蘋果黑星病防治技術(shù)要點(diǎn)

袁 信 李雅鳳 侯文成

蘋果黑星病又名蘋果瘡痂病，主要危害蘋果葉片和果實(shí)，導(dǎo)致葉片提早脫落，嚴(yán)重影響來年花芽發(fā)育，被侵染的果實(shí)商品性降低，貯存性下降。今年春季多雨低溫，黑星病在很多防治不力的蘋果園爆發(fā)，引起減產(chǎn)，發(fā)生嚴(yán)重的蘋果園減產(chǎn)率高達(dá)70%。黑星病是近年來危害嚴(yán)重的蘋果園病害，必須高度重視，認(rèn)真防治。

1 病害癥狀

1）葉片染病。發(fā)病初期在幼葉下表面出現(xiàn)一些淺橄欖色、圓形或放射狀、不規(guī)則的斑點(diǎn)，后變?yōu)楹稚梁谏?，邊緣明顯。成熟葉病斑一般出現(xiàn)在葉子正面。病斑彼此分開或連在一起，向葉正面隆起呈泡斑（圖1），表面生淺褐色絨狀霉層，感病嚴(yán)重時(shí)葉片變小變厚，呈卷曲或扭曲狀，病斑相互愈合呈大斑，病部干枯破裂。會(huì)造成果樹早期落葉，并影響花芽分化和樹勢。

圖1 蘋果黑星病葉片上的泡斑

2）果實(shí)染病。初生淡綠色斑點(diǎn)，圓形或橢圓形，漸變褐色至黑色，表面也產(chǎn)生黑色絨狀霉層，隨果實(shí)膨大，病斑逐漸凹陷，硬化，常發(fā)生星狀開裂，直接影響蘋果的產(chǎn)量和質(zhì)量。

圖2 黑星病果實(shí)

2 發(fā)病規(guī)律

蘋果黑星病的發(fā)生與氣候條件密切相關(guān)，在春季和夏季涼爽、濕潤的氣候條件下發(fā)病比較嚴(yán)重；在春夏季節(jié)天氣干旱區(qū)域發(fā)病較輕或者不發(fā)病。

蘋果黑星病初次侵染源為落葉上子囊果內(nèi)的子囊孢子，再次侵染是由風(fēng)、雨傳播的分生孢子。在整個(gè)生長季，分生孢子在陰雨天可引起多次侵染，一個(gè)生長季可形成6～8 個(gè)侵染循環(huán)。在涼爽潮濕的春季、初夏和秋季侵染較多，夏季高溫干旱時(shí)侵染很少或者不侵染。

3 防治方法

3.1 防治關(guān)鍵時(shí)期

1）秋冬季防治。一定要做好清園工作，在秋、冬季節(jié)噴施高濃度的尿素，清理果園落葉，可以將黑星病的病菌基數(shù)降低65%～90%，但不能完全清除，還必須依靠化學(xué)藥劑來防治。

2）展葉期和果實(shí)生長期防治。從果樹萌芽開始，必須及時(shí)噴藥保護(hù)幼嫩組織，雨前噴藥保護(hù)幼嫩組織不受初侵染，雨后及時(shí)噴施治療劑控制侵染，這是有效控制蘋果黑星病的關(guān)鍵措施。

若子囊孢子的初侵染被完全控制，則在生長季其他時(shí)間不必再噴施殺菌劑。若初侵染控制不好，則整個(gè)生長季必須噴藥。一般當(dāng)果樹露綠時(shí)（即現(xiàn)出一點(diǎn)綠色嫩尖時(shí)），降雨時(shí)間足夠長且溫度適合侵染時(shí)，就應(yīng)該噴施殺菌劑。每隔5～7 天噴1 次，或根據(jù)降雨情況而定，必須在雨前噴施保護(hù)劑。之后根據(jù)前期病害防治效果，間隔10 天噴1 次藥。

3.2 防治黑星病的有效藥劑 保護(hù)性殺菌劑可選擇代森錳鋅、丙森鋅、克菌丹、波爾多液等。幼果期主要噴丙森鋅和克菌丹，以避免果面受到傷害。波爾多液禁止在幼果期使用，因其使用不當(dāng)會(huì)刺激果面引起果銹，可在蘋果套袋后，秋天第2 次侵染高峰時(shí)使用。

治療性殺菌劑可選擇氟唑菌酰羥胺、肟菌酯、嘧霉胺、三唑類殺菌劑（如氟硅唑、苯醚甲環(huán)唑、腈菌唑、戊唑醇等），都可以起到很好的治療作用。

根據(jù)國家蘋果產(chǎn)業(yè)體系對蘋果黑心病防治藥劑篩選試驗(yàn)結(jié)果，防治蘋果黑星病首推氟唑菌酰羥胺，其次為吡唑醚菌酯，克菌丹可作為保護(hù)劑推薦使用，嘧霉胺對蘋果黑星病也有較好的防治效果。

實(shí)際生產(chǎn)中，可根據(jù)降雨或黑星病發(fā)生情況靈活選用藥劑，雨前多用保護(hù)劑防止病菌侵染，雨后多用治療加保護(hù)劑鏟除病菌。