農(nóng)村生豬散養(yǎng)環(huán)節(jié)疾病流行原因及防控

韋洪妹

摘要：當(dāng)前我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，但由于規(guī)?；B(yǎng)殖的資金投入較多，很多農(nóng)民難以承受，主要以散養(yǎng)養(yǎng)殖、中小規(guī)模養(yǎng)殖為主。當(dāng)前農(nóng)村地區(qū)生豬飼養(yǎng)養(yǎng)殖戶數(shù)量眾多，點(diǎn)多面廣，養(yǎng)殖較為分散，給動(dòng)物疫病的防控帶來(lái)很大的壓力。由于基層的動(dòng)物防疫人員數(shù)量相對(duì)較少，覆蓋面積相對(duì)較大，在進(jìn)行動(dòng)物疾病集中防控過(guò)程中，難以全面照顧、全面覆蓋，很容易給各類(lèi)傳染性疾病的傳播流行提供條件。再加上很多養(yǎng)殖戶疫病防控意識(shí)不到位，出現(xiàn)傳染性疾病之后，不能夠做到主動(dòng)上報(bào)，等到疫情大范圍傳播流行之后再進(jìn)行疾病防治難度相對(duì)較大，會(huì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。該文主要論述農(nóng)村生豬散養(yǎng)環(huán)節(jié)疫病發(fā)生流行的原因及疫病防控要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶;疫病防控;技術(shù)要點(diǎn)

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.28文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.24.058

The Key Points of Prevention and Control of Diseases in the Breeding Link of Rural Live Pig Farmers

WEI Hongmei

（Animal Disease Prevention and Control Center of Donglan County，Donglan Guangxi 547400，China）

Abstract：At present，the pig breeding industry in our country is developing continuously，but due to the large investment of large-scale breeding，many farmers are unbearable，mainly focus on free-range breeding and small and medium-scale breeding. At present，there are a large number of pig farmers in rural areas，with a wide range of points，and the breeding is relatively scattered，which has brought great pressure to the prevention and control of animal diseases. Since the number of grassroots animal epidemic prevention personnel is relatively small and the coverage area is relatively large，it is difficult to comprehensively take care of and cover all kinds of infectious diseases in the process of centralized prevention and control of animal diseases，and it is easy to provide conditions for the spread of various infectious diseases. In addition，many farmers are not fully aware of disease prevention and control. When infectious diseases appear，they cannot actively report. It is relatively difficult to prevent diseases after the epidemic spreads on a large scale，which often brings huge economic losses. Based on practical work experience，this article discusses the causes of the epidemic in rural live pig farms，and then discusses the key points of disease prevention and control，hoping that the research results will be helpful to colleagues.

Keywords：rural live pig farmers，disease prevention and control，technical points

0引言

當(dāng)前，為了更好地推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，國(guó)家出臺(tái)一系列的扶持政策，積極引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展適度規(guī)模的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，規(guī)?；i養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展。但從總體情況來(lái)看，中小規(guī)模養(yǎng)殖戶占據(jù)著主導(dǎo)地位，養(yǎng)殖較為分散，點(diǎn)多面廣。有些養(yǎng)殖戶具有一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，但是養(yǎng)殖場(chǎng)地較為狹小，功能不全，設(shè)施比較簡(jiǎn)陋，環(huán)境衛(wèi)生控制不到位，缺乏高素質(zhì)的工作人員，常會(huì)受到各類(lèi)傳染性疾病的困擾，嚴(yán)重影響到生豬養(yǎng)殖效益，有時(shí)會(huì)面臨著慘重的經(jīng)濟(jì)損失。需要加強(qiáng)對(duì)散養(yǎng)養(yǎng)殖戶疫病防控知識(shí)的有效宣傳和帶動(dòng)，引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)認(rèn)知，加強(qiáng)對(duì)傳染性疾病的針對(duì)性防控，構(gòu)建完善的生物安全體系，有效杜絕外來(lái)疫病的侵入。

1疫病流行原因

1.1養(yǎng)殖設(shè)施簡(jiǎn)陋

農(nóng)村地區(qū)的很多散養(yǎng)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)承受能力相對(duì)較差，資金投入不足，部分養(yǎng)殖戶主要采用簡(jiǎn)易的豬舍開(kāi)展生豬養(yǎng)殖，簡(jiǎn)易棚破舊，低矮潮濕不堪，養(yǎng)殖面積相對(duì)較小，養(yǎng)殖密度相對(duì)較大。有的散養(yǎng)養(yǎng)殖戶在同一個(gè)圈舍中既養(yǎng)殖繁殖母豬，又養(yǎng)殖仔豬、育肥豬，不同年齡的豬群相互接觸很容易造成病原交叉感染。在很多散養(yǎng)養(yǎng)殖戶群體中，缺乏有效的隔離設(shè)施，無(wú)法對(duì)發(fā)病生豬做出有效的隔離，難以控制疾病的傳播蔓延。在豬舍中也沒(méi)有配置完善的照明取暖、通風(fēng)降溫設(shè)施，養(yǎng)殖環(huán)境比較惡劣，尤其是進(jìn)入冬春季節(jié)后，外界溫度忽高忽低，很容易降低豬群的抵抗能力，造成大面積的患病情況。

1.2飼養(yǎng)管理不科學(xué)

農(nóng)村生豬養(yǎng)殖戶在生豬養(yǎng)殖管理中，主要沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖管理模式，飼料成分相對(duì)較為單一，經(jīng)常更換飼料配方。養(yǎng)殖戶經(jīng)常使用泔水垃圾投喂牲畜，甚至以泔水垃圾作為主要的飼料來(lái)源。圈舍中的飲用水不清潔，長(zhǎng)時(shí)間不更換，飲水槽附著有大量的大腸桿菌。養(yǎng)殖場(chǎng)的各種污染物沒(méi)有得到及時(shí)有效的清理。散養(yǎng)養(yǎng)殖戶不能夠堅(jiān)持自繁自養(yǎng)、全進(jìn)全出的養(yǎng)殖管理模式，不能夠時(shí)刻觀察豬群的動(dòng)態(tài)，當(dāng)出現(xiàn)患病病例之后，不能主動(dòng)上報(bào)疫情，耽誤了疫病的最佳防控時(shí)期，等到疫病加重流行之后，再采取措施進(jìn)行防控，為時(shí)已晚。

1.3環(huán)境較差，防疫措施不到位

大多數(shù)散養(yǎng)養(yǎng)殖戶群體中，豬舍的環(huán)境衛(wèi)生相對(duì)較差，養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有規(guī)范糞污處置場(chǎng)所，泔水、垃圾、糞便隨意排放，污水橫流，沒(méi)有做好定期的清理。圈舍中有大量的蚊蟲(chóng)飛物和老鼠活動(dòng)的痕跡，很容易引發(fā)大面積的病原傳播[1]。養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全防控制度執(zhí)行不嚴(yán)格，沒(méi)有執(zhí)行嚴(yán)格合理的消毒措施，各項(xiàng)消毒機(jī)制形同虛設(shè)，長(zhǎng)期忽略衛(wèi)生消毒和驅(qū)蟲(chóng)環(huán)節(jié)。疫苗免疫接種不規(guī)范，操作不合理，影響到免疫效果，豬群的抗病水平普遍較低，養(yǎng)殖戶群體中普遍存在著免疫抑制性疾病或者隱性感染。養(yǎng)殖場(chǎng)的患病病豬、死豬處置不當(dāng)，胡亂丟棄。污染物處理通道和飼料運(yùn)送通道相互重疊，極容易造成病原微生物污染飼料，使得各類(lèi)傳染性疾病的傳播幾率大大提高。大多數(shù)散養(yǎng)養(yǎng)殖戶不能夠執(zhí)行封閉化的養(yǎng)殖管理模式。

2防控要點(diǎn)

2.1注重構(gòu)建完善的生物安全體系

構(gòu)建妥善合理的生物安全體系，是防范各類(lèi)傳染性疾病發(fā)生流行的有效措施。針對(duì)當(dāng)前很多散養(yǎng)養(yǎng)殖戶的疫病防控不到位、生物安全體系建設(shè)不合理的現(xiàn)狀，要求當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫部門(mén)手把手地指導(dǎo)養(yǎng)殖戶開(kāi)展生物安全體系建設(shè)。在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部應(yīng)該設(shè)置與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的消毒設(shè)施、無(wú)害化處理設(shè)施、獸醫(yī)室和檢驗(yàn)檢疫診斷儀器設(shè)備，要保證合理的養(yǎng)殖密度，控制圈舍的溫度濕度，注重加強(qiáng)對(duì)圈舍的升級(jí)改造，保證圈舍通風(fēng)采光條件良好。要求養(yǎng)殖戶經(jīng)常性地打掃圈舍衛(wèi)生，保證整個(gè)圈舍干燥整潔，不存在臭味，營(yíng)造一個(gè)有利于豬群健康生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境，提高生豬的抗病能力[2]。

2.2保證飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面

轉(zhuǎn)變散養(yǎng)養(yǎng)殖戶用泔水垃圾投喂生豬的養(yǎng)殖行為，規(guī)范養(yǎng)殖戶的飼料使用行為，積極推廣應(yīng)用全價(jià)配合飼料，保證飼料能夠滿足豬群的生長(zhǎng)發(fā)育和正常的活動(dòng)需求，增強(qiáng)豬群的身體健康水平。尤其是堅(jiān)持不用未煮熟的泔水投喂生豬，防范非洲豬瘟病毒的傳播蔓延。在日糧中應(yīng)該增加維生素、微量元素和必需氨基酸，增強(qiáng)豬群身體抵抗能力，禁止使用發(fā)霉變質(zhì)的飼料，避免降低豬群的免疫能力，嚴(yán)把飼料關(guān)，保證飼料新鮮干凈。

2.3加強(qiáng)免疫接種，建立合理的免疫程序

不管是集約化規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)還是中小規(guī)模養(yǎng)殖戶，都應(yīng)該制定科學(xué)合理的疫病監(jiān)測(cè)方案，定期對(duì)豬群進(jìn)行抗體水平監(jiān)測(cè)，掌握豬群抗體的消散情況和抗體效價(jià)，并以此為基礎(chǔ)對(duì)免疫接種方案做出動(dòng)態(tài)化的調(diào)整。當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物防疫部門(mén)應(yīng)該手把手地指導(dǎo)養(yǎng)殖戶定期開(kāi)展免疫檢測(cè)，重點(diǎn)加強(qiáng)重大傳染性疾病的集中免疫接種[3]。此外還應(yīng)該將預(yù)防為主、防重于治的原則落實(shí)到養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)，結(jié)合當(dāng)前疫病流行特點(diǎn)和生豬的發(fā)病規(guī)律，制定符合養(yǎng)殖場(chǎng)的疫苗免疫接種制度，規(guī)范疫苗免疫接種行為，保障免疫接種的合理科學(xué)，避免出現(xiàn)人為失誤造成免疫失敗。不管是養(yǎng)殖規(guī)模多小的養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場(chǎng)，都應(yīng)該執(zhí)行封閉化的養(yǎng)殖管理制度，由專(zhuān)人看管豬舍，各個(gè)工作人員不能夠相互交叉，生產(chǎn)用具也不能夠交叉使用，避免出現(xiàn)交叉感染。

2.4加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

有效的管理工作對(duì)控制傳染性疾病的傳播流行有很大幫助。要根據(jù)豬年齡不同、品種不同、生長(zhǎng)不同、來(lái)源不同，進(jìn)行科學(xué)有效的分群，為豬群營(yíng)造一個(gè)舒適、整潔、安全的生活環(huán)境。夏秋季節(jié)要注意做好防暑降溫，冬春季節(jié)要保證溫度適宜。維持合理的養(yǎng)殖密度，注重加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保證豬舍內(nèi)空氣清新整潔，尤其是夏秋季節(jié)氣溫較高蚊蟲(chóng)滋生，應(yīng)該注意做好環(huán)境衛(wèi)生調(diào)控，防止病原菌的滋生和繁殖，盡量降低各種應(yīng)激對(duì)豬群造成的不良影響。

3結(jié)束語(yǔ)

對(duì)于農(nóng)村散養(yǎng)養(yǎng)殖戶，要獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，需要將動(dòng)物疫病防控工作落實(shí)到實(shí)處，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖各個(gè)環(huán)節(jié)的針對(duì)性調(diào)控，規(guī)范養(yǎng)殖行為，構(gòu)建完善合理的動(dòng)物疫病防控體系，從根源上杜絕各種病原的繁殖滋生，獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，也才能夠推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]錢(qián)學(xué)文.淺析部分養(yǎng)豬場(chǎng)免疫失敗的原因[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2012（9）：110.

[2]何華.發(fā)展中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)存在的問(wèn)題與對(duì)策[J].河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，12（5）：129.

[3]馬明鳳.中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病防控措施[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2016（4）：53.