論課堂教學(xué)對中職化學(xué)的課堂效果

范允允

摘要：在中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)課堂教學(xué)中，教師應(yīng)充分利用多媒體輔助教學(xué)，注重知識總結(jié)，教學(xué)與示范相結(jié)合，選擇合適的教學(xué)方法，優(yōu)化課堂教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：課堂教學(xué);中職化學(xué)

引言：

在中等職業(yè)院校的化學(xué)課程中，很多學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性，對于化學(xué)這門課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，學(xué)習(xí)化學(xué)的方法不當(dāng)，總結(jié)化學(xué)知識點(diǎn)的能力有所欠缺，在中職院校的傳統(tǒng)化學(xué)課中，許多教師采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，例如教師講學(xué)生聽這種教學(xué)方法，不能讓學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí)化學(xué)，不適合培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)思維和實(shí)踐能力。化學(xué)是中等職業(yè)學(xué)校一年級開設(shè)的一門課程。它既是一門基礎(chǔ)知識課程，又是一門專業(yè)知識課程。所以，要求學(xué)生要學(xué)好化學(xué)知識，這樣可以為以后的學(xué)習(xí)化學(xué)和在社會中實(shí)踐打下良好的化學(xué)基礎(chǔ)，與此同時，為了讓學(xué)生主動的學(xué)習(xí)化學(xué)知識，教師需要在化學(xué)課堂教學(xué)中狠下功夫，通過完美的課堂教學(xué)來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐的能力。中職化學(xué)的內(nèi)容比初中化學(xué)難度更大，抽象性更高，作為教師，我們要積極利用各種教學(xué)資源、方法、手段，豐富課堂導(dǎo)入的形式，努力培養(yǎng)或重塑學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

一、充分應(yīng)用多媒體輔助教學(xué)

伴隨著現(xiàn)代多媒體技術(shù)的快速發(fā)展，現(xiàn)代多媒體在化學(xué)課堂教學(xué)中應(yīng)用廣泛。在化學(xué)課堂中，利用多媒體教學(xué)，不僅可以讓學(xué)生直觀的感受到化學(xué)知識，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性和積極性，還可以提高學(xué)生對化學(xué)的興趣，更可以突破學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的難點(diǎn)和重點(diǎn)，讓學(xué)生在輕松的課堂氛圍中學(xué)會化學(xué)、了解化學(xué)。在化學(xué)課堂中，利用多媒體教學(xué)已經(jīng)成為中職化學(xué)課堂教學(xué)的一種趨勢。在應(yīng)用多媒體教學(xué)的過程中，必須充分發(fā)揮多媒體的優(yōu)勢，多媒體教學(xué)可以幫助學(xué)生掌握化學(xué)知識，能夠加強(qiáng)教師與學(xué)生之間的交流，形成教學(xué)互動，與此同時，利用多媒體現(xiàn)代技術(shù)，可以播放與化學(xué)知識相關(guān)的圖像或者視頻，不僅可以豐富學(xué)生的化學(xué)知識，更可以讓教師結(jié)合自己的教學(xué)特點(diǎn)和多媒體的教學(xué)特點(diǎn)，來更好地完成教學(xué)效果，幫助學(xué)生主動學(xué)習(xí)。

在中職化學(xué)課堂教學(xué)中，利用多媒體現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)，不僅僅可以幫助學(xué)生理解化學(xué)的難點(diǎn)和重點(diǎn)，還可以通過這種直觀的方式來幫助學(xué)生理解化學(xué)的抽象知識和理論，這種方式是難以用語言來形容的，并且有時候在化學(xué)的教學(xué)課程中會有一些危害較大、無法實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)，這樣就可以通過多媒體現(xiàn)代技術(shù)來播放視頻或者圖像，讓學(xué)生身臨其境學(xué)會知識。例如，化學(xué)課程中關(guān)于電解質(zhì)和電鍍的知識，教師的解釋不能讓學(xué)生更好地理解，因?yàn)樗麄兩婕案嗟闹R。雖然老師努力使用圖表和演示操作的方法（因?yàn)榭紤]到藥物的價值，同一個實(shí)驗(yàn)不能重復(fù)多次），但學(xué)生們?nèi)匀徊荒芎芎玫乩斫馑?。此時，化學(xué)教師可以在講解化學(xué)知識的基礎(chǔ)上，利用多媒體現(xiàn)代課件，向?qū)W生展示生動地展示帶電粒子的運(yùn)動和電流方向。

盡管多媒體課件有很多的好處，但是這種多媒體課件并不能完全的取代傳統(tǒng)的教學(xué)方式，他只能在教學(xué)中起輔助作用。在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，一些必要的黑板書寫是不可或缺的。在中職化學(xué)的課堂教學(xué)中，充分利用現(xiàn)代多媒體的輔助教學(xué)作用，是對傳統(tǒng)課堂的有效補(bǔ)充合理的利用多媒體現(xiàn)在技術(shù)不僅僅可以幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí)化學(xué)知識，還可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，想象力和思維能力。

二、注重總結(jié)知識

這個階段的中職生正處于人格形成和自主發(fā)展的關(guān)鍵時期，在這個階段，如果他們可以得到有效的、針對自己的具體指導(dǎo)，他們將會受益終生。怎樣讓中職生完全接受化學(xué)課堂中老師傳授的知識，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐的能力？我認(rèn)為最有效的方法之一就是將學(xué)習(xí)知識和實(shí)踐結(jié)合起來。

在每一章的化學(xué)課程結(jié)束之后，教師要對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，進(jìn)行化學(xué)知識的總結(jié)，要讓學(xué)生可以主動地構(gòu)建化學(xué)的知識網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識與實(shí)際生活的聯(lián)系，這樣對學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)就會有極大的幫助。

一個好的課堂部分不僅可以突出課堂教學(xué)的重點(diǎn)，而且可以為學(xué)生的復(fù)習(xí)提供指導(dǎo)。比如在講授金屬及其性質(zhì)的課程中，教師要講授金屬元素在生產(chǎn)和生活中的廣泛應(yīng)用，就可以在課堂中引出一系列的問題，比如我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)金屬元素？身邊有哪些金屬元素等等，學(xué)生對這些問題進(jìn)行了討論，以后老師要給予學(xué)生指導(dǎo)，這樣學(xué)生不僅僅掌握的知識，還可以培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納的能力。

一個好的課堂不僅能使知識系統(tǒng)化，而且能使學(xué)生在知識和信息的深層加工過程中發(fā)展化學(xué)思維;它不僅提高了對知識的認(rèn)識，而且擴(kuò)展了知識的廣度和深度，提高了知識的總結(jié)能力，如將化肥知識與生物制藥課程相結(jié)合?；瘜W(xué)教師在解釋氨的性質(zhì)的時候，可以用它和氯化氫氣體進(jìn)行比較。在教學(xué)中，教師通過合理設(shè)計(jì)圖表，幫助學(xué)生培養(yǎng)知識相似歸納的能力，不僅僅可以幫助學(xué)生區(qū)分容易混淆淆的化學(xué)知識，而且有助于提高學(xué)生的歸納概括能力和思維能力。

三、講授與演示相結(jié)合

教學(xué)與演示相結(jié)合是教學(xué)中常用的教學(xué)方法。這種教學(xué)方法在中職教學(xué)中尤為重要，中職教學(xué)注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。對于學(xué)生理論性強(qiáng)、內(nèi)容抽象、感性知識少的化學(xué)知識，化學(xué)教師可以采取教學(xué)與示范相結(jié)合的教學(xué)方法。比如化學(xué)教師在講授材料結(jié)構(gòu)時，如果教師僅僅是按照課本來讀，就可能會出現(xiàn)這一種情況，教師認(rèn)為自己講解的很清楚，但是學(xué)生卻聽得很糊涂;教師正在非常有興趣的對同學(xué)們講授知識，但是學(xué)生們卻感到困惑。這種時候化學(xué)教師就需要在講解化學(xué)知識的同時，進(jìn)行一些必要的課堂演示。比如利用多媒體課件，讓學(xué)生了解到各種模型，讓學(xué)生充分了解物質(zhì)的內(nèi)部組成，這樣會使學(xué)生形成非常完整的知識體系。再比如，在談到氨的溶解度時，如果老師只是用解釋的方式來解釋氨的溶解度是多少，即使要求學(xué)生當(dāng)場記住氨在水中的溶解度，學(xué)生也會在短時間內(nèi)忘記。如果教師在課堂上做“噴泉實(shí)驗(yàn)”，及時分析和解釋這一現(xiàn)象的原理，充分調(diào)動學(xué)生的眼、耳、腦感官，通過直觀直觀的理解，使學(xué)生從感性和理性的角度充分理解和掌握知識的內(nèi)在外延和外在內(nèi)涵，記憶會更加深刻。

大量事實(shí)表明，學(xué)生邊聽邊看演示，不僅加強(qiáng)了師生之間的互動，幫助教師講解知識，幫助學(xué)生理解和記憶知識，而且培養(yǎng)了學(xué)生觀察和分析問題的能力。

培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力是現(xiàn)今自然科學(xué)教育的主要教學(xué)目標(biāo)[2]，在中等職業(yè)學(xué)?；瘜W(xué)課堂教學(xué)中，化學(xué)教師要積極適用教學(xué)手段達(dá)到教學(xué)效果。隨著素質(zhì)教育不斷推進(jìn)，廣大中職化學(xué)教師在開展化學(xué)教學(xué)的過程中，要運(yùn)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，結(jié)合原有的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，找到符合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)形式，促進(jìn)學(xué)生知識和技能的共同進(jìn)步。[3]

參考文獻(xiàn)：

[1]嚴(yán)慧.淺議中職化學(xué)教學(xué)的課堂導(dǎo)入策略[G].江蘇省南京江寧高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，2020

[2]張克難。中職化學(xué)課堂教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)策略[G]合肥工業(yè)學(xué)校，2020

[3]沈金花.中職化學(xué)教學(xué)存在的問題及改進(jìn)措施[G].江蘇省海門中等專業(yè)學(xué)校，2020