于靖園
鄉(xiāng)村,是希望的田野,播種下夢(mèng)想就能收獲未來;鄉(xiāng)村,是廣闊的舞臺(tái),擼起袖子加油干就能發(fā)現(xiàn)最精彩的自己;鄉(xiāng)村,更是“同頻共振”的地方,因?yàn)猷l(xiāng)村振興是我們共同的事業(yè)。
在全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下,中央廣播電視總臺(tái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村節(jié)目中心聚焦鄉(xiāng)村振興生動(dòng)實(shí)踐,以全新節(jié)目《振興路上》和融媒體項(xiàng)目《同頻共振》發(fā)力,宣傳各地在鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的關(guān)鍵時(shí)刻不斷探索的新舉措、新實(shí)踐,還原鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)場景,觀察鄉(xiāng)村振興的微觀機(jī)理。
在黎平縣科技局科技特派員楊正熙的種子博物館里,隨處可見紫米、黑米、紅米等老品種作物種子,甚至還能看到簸箕、鐮刀等傳統(tǒng)農(nóng)具?!笆占@些東西就是為了守住最后的稻米,守住最后的米香?!睏钫跽f。
2012年秋天,40歲的楊正熙決定辭去鎮(zhèn)黨委書記職務(wù),申請(qǐng)成為科技特派員,扎根一線收集老品種作物種子。
9月是稻谷即將收獲的季節(jié)?!墩衽d路上》種子問題篇章的主編賈潤英帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)坐在楊正熙的皮卡上四處尋找水稻種子。
“很多梯田在海拔很高的山上,山路陡峭、狹窄,幾次都險(xiǎn)些滑下來?!?賈潤英告訴《小康》雜志、中國小康網(wǎng)記者,楊正熙收集種子的第一年,就走遍了黎平400多個(gè)村寨,采集到老品種作物種子500多份,有90個(gè)品種,收集老品種畜禽13種,花光了家里大半積蓄。第二年,楊正熙更是花光家里所有的積蓄,甚至把房子都變賣了,仍然沒有足夠的資金去保育這些老品種。
賈潤英說:“楊正熙的堅(jiān)持和對(duì)保種的熱情,讓我很感動(dòng)也很欽佩?!?/p>
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,一粒種子,關(guān)系著中國人的飯碗安全。2021年中央一號(hào)文件指出,要打好種業(yè)翻身仗。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種子是基礎(chǔ)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)開發(fā)利用,加快第三次農(nóng)作物種質(zhì)資源、畜禽種質(zhì)資源調(diào)查收集,加強(qiáng)國家作物、畜禽和海洋漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫建設(shè)。深入實(shí)施農(nóng)作物和畜禽良種聯(lián)合攻關(guān)。
“種子是人類生存的根基?!辟Z潤英說,隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,越來越多的傳統(tǒng)品種、地方品種快速消失在自然界中,作物品種越來越單一。目前,全球有四分之三的農(nóng)作物品種已經(jīng)從地球上消失,中國農(nóng)作物栽培品種也以每年15%的速度遞減。20世紀(jì)50年代初,中國種植的小麥品種還有1萬個(gè),現(xiàn)在不足400個(gè),隨著品種的消失,它們攜帶的優(yōu)良基因也就消失了。
“對(duì)我們來說,消失的不僅僅是一組組數(shù)字?!钸m合做回鍋肉的成華豬越來越少了,四川省一位老畜牧專家曾對(duì)我這樣感嘆過。”隨著采訪的不斷深入,賈潤英對(duì)于農(nóng)業(yè)育種工作有很深的焦慮:“很多以前心心念念的食物,現(xiàn)在或許再也吃不到了?!北Wo(hù)種質(zhì)資源,維護(hù)生物多樣性,在人口眾多的中國顯得尤為重要。
在貴州黎平縣,這里的田都在山上,是梯田,很難實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,村民們勞動(dòng)成本很高,種常規(guī)品種的水稻,每斤1元,市場上沒有競爭力。2016年,楊正熙帶領(lǐng)村民成立了有牛復(fù)古農(nóng)業(yè)合作社,從傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化汲取智慧。合作社的社員必須養(yǎng)牛,牛糞既是很好的肥料,也是魚的食物;將草木灰和一些搗爛了的可以殺蟲的樹葉順著流水放到稻田里防治蟲害,用生態(tài)的方式種植。這樣,不僅水稻的品質(zhì)提高了,也保護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。水稻每斤能賣到30多元,鄉(xiāng)親們的收入也提高了,形成了一個(gè)良性發(fā)展的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
賈潤英在梯田邊碰到一位老伯伯,很自豪地對(duì)她說:“我們的青山綠水就是寶貝?!?/p>
34歲的張飛是四川阿壩州小金縣老營鄉(xiāng)的扶貧第一書記。去年,他在四川阿壩州小金縣老營鄉(xiāng)一個(gè)叫麻足寨的地方,拍攝了一則10秒的短視頻。畫面里,海拔3200米的馬路邊,一張方桌支起,飯菜上桌,遠(yuǎn)處則是翠綠的蒼山、層疊的梯田和飄浮的云霧,竟然獲得了1194萬播放量。這個(gè)數(shù)字再次讓張飛堅(jiān)定了自己依靠文旅實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的想法。
張飛告訴記者,因?yàn)橛辛嘶ヂ?lián)網(wǎng),偏僻的小山村也能吸引很多游客的到來,農(nóng)產(chǎn)品也能賣到全國各個(gè)地方?!拔蚁M业墓ぷ骺梢赞D(zhuǎn)變當(dāng)?shù)厝说乃枷耄屗麄円庾R(shí)到不靠大資本,自己就能通過利用好自然生態(tài)資源實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興?!?h3>把生活做成生意
近年來隨著人們生活水平的不斷提高,大家對(duì)詩和遠(yuǎn)方的向往越來越迫切。2019年,我國鄉(xiāng)村旅游總?cè)舜螢?30.9 億人次,占國內(nèi)旅游總?cè)舜伪戎爻^一半。“到鄉(xiāng)村去”已經(jīng)成為人們對(duì)美好生活的重要向往之一,這也為鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)振興帶來了巨大的發(fā)展機(jī)遇。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)是橫跨一二三產(chǎn)業(yè)、兼容生產(chǎn)生活生態(tài)、融通工農(nóng)城鄉(xiāng)的新業(yè)態(tài),已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興的新抓手和新動(dòng)能。小鄉(xiāng)村破解了城市人向往生活的密碼,也就打開了鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)大門。
“最重要的是要素回流和城鄉(xiāng)融合?!敝貞c大學(xué)高研院文學(xué)與文化研究中心主任、博士生導(dǎo)師,屏南鄉(xiāng)村振興研究院執(zhí)行院長潘家恩表示,城市和鄉(xiāng)村不是分割的,既要為主動(dòng)下鄉(xiāng)開扇門,還要為在地建鄉(xiāng)搭平臺(tái)和被動(dòng)返鄉(xiāng)留條路。當(dāng)前,除了資本下鄉(xiāng)還有藝術(shù)下鄉(xiāng)、市民下鄉(xiāng)等多種形式的下鄉(xiāng)。潘家恩說:“這樣的下鄉(xiāng)我們應(yīng)該做一些引導(dǎo),讓下鄉(xiāng)變成回鄉(xiāng)。”
《振興路上》“向往的生活”篇章重點(diǎn)講述的就是農(nóng)家樂。節(jié)目組選取了幾個(gè)具有地域特色的農(nóng)家樂,有內(nèi)蒙古的牧家樂,有海邊的漁家樂,還有獨(dú)具江南特色的星級(jí)農(nóng)家樂等,在展示的同時(shí),也講述了這些農(nóng)家樂經(jīng)營者是怎樣逐漸破解向往生活的密碼,把向往的鄉(xiāng)村生活做成了讓農(nóng)民富、鄉(xiāng)村美的好生意。
“農(nóng)家樂”選題主編付蕾說:“農(nóng)家樂作為鄉(xiāng)村旅游的重要載體,一頭連接著市民的消費(fèi),一頭連接著農(nóng)民的收入。農(nóng)家樂做好了,既能讓城市人在鄉(xiāng)村找到向往的生活,也能讓農(nóng)民持續(xù)增收?!?/p>