多校聯(lián)編實驗教材　共享優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源

蔡文彬, 張劍榮, 孫爾康

(1. 南京大學(xué) 出版社, 江蘇 南京　210093； 2. 南京大學(xué) 國家級化學(xué)實驗教學(xué)中心, 江蘇 南京　210093)

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多校聯(lián)編實驗教材共享優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源

蔡文彬1, 張劍榮2, 孫爾康2

(1. 南京大學(xué) 出版社, 江蘇 南京210093； 2. 南京大學(xué) 國家級化學(xué)實驗教學(xué)中心, 江蘇 南京210093)

江蘇16所高?；瘜W(xué)實驗教學(xué)中心聯(lián)合編寫各種類型多層次的化學(xué)實驗教材12部,并對編寫指導(dǎo)思想、組織形式、教材特點及實現(xiàn)各校優(yōu)質(zhì)資源共享的效果進行探討、研究和實踐。

資源共享； 聯(lián)合編寫； 實驗教材

1　實驗教材是衡量實驗教學(xué)質(zhì)量的重要因素

化學(xué)是一門實驗性很強的科學(xué),在高等學(xué)?；瘜W(xué)、應(yīng)用化學(xué)和化學(xué)工程等專業(yè)的教學(xué)中,實驗教學(xué)占有十分重要的地位。就學(xué)時而言,教育部化學(xué)和化工類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會提出的參考學(xué)時為:每門實驗課的學(xué)時與相對的理論課學(xué)時之比即為(1.1～1.2)∶1.0,并要求化學(xué)實驗獨立設(shè)課,同時也作為生物、醫(yī)學(xué)、制藥、環(huán)境和材料等專業(yè)的必修課程。已故的著名化學(xué)家、中國科學(xué)院院士戴安邦教授生前曾指出:“全面的化學(xué)教育要求化學(xué)教學(xué)不僅傳授化學(xué)知識和技術(shù),更訓(xùn)練科學(xué)方法和思維,還培養(yǎng)科學(xué)品德和精神?！盵1]化學(xué)實驗教學(xué)是實施全面化學(xué)教育最有效的措施,因為化學(xué)實驗教學(xué)不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,而且也是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、科學(xué)的邏輯思維方法和實事求是的優(yōu)良品德的最有效形式,同時也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)[2]。

要提高化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量,首先要編寫出高質(zhì)量的實驗教材。實驗教材是衡量實驗教學(xué)質(zhì)量的重要因素之一,一門課程的實驗教材不僅反映實驗方法的水平,更重要的還能反映實驗教學(xué)理念、教學(xué)方法和教學(xué)經(jīng)驗,優(yōu)秀的實驗教材更能激發(fā)學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主實驗,同時也能反映實驗教學(xué)的改革成果。江蘇省高等學(xué)校充分發(fā)揮江蘇省高校實驗室研究會的作用[3],通過江蘇化學(xué)實驗教學(xué)示范中心主任聯(lián)席會議多次討論,一致認(rèn)為要提高江蘇高校的實驗教學(xué)質(zhì)量,關(guān)鍵之一是要有一個符合江蘇高校特點的實驗教學(xué)體系以及與之相適應(yīng)的一套優(yōu)秀的實驗教材,并實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源共享。

2　聯(lián)合編寫化學(xué)實驗教材的必要性和可行性

2.1必要性

目前國內(nèi)化學(xué)各門課程的實驗教材眾多,開發(fā)主體單一,且大同小異,大部分教材的編寫只是簡單的重復(fù),并以校本教材為主,同時由于用量少，修訂改版周期較長,一次印刷使用若干年,知識更新緩慢,不利于新的實驗內(nèi)容的充實、新的實驗方法的改進,其他學(xué)校實驗教學(xué)改革的成果也難以及時編入本校教材。歐美國家的實驗教材大都采用活頁式的講義,內(nèi)容隨時更新、隨時充實,體現(xiàn)了實驗內(nèi)容和實驗方法的時代性、先進性和前瞻性。

為克服教材的缺陷,根據(jù)我國高校實驗教學(xué)的實際情況,高校聯(lián)合編寫實驗教材就顯得十分必要。

2.2可行性

(1) 在我國目前的高等教育體制下,各高校的實驗教學(xué)內(nèi)容有統(tǒng)一的教學(xué)大綱,因此高校聯(lián)合編寫教材值得提倡。

(2) 聯(lián)合編寫實驗教材的過程也是各高校實驗課主講教師之間相互討論、相互交流、相互學(xué)習(xí)和提高的過程[4]，同時也有利于吸收各高校實驗教學(xué)改革成果,實現(xiàn)校際間學(xué)術(shù)交流與合作。

(3) 聯(lián)合編寫教材的師資隊伍采用老、中、青結(jié)合,并以中青教師為骨干,加強對青年教師的培養(yǎng),深受年輕教師的歡迎。

(4) 高校聯(lián)合編寫實驗教材,可以拓寬教材的使用面、增加教材的使用量,有利于教材修訂再版,加快內(nèi)容更新速度。

通過調(diào)研,江蘇高校化學(xué)實驗教學(xué)示范中心主任聯(lián)席會議一致認(rèn)為,聯(lián)合編寫實驗教材是可行的。

3　聯(lián)合編寫實驗教材的指導(dǎo)思想和編寫要求

3.1適合不同層次、不同教學(xué)體系的實驗教學(xué)需求

江蘇省有化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、化工等專業(yè)的高校眾多,但學(xué)校背景(部屬或省屬、理科或工科)不同,培養(yǎng)目標(biāo)也不同,對化學(xué)實驗的內(nèi)容和開設(shè)學(xué)時量更不一樣,各校對實驗教學(xué)改革的程度也不一樣。針對以上教學(xué)差異,以自愿為原則,為滿足適合于不同層次院校的化學(xué)教學(xué)任務(wù)需求和不同教學(xué)體系改革的需求,組織編寫了12部化學(xué)實驗教材[5]:《無機化學(xué)實驗》《分析化學(xué)實驗》《儀器分析實驗》《物理化學(xué)實驗》《有機化學(xué)實驗》《無機及分析化學(xué)實驗》《化工原理實驗》《普通化學(xué)實驗》《大學(xué)化學(xué)實驗》《綜合化學(xué)實驗》《高分子化學(xué)與物理實驗》《高等學(xué)?；瘜W(xué)化工實驗室安全教程》。

3.2教材編寫的要求

(1) 根據(jù)不同實驗課的教學(xué)特點,采取不同的編寫形式和體例,但同一本教材的編寫格式必須一致。

(2) 所有的實驗教材必須采取國際制單位(SI),所有化學(xué)術(shù)語和化學(xué)物質(zhì)的文獻參考數(shù)據(jù)必須全套書一致。

(3) 經(jīng)典實驗現(xiàn)代化[6],即實驗原理不變、實驗方法現(xiàn)代化,實驗內(nèi)容要突出應(yīng)用,貼近當(dāng)前科學(xué)研究和社會生產(chǎn)實際。

(4) 將目前與課程有關(guān)的先進實驗技術(shù)和實驗方法逐步引入實驗教材,如新的化學(xué)合成方法及分離、純化技術(shù)。

(5) 增加實用性強的實驗內(nèi)容,增加由科研成果轉(zhuǎn)化的實驗內(nèi)容,增加研究性、設(shè)計性的實驗內(nèi)容,增加具有前瞻性的實驗內(nèi)容和方法,供學(xué)生自主選擇。

(6) 增加學(xué)科交叉的綜合化學(xué)實驗。

(7) 將目前與化學(xué)科研、生產(chǎn)實際有關(guān)的現(xiàn)代先進的大型儀器教程引入實驗教材。

(8) 將各校實驗教學(xué)改革有特色的實驗編入教材。

(9) 同一實驗?zāi)懿捎貌煌膶嶒灧椒ㄍ瓿傻?可同時編入教材,供各學(xué)校實際教學(xué)時選擇。

(10) 教材盡可能考慮學(xué)生自主實驗,對學(xué)有余力并對實驗有興趣的學(xué)生開放。

4　聯(lián)合編寫教材的組織形式

(1) 該系列教材編寫由江蘇省16所高等學(xué)校的化學(xué)實驗示范中心參加,計劃編寫實驗教材12部,因此,組織形式非常重要。最終以江蘇省化學(xué)實驗示范中心主任聯(lián)席會為依托,以南京大學(xué)國家級化學(xué)實驗示范中心為牽頭單位組織成立總編委會。

(2) 在總編委會的領(lǐng)導(dǎo)下,以自愿為原則進行協(xié)商討論,首先確定每門教材的參編學(xué)校和編寫人員,在此基礎(chǔ)上再遴選出每門教材的主編、副主編和參編人員,成立分冊編委會。

(3) 采取主編負(fù)責(zé)制,由分冊編委會擬定每門教材的編寫大綱,最后匯總各分冊的編寫大綱,提交總編委討論,以防止整套書各分冊之間低水平重復(fù)。

(4) 編寫大綱確定后,選擇實驗項目和實驗內(nèi)容,合理安排編寫分工,統(tǒng)一編寫形式和體例。

(5) 編寫原稿需經(jīng)分冊主編統(tǒng)稿,并由系列教材總主編聘請相關(guān)學(xué)科專家進行審稿,分冊主編根據(jù)專家審稿意見進行修改,達到要求后交出版社出版。

5　系列實驗教材的特色

該系列教材已陸續(xù)出版,有如下幾個特色:

(1) 淘汰了部分陳舊的經(jīng)典實驗,并將另一部分經(jīng)典實驗內(nèi)容和方法現(xiàn)代化。

(2) 所選擇的實驗內(nèi)容和實驗方法貼近社會實際和生產(chǎn)實際,添加了部分反映化學(xué)學(xué)科前沿的實驗[7]。

(3) 整個實驗內(nèi)容系統(tǒng)化、規(guī)范化。

(4) 每門實驗教材都增加了供學(xué)生自主實驗和開放實驗的項目。

(5) 教材內(nèi)容充分體現(xiàn)綠色化學(xué)的理念[8-9],盡可能革除有毒、有害的試劑和藥品,所有實驗方法必須安全可靠[10]。

6　聯(lián)合編寫教材的應(yīng)用效果

(1) 聯(lián)合編寫的化學(xué)實驗系列教材深受廣大師生好評,目前已被全國60余所高校選為實驗教材,短短幾年時間均已再版,部分教材已發(fā)行第3版。

(2) 2008—2009年出版的8本教材：《無機化學(xué)實驗》《分析化學(xué)實驗》《儀器分析實驗》《物理化學(xué)實驗》《有機化學(xué)實驗》《無機及分析化學(xué)實驗》《普通化學(xué)實驗》《綜合化學(xué)實驗》,于2010年被評為江蘇省精品教材。

(3) 2013年,高等教育教學(xué)改革研究課題“高校聯(lián)合開展對重點化學(xué)教材建設(shè)的研究與實踐”被江蘇省教育廳評選為重點課題“重中之重”項目。

(4) 江蘇眾多高校聯(lián)合編寫化學(xué)實驗教材,其組織形式、編寫方法和編寫特點為其他學(xué)科的教材編寫提供了有益的借鑒。例如：江蘇多所高校的物理實驗教學(xué)中心聯(lián)合編寫了物理實驗系列教材6本；由江蘇高校牽頭,全國26所院校聯(lián)合編寫的化學(xué)理論課教材已出版17部共22本(含部分上、下冊),并被評為“十二五”江蘇省高等學(xué)校重點教材；目前,江蘇10余所高校的生物實驗教學(xué)中心已擬定聯(lián)合編寫10部系列實驗教材。

7　結(jié)語

江蘇眾多高?；瘜W(xué)化工實驗教學(xué)中心一線的教師聯(lián)合編寫實驗教材是一種嘗試,在組織形式、編寫指導(dǎo)思想、編寫要求和編寫特色等方面進行研究和實踐,并正式出版系列教材12部,取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益,已出版的教材被全國60余所高校選擇使用,實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)實驗教材資源共享[11-12],我們有如下體會:

(1) 聯(lián)合編寫教材,首先要找到一個平臺(如教育部門、學(xué)會、協(xié)會),再選好牽頭單位。本系列教材依托江蘇化學(xué)實驗教學(xué)示范中心主任聯(lián)席會,并推選南京大學(xué)國家級化學(xué)實驗教學(xué)示范中心組織。

(2) 參加聯(lián)合編寫教材的單位,以自愿為原則,參編人員熱愛實驗教學(xué)工作,有較強的業(yè)務(wù)水平,老、中、青搭配,并以中青年教師為骨干。

(3) 編寫過程中要發(fā)揮各位編者的主觀能動性,充分交流、相互學(xué)習(xí)、取長補短,保證教材編寫質(zhì)量；實驗內(nèi)容和實驗方法要突出應(yīng)用,貼近社會實際,具有先進性、時代性和前瞻性。

(4) 教材的編寫要適合學(xué)生自主實驗,要適應(yīng)于對學(xué)生開放實施,要充分吸收各校實驗教學(xué)改革的成果和特色。

(5) 教材的改版今后將向立體化方向發(fā)展,加強資源建設(shè)和教學(xué)平臺建設(shè),反映數(shù)字出版的理念,做到資源立體共享。

References)

[1] 陳國松,陳昌云.儀器分析實驗[M].2版.南京:南京大學(xué)出版社,2015:序.

[2] 何志旺.淺議化學(xué)實驗教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J].池州師專學(xué)報,2005,19(5):125-127.

[3] 蔣景華.充分發(fā)揮實驗室研究會的獨特作用[J].實驗技術(shù)與管理,2011,28(11):4-7.

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[5] 柳閩生,王南平.物理化學(xué)(上、下)[M].南京:南京大學(xué)出版社,2014:序.

[6] 吳俊明.關(guān)于化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)代化的幾個問題[J].化學(xué)教學(xué),2013(10):3-6.

[7] 孫爾康,張劍榮,邱金恒.化學(xué)實驗內(nèi)容充分體現(xiàn)三個結(jié)合[J].實驗技術(shù)與管理,2007,24(11):7-9.

[8] 黃志斌,路建美.高等學(xué)校實驗室環(huán)境健康與安全[M].南京:南京大學(xué)出版社,2013.

[9] 周建國.綠色化學(xué)與化學(xué)實驗綠色化的研究[J].實驗室科學(xué),2004,7(4):56-58.

[10] 黃志斌,唐亞文.高等學(xué)?；瘜W(xué)化工實驗室安全教程[M].南京:南京大學(xué)出版社,2015.

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[12] 尹志宏.如何設(shè)計全新的現(xiàn)代“開放共享”實驗室[J].實驗研究與探索,2012,31(6):168-172.

Jointlycompilingexperimentalteachingmaterialsandeffectivelysharingexcellentteachingresources

CaiWenbin1,ZhangJianrong2,SunErkang2

(1.NanjingUniverstiyPress,Nanjing210093,China; 2.NationalChemistryExperimentalTeachingCentre,NanjingUniversity,Nanjing210093,China)

The12-volumechemistrycoursebooks,whichwerestrictlyorganized,researched,andtrialedinwritingguidingideology,framefeatures,andtheeffects,arecompiledby16universities’chemistryexperimentalteachingcentersinJiangsuprovince.

resourcessharing;jointlycompiling;experimentalteachingmaterials

DOI:10.16791/j.cnki.sjg.2016.07.053

2016-01-31

江蘇省教育廳高等教育教學(xué)改革研究重點課題“重中之重”項目“高校聯(lián)合開展對重點化學(xué)教材建設(shè)的研究與實踐”(2013JSJG006)

蔡文彬(1973—),男,湖南岳陽,碩士,編輯,主要從事高校教材策劃和出版管理工作.

E-mail：wbcai331@sina.com

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1002-4956(2016)7-0211-03