淺談施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響

姜志永

摘要：水稻生產(chǎn)是國(guó)家糧食安全保障的重要內(nèi)容，做好水稻種植的規(guī)劃工作，合理利用新型栽培技術(shù)，科學(xué)施用化肥，是保障水稻生長(zhǎng)發(fā)育情況、提高作物產(chǎn)量的必要條件。從我國(guó)水稻栽培現(xiàn)狀來(lái)看，近年來(lái)，不合理施肥現(xiàn)象的存在，直接影響了水稻的產(chǎn)量與作物質(zhì)量。本文以水稻的合理施肥為研究重點(diǎn)，結(jié)合現(xiàn)有的文獻(xiàn)資料，對(duì)水稻施肥量與產(chǎn)量、發(fā)育情況之間的關(guān)系進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：水稻;施肥;產(chǎn)量;生長(zhǎng)發(fā)育

0? 引言

水稻是我國(guó)糧食作物的重要組成部分，科學(xué)應(yīng)用水稻栽培技術(shù)，保障水稻作物產(chǎn)量，是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的重要課題。而隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)土地資源使用提出的新要求，耕種用地面積呈現(xiàn)減少趨勢(shì)，提高水稻作物單產(chǎn)，成為保障糧食安全、彌補(bǔ)耕種面積不足的唯一途徑?；诂F(xiàn)有耕種經(jīng)驗(yàn)，施用化肥是降低農(nóng)作物病蟲害風(fēng)險(xiǎn)、保證作物產(chǎn)量的重要途徑，化學(xué)肥料中含有的養(yǎng)分，可滿足作物的生長(zhǎng)發(fā)育需要。但在栽培實(shí)踐中，種植戶對(duì)施肥量與農(nóng)作物種植之間的關(guān)系把握不清，沒能正確意識(shí)到化肥用量控制不當(dāng)可能帶來(lái)的嚴(yán)重危害，給科學(xué)施肥工作的開展形成了一定的阻礙。以下從水稻生長(zhǎng)必須的元素出發(fā)，對(duì)化學(xué)肥料的施用與水稻作物生產(chǎn)之間的關(guān)系進(jìn)行分析。

1? 氮肥用量對(duì)水稻生產(chǎn)的影響

氮素是影響水稻葉面積、水稻產(chǎn)量的重要因素。有試驗(yàn)表明，在生育中期，水稻需要大量的氮素來(lái)維持正常的生長(zhǎng)發(fā)育狀態(tài)，而氮肥的使用量可直接影響到水稻的成穗率，繼而對(duì)后續(xù)產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。為了進(jìn)一步分析氮肥施用量對(duì)水稻生產(chǎn)帶來(lái)的具體影響，潘圣剛設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：控制磷肥、鉀肥的施用量，將生長(zhǎng)發(fā)育各個(gè)階段施用的氮肥量作為變量，探討其與水稻葉面積之間的關(guān)系。試驗(yàn)結(jié)果表明，增加氮肥的施用量，葉面積指數(shù)呈現(xiàn)多種變化趨勢(shì)：（1）在生育前期，適當(dāng)增加氮肥用量，葉面積指數(shù)上升;（2）在生育中期，氮肥用量與葉面積指數(shù)之間的關(guān)系趨于復(fù)雜化，在用量適當(dāng)?shù)那闆r下，水稻群體葉面積指數(shù)可獲得相對(duì)較大的數(shù)值，一旦超量應(yīng)用氮肥，指數(shù)將快速下降。除影響葉面積指數(shù)，氮肥的使用還與根冠的分生發(fā)育密切相關(guān)[1]。試驗(yàn)表明，低水平氮肥可提升根系的向下生長(zhǎng)能力，而高水平氮肥可對(duì)下層根系的發(fā)育產(chǎn)生抑制作用。據(jù)此，有學(xué)者提出，在生育前期，種植戶可適當(dāng)增加氮肥的用量，充分利用氮肥的促根冠發(fā)育作用，提升根系的活力;而在中后期，為了避免水稻根系過(guò)早衰老，應(yīng)嚴(yán)格控制氮肥的施用量，以滿足水稻發(fā)育的實(shí)際需要為度，合理施肥[2]。

2? 磷肥用量對(duì)水稻生產(chǎn)的影響

磷是促進(jìn)細(xì)胞增殖的重要元素，對(duì)水稻種植而言，磷肥的施用與光合作用等代謝過(guò)程密切相關(guān)。在現(xiàn)有報(bào)道中，單獨(dú)描述磷肥用量與水稻生產(chǎn)間數(shù)量關(guān)系的研究相對(duì)較少，更多的是探討單施磷肥與磷肥+氮肥、磷肥+鉀肥等聯(lián)合施肥方案的增產(chǎn)效果。從施肥量與產(chǎn)量之間的關(guān)系來(lái)看，現(xiàn)有文獻(xiàn)多支持在合理使用氮肥、鉀肥等化學(xué)肥料的基礎(chǔ)上，搭配使用一定量的磷肥可顯著提高產(chǎn)量，但高水平磷肥會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量下降，甚至給秧苗的正常發(fā)育構(gòu)成威脅。針對(duì)磷肥與水稻生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)聯(lián)，有學(xué)者指出，水稻苗期對(duì)磷肥的需求能否得到滿足，將直接影響秧苗生長(zhǎng)情況的好壞;在分蘗期，除了施用足量的氮肥，磷肥的使用與分蘗率之間有著密切關(guān)聯(lián)，隨著磷肥施用量的增加，水稻體內(nèi)的養(yǎng)分將有效積聚。而不施用磷肥，作物可能會(huì)出現(xiàn)葉片短、植株矮、易早衰等問題。

3? 鉀肥用量對(duì)水稻生產(chǎn)的影響

在水稻生長(zhǎng)發(fā)育所必須的元素中，鉀元素不直接參與化合物合成，但鉀肥的使用，對(duì)水稻單產(chǎn)提升仍然有難以替代的作用。根據(jù)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)結(jié)論，水稻體內(nèi)的鉀元素可影響其抗逆性、酶促反應(yīng)、光合效率，鉀肥施用不足，或者不施用鉀肥，可能會(huì)對(duì)水稻根系生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響，引起植株早衰等問題[3]。而合理控制鉀肥的用量，不僅能夠提高水稻根系的活力，規(guī)避植株早衰等問題，還會(huì)對(duì)葉綠素的合成以及光合作用過(guò)程產(chǎn)生促進(jìn)作用，使水稻葉片更加挺拔，從而為單產(chǎn)增加創(chuàng)造條件。從水稻種植的特征來(lái)看，適宜的葉面積指數(shù)，是保證作物高產(chǎn)的重要前提。雖然鉀肥在提高光合效率、提升葉綠素含量等方面發(fā)揮的作用，并不能直接對(duì)葉面積指數(shù)產(chǎn)生顯著影響，但有試驗(yàn)結(jié)果表明，在施用鉀肥時(shí)，合理控制鉀元素、鎂元素的比例，可以達(dá)到提高指數(shù)的效果。除促進(jìn)光合、增加作物產(chǎn)量，鉀肥的使用對(duì)水稻籽粒的成熟有促進(jìn)作用，在水稻生育周期內(nèi)施用鉀肥，根據(jù)作物生長(zhǎng)需要控制肥料用量，能夠有效提高水稻干物質(zhì)積累量，這一提升效果會(huì)在鉀肥施用量處于某一數(shù)值時(shí)達(dá)到峰值，再提高用肥量，積累量將顯著下降。

4? 結(jié)語(yǔ)

科學(xué)施用化學(xué)肥料是確保水稻生長(zhǎng)發(fā)育與最終產(chǎn)量的一項(xiàng)要素。立足于現(xiàn)有研究，氮肥、磷肥、鉀肥的施用對(duì)水稻葉面積指數(shù)、成穗率等指標(biāo)有重要影響，分析各個(gè)生育階段對(duì)特定元素的需求量，明確各個(gè)階段各類肥料的施用量，對(duì)水稻作物的生產(chǎn)有重要價(jià)值。在施用肥料時(shí)，需準(zhǔn)確把握肥料用量與生長(zhǎng)發(fā)育情況、產(chǎn)量之間的變化關(guān)系，合理控制用肥量，最終實(shí)現(xiàn)水稻單產(chǎn)提升。

參考文獻(xiàn)

[1] 王啟龍，閆波，楊東輝.施肥量對(duì)黃河灘重構(gòu)土體理化性質(zhì)及水稻生長(zhǎng)發(fā)育的影響[J].西部大開發(fā)：土地開發(fā)工程研究，2018（4）：50.

[2] 李波，宮亮，曲航，等.遼河三角洲稻區(qū)施氮水平對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J].作物雜志，2020（1）：179-184.

[3] 羅剛，孫明亮，薛城洋，等.測(cè)土配方施肥對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量形成的影響[J].大麥與谷類科學(xué)，2020，37（1）：34-38.