讀2021年生物卷，看新高考改革方向

魏秀蕾

2021年高考已落下帷幕，雖不同卷的試題各異（新高考Ⅰ卷、Ⅱ卷，全國(guó)卷甲卷、乙卷，北京、上海、天津、浙江自主命題），但整體來(lái)看，高考生物試題設(shè)計(jì)基本上以“穩(wěn)”字當(dāng)頭，立足學(xué)科本質(zhì)，在試卷結(jié)構(gòu)形式、內(nèi)容組織、難度結(jié)構(gòu)、設(shè)問(wèn)方式等維度上延續(xù)近年試題風(fēng)格，保持基本穩(wěn)定;同時(shí)精心創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，情境設(shè)計(jì)穩(wěn)中有新，進(jìn)一步創(chuàng)新考試內(nèi)容，助力新高考改革平穩(wěn)推進(jìn)。下面，筆者對(duì)2021年生物卷進(jìn)行分析，以期對(duì)同學(xué)們的復(fù)習(xí)備考有所啟示。

（一）有基礎(chǔ)

甲卷和乙卷的考查內(nèi)容范圍一致，與往年相比，甲卷風(fēng)格依舊，各版塊考查分值較為接近，生態(tài)版塊分值最高;乙卷與原全國(guó)Ⅱ卷類似，遺傳版塊分值略有增加。甲卷針對(duì)性強(qiáng)，重點(diǎn)突出，考查內(nèi)容均是主要知識(shí);乙卷難度梯度分明，知識(shí)覆蓋面比較廣，考查內(nèi)容基礎(chǔ)性強(qiáng)。兩套試卷總體難度不大，注重生物學(xué)核心素養(yǎng)的落實(shí)，體現(xiàn)學(xué)生在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

（二）有情境

【例1】（甲卷32題）植物的性狀有的由1對(duì)基因控制，有的由多對(duì)基因控制。一種二倍體甜瓜的葉形有缺刻葉和全緣葉，果皮有齒皮和網(wǎng)皮。為了研究葉形和果皮這兩個(gè)性狀的遺傳特點(diǎn)，某小組用基因型不同的甲、乙、丙、丁4種甜瓜種子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，其中甲和丙種植后均表現(xiàn)為缺刻葉網(wǎng)皮。雜交實(shí)驗(yàn)及結(jié)果見(jiàn)下表（實(shí)驗(yàn)中F1自交得F2）。

回答下列問(wèn)題：

（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)①可判斷這2對(duì)相對(duì)性狀的遺傳均符合分離定律，判斷的依據(jù)是。根據(jù)實(shí)驗(yàn)②，可判斷這2對(duì)相對(duì)性狀中的顯性性狀是。

（2）甲、乙、丙、丁中屬于雜合體的是。

（3）實(shí)驗(yàn)②的F2中純合體所占的比例為。

（4）假如實(shí)驗(yàn)②的F2中缺刻葉齒皮∶缺刻葉網(wǎng)皮∶全緣葉齒皮∶全緣葉網(wǎng)皮不是9∶3∶3∶1，而是45∶15∶3∶1，則葉形和果皮這兩個(gè)性狀中由1對(duì)等位基因控制的是，判斷的依據(jù)是。

【答案】（1）基因型不同的兩個(gè)親本雜交，F(xiàn)1分別統(tǒng)計(jì)，缺刻葉∶全緣葉=1∶1，齒皮∶網(wǎng)皮=1∶1，每對(duì)相對(duì)性狀結(jié)果都符合測(cè)交的結(jié)果，說(shuō)明這2對(duì)相對(duì)性狀的遺傳均符合分離定律? ? 缺刻葉和齒皮 （2）甲和乙? ? （3）1/4? ? （4）果皮? ? F2中齒皮∶網(wǎng)皮=48∶16=3∶1，說(shuō)明受一對(duì)等位基因控制

【點(diǎn)評(píng)】本題突出科學(xué)實(shí)驗(yàn)和探究情境，要求考生根據(jù)應(yīng)對(duì)新的問(wèn)題情境的需要，合理調(diào)動(dòng)各種相關(guān)生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)與題目信息相聯(lián)系，尋求有效的解決方法。本題以研究甜瓜形狀的遺傳特點(diǎn)為情境載體，需要根據(jù)子代結(jié)果分析親代基因型，并根據(jù)雜交結(jié)果判斷是否符合分離定律和自由組合定律，來(lái)考查考生對(duì)分離定律和自由組合定律的理解以及在遺傳實(shí)驗(yàn)中的分析與計(jì)算能力。

（三）有應(yīng)用

【例2】（乙卷37題）工業(yè)上所說(shuō)的發(fā)酵是指微生物在有氧或無(wú)氧條件下通過(guò)分解與合成代謝將某些原料物質(zhì)轉(zhuǎn)化為特定產(chǎn)品的過(guò)程。利用微生物發(fā)酵制作醬油在我國(guó)具有悠久的歷史。

回答下列問(wèn)題：

（1）米曲霉發(fā)酵過(guò)程中，加入大豆、小麥和麥麩可以為米曲霉的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大豆中的 可為米曲霉的生長(zhǎng)提供氮源，小麥中的淀粉可為米曲霉的生長(zhǎng)提供。

（2）米曲霉發(fā)酵過(guò)程的主要目的是使米曲霉充分生長(zhǎng)繁殖，大量分泌制作醬油過(guò)程所需的酶類，這些酶中的、能分別將發(fā)酵池中的蛋白質(zhì)和脂肪分解成易于吸收、風(fēng)味獨(dú)特的成分，如將蛋白質(zhì)分解為小分子的肽和。米曲霉發(fā)酵過(guò)程需要提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、通入空氣并攪拌，由此可以判斷米曲霉屬于（填“自養(yǎng)厭氧”“異養(yǎng)厭氧”或“異養(yǎng)好氧”）微生物。

【答案】（1）蛋白質(zhì)? ? 碳源? ? （2）蛋白酶? ? 脂肪酶? ? 氨基酸? ? 異養(yǎng)好氧

【點(diǎn)評(píng)】本題以米曲霉發(fā)酵制作醬油的工藝技術(shù)為背景素材，圍繞發(fā)酵的生物學(xué)原理和過(guò)程，考查學(xué)生對(duì)微生物培養(yǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、生長(zhǎng)條件以及代謝特征的理解與運(yùn)用，體現(xiàn)了勞動(dòng)人民的傳統(tǒng)智慧，彰顯中華民族悠久的文化歷史，堅(jiān)定學(xué)生的文化自信。對(duì)于此類試題，考生要注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。

（四）有探究

【例3】（乙卷29題節(jié)選）生活在干旱地區(qū)的一些植物（如植物甲）具有特殊的CO2固定方式。這類植物晚上氣孔打開吸收CO2，吸收的CO2通過(guò)生成蘋果酸儲(chǔ)存在液泡中;白天氣孔關(guān)閉，液泡中儲(chǔ)存的蘋果酸脫羧釋放的CO2可用于光合作用。回答下列問(wèn)題：

（1）（2）略

（3）若以pH作為檢測(cè)指標(biāo)，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證植物甲在干旱環(huán)境中存在這種特殊的CO2固定方式。（簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路和預(yù)期結(jié)果）

【答案】實(shí)驗(yàn)思路：取生長(zhǎng)狀態(tài)相同的植物甲若干株隨機(jī)均分為A、B兩組;A組在（濕度適宜的）正常環(huán)境中培養(yǎng)，B組在干旱環(huán)境中培養(yǎng)，其他條件相同且適宜，一段時(shí)間后，分別檢測(cè)兩組植株夜晚同一時(shí)間液泡中的pH，并求平均值。預(yù)期結(jié)果：A組pH平均值高于B組。

【點(diǎn)評(píng)】本題雖然一如既往考查光合作用，但題目給出的植物甲具有特殊的CO2固定方式。此題對(duì)考生要求較高，需要明確實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量等信息，并且充分考查了考生的實(shí)驗(yàn)探究能力與科學(xué)語(yǔ)言表達(dá)能力。

解答本題的關(guān)鍵是明確實(shí)驗(yàn)材料選取的原則，以及因變量的檢測(cè)方法和無(wú)關(guān)變量的處理原則。該實(shí)驗(yàn)自變量是植物甲所處的生存環(huán)境是否干旱，由于夜間氣孔打開吸收CO2，生成蘋果酸儲(chǔ)存在液泡中，導(dǎo)致液泡pH降低，故可通過(guò)檢測(cè)液泡的pH驗(yàn)證植物甲存在該特殊方式，即因變量檢測(cè)指標(biāo)是液泡中的pH值。書寫實(shí)驗(yàn)思路時(shí)，注意“生長(zhǎng)狀態(tài)相同的植物甲若干株”“隨機(jī)均分”“在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間”等幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)即可。

新高考卷部分

以新高考Ⅰ卷為例，必修一占23分，必修二占27分，必修三占35分，選修占15分。與全國(guó)卷相比，試題考查范圍更廣，選擇題考查知識(shí)點(diǎn)更多，主觀題考查方向一致。

（一）試題相對(duì)基礎(chǔ)

【例4】（Ⅰ卷5題）關(guān)于細(xì)胞生命歷程的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.細(xì)胞凋亡過(guò)程中不需要新合成蛋白質(zhì)

B.清除細(xì)胞內(nèi)過(guò)多的自由基有助于延緩細(xì)胞衰老

C.紫外線照射導(dǎo)致的 DNA 損傷是皮膚癌發(fā)生的原因之一

D.已分化的動(dòng)物體細(xì)胞的細(xì)胞核仍具有全能性

【答案】A

【點(diǎn)評(píng)】此題考查細(xì)胞衰老、凋亡、癌變和分化的基礎(chǔ)知識(shí)，要求學(xué)生理解新陳代謝是生命活動(dòng)的基礎(chǔ)和根本特征，理解細(xì)胞凋亡是由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程，是基因的選擇性表達(dá)。此題屬于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的考查，難度不大。

（二）情境化命題

【例5】（Ⅰ卷14題，多選）《齊民要術(shù)》中記載了利用蔭坑貯存葡萄的方法。目前我國(guó)果蔬主產(chǎn)區(qū)普遍使用大型封閉式氣調(diào)冷藏庫(kù)（充入氮?dú)馓鎿Q部分空氣），延長(zhǎng)了果蔬保鮮時(shí)間、增加了農(nóng)民收益。下列敘述正確的是（ ）

A.蔭坑和氣調(diào)冷藏庫(kù)環(huán)境減緩了果蔬中營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)的分解

B.蔭坑和氣調(diào)冷藏庫(kù)貯存的果蔬，有氧呼吸中不需要氧氣參與的第一、二階段正常進(jìn)行，第三階段受到抑制

C.氣調(diào)冷藏庫(kù)中的低溫可以降低細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中酶的活性

D.氣調(diào)冷藏庫(kù)配備的氣體過(guò)濾裝置及時(shí)清除乙烯，可延長(zhǎng)果蔬保鮮時(shí)間

【答案】ACD

【點(diǎn)評(píng)】本題在具體生產(chǎn)實(shí)踐情境中考查細(xì)胞呼吸原理及其應(yīng)用，即考查必備知識(shí)的理解與應(yīng)用能力，也培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)以致用的實(shí)踐意識(shí)，關(guān)鍵點(diǎn)是低溫和充氮減氧減緩了呼吸作用，延長(zhǎng)了保鮮時(shí)間。

（三）題目區(qū)分度大，增加不定項(xiàng)選擇

【例6】（Ⅰ卷15題，多選）杜氏肌營(yíng)養(yǎng)不良（DMD）是由單基因突變引起的伴X隱性遺傳病，男性中發(fā)病率約為1/4000。甲、乙家系中兩患者的外祖父均表現(xiàn)正常，家系乙Ⅱ-2還患有紅綠色盲。兩家系部分成員DMD基因測(cè)序結(jié)果（顯示部分序列，其他未顯示序列均正常）如圖1。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.家系甲Ⅱ-1和家系乙Ⅱ-2分別遺傳其母親的DMD致病基因

B.若家系乙Ⅰ-1和Ⅰ-2再生育一個(gè)兒子，兒子患兩種病的概率比患一種病的概率低

C.不考慮其他突變，家系甲Ⅱ-2和家系乙Ⅱ-1婚后生出患DMD兒子的概率為1/8

D.人群中女性DMD患者頻率遠(yuǎn)低于男性，女性中攜帶者的頻率約為1/4000

【答案】ABD

【點(diǎn)評(píng)】此題以遺傳病為素材，考查基因分離定律在遺傳病的分析和發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)中的應(yīng)用，不同對(duì)基因在一對(duì)同源染色體上也遵循基因分離定律。本題切入點(diǎn)在于通過(guò)遺傳系譜圖和基因測(cè)序系列判斷基因型，考查生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，也考查學(xué)生理解能力，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注健康，提高健康生活意識(shí)。由于題目為不定項(xiàng)選擇，CD兩選項(xiàng)涉及數(shù)字，都需要計(jì)算，需要較長(zhǎng)時(shí)間解題，因此難度較大。

（四）生物學(xué)觀念、能力考查到位

【例7】（Ⅰ卷22題）為探究全球氣候變暖對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響，研究者將20個(gè)人工淡水池塘均分成兩組，對(duì)照組保持環(huán)境溫度，實(shí)驗(yàn)組始終比對(duì)照組高4℃（利用溫控裝置），并從附近淡水棲息地搜集水生生物投入池塘。連續(xù)多年觀測(cè)發(fā)現(xiàn)，池塘逐漸形成主要由浮游植物和浮游動(dòng)物組成的群落。第15年時(shí)，池塘中浮游植物和浮游動(dòng)物生物量（單位體積水體中生物體的質(zhì)量）的檢測(cè)結(jié)果如圖2。

回答下列問(wèn)題：

（1）池塘生物群落區(qū)別于湖泊生物群落的重要特征為 ，池塘生物群落從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的過(guò)程中發(fā)生了 演替。

（2）某種水生生物被投入池塘后，其種群數(shù)量將呈型增長(zhǎng)，若該生物種群密度在較長(zhǎng)時(shí)期保持相對(duì)穩(wěn)定，表明其種群數(shù)量已達(dá)到了。

（3）從能量流動(dòng)角度分析，升溫導(dǎo)致該生態(tài)系統(tǒng)總生物量降低的原因可能是。

（4）碳在池塘生物群落中主要以的形式傳遞，碳循環(huán)具有全球性的主要原因是。

【答案】（1）群落的物種組成? ? ?次生? ?（2） “S”? ? 環(huán)境容納量? ? （3）生物自身呼吸消耗增加，分解者分解作用加快? ? （4）含碳有機(jī)物? ? ?碳在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間的循環(huán)主要以CO2的形式進(jìn)行 ，大氣中的CO2能夠隨著大氣環(huán)流在全球范圍內(nèi)流動(dòng)

【點(diǎn)評(píng)】此題以全球變暖為背景，共4小問(wèn)，考查了基礎(chǔ)種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí)。碳循環(huán)具有全球性的主要原因這個(gè)空，很多同學(xué)能答出“CO2隨著大氣環(huán)流在全球范圍內(nèi)流動(dòng)”，但少了“碳在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間的循環(huán)主要以CO2的形式進(jìn)行”這句話，從而導(dǎo)致失分。解題過(guò)程考查考生結(jié)合實(shí)際分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，增強(qiáng)生態(tài)文明意識(shí)和社會(huì)擔(dān)當(dāng)。

綜上，新高考卷試題基礎(chǔ)性、綜合性、應(yīng)用性、時(shí)代性和創(chuàng)新性兼具，知識(shí)點(diǎn)覆蓋廣，緊扣教學(xué)重點(diǎn)，把控難度梯度。新高考卷基本沿襲全國(guó)卷風(fēng)格，考查內(nèi)容、范圍不變;重視教材，每一個(gè)空的答案都源于教材;延續(xù)采用實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和情境化試題對(duì)生物核心素養(yǎng)的考查。但本卷亦有創(chuàng)新和特點(diǎn)，如增加不定項(xiàng)選擇、難度增加、閱讀量增加、素材信息量增加、情境化命題增加等，要想在有限的考試時(shí)間內(nèi)高質(zhì)量完成作答，實(shí)屬不易。

三 復(fù)習(xí)建議

筆者認(rèn)為，全國(guó)卷和新高考卷雖有不同，但兩者實(shí)則相互學(xué)習(xí)、相互借鑒。高考試題不但從一般層面考查學(xué)生對(duì)生物學(xué)基本知識(shí)的理解與綜合運(yùn)用能力，也考查學(xué)生對(duì)生命過(guò)程進(jìn)行深度、全面思考的能力，這種設(shè)計(jì)理念不但有利于區(qū)分和選拔學(xué)生，也是2021年生物高考的一個(gè)亮點(diǎn)。面對(duì)紛繁復(fù)雜的生命過(guò)程，是否能夠做到“知其然，知其所以然”是衡量學(xué)生生物學(xué)科素養(yǎng)高低的一個(gè)指標(biāo)。結(jié)合日常復(fù)習(xí)，筆者建議同學(xué)們走好以下三步。

（一）夯實(shí)基礎(chǔ)，穩(wěn)步推進(jìn)

俗話說(shuō)：“基礎(chǔ)不牢，地動(dòng)山搖?！备呖伎疾榉秶潭?，教材的課后練習(xí)題、知識(shí)鏈接、旁欄思考、科學(xué)家的故事、與生活的聯(lián)系等都是出題范圍，復(fù)習(xí)要面面俱到，掌握知識(shí)之間的聯(lián)系。

（二）有知識(shí)，還要有能力

教材只是給了我們基礎(chǔ)的生物學(xué)知識(shí)，要想解題，還需要自我能力到位。

1.慢審題。審題就是閱讀題干信息，弄清題意。我們遇到題干較長(zhǎng)的題目時(shí)，需要在閱讀過(guò)程中勾畫題目關(guān)鍵信息，標(biāo)清序號(hào)，抓準(zhǔn)關(guān)鍵詞或者明顯有指向性的字眼，明確解題方向，挖掘出題目的隱含條件（隱含條件往往被出題者隱蔽，不易察覺(jué)）。與此同時(shí)，排除干擾因素，防止思維定式帶來(lái)的不利影響，才能順利答題。

2.勤總結(jié)。在復(fù)習(xí)過(guò)程中，若只是刷題而不思考，效果會(huì)很不理想，因此同學(xué)們要重視對(duì)試題的分類整理總結(jié)，找出每一類題目的共性和規(guī)律。很多習(xí)題冊(cè)中出現(xiàn)的“變式訓(xùn)練”其實(shí)就是在提供試題素材，幫助我們意識(shí)到哪些條件是可以變化的，培養(yǎng)應(yīng)變能力的同時(shí)提高解題能力。

3.重反思。不管是日常訓(xùn)練還是考試，無(wú)論是選擇題還是非選擇題，都要做到落筆有“因”——我為什么選這個(gè)選項(xiàng)，我為什么要這么作答，都要心中有數(shù)。在習(xí)題講評(píng)過(guò)程中，與老師的思路做比較，反思自己的思路。當(dāng)然，也可以把錯(cuò)題整理在一個(gè)本上，積累起來(lái)，以便復(fù)習(xí)鞏固。

（三）有能力，還要會(huì)表達(dá)

掌握簡(jiǎn)潔規(guī)范的語(yǔ)言，是非選擇題部分得分以及拿高分的關(guān)鍵。語(yǔ)言的規(guī)范，一方面來(lái)自課本相關(guān)知識(shí)的表述，一方面來(lái)自日常訓(xùn)練中對(duì)參考答案的思考與學(xué)習(xí)。用簡(jiǎn)潔規(guī)范的語(yǔ)言闡述作答者的思維，是限時(shí)得高分的必經(jīng)之路。