淺談中職化學(xué)教育教學(xué)心得

張曉蘭

摘要：隨著我國(guó)教育改革的不斷深入，職業(yè)教育地位顯著提高，國(guó)家對(duì)職業(yè)教育頒布了《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，提出關(guān)于教材、教師、教法的改革舉措，本文從“三教”層面出發(fā)，撰寫優(yōu)化心得，以提高中職化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，助力職業(yè)教育發(fā)展。

關(guān)鍵詞：中職化學(xué)教育;教材;教師;教法;教學(xué)心得

國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）明確指出，發(fā)展職業(yè)教育是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)、改善民生、解決“三農(nóng)”問題的重要途徑，是緩解勞動(dòng)力供求結(jié)構(gòu)矛盾的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，必須擺在更加突出的位置[1]。這說明中職教育被推上一個(gè)新的高度，同時(shí)意味著中職教育遇到全所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。中職化學(xué)教育也應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，在教材、教師、教法三層面進(jìn)行優(yōu)化，讓更多的學(xué)生喜歡學(xué)習(xí)、愿意學(xué)習(xí)中職化學(xué)。

一、教材層面的優(yōu)化心得

（一）教材的選擇

中職化學(xué)是中職教育的一部分，在選擇教材時(shí)，要充分結(jié)合學(xué)科水平和專業(yè)性，結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況、學(xué)習(xí)能力和培養(yǎng)人才方向，構(gòu)建課程理論與生活實(shí)踐之間的聯(lián)系，讓理論更具實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。

（二）教材的深加工

教材與學(xué)生之間是一種服務(wù)關(guān)系，在明確學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容基礎(chǔ)上，深入加工教材或者編寫“校企教材”，例如：深入開展校企合作，從企業(yè)需求出發(fā)，運(yùn)用圖片、視頻等形式將企業(yè)帶入課堂，或者讓課堂走進(jìn)企業(yè)，讓學(xué)生在生產(chǎn)過程中體會(huì)化學(xué)知識(shí)，應(yīng)用化學(xué)知識(shí)，讓知識(shí)的理解更形象、具體，培養(yǎng)更適用于企業(yè)發(fā)展的中職人才，提升學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)力。

二、教師層面的優(yōu)化心得

（一）提升教師的知識(shí)儲(chǔ)備和應(yīng)變能力

教師要有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備，并不斷地學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，更新教學(xué)思路，提高學(xué)科水平。面對(duì)“突發(fā)情況”，如課程難度不同、學(xué)生層次不同等，需要提出有針對(duì)性的教學(xué)方法，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，改善教學(xué)氛圍。

（二）建立和諧的師生關(guān)系

融洽的師生關(guān)系是推進(jìn)教學(xué)活動(dòng)的潤(rùn)滑劑，讓學(xué)生找到認(rèn)同感和歸屬感，增強(qiáng)教師的號(hào)召力和凝聚力，促進(jìn)師生共同進(jìn)步。在融洽的課堂氛圍中，有助于學(xué)生參與到教學(xué)活動(dòng)中來，因此，和諧的師生關(guān)系是保證化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的有力保障。

三、教法層面的優(yōu)化心得

（一）情境導(dǎo)向法

中職化學(xué)教學(xué)內(nèi)容較為抽象，學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)較為薄弱，這也是學(xué)生不愿意學(xué)習(xí)化學(xué)的重要原因。想要解決這一問題，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)，可利用情境導(dǎo)向法，讓學(xué)生置身于情境之中，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度，促使學(xué)生喜歡化學(xué)，甚至愛上化學(xué)。

1.生活情境導(dǎo)入

生活化化學(xué)情景，可以拉近化學(xué)教學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活的距離，讓知識(shí)變得熟悉，例如，在講解醇類時(shí)，可以創(chuàng)設(shè)生活情境——利用火罐探究乙醇的可燃性、利用白酒度數(shù)探究乙醇的溶解性等，進(jìn)而推導(dǎo)醇類性質(zhì)。因此，在中職化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中，可通過構(gòu)建生活化學(xué)教學(xué)情景，提升教學(xué)質(zhì)量。

2.微課導(dǎo)入

微課是運(yùn)用視頻、動(dòng)畫等多媒體信息技術(shù)圍繞某個(gè)教學(xué)難點(diǎn)、重點(diǎn)、疑點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)短的、完整的教學(xué)活動(dòng)。例如，在講解原子結(jié)構(gòu)、離子形成等抽象課程時(shí)，可以利用微課教學(xué)形式——視頻，化抽象為形象，化復(fù)雜為簡(jiǎn)單，降低學(xué)習(xí)難度，提升學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，提高教學(xué)質(zhì)量。

3.實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入

中職化學(xué)開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，一方面可以利用學(xué)生愛動(dòng)手的優(yōu)點(diǎn)，提升學(xué)生實(shí)際操作能力，逐步掌握必備的實(shí)驗(yàn)技能，另一方面有助于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過程中發(fā)現(xiàn)問題，并探索解決問題的辦法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力，培養(yǎng)技術(shù)型和操作型人才。

（二）問題導(dǎo)向法

中職化學(xué)知識(shí)晦澀難懂，可以利用問題導(dǎo)向法，提升問題設(shè)計(jì)的有效性，培養(yǎng)學(xué)生思考問題、解決問題的能力。

1.問題銜接式

對(duì)于抽象的化學(xué)知識(shí)，若以九年級(jí)原子結(jié)構(gòu)示意圖為銜接點(diǎn)，講解共價(jià)鍵的形成，可以降低學(xué)習(xí)難度，塑造學(xué)好化學(xué)的信心，進(jìn)而為中職化學(xué)學(xué)習(xí)做好鋪墊，順利完成教學(xué)目標(biāo)。

2.問題分層式

學(xué)生的個(gè)體差異，是設(shè)置問題的重要參考因素，例如，綜合性、發(fā)散性問題側(cè)重于提問中上游的學(xué)生;基礎(chǔ)性、敘述性的問題側(cè)重于提問學(xué)習(xí)水平一般的學(xué)生，讓不同層次的學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中均獲得成就感[2]。

3.問題遞進(jìn)式

對(duì)于理論性較強(qiáng)的知識(shí)，可以設(shè)計(jì)遞進(jìn)式問題，通過將大問題、難問題分解為小問題、簡(jiǎn)單問題，幫助學(xué)生理解，提高課程的轉(zhuǎn)化效率。例如，苯環(huán)取代反應(yīng)定位規(guī)律的教學(xué)：（1）苯的取代反應(yīng)？ （2）甲苯的取代反應(yīng)？（3）硝基苯的取代反應(yīng)？ 在問題解答的基礎(chǔ)上，總結(jié)苯環(huán)取代反應(yīng)定位規(guī)律——像甲基這樣的活化苯環(huán)定位基，發(fā)生鄰對(duì)位取代反應(yīng);像硝基這樣的鈍化苯環(huán)定位基，發(fā)生間位取代。

此外，問題導(dǎo)向法還有懸念式、質(zhì)疑式、矛盾式等。因此，需要根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)、教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn)，設(shè)計(jì)問題，引發(fā)學(xué)生思索，提高化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

（三）就業(yè)導(dǎo)向法

就業(yè)是職業(yè)教育的重要目標(biāo)，因此，中職化學(xué)教育需以就業(yè)為導(dǎo)向，以求職崗位需求為指導(dǎo)，有針對(duì)性地利用教學(xué)資源，將課堂的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)常識(shí)結(jié)合起來，幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)方向，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 。

綜上所述，中職化學(xué)教育需要抓住機(jī)遇，營(yíng)造和諧的師生關(guān)系，整合、加工教育資源，并利用情景導(dǎo)向法，使學(xué)生置身于化學(xué)情景之中，快速進(jìn)入中職化學(xué)課堂教學(xué)，利用問題導(dǎo)向法逐步引導(dǎo)學(xué)生思考問題、解決問題，逐步完善知識(shí)體系;利用就業(yè)為導(dǎo)向法，指明學(xué)生的發(fā)展方向，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，提升中職化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，助力職業(yè)教育發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉瑛. 基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂在中職化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用初探[J]. 科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)， 2015（15）：139-140.

[2]梅友芳.中職化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的提高策略[J]科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)， 2017，14（27）：202-203.