工科專(zhuān)業(yè)課雙語(yǔ)教學(xué)探索與實(shí)踐

裴鵬

[摘 要] 雙語(yǔ)教學(xué)是高等學(xué)校面向世界、面向未來(lái)的重要舉措，也是培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際化視野和學(xué)習(xí)前沿知識(shí)的重要方法。但是因?yàn)楦鞣N原因，目前高校開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容和結(jié)果與初衷目的相去甚遠(yuǎn)。尤其是工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程，概念較為抽象，難度較深，講授和練習(xí)中更是夾雜大量的復(fù)雜數(shù)學(xué)公式和運(yùn)算，對(duì)開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)。通過(guò)以所講授的部分本科專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和研究生課程為平臺(tái)，從講解單詞結(jié)構(gòu)入手，利用課題練習(xí)、游戲互動(dòng)、多媒體教學(xué)、課程設(shè)計(jì)、報(bào)告等多種方法，探索和實(shí)踐高校工科雙語(yǔ)教學(xué)模式，在保證學(xué)生學(xué)懂專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，提升外語(yǔ)水平，重點(diǎn)培養(yǎng)了學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)英文術(shù)語(yǔ)和閱讀文獻(xiàn)的能力。并對(duì)所采用的方法進(jìn)行了總結(jié)和討論。

[關(guān)鍵詞] 雙語(yǔ)教學(xué);工科;專(zhuān)業(yè)課;教學(xué)改革

[基金項(xiàng)目] 2019年度貴州大學(xué)高等教育研究項(xiàng)目“高校工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程雙語(yǔ)教學(xué)模式研究與實(shí)踐”（GDGJYJ2019010）;2020年度貴州大學(xué)線上線下混合式課程項(xiàng)目“彈性力學(xué)基礎(chǔ)”（XJG202041）

[作者簡(jiǎn)介] 裴 鵬（1982—），男，貴州貴陽(yáng)人，博士，貴州大學(xué)礦業(yè)學(xué)院副教授，主要從事能源類(lèi)巖體力學(xué)研究。

[中圖分類(lèi)號(hào)] G642? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A? ?[文章編號(hào)] 1674-9324（2021）36-0121-04? ? [收稿日期] 2021-02-05

一、引言

雙語(yǔ)教學(xué)是指在一個(gè)國(guó)家或地區(qū)用兩種語(yǔ)言上課，這兩種語(yǔ)言一種是學(xué)生的母語(yǔ)，另一種是學(xué)生所在地區(qū)的通用語(yǔ)言（第二語(yǔ)言）或?qū)W生所學(xué)習(xí)的目的語(yǔ)（外語(yǔ)）。需要明確的是，雙語(yǔ)教學(xué)不是外語(yǔ)教學(xué)，而是學(xué)科教學(xué)。雙語(yǔ)教學(xué)的目的是將外語(yǔ)作為一種語(yǔ)言工具，應(yīng)用于課堂教學(xué)，使學(xué)生理解和掌握各學(xué)科的知識(shí)和理論[1]。所以雙語(yǔ)教學(xué)中的首要任務(wù)是保證學(xué)生聽(tīng)懂學(xué)透專(zhuān)業(yè)知識(shí)，達(dá)到教學(xué)大綱規(guī)定的培養(yǎng)目標(biāo)，而非學(xué)習(xí)一門(mén)外語(yǔ)。雙語(yǔ)教學(xué)可提高學(xué)生外語(yǔ)實(shí)踐運(yùn)用能力、促進(jìn)文化交流、推進(jìn)教育國(guó)際接軌進(jìn)程，是我國(guó)培養(yǎng)復(fù)合型人才的必然選擇[2]。

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)高等教育國(guó)際化進(jìn)程不斷推進(jìn)，資源文化全球共享和國(guó)際交流日趨頻繁。為適應(yīng)這一潮流趨勢(shì)，教育部頒發(fā)了多項(xiàng)文件，明確本科教育要?jiǎng)?chuàng)造條件使用英語(yǔ)等外語(yǔ)進(jìn)行公共課和專(zhuān)業(yè)課教學(xué)，促進(jìn)高等學(xué)校對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的廣泛應(yīng)用[3]。就工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)而言，《工程教育認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》也明確要求所培養(yǎng)的學(xué)生“具備一定的國(guó)際視野，能夠在跨文化背景下進(jìn)行溝通和交流”[4]。我們必須認(rèn)識(shí)到，推進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)是高等學(xué)校面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái)的重要舉措。有條件的院系都應(yīng)該積極推行雙語(yǔ)教學(xué)，條件暫時(shí)不成熟的要積極采取措施盡快實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)。有條件的專(zhuān)業(yè)逐步使用原版教材替代專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)。但是高校教育中大部分專(zhuān)業(yè)對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的需求并不旺盛，一方面是受教育方的興趣不高，學(xué)生關(guān)注的是采用最有效的方法掌握知識(shí)，而并不是很在意是否要用某種語(yǔ)言來(lái)掌握這些知識(shí)，學(xué)生們更在意的反而是如何更好的學(xué)好英語(yǔ)。這與雙語(yǔ)教學(xué)的目的相去甚遠(yuǎn)。同時(shí)雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)學(xué)生在語(yǔ)言方面的要求較高。采用雙語(yǔ)教學(xué)的情況下，掌握同一門(mén)知識(shí)學(xué)生所花的時(shí)間大大增加[5]。也有學(xué)者指出，師資短缺是我國(guó)高校推進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)的一大瓶頸，外語(yǔ)教師外語(yǔ)水平較高，但是具體專(zhuān)業(yè)知識(shí)欠缺，而專(zhuān)業(yè)課教師的外語(yǔ)水平則相對(duì)不夠[6]。

二、工科專(zhuān)業(yè)課雙語(yǔ)教學(xué)面臨的問(wèn)題

對(duì)于工程類(lèi)學(xué)科專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課而言，所教授和討論的概念較為抽象，難度較深，講授和練習(xí)中更是夾雜大量的復(fù)雜數(shù)學(xué)公式和運(yùn)算，對(duì)學(xué)生數(shù)理化知識(shí)要求較高。即使是在采用母語(yǔ)教學(xué)的情況下，對(duì)不少學(xué)生而言，知識(shí)和理論仍然很難學(xué)懂學(xué)透。同時(shí)，這些專(zhuān)業(yè)課程所講授的知識(shí)往往是學(xué)生今后進(jìn)一步學(xué)習(xí)深造的基礎(chǔ)或工作以后的看家本領(lǐng)。因此，對(duì)于這些專(zhuān)業(yè)課的雙語(yǔ)教學(xué)，挑戰(zhàn)就更大。

為了更好的探索理工科專(zhuān)業(yè)課的雙語(yǔ)教學(xué)模式，我國(guó)學(xué)者在高校教學(xué)改革中進(jìn)行了大量的有益嘗試。有學(xué)者采用理論教學(xué)與實(shí)踐同步進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)、安排外語(yǔ)實(shí)訓(xùn)作業(yè)等模式，學(xué)生邊上課、邊按照教師的雙語(yǔ)講解進(jìn)行上機(jī)操作，提高了學(xué)生積極性，活躍了課堂氛圍[7]。有學(xué)者提出，對(duì)于專(zhuān)業(yè)課的雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則，剛開(kāi)始授課時(shí)，英語(yǔ)占較小的比例（10%～20%），對(duì)重要的專(zhuān)業(yè)概念多次強(qiáng)調(diào)，英語(yǔ)要清晰，反復(fù)使用，加強(qiáng)記憶;在達(dá)到80%的學(xué)生接受的基礎(chǔ)上增加英語(yǔ)的比重（30%～50%）[8]。也有學(xué)者在教學(xué)過(guò)程中采用突出重點(diǎn)的方法，對(duì)于教材中較為簡(jiǎn)單的內(nèi)容采取課下自學(xué)的方式，讓學(xué)生查閱相關(guān)的英語(yǔ)文獻(xiàn)，然后在課堂上用英語(yǔ)討論。還可借助多媒體，動(dòng)畫(huà)、視頻相結(jié)合，幫助學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。教學(xué)過(guò)程中通過(guò)啟發(fā)、研討等方式，緩解學(xué)生不愿聽(tīng)、不敢說(shuō)英語(yǔ)的畏懼心理[9]。在教學(xué)效果評(píng)價(jià)方面，有學(xué)者從書(shū)面表達(dá)能力、分析和解決問(wèn)題能力、外語(yǔ)交流能力等三方面對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行考查[ 10 ]。還要結(jié)合工程教育專(zhuān)業(yè)以學(xué)生為中心的理論雙語(yǔ)課堂，引入案例教學(xué)、視頻教學(xué)和動(dòng)畫(huà)教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生討論[ 11 ]。

筆者目前教授貴州大學(xué)采礦工程專(zhuān)業(yè)的“彈性力學(xué)基礎(chǔ)”“博學(xué)課-巖石力學(xué)”“采煤方法”等本科課程;教授貴州大學(xué)建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專(zhuān)業(yè)的“工程熱力學(xué)課程”。這些課程都是重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。其中，采礦工程專(zhuān)業(yè)已通過(guò)教育部“工程教育認(rèn)證”，并開(kāi)設(shè)了“卓越工程師班”，入選了貴州省高校一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專(zhuān)業(yè)也在積極準(zhǔn)備住建部“高等學(xué)校建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專(zhuān)業(yè)評(píng)估”，這些都對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際交流能力提出了更高的要求。自2018年春季學(xué)期以來(lái)，筆者已在下列本科生和研究生課程中采用了雙語(yǔ)教學(xué)模式：“彈性力學(xué)基礎(chǔ)”（采礦工程專(zhuān)業(yè)大二下）、“工程熱力學(xué)”（建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專(zhuān)業(yè)大二下）、“科技英語(yǔ)寫(xiě)作”（礦業(yè)工程專(zhuān)業(yè)研一下）。根據(jù)筆者的體會(huì)及同其他采用雙語(yǔ)教學(xué)高校教師的交流發(fā)現(xiàn)，在貴州大學(xué)開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)主要存在以下困難：（1）學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)，尤其是聽(tīng)說(shuō)能力較差;（2）教學(xué)課時(shí)較為緊張，而用英語(yǔ)對(duì)相關(guān)概念和公式進(jìn)行講解往往更費(fèi)時(shí);（3）部分學(xué)生的數(shù)學(xué)物理基礎(chǔ)也較差，在同時(shí)用中英語(yǔ)接受信息的情況下，這類(lèi)學(xué)生的學(xué)習(xí)更為困難。因此非常需要探索研究針對(duì)大學(xué)工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)課的雙語(yǔ)教學(xué)模式。