辣椒高產(chǎn)種植及田間管理技術(shù)

郝成國(guó)

摘要：海倫市地處東北松嫩平原的核心黑土區(qū)，具有得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)，全市農(nóng)作物播種面積31.01萬hm2，除了種植大豆、玉米、水稻、馬鈴薯等，經(jīng)濟(jì)作物的面積也較大，近年來海倫種植的辣椒因品質(zhì)好而遠(yuǎn)銷各大省份。經(jīng)過多年的種植形成了完整的高產(chǎn)栽培體系。

關(guān)鍵詞：辣椒;高產(chǎn)種植;田間管理

1 ?辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1 ?合理化選擇栽培品種

作為重要的經(jīng)濟(jì)作物，辣椒在栽培時(shí)，栽培產(chǎn)量和品質(zhì)的重要影響因素就是“辣椒品種”。眾所周知海倫市我國(guó)黑土地的利用試點(diǎn)地，近年來伴隨國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展政策的不斷完善，區(qū)域種植規(guī)模和數(shù)量的持續(xù)增加，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀卻始終不容樂觀，為全面改善當(dāng)下栽培現(xiàn)狀，在進(jìn)行品種選擇時(shí)，種植戶需依據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境、氣候特點(diǎn)、土壤狀況以及市場(chǎng)趨勢(shì)進(jìn)行合理化選擇，此外為從根本上降低病蟲害的發(fā)病率，種植戶需減量選擇抗逆性強(qiáng)、抗病蟲害性強(qiáng)以及適應(yīng)能力強(qiáng)的品種

1.2 ?對(duì)栽培土地進(jìn)行整改

在進(jìn)行辣椒栽培過程中，為實(shí)現(xiàn)“高產(chǎn)”的栽培目標(biāo)，種植戶還要從根本上提高對(duì)栽培土地選擇的重視度，海倫市具有寒地黑土天然富硒的優(yōu)勢(shì)，整體地勢(shì)呈現(xiàn)東北高、西南低的走向，在進(jìn)行栽培時(shí)種植戶需盡量選擇肥沃深厚的土壤，為后期灌溉排水工作的有效落實(shí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在進(jìn)行播種前，種植戶還要對(duì)種植區(qū)域土壤進(jìn)行整地操作，即做好基肥的施加及深耕操作，且最主要的是為降低病蟲害的發(fā)生率，不能重茬種植辣椒。

1.3 ?種子的處理

通常來講，種子拌種消毒工作是否規(guī)范化開展，對(duì)辣椒栽培產(chǎn)量和品質(zhì)的影響力也是十分巨大的，換言之為從根本上實(shí)現(xiàn)“高產(chǎn)”的栽培目標(biāo)，在播種前種植戶需將辣椒種子進(jìn)行拌種消毒處理，此外為進(jìn)一步提高種子的發(fā)芽率，還要做好種子的浸種和曬種工作，并在浸種的同時(shí)剔除不合格種子。

1.4 ?播種的規(guī)范化開展

據(jù)調(diào)查適宜辣椒種子生長(zhǎng)周期的溫度是二十五攝氏度，播種周期的過早和推遲都勢(shì)必對(duì)辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)造成極為不利的影響，因此根據(jù)黑龍江省海倫市的實(shí)際情況，當(dāng)?shù)乩苯纷罴训牟シN期是在每年的四到七月。在培育的辣椒苗長(zhǎng)到三四片葉時(shí)，種植戶需選用土壤活化細(xì)菌菌劑，在移栽前五天進(jìn)行一次噴灑操作，當(dāng)進(jìn)行移栽時(shí)種植戶需提前按株行距打好定植穴，將幼苗進(jìn)行帶土移栽，栽植成為拐子苗。

2 ?辣椒栽培中田間管理作業(yè)

在進(jìn)行栽培時(shí)，田間管理工作作為栽培關(guān)鍵的一環(huán)，管理的規(guī)范化、科學(xué)性和合理性與否，對(duì)栽培產(chǎn)量和品質(zhì)的影響力是十分巨大的。就目前來看，辣椒栽培田間管理工作主要包括——合理灌溉、科學(xué)施肥、有效進(jìn)行病蟲害防治。

2.1 ?合理灌溉

對(duì)于辣椒而言，雖然它是一種喜水性草本植物但水分過量會(huì)導(dǎo)致植物根系無法正常呼吸，從而在影響辣椒正常生長(zhǎng)的同時(shí)，損害種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。在進(jìn)行灌溉時(shí)，勞作者需秉承著“少次多次”的原則，與此同時(shí)由于黑龍江省海倫市6到8月氣溫較高，因此通常澆水選在傍晚，且在下雨后要及時(shí)將田間水分排出。

2.2 ?科學(xué)施肥

在栽培過程中，由于種植戶施肥的不及時(shí)以及施肥作業(yè)的不合理，在影響農(nóng)作物栽培產(chǎn)量和品質(zhì)的同時(shí)，對(duì)農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益也造成了十分不利的影響。據(jù)調(diào)查辣椒從幼苗、現(xiàn)蕾、花期、結(jié)果期，各生育期不同階段需肥量是不同的，每個(gè)生育階段光合作用和所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不同，因此要想從根本上全面提高辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)，種植戶需依據(jù)辣椒的生長(zhǎng)周期以及對(duì)于養(yǎng)分的需求，進(jìn)行合理化施肥，以此在降低生產(chǎn)成本的同時(shí)，提高化肥利用率。

2.3 ?無公害病蟲害防治

枯萎病、莖基腐病、白粉病、黃化條斑病、疫病、炭疽病、枯頂病毒病等辣椒栽培過程中常見的病害，而蚜蟲、茶黃螨、棉鈴蟲等是常見蟲害，當(dāng)下伴隨人們對(duì)于農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)要求的不斷提高，“無公害防治技術(shù)”逐漸取代傳統(tǒng)防治手段，在農(nóng)作物栽培中得到了有效推廣和應(yīng)用，具體來講為確保預(yù)期栽培目標(biāo)的達(dá)成，種植戶可采取如下防治工作：

（1）農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治作為“無公害防治”的重要手段，在保證周遭生態(tài)環(huán)境以及推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮了重要性作用，具體來講其防治措施主要有——選用抗逆性、抗病蟲害性強(qiáng)的品種;采取輪作的方式;培育壯苗;噴施微肥;采用嫁接栽培方式以及確保田間管理工作的規(guī)范化開展。

（2）物理防治

物理防治簡(jiǎn)單來講，就是利用生物的一些物理特性進(jìn)行防治，常見的防治手段主要是“性誘劑+殺蟲燈”。具體來講就是在定植前，種植戶可在田間安裝太陽能頻振式殺蟲燈，同時(shí)輔助利用性誘劑誘殺害蟲，以此來降低病蟲害的發(fā)生率。

（3）生物防治

在進(jìn)行病蟲害防治時(shí)，生物防治也是最常用的“化學(xué)農(nóng)藥減施技術(shù)”手段。為確保防治的規(guī)范性和科學(xué)性，針對(duì)蚜蟲、茶黃螨、棉鈴蟲，種植戶可用含孢子金龜子綠僵菌噴霧進(jìn)行防治，噴灑周期是一周一次，全生育期共噴施兩次左右。

3 ?結(jié)語

在辣椒栽培過程中，要注意整個(gè)生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)的規(guī)范化及可操作性，要做好優(yōu)選品種，精細(xì)整地，科學(xué)施肥，病蟲防控等，實(shí)現(xiàn)“高產(chǎn)”的栽培目標(biāo)，對(duì)栽培技術(shù)進(jìn)行不斷優(yōu)化調(diào)整，并落實(shí)相關(guān)的田間管理工作，是現(xiàn)階段確保農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)取得預(yù)期經(jīng)濟(jì)成效的重要戰(zhàn)略基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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