突破！人工飼料養(yǎng)蠶

陳皓

栽桑養(yǎng)蠶，千年傳承，他卻偏偏想用人工飼料代替桑葉養(yǎng)蠶。他放棄大城市就業(yè)機(jī)會(huì)，回到家鄉(xiāng)，從被人說(shuō)“不切實(shí)際，異想天開(kāi)”到夢(mèng)想成真，帶領(lǐng)家鄉(xiāng)走上人工飼料養(yǎng)蠶的致富路。

帶著夢(mèng)想回家鄉(xiāng)

韓益飛出生在江蘇省蠶桑重點(diǎn)縣如東縣，從小他就唱著“小小蠶桑渾身寶，致富發(fā)家少不了”的童謠，幫父母摘桑、喂蠶、消毒、除沙……

1981年，17歲的韓益飛高考取得好成績(jī)，本可以上個(gè)更好的學(xué)校，他卻填報(bào)了蘇州蠶桑?？茖W(xué)校，畢業(yè)后被分配到淮安市金湖縣從事蠶桑工作。后來(lái)，他調(diào)回南通市如東縣蠶桑指導(dǎo)站，研究推廣省力化養(yǎng)蠶技術(shù)。因業(yè)務(wù)需要，韓益飛考取專升本，并于1999年考取蘇州大學(xué)碩士研究生，攻讀特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)專業(yè)。導(dǎo)師曾經(jīng)留學(xué)日本，經(jīng)常跟他聊起日本人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)，韓益飛興趣很濃，覺(jué)得這是減輕蠶農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度，提升養(yǎng)蠶效益的重要途徑。

韓益飛正在配制飼料

研究生畢業(yè)后，韓益飛帶著用人工飼料養(yǎng)蠶的夢(mèng)想回到家鄉(xiāng)如東縣。

2010年，河口鎮(zhèn)一個(gè)共育戶共育了200余張秋蠶種，因?yàn)椴烧r(nóng)戶打了農(nóng)藥的桑葉，蠶寶寶中毒，造成幾十個(gè)農(nóng)戶一季無(wú)蠶可養(yǎng)，經(jīng)濟(jì)蒙受損失。韓益飛去現(xiàn)場(chǎng)做事故鑒定，蠶農(nóng)情緒低落，跟他說(shuō)：“養(yǎng)蠶辛苦，它還這么嬌貴，稍不留神所有的勞動(dòng)都泡了湯，實(shí)在是經(jīng)受不起啊?！表n益飛聽(tīng)了，心里很難過(guò)。

為了提振蠶農(nóng)信心，減少因環(huán)境原因給蠶農(nóng)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，韓益飛決定嘗試推廣人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)，希望通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，吸引年輕人從事養(yǎng)蠶事業(yè)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)蠶致富。

飼料養(yǎng)蠶尋出路

韓益飛找到幾個(gè)養(yǎng)蠶技術(shù)過(guò)硬的共育大戶，商討人工飼料養(yǎng)蠶的設(shè)想，可他們說(shuō)：“你每次來(lái)推廣新技術(shù)，我們都跟著你干?？蓭浊陙?lái)栽桑養(yǎng)蠶天經(jīng)地義，飼料養(yǎng)蠶太異想天開(kāi)了。”共育大戶認(rèn)為，這步子邁得太大了，萬(wàn)一失敗，既損害共育室的信譽(yù)，也影響蠶農(nóng)的收入。

韓益飛心里明白，不改革創(chuàng)新，蠶桑生產(chǎn)舉步維艱，蠶桑事業(yè)前途渺茫;改革創(chuàng)新，要擔(dān)很大的風(fēng)險(xiǎn)。為了更穩(wěn)妥地推廣人工飼料養(yǎng)蠶，他先后尋求到蘇州大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省蠶業(yè)研究所的支持，有了專家們的技術(shù)支持，他的膽氣更足了。

韓益飛再次上門(mén)做蠶農(nóng)工作：“我們步子放小點(diǎn)，量少點(diǎn)，從小蠶共育開(kāi)始?！苯K于，春蠶共育時(shí)，有三家共育戶答應(yīng)每戶拿四五張紙進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn)。

韓益飛和同事們既興奮又緊張，成敗在此一舉。為了不出差錯(cuò)，他們分工協(xié)作，24小時(shí)值守現(xiàn)場(chǎng)，小心侍候著蠶寶寶。從飼料的配制、生產(chǎn)，到蠶室溫度、濕度的控制，嚴(yán)格按計(jì)劃步驟進(jìn)行。每一步都做好詳細(xì)記錄，留下實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果出來(lái)，心遂人愿，人工飼料共育的小蠶比桑葉共育的產(chǎn)量高出一成，韓益飛流下激動(dòng)的淚水。初試告捷，蠶農(nóng)看到了希望。秋蠶期，又有幾家共育戶主動(dòng)參與試驗(yàn)。其中一戶中秋蠶180張種全部采用人工飼料共育取得成功。

蠶農(nóng)的積極性提高，韓益飛和同事們干勁更足了。正當(dāng)韓益飛想乘勝前進(jìn)時(shí)，傳來(lái)壞消息。2011年晚秋，洋口鎮(zhèn)周新莊村69歲蠶農(nóng)周遠(yuǎn)光，沒(méi)有調(diào)試好共育室濕度，蠶兒發(fā)育大小不齊。老周向蠶農(nóng)鞠躬道歉：“不能因?yàn)槲乙粫r(shí)的疏忽，影響大家對(duì)人工飼料養(yǎng)蠶的信心。只有把飼料共育搞好，我們養(yǎng)蠶人才有希望！”韓益飛感恩蠶農(nóng)的支持，但心里也打了個(gè)結(jié)：如何才能避免人工操作不到位呢？

帶領(lǐng)蠶農(nóng)致富

一天，正在讀研的兒子提到一位教授的物聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目，韓益飛眼前一亮：這項(xiàng)技術(shù)能不能用到蠶室控制上？他們馬上找到那位教授了解，得到肯定的答復(fù)后，韓益飛懸在心上的石頭落了地。

有了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，韓益飛又制訂了《稚蠶人工飼料共育技術(shù)規(guī)程》，讓蠶農(nóng)養(yǎng)蠶有規(guī)可依，勞動(dòng)強(qiáng)度降低，減少了操作失誤，成效顯著。

2011年，韓益飛把目光投向全齡人工飼料養(yǎng)蠶，因?yàn)橹挥袑?shí)現(xiàn)全齡人工飼料養(yǎng)蠶，蠶農(nóng)才能從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來(lái)?？墒牵瑥闹尚Q共育到大蠶飼養(yǎng)，其中的技術(shù)難度比想象的要難得多，蠶體發(fā)育不齊、飼料易霉變、防控蠶病難等一個(gè)個(gè)難題接踵而來(lái)。

韓益飛團(tuán)隊(duì)知難而進(jìn)，組織蠶農(nóng)進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)。兩年后，終于實(shí)現(xiàn)家蠶1～4齡人工飼料養(yǎng)蠶標(biāo)準(zhǔn)化，發(fā)育整齊度達(dá)95.9%，在全國(guó)范圍內(nèi)首次將人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)范延伸到大眠期。經(jīng)過(guò)測(cè)算，人工飼料與普通桑葉共育相比，1～2齡期減少工作量73%，1～3齡期減少工作量75%。

養(yǎng)蠶成功了，有人對(duì)飼料養(yǎng)蠶的繭絲質(zhì)量提出質(zhì)疑。韓益飛對(duì)人工飼料養(yǎng)的每一批蠶繭都采了樣，進(jìn)行針對(duì)性的對(duì)比試驗(yàn)和專業(yè)檢測(cè)。2013年，國(guó)家繭絲質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)后，得出的結(jié)論是采用人工飼料養(yǎng)蠶所生產(chǎn)的繭絲在強(qiáng)力等方面與普通桑葉育蠶沒(méi)有明顯差異，消除了人們的疑慮。

2018年，全國(guó)原蠶人工飼料飼養(yǎng)實(shí)用化現(xiàn)場(chǎng)觀摩研討會(huì)在如東舉行，來(lái)自四川、山東、浙江、廣西、江蘇等地的七位蠶桑專家來(lái)到如東人工飼料養(yǎng)蠶示范基地參觀。全國(guó)蠶桑產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家魯成教授說(shuō)：“人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)是一項(xiàng)偉大的革命。如東的人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)全國(guó)，對(duì)行業(yè)的影響是長(zhǎng)遠(yuǎn)的，怎么評(píng)價(jià)它都不算高?！?/p>

十多年彈指一揮間。韓益飛團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造并保持了全國(guó)人工飼料共育小蠶的多項(xiàng)紀(jì)錄，成功構(gòu)建全國(guó)唯一的全齡人工飼料養(yǎng)蠶示范平臺(tái)。他們生產(chǎn)的超細(xì)纖度桑蠶絲主要質(zhì)量指標(biāo)達(dá)到6A頂級(jí)生絲標(biāo)準(zhǔn)，與相關(guān)企業(yè)集團(tuán)合作，用這種細(xì)纖度頂級(jí)生絲成功生產(chǎn)出“三經(jīng)絞”提花“鳳穿牡丹”“云氣紋”羅巾和高檔旗袍。人工飼料養(yǎng)蠶給生產(chǎn)特種、經(jīng)典、優(yōu)質(zhì)真絲綢產(chǎn)品帶來(lái)了曙光。

目前，韓益飛正設(shè)計(jì)建成一個(gè)農(nóng)戶年養(yǎng)蠶500張至2萬(wàn)張蠶種，年純收入5萬(wàn)元至200萬(wàn)元的可復(fù)制推廣的養(yǎng)蠶模式，讓蠶農(nóng)全年不間斷地規(guī)模養(yǎng)蠶，向著養(yǎng)蠶農(nóng)民職業(yè)化、養(yǎng)蠶生產(chǎn)工廠化、組織形式產(chǎn)業(yè)化、絲綢產(chǎn)品高端品牌化的目標(biāo)邁進(jìn)。

圖片由本文作者提供

編輯 鐘健 12497681@qq.com