糖蜂交換比試驗(yàn)

徐祖蔭，楊志銀

（1.貴州省養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)，貴州 貴陽(yáng) 550001；2.貴州省盤(pán)州道谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，貴州 盤(pán)州 553537）

中蜂每增加1 框蜂或1 kg 蜂量，需消耗多少飼料（白糖），所需投入成本多少？是養(yǎng)蜂生產(chǎn)中必須掌握的重要數(shù)據(jù)。筆者此前曾通過(guò)其他試驗(yàn)資料進(jìn)行過(guò)統(tǒng)計(jì)，中蜂的糖蜂交換比若按框數(shù)和白糖重量計(jì)算，大約為1 （框） ∶1.44～3.6 （kg），平均2 kg 左右。也就是說(shuō)，每增加1 框蜂量，約需消耗2 kg的白糖。此一數(shù)據(jù)，到目前為止，尚未見(jiàn)其他有關(guān)正式研究報(bào)道。

從常理上說(shuō)，若外界有蜜源流蜜，會(huì)干擾該試驗(yàn)數(shù)據(jù)的正確采集（因無(wú)法明確外界進(jìn)蜜的數(shù)量）。因此，該試驗(yàn)應(yīng)考慮在外界斷蜜期，但群內(nèi)又不缺粉、氣溫適宜繁殖的情況下進(jìn)行。為此，2020 年9 月，我們分別在貴州省盤(pán)州市紅果鎮(zhèn)、息烽縣養(yǎng)龍司鎮(zhèn)選取適當(dāng)?shù)姆淙?，進(jìn)行了相關(guān)研究。

貴州省9 月份沒(méi)有鹽膚木的地區(qū)已進(jìn)入缺蜜期，但外界仍有花粉可進(jìn)（如蒿、鬼針草、千里光等），此時(shí)日平均氣溫通常維持在20～25℃。但2020 年秋季由于受“拉尼娜” 氣候現(xiàn)象的影響，陰雨連綿，據(jù)中央氣象臺(tái)報(bào)告，我國(guó)南方2020 年9 月份氣溫較常年偏低2～3℃，為近20 年來(lái)9 月份溫度最低的一年。盡管如此，20℃以上的氣溫仍舊適合中蜂繁殖，且由于連綿陰雨的影響（如盤(pán)州點(diǎn)試驗(yàn)期間28 d 中，只有7 d 沒(méi)有下雨），蜜蜂不能正常外出采集，蜂群可利用的飼料僅主要由人工補(bǔ)飼的白糖所提供，所以反而適合本項(xiàng)目對(duì)試驗(yàn)條件的要求。

1 試驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)

在2 個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)上，選取當(dāng)年新王、不同群勢(shì)的中蜂共4 群（每點(diǎn)各2 群） 進(jìn)行試驗(yàn)觀(guān)察。試驗(yàn)從9 月1～3 日起，到9 月30 日結(jié)束，為期28～30 d。

試驗(yàn)開(kāi)始及結(jié)束時(shí)分別在傍晚抖蜂，精確稱(chēng)取蜂群凈重（kg） 及測(cè)量封蓋子數(shù)（個(gè)/群）。試驗(yàn)開(kāi)始時(shí)群內(nèi)蜜粉充足，此后隔天用1∶1 的糖漿對(duì)蜂群進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂，保證蜜不壓子，喂后認(rèn)真做好記錄，試驗(yàn)結(jié)束后統(tǒng)計(jì)白糖用量，然后計(jì)算每增加1 kg 或1 框蜂量所消耗的飼料數(shù)量，得出糖蜂交換比。其中，息烽點(diǎn)還在試驗(yàn)中途（9 月19 日） 加測(cè)了1 次蜂群中的封蓋子數(shù)。

2 試驗(yàn)觀(guān)察結(jié)果

盤(pán)州點(diǎn)參試蜂群為1 個(gè)2 框群和1 個(gè)3 框群，試驗(yàn)前后蜂群稱(chēng)重及獎(jiǎng)飼情況見(jiàn)表1。

表1 貴州盤(pán)州點(diǎn)糖蜂交換比試驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)

息烽點(diǎn)參試蜂群為2 群5 框蜂，試驗(yàn)前后蜂量稱(chēng)重及封蓋子數(shù)、獎(jiǎng)飼量見(jiàn)表2。

表2 貴州息烽點(diǎn)糖蜂交換比試驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)

根據(jù)2 個(gè)點(diǎn)觀(guān)察試驗(yàn)的結(jié)果，糖蜂交換比按蜂重計(jì)（1 kg），為1∶（4.58～7.86），平均為1∶（5.6±1.53），若蜂量按框計(jì)，其糖蜂交換比為（1∶1.28） ～2.2 （框∶kg），平均為1∶（1.57±0.43） = 框∶kg。即每增加1 kg 蜂量，需飼料白糖（干重） （5.6±1.53） kg，增加1 框蜂量，需（1.57＋0.43） kg 白糖。

3 結(jié)論與討論

（1） 關(guān)于蜂量增加與飼料消耗量的關(guān)系，過(guò)去一直缺乏有關(guān)試驗(yàn)數(shù)據(jù)予以確認(rèn)，只是作者通過(guò)其他試驗(yàn)資料的統(tǒng)計(jì)，增加1 框蜂量（3 000 只蜜蜂），需要1.44～3.6 kg 白糖，平均在2 kg 左右（見(jiàn)徐祖蔭《中蜂飼養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)寶典》）。本次試驗(yàn)結(jié)果，糖蜂的交換比，蜂量按蜂重計(jì)，為1∶（4.58～7.86），平均為1 ∶（5.6 ±1.53）。 若 蜂 量 按 框 計(jì)， 則 糖 蜂交換比為1∶（1.28～2.2 = 框∶kg，平均為1∶（1.57±0.43） = 框∶kg，與我們對(duì)其他試驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果基本是接近的。

（2） 本次試驗(yàn)期是在貴州省秋季最后一個(gè)大蜜源（鹽膚木） 之后，即陽(yáng)歷9 月份，此時(shí)距蜂群進(jìn)入越冬狀態(tài)（10 月中下旬） 還有1個(gè)多月的時(shí)間。因此段時(shí)間是繁殖適齡越冬蜂的最佳時(shí)期。但此時(shí)貴州大部分地區(qū)缺乏有效蜜源，又易受連續(xù)陰雨（華西秋雨或民間所謂的 “九黃雨”） 的影響，妨礙蜂群外出采集。因此，在此期間對(duì)蜂群進(jìn)行連續(xù)獎(jiǎng)勵(lì)飼喂，可以促使群內(nèi)封蓋子數(shù)增加，如息烽點(diǎn)9 月中旬調(diào)查，群內(nèi)封蓋子顯著增加，約為試驗(yàn)開(kāi)始時(shí)的2.1 倍（表2）；兩試點(diǎn)試驗(yàn)結(jié)束時(shí)蜂量均有不同程度增加（0.2～0.36 kg）。這樣不但可以增加越冬蜂的數(shù)量，還能有效改善越冬蜂的質(zhì)量（蜂群內(nèi)適齡越冬蜂多），這對(duì)蜂群順利越冬及來(lái)年提高春繁的效果，都是很有好處的，這也充分體現(xiàn)了過(guò)去養(yǎng)蜂生產(chǎn)上 “一年之計(jì)在于秋” 說(shuō)法的正確性。因此，晚秋在最后一個(gè)主要流蜜期結(jié)束后，對(duì)蜂群適時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)飼喂，培育適齡越冬蜂，應(yīng)作為貴州省中蜂生產(chǎn)上一個(gè)重要的增產(chǎn)措施來(lái)抓。

致謝：息烽李立剛參與觀(guān)察試驗(yàn)，特此表示感謝！