微課在高職“花卉生產(chǎn)技術(shù)”課程教學(xué)中的應(yīng)用

拜麗克孜·買提庫爾班

摘要：隨著教學(xué)水平的不斷進(jìn)步與發(fā)展，出現(xiàn)了很多新的教學(xué)方式，微課就是其中一種。微課教學(xué)主要是指通過微課設(shè)計(jì)、制作以及實(shí)際應(yīng)用的過程。該教學(xué)方式能夠?yàn)閷W(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)能反復(fù)學(xué)習(xí)的場景，對課程重難點(diǎn)進(jìn)行講解。本文對高職“花卉生產(chǎn)技術(shù)”課程教學(xué)應(yīng)用微課進(jìn)行了研究，旨在通過新的教學(xué)方式不斷提升高職課程教學(xué)效果，為社會(huì)培養(yǎng)優(yōu)秀的花卉生產(chǎn)人員。

關(guān)鍵詞：微課;高職;花卉生產(chǎn)技術(shù)

1 ?高職花卉生產(chǎn)技術(shù)課程應(yīng)用微課的作用

1.1 ?有利于高職花卉生產(chǎn)技術(shù)課程重難點(diǎn)的處理

對于學(xué)生來說，在學(xué)習(xí)的過程中對知識(shí)的掌握需要一段時(shí)間，如果知識(shí)點(diǎn)過于復(fù)雜或者是知識(shí)點(diǎn)過多，學(xué)生可能一時(shí)無法理解或者掌握。這就需要教師對這一知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行重復(fù)教學(xué)。但是在傳統(tǒng)的教學(xué)方式中無法實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，教師必須要按照教學(xué)進(jìn)度開展新的教學(xué)。再加上高職學(xué)生的學(xué)習(xí)能力參差不齊，所以有些同學(xué)掌握了知識(shí)點(diǎn)，有些同學(xué)還沒掌握。而利用微課開展教學(xué)，能夠很好的解決這一難題。教師針對花卉生產(chǎn)技術(shù)課程重難點(diǎn)制作微課視頻，將其傳到網(wǎng)上，學(xué)生就能根據(jù)自己的知識(shí)掌握情況，有選擇性的反復(fù)觀看，厘清知識(shí)，最后掌握重難點(diǎn)知識(shí)。

另外，就花卉生產(chǎn)技術(shù)課程重難點(diǎn)來說，有些知識(shí)用文字或者圖片方式講解不夠直觀，生動(dòng)。這也是導(dǎo)致學(xué)生無法掌握課程重難點(diǎn)知識(shí)的原因之一。而微課就是通過視頻的方式開展教學(xué)，教師可以在配合相應(yīng)視頻開展實(shí)際的教學(xué)工作。舉例來說：在溫室花卉栽培管理模塊的教學(xué)中，教師可以通過視頻講解換盆翻盆這一技術(shù)環(huán)節(jié)的要點(diǎn)，在微課視頻中插入多種花卉花盆重復(fù)演練。這樣的教學(xué)方式還原了鮮活的現(xiàn)場，通過場景模擬讓高職學(xué)生快速掌握知識(shí)重點(diǎn)。

1.2 ?微課有利于提升高職院校學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力

高職院校學(xué)生在學(xué)習(xí)方面有一個(gè)比較明顯的特點(diǎn)就是基礎(chǔ)比較薄弱，學(xué)習(xí)能力也有待提升。在花卉生產(chǎn)技術(shù)課程中存在一個(gè)最普遍的問題就是自主學(xué)習(xí)能力比較差。但傳統(tǒng)的教學(xué)方式都是以教師主講，學(xué)生只是被動(dòng)的接受知識(shí)，這樣就很難培養(yǎng)和提升高職學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。微課的應(yīng)用可以很好的改善這一情況，因?yàn)槲⒄n教學(xué)方式，主要是將課程直接上傳到網(wǎng)絡(luò)上，教師指導(dǎo)學(xué)生自己在課后搜索學(xué)習(xí)。這樣就打破了時(shí)間與空間的限制，高職學(xué)生能夠隨時(shí)隨地開展學(xué)習(xí)。另外，建議高職老師在微課視頻的結(jié)尾部分設(shè)置一些與學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的思考題，讓學(xué)生在上完課之后繼續(xù)思考。這樣也能夠有效提升高職學(xué)生對花卉生產(chǎn)技術(shù)課程學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，同時(shí)還能夠培養(yǎng)和提升學(xué)生的思考能力。

2 ?高職花卉生產(chǎn)技術(shù)課程中微課的實(shí)際應(yīng)用

在高職園藝專業(yè)中，花卉生產(chǎn)技術(shù)為主干課程，同時(shí)也是園藝專業(yè)的核心課程。所以高職教師必須要采取有效措施提升該課程的教學(xué)質(zhì)量，保證高職學(xué)生都順利掌握花卉生產(chǎn)技術(shù)。下面就給大家詳細(xì)介紹一下微課的具體應(yīng)用實(shí)踐。

2.1 ?高職花卉生產(chǎn)技術(shù)課程中微課的設(shè)計(jì)

微課應(yīng)用的第一步就是課程的設(shè)計(jì)，首先要根據(jù)花卉生產(chǎn)技術(shù)課程具體內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況確定微課的內(nèi)容。通常來說都會(huì)選擇課程重點(diǎn)內(nèi)容、難點(diǎn)內(nèi)容以及容易混淆概念的基礎(chǔ)內(nèi)容。在微課課件中對這些內(nèi)容進(jìn)行反復(fù)的講解，達(dá)到讓每個(gè)學(xué)生都掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的效果。舉例來說，在花卉生產(chǎn)技術(shù)課程中花卉識(shí)別這一內(nèi)容比較復(fù)雜，并且這個(gè)模塊的知識(shí)也比較獨(dú)立。所以這個(gè)方面內(nèi)容就會(huì)被選定為微課教學(xué)內(nèi)容。具體的教學(xué)內(nèi)容確定之后就要開展教學(xué)設(shè)計(jì)工作，簡單來說包括：課程名稱的設(shè)置、授課內(nèi)容適用對象的確定以及教學(xué)背景、目標(biāo)的確定。教學(xué)設(shè)計(jì)完成之后就采用錄音錄像設(shè)備開始視屏的錄制。這就是整個(gè)微課設(shè)計(jì)的過程。

2.2 ?高職花卉生產(chǎn)技術(shù)課程中微課的制作

在微課實(shí)際應(yīng)用中微課制作是非常關(guān)鍵的一環(huán)，制作好的微課視頻將直面學(xué)生，所以必須要保證微課制作的科學(xué)性。首先要對錄制好的視頻與音頻進(jìn)行觀看，尋找其中是否存在問題，如果問題嚴(yán)重需要重新錄制，以此保證微課素材的質(zhì)量。確定錄制視頻無誤之后就要采用音頻處理軟件和視頻處理軟件進(jìn)行二次編輯，這主要是為了保證音頻清晰，畫面清晰連貫。視頻編輯完成之后轉(zhuǎn)碼上傳就可以了，要注意在上傳視頻的時(shí)候?qū)σ曨l內(nèi)容做一個(gè)簡短的介紹，以便學(xué)生在瀏覽的時(shí)候找到自己想要學(xué)習(xí)的視頻。

2.3 ?高職花卉生產(chǎn)技術(shù)課程中微課的實(shí)際應(yīng)用

微課設(shè)計(jì)制作完成之后就要投入實(shí)際應(yīng)用。首先在高職花卉生產(chǎn)技術(shù)課堂上教師引導(dǎo)學(xué)生到微課平臺(tái)尋找相關(guān)視頻開展自主學(xué)習(xí)。這時(shí)高職教師需要向?qū)W生介紹微課這一教學(xué)方式的具體形式，學(xué)習(xí)優(yōu)勢以及具體的使用方法等。保證學(xué)生在課堂上正確掌握了微課的使用方式，便于課后自己主動(dòng)學(xué)習(xí)。其次高職教師還可以組織學(xué)生針對某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行集中討論，討論完之后發(fā)現(xiàn)問題再集中觀看微課解決。這樣能夠解決學(xué)生對課程知識(shí)理解偏差問題，對課程重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步強(qiáng)化。最后要及時(shí)反饋，高職教師要定期收集學(xué)生對微課內(nèi)容的意見或者是建議，及時(shí)調(diào)整微課內(nèi)容，適應(yīng)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)需求，從而達(dá)到提升花卉生產(chǎn)技術(shù)課程質(zhì)量的目標(biāo)。

3 ?結(jié)語

綜上所述，微課這種新的教學(xué)方式主要是針對學(xué)科的某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)開展教學(xué)工作。而高職“花卉生產(chǎn)技術(shù)”課程教學(xué)目前還存在一些問題需要解決，所以高職院校開始應(yīng)用微課改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式。本文首先對微課應(yīng)用的作用進(jìn)行了說明，然后從微課設(shè)計(jì)、微課制作以及微課的實(shí)際應(yīng)用三個(gè)角度詳細(xì)介紹了“花卉生產(chǎn)技術(shù)”課程教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用，希望通過以上研究分析能夠真正提升實(shí)際教學(xué)效果，促進(jìn)高職“花卉生產(chǎn)技術(shù)”課程的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 張新俊，張李玲.淺談多媒體教學(xué)在高職《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2020（9）：110-111.