除草1次。

3. 2020年4月11—12日每667 m2用43%戊唑醇20 g+70%吡蟲啉4 g+氨基酸水溶肥料60 g，兌水30 kg噴霧，開展以防治小麥條銹病和赤霉病為主的“一噴三防”。開花期進行葉面追肥是提高小麥品質(zhì)的關鍵措施，應注意土壤施肥不晚于揚花期，葉面噴肥不晚于乳熟期。

（八）去雜保純

2020年5月6日開展田間人工去雜，確保商品糧純度在95%以上。

（九）適時收獲

蠟熟末期收獲，蠟熟末期小麥的長相為莖稈全部黃色，尚有彈性，葉片枯黃，籽粒含水率22%左右，籽粒顏色接近本品種固有光澤，此時收獲品質(zhì)最佳。本示范2020年5月29日收獲，機械收獲脫粒。

三、結果與分析

（一）生育期

從表1中可以看出，示范和展示品種于2019年10月29日播種、11月5日出苗、12月6日越冬、2020年2月3日返青、3月4日、5日拔節(jié)、5月28日前后成熟，全生育期213~215 d，較常年減少10 d，主要原因是播種期2019年10月降雨較多，整地推遲，播種期偏晚10~15 d；2020年5月氣溫偏高，生育進程加快。同一播種期、同一管理措施下，品種間生育進程差異不大，拔節(jié)期、抽穗期、開花期、成熟期相差3天左右，各品種適宜性較好，生育期適中。

表1 優(yōu)質(zhì)小麥綠色高產(chǎn)高效技術模式集成試驗示范生育期調(diào)查

（二）群體、莖蘗監(jiān)測

從表2中可以看出，各品種群體莖蘗在生育前期均呈增加趨勢，拔節(jié)期達到高峰，其中群體較大的品種為鄭麥119和豫豐11；以拔節(jié)期看分蘗能力，從高到低依次為：豫豐11、鄭麥119、鄭麥0943、西農(nóng)585、西農(nóng)979、偉隆169；其單株分蘗數(shù)依次為：6.3、6.0、5.8、5.2、5.4、5.4。

表2 優(yōu)質(zhì)小麥綠色高產(chǎn)高效技術模式集成試驗示范不同時期苗情

（三）抗逆性

從表3可以看出，各品種抗寒能力、抗倒伏能力、抗干熱風能力均較好；赤霉病根腐病均無發(fā)生，紋枯病、銹病發(fā)生較輕，落黃較好，抗逆性均較好。

表3 優(yōu)質(zhì)小麥綠色高產(chǎn)高效技術模式集成試驗示范抗逆性調(diào)查

（四）產(chǎn)量構成

從表4中可以看出，優(yōu)質(zhì)小麥示范品種鄭麥0943每667 m2平均產(chǎn)量495.3 kg，較全縣小麥每667 m2平均產(chǎn)量325.5 kg增產(chǎn)169.8 kg，增長52.2%；較周邊小麥每667 m2平均產(chǎn)量395.6 kg增產(chǎn)99.7 kg，增長25.2%。5個展示品種每667 m2平均產(chǎn)量492.5 kg，較全縣小麥每667 m2平均增產(chǎn)167 kg，增長51.3%；較周邊小麥每667 m2平均增產(chǎn)96.9 kg，增長24.5%。

表4 優(yōu)質(zhì)小麥綠色高產(chǎn)高效技術模式集成試驗示范產(chǎn)量因素

四、小結

通過實施優(yōu)質(zhì)小麥綠色高產(chǎn)高效技術模式集成試驗示范，達到預期目標，展示了優(yōu)質(zhì)品種+規(guī)?；N植+增施有機肥+深耕（深松）耙壓+機械播種+增氮穩(wěn)磷補鉀+前氮后移+病蟲草害綠色防控+適期收獲等技術模式。示范田比周邊大田每667 m2增長20%以上，糧食生產(chǎn)成本降低5%~10%，示范田每667 m2化肥、農(nóng)藥施用量平均降低2%以上，輻射帶動了周邊糧食生產(chǎn)能力，生產(chǎn)出的糧食達到國家糧食收購標準。

通過對展示品種的綜合性狀表現(xiàn)分析，初步確定鄭麥0943、偉隆169、西農(nóng)979、豫豐11、鄭麥119、西農(nóng)585共6個優(yōu)質(zhì)小麥品種和優(yōu)質(zhì)小麥綠色高產(chǎn)高效技術模式適宜在南召縣大面積示范與推廣。