秋季魚塘管理技術(shù)要點(diǎn)

劉麗萍 劉永桃 王秋怡 劉昔彬

摘要：從水質(zhì)調(diào)控、飼料投喂、病害防控及日常管理等方面總結(jié)了秋季魚塘的管理技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：池塘養(yǎng)殖;秋季管理;水質(zhì)調(diào)控

中圖分類號(hào)：S964.2 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C

進(jìn)入秋季，氣溫逐漸下降，水溫正好適合魚類生長(zhǎng)。對(duì)養(yǎng)魚池塘來說，秋季既是魚類加快生長(zhǎng)、催肥長(zhǎng)膘的旺盛時(shí)期，也是魚類疾病和浮頭泛塘的高發(fā)季節(jié)。因此，強(qiáng)化秋季魚塘科學(xué)管理，對(duì)增加養(yǎng)魚產(chǎn)量，提高養(yǎng)魚效益就顯得尤為重要。現(xiàn)將主要技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：

1 ?調(diào)控好水質(zhì)

俗話說得好“養(yǎng)好一塘魚，先要養(yǎng)好一塘水”。如何做到養(yǎng)好一塘水，其關(guān)鍵是做好魚塘水質(zhì)調(diào)控。通過日常的一些措施，使池塘水質(zhì)保持 “肥、活、嫩、爽”。主要有以下四種措施。

1.1 ?加換新鮮水

入秋后可將水位加深至2米以上，每隔10天左右加換新鮮水1次，每次加換水量為20～40厘米，時(shí)間以晴天上午11：00～下午3：00或清晨3：00～5：00為宜，切忌選擇傍晚加換水，以免引發(fā)魚類浮頭，造成不必要的損失。

1.2 ?增加溶氧

養(yǎng)魚池塘增加溶氧的主要措施是使用微孔增氧、撒灑增氧劑。微孔增氧的正確使用方法是晴天中午開，傍晚不開;陰天清晨開，白天不開;有浮頭征兆時(shí)提前開;陰雨連綿半夜開。最適開機(jī)時(shí)間和開機(jī)時(shí)長(zhǎng)，應(yīng)根據(jù)天氣、魚類的動(dòng)態(tài)以及增氧設(shè)備負(fù)荷等靈活掌握。當(dāng)增氧設(shè)備又有故障時(shí)，應(yīng)按說明書及時(shí)使用高效增氧劑。

1.3 ?使用生石灰調(diào)節(jié)pH值

養(yǎng)殖水體的pH值是影響?zhàn)B殖魚類攝食、生長(zhǎng)的重要因子之一，保持pH值的穩(wěn)定是保證穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的重要手段。每月潑灑2～3次生石灰，用量為15～20公斤∕畝。潑灑生石灰可以中和酸性、提高pH值，增強(qiáng)養(yǎng)殖水體的緩沖能力。對(duì)大量投喂的精養(yǎng)魚塘而言，將pH值控制在7.0～8.5，有利于魚類的快速生長(zhǎng)。

1.4 ?使用生物制劑改良水質(zhì)

當(dāng)水源水質(zhì)較差或注水不便時(shí)，可使用活水寶、芽孢桿菌、光合細(xì)菌、EM菌液、底凈寶等生物制劑，以增加溶氧，降低水中氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)的含量，抑制病菌生長(zhǎng)，改良水質(zhì)和底質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，有利于魚類生活和生長(zhǎng)。生物制劑在分解有毒有害物質(zhì)過程中需消耗水中的溶氧，故通常選擇在晴天上午9：00～10：00。

2 ?科學(xué)投喂

秋季是魚塘投飼量最多的一個(gè)季節(jié)，投飼總量占全年總量40%以上。9月份，氣溫逐漸由炎熱轉(zhuǎn)為涼爽，水溫正好適合魚類生長(zhǎng)，加之青綠飼料充足，應(yīng)加大投飼量（白露前后青魚、草魚易發(fā)病，要適當(dāng)控制投飼量）。進(jìn)入10月份，魚病高發(fā)季節(jié)已過，又可大量投喂，此時(shí)青綠飼料逐漸減少，對(duì)草食性魚類應(yīng)適量增加投喂配合飼料的比重。11月份，水溫逐漸降低，魚類的食量減退，可逐步減少投飼量。

魚類投喂要做到“四定”。一是定質(zhì)，應(yīng)投喂新鮮飼料，不投喂腐爛變質(zhì)飼料。二是定位，應(yīng)搭建食臺(tái)和設(shè)置食場(chǎng)，為魚類集中攝食和食場(chǎng)消毒創(chuàng)造條件，以提高飼料利用率。三是定時(shí)，每天投喂2次，上午8：00～9：00和下午16：00～17：00各投喂1次。四是定量，投飼量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)、魚的攝食活動(dòng)情況和所投飼料的種類靈活掌握，投喂配合飼料為吃食性魚類體重的5%左右，投喂青綠飼料為草食性魚類體重的30%～40%，混養(yǎng)魚塘應(yīng)先投青綠飼料，后投配合飼料。

3 ?病害防控

秋季是魚病的流行季節(jié)，主要是細(xì)菌性疾病和病毒性疾病。細(xì)菌性疾病有爛鰓、腸炎、赤皮、打印病等;病毒性疾病為出血病。魚病防治應(yīng)堅(jiān)持“無病先防，有病早治”的原則，主要應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：一要經(jīng)常清理魚塘內(nèi)病、死魚及殘余物等，減輕殘余物的變質(zhì)腐爛，防止病菌傳染;二要經(jīng)常進(jìn)行水體、食場(chǎng)消毒，改善水環(huán)境，殺滅有害細(xì)菌及病毒，常用的消毒藥物有生石灰、漂白粉、二氧化氯、二溴海因等，水體消毒采用全池潑灑法，食場(chǎng)消毒采用漂白粉掛簍法;三要經(jīng)常投喂藥餌預(yù)防或治療魚病，常用藥物有氟苯尼考、三黃粉、克菌威、魚必康、大蒜素等;四要使用殺蟲劑殺滅水生蟲害，常用殺蟲藥物有敵百蟲、混殺先鋒、三環(huán)絕殺等;五要早治療，發(fā)現(xiàn)魚病時(shí)，要迅速采取措施，及時(shí)確診，對(duì)癥用藥，防止魚病蔓延造成更大損失。

4 ?日常管理

4.1 ?加強(qiáng)巡塘

堅(jiān)持每天早、中、晚巡塘3次，觀察池魚的攝食情況，水質(zhì)變化情況，有無浮頭現(xiàn)象，有無疾病發(fā)生等。黎明時(shí)是池塘缺氧最嚴(yán)重的時(shí)候，容易引起魚類浮頭，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成“泛塘”死魚，因此要特別注意觀察。發(fā)現(xiàn)魚類缺氧浮頭，應(yīng)加注新水、使用增氧設(shè)備或潑灑高效增氧劑。發(fā)現(xiàn)池魚吃食不正常，離群獨(dú)游或伏于淺水中不動(dòng)或急劇游動(dòng)，掙扎不安，這是魚類患病的反應(yīng)，應(yīng)及時(shí)治療。

4.2 ?保持魚塘清潔衛(wèi)生

一是草魚吃剩下的草根、莖、桿等殘余物，在水中易腐爛變質(zhì)，易誘發(fā)魚病，要及時(shí)撈除;二是變質(zhì)腐爛的餌料殘?jiān)霍~誤食，會(huì)引發(fā)腸炎病，因此對(duì)食場(chǎng)周圍的餌料殘?jiān)鼞?yīng)及時(shí)清除，養(yǎng)殖生產(chǎn)用具應(yīng)經(jīng)常消毒;三是對(duì)池塘內(nèi)的病魚、死魚要及時(shí)撈出，埋入土內(nèi)，以防病原擴(kuò)散。四是防止有毒物質(zhì)污染池水，使用農(nóng)藥的工具不能在池塘中浸洗，下雨天要防止有毒污水流入魚塘。

4.3 ?做好管理日志

塘口管理日志應(yīng)詳細(xì)記錄并保存3年以上，記錄的內(nèi)容主要包括生產(chǎn)、銷售、用藥等方面，以便統(tǒng)計(jì)分析，為來年制定生產(chǎn)計(jì)劃、完善管理措施提供經(jīng)驗(yàn)和依據(jù)。