化工單元操作課程建設(shè)探索與實(shí)踐

張永飚

關(guān)鍵詞：化工單元操作課程 彈性學(xué)制人才培養(yǎng)模式 課程建設(shè)

化工單元操作課程是如皋市技工學(xué)校面向全市化工企業(yè)開展的企業(yè)職工彈性學(xué)制人才培養(yǎng)工作中，化工工藝專業(yè)中級(jí)技工班的專業(yè)核心課程，是學(xué)員進(jìn)行化工安全生產(chǎn)操作的必修課程。高質(zhì)量建設(shè)好化工單元操作課程既能有效提升學(xué)員專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐技術(shù)水平，又能按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和彈性學(xué)制規(guī)定，使學(xué)員順利畢業(yè)并取得化工總控工國(guó)家職業(yè)資格（等級(jí)）證書（四級(jí)）。在實(shí)施教學(xué)過程中，校企通力合作，共同推進(jìn)化工單元操作課程內(nèi)涵建設(shè)，并取得了一定的成效。

一、精準(zhǔn)研究課程和學(xué)員特點(diǎn)，確立課程建設(shè)基準(zhǔn)和導(dǎo)向

（一）化工單元操作課程特點(diǎn)

化工單元操作課程主要涉及流體輸送、傳熱、精餾、吸收、萃取、干燥、結(jié)晶等化工單元操作所必備的相關(guān)專業(yè)知識(shí)和技能，學(xué)員通過學(xué)習(xí)能系統(tǒng)掌握上述9個(gè)化工單元操作在化工實(shí)際生產(chǎn)過程中的應(yīng)用，掌握上述單元所需設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作過程以及工作原理，能熟練進(jìn)行各單元裝置的開、停車操作，具有正確判斷、處理化工生產(chǎn)運(yùn)行中常見故障的能力，能根據(jù)工藝參數(shù)進(jìn)行各單元運(yùn)行質(zhì)量分析，會(huì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的工程計(jì)算，同時(shí)能查閱有關(guān)工程計(jì)算圖表和手冊(cè)，熟悉化工生產(chǎn)相關(guān)的法律、法規(guī)及規(guī)章制度等。

化工單元操作課程具有專業(yè)性、實(shí)踐性、應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)，這對(duì)教師的教學(xué)水平與學(xué)員的學(xué)習(xí)能力提出了更高的要求。

（二）企業(yè)職工彈性學(xué)制學(xué)員特點(diǎn)

實(shí)施企業(yè)職工彈性學(xué)制有利于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展，培育經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能，是深化校企合作、共同推進(jìn)人才培養(yǎng)、提升職工綜合素養(yǎng)的有效途徑。企業(yè)職工彈性學(xué)制主要是針對(duì)企業(yè)實(shí)際崗位需求和技能人才培養(yǎng)需要而實(shí)施的彈性學(xué)分制人才培養(yǎng)模式。

在招生過程中，學(xué)校和企業(yè)應(yīng)對(duì)學(xué)員入學(xué)資格進(jìn)行嚴(yán)格審查，并根據(jù)學(xué)員的年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷層次、崗位技能水平以及從業(yè)經(jīng)驗(yàn)等進(jìn)行合理編班分組，因材施教;在培訓(xùn)過程中，應(yīng)結(jié)合學(xué)員所在工作崗位的實(shí)際需要，有針對(duì)性地進(jìn)行人才培養(yǎng)。

二、科學(xué)制定課程教學(xué)目標(biāo)，優(yōu)化課程教學(xué)大綱和內(nèi)容

教學(xué)目標(biāo)要與國(guó)家職業(yè)資格（等級(jí)）標(biāo)準(zhǔn)要求相匹配，使學(xué)員通過學(xué)習(xí)能更好地滿足化工工作崗位需求。如皋市技工學(xué)校化工教研組基于化工單元操作課程核心素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)要求，以“專業(yè)+崗位職業(yè)能力+關(guān)鍵教學(xué)任務(wù)”為藍(lán)本，緊扣教學(xué)目標(biāo)，采取“走出去”“請(qǐng)進(jìn)來”的方式，深入如皋市化工集中區(qū)，如寶眾寶達(dá)、百川化工、波濤化工等相關(guān)化工企業(yè)以及高校、行業(yè)機(jī)構(gòu)，圍繞企業(yè)對(duì)化工單元操作崗位知識(shí)、能力和素質(zhì)等要求，進(jìn)行反復(fù)研究，挖掘細(xì)化形成人才培養(yǎng)目標(biāo)，最大化地將課程中的專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化為涉及工作崗位實(shí)際問題的“學(xué)習(xí)任務(wù)”，最終確定化工單元操作課程教學(xué)目標(biāo)，重點(diǎn)突破流體輸送過程與設(shè)備應(yīng)用、非均相物系的分離、工業(yè)換熱方法、液體混合物的分離（蒸發(fā)、精餾、萃取、干燥、結(jié)晶）、氣體混合物的分離（吸收）等教學(xué)難點(diǎn)。

三、強(qiáng)化教學(xué)過程設(shè)計(jì)，開展學(xué)員核心素養(yǎng)的課堂教學(xué)

在組織化工單元操作課程教學(xué)時(shí)，教師積極探索核心素養(yǎng)下的課堂教學(xué)新模式，樹立“教學(xué)即研究”的科研意識(shí)，緊扣教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)和組織課堂教學(xué)，應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)和崗位技能在教學(xué)中的融會(huì)貫通。教師會(huì)將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成若干個(gè)工作任務(wù)單，教學(xué)活動(dòng)由易到難，循序漸進(jìn)，以夠用為原則，充分體現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”“教、學(xué)、做一體化”“以學(xué)員為主體”等教學(xué)理念。

在具體教學(xué)過程中，教師應(yīng)注重學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)和問題的提煉解決，使課堂教學(xué)高效嚴(yán)謹(jǐn);還應(yīng)注重更新教學(xué)方法和手段，如充分運(yùn)用多媒體、VR、AR、微課等教學(xué)手段，提高教學(xué)的直觀性和生動(dòng)性，更好地激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)熱情，引領(lǐng)學(xué)員主動(dòng)構(gòu)建化工單元操作專業(yè)技術(shù)知識(shí)，讓學(xué)員對(duì)每個(gè)章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)都能有直觀和深刻的認(rèn)識(shí)。

學(xué)員在教師的指導(dǎo)下，采用案例研討、小組討論等形式，圍繞流體輸送、分離、蒸發(fā)、精餾、吸收、萃取、干燥、結(jié)晶等環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)制訂安全操作規(guī)程，從而掌握各環(huán)節(jié)原理、常見故障、保養(yǎng)維護(hù)等方面專業(yè)知識(shí)，有的放矢地把所學(xué)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。

四、注重化工單元操作仿真實(shí)訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)員化工科學(xué)探究能力

課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)是課程建設(shè)以及教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。如皋市技工學(xué)校化工教研組針對(duì)化工單元操作課程九大學(xué)習(xí)情境，編寫貼合學(xué)員工作需求的任務(wù)驅(qū)動(dòng)式實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書，組織學(xué)員在化工仿真實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行模擬操作，要求學(xué)員在實(shí)訓(xùn)后撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。這激發(fā)了學(xué)員學(xué)習(xí)化工單元操作的興趣和動(dòng)機(jī)，增強(qiáng)了學(xué)員間的交流溝通，培養(yǎng)了學(xué)員嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度、一絲不茍的工作作風(fēng)和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，促進(jìn)了學(xué)員科學(xué)思維、動(dòng)手操作、應(yīng)用能力以及綜合素養(yǎng)的提升。

安全教育是培訓(xùn)學(xué)員遵守安全操作規(guī)程的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)員良好的職業(yè)意志、職業(yè)行為，避免其在生產(chǎn)過程中習(xí)慣性違章的主要教育途徑。在組織實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中，教師要教會(huì)學(xué)員正確處理生產(chǎn)過程中突發(fā)的安全事故，提高學(xué)員安全生產(chǎn)、遵章作業(yè)的意識(shí)。

五、加強(qiáng)“雙導(dǎo)師”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，促進(jìn)高水平精品課程建設(shè)

師資隊(duì)伍建設(shè)是課程建設(shè)的前提條件，也是提高企業(yè)職工彈性學(xué)制教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。根據(jù)化工單元操作課程專業(yè)性、實(shí)踐性、應(yīng)用性都很強(qiáng)的特點(diǎn)，結(jié)合企業(yè)職工彈性學(xué)制班學(xué)員的實(shí)際情況以及人才培養(yǎng)目標(biāo)，如皋市技工學(xué)校以“雙導(dǎo)師”師資隊(duì)伍建設(shè)為導(dǎo)向，選聘行業(yè)機(jī)構(gòu)、企業(yè)、高校的工程師、技術(shù)骨干、專家教授等擔(dān)任企業(yè)教師，建立專、兼職教師庫(kù)，定期舉辦教研活動(dòng)，加強(qiáng)教師教學(xué)業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)，形成了“雙師”共同研究教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、共同設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境、共同開發(fā)教學(xué)資源、共同組織教學(xué)評(píng)價(jià)的新局面。

通過教研活動(dòng)的開展，企業(yè)教師很快進(jìn)入教學(xué)角色，學(xué)校專業(yè)教師主動(dòng)向企業(yè)教師學(xué)習(xí)行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝和安全生產(chǎn)要素等知識(shí)，并把企業(yè)在專業(yè)人才培養(yǎng)、考核評(píng)價(jià)方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)以及新規(guī)范、新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備及時(shí)納入教學(xué)內(nèi)容。這提升了教師的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力，加快了化工單元操作精品課程建設(shè)的步伐，也確保了課程教學(xué)任務(wù)的高質(zhì)量完成。

六、構(gòu)建教學(xué)質(zhì)量保障體系，促進(jìn)課程內(nèi)涵建設(shè)提升

教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)是促進(jìn)學(xué)員學(xué)習(xí)、教師發(fā)展和提高教學(xué)質(zhì)量的重要抓手，也是檢驗(yàn)課程內(nèi)涵建設(shè)發(fā)展的重要途徑。

在教學(xué)組織過程中，如皋市技工學(xué)校建立了基于標(biāo)準(zhǔn)化的專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)方案、精準(zhǔn)的教學(xué)教務(wù)工作大數(shù)據(jù)，明確了自我診斷、自主發(fā)展的教學(xué)質(zhì)量保障體系的要求，緊扣目標(biāo)，開展教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)工作，從教師對(duì)教學(xué)目標(biāo)的掌握運(yùn)用、教學(xué)方法的實(shí)施，以及學(xué)員的學(xué)習(xí)狀態(tài)、學(xué)習(xí)效果、學(xué)習(xí)成績(jī)等方面入手，建立了內(nèi)外結(jié)合、模式多元、客觀公正的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，并對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果加以分析研究，不斷規(guī)范教學(xué)運(yùn)行全過程。

為確保培養(yǎng)質(zhì)量，應(yīng)建立校企教學(xué)工作督查機(jī)制，對(duì)培養(yǎng)過程進(jìn)行監(jiān)督、評(píng)估和指導(dǎo)，還應(yīng)建立基于崗位學(xué)習(xí)能力、業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)的薪酬分配機(jī)制，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)和技能價(jià)值的激勵(lì)導(dǎo)向?？梢酝ㄟ^崗位優(yōu)先聘任、職務(wù)優(yōu)先晉升、收入優(yōu)先增加等方式對(duì)優(yōu)秀學(xué)員進(jìn)行鼓勵(lì)，切實(shí)提高學(xué)員的積極性、參與度和職業(yè)榮譽(yù)感。

通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，學(xué)員系統(tǒng)扎實(shí)地掌握了教學(xué)目標(biāo)所規(guī)定的課程內(nèi)容，順利通過了化工單元操作理論和實(shí)踐考核，并達(dá)到了化工總控工國(guó)家職業(yè)資格（等級(jí)）標(biāo)準(zhǔn)（四級(jí)）的要求。確保每位學(xué)員都能持“雙證”上崗，更好地勝任化工總控工特定工作崗位。

七、小結(jié)

課程建設(shè)是技工院校提高企業(yè)職工彈性學(xué)制教學(xué)質(zhì)量和實(shí)施教學(xué)改革工程的一項(xiàng)重要內(nèi)容。自2014年以來，如皋市技工學(xué)校在彈性學(xué)制人才培養(yǎng)方面探索出一條適應(yīng)彈性學(xué)制教學(xué)、學(xué)員事務(wù)管理變革和課程建設(shè)的創(chuàng)新之路，并取得了一定成效，先后在寶眾寶達(dá)、百川化工、波濤化工、上海制皂如皋公司、樂恒化工等5家化工企業(yè)舉辦化工工藝專業(yè)企業(yè)職工彈性學(xué)制中技班。共開設(shè)15個(gè)班，先后有722名學(xué)員經(jīng)過2～3年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，通過上級(jí)部門的考核，取得中技畢業(yè)證書和化工總控工國(guó)家職業(yè)資格（等級(jí)）證書。有力地提升了如皋市化工企業(yè)一線化工操作人員的專業(yè)技術(shù)知識(shí)和實(shí)踐技能水平，為企業(yè)安全生產(chǎn)提供了強(qiáng)大的人才和智力支撐，受到政府、主管部門、企業(yè)、學(xué)員的一致好評(píng)。

在取得成績(jī)的同時(shí)，如皋市技工學(xué)校也認(rèn)識(shí)到化工工藝專業(yè)系列課程建設(shè)研究工作任重而道遠(yuǎn)，需要按照技工教育高質(zhì)量發(fā)展要求，立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展，持之以恒深入學(xué)習(xí)、研究、探索并加以應(yīng)用，不斷完善專業(yè)、課程、教學(xué)、實(shí)訓(xùn)等“四位一體”的彈性學(xué)制辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系，切實(shí)提高企業(yè)職工彈性學(xué)制教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)技工教育辦學(xué)特色和吸引力，更好地滿足在職在崗人員技能提升和職業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉瑞霞.化工單元操作[M].北京：中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社，2012.

[2]陳曉峰，李巖.應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2016.

（作者單位：江蘇省如皋市技工學(xué)校）