“仙進奉”在廣西玉林的引種適應(yīng)性及栽培小結(jié)

摘要：為了引進和培育遲熟優(yōu)良荔枝新品種，進一步優(yōu)化玉林荔枝品種結(jié)構(gòu)?；凇跋蛇M奉”優(yōu)質(zhì)、遲熟、豐產(chǎn)性好的經(jīng)濟性狀，2015年從廣東增城引進該品種在廣西玉林開展生產(chǎn)性試驗。經(jīng)多年引種觀測發(fā)現(xiàn)，仙進奉能適應(yīng)玉林的氣候條件，樹勢中等，容易成花，開花坐果正常，病蟲害發(fā)生一般。表現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)，平均單株產(chǎn)量60.32kg，平均單果重26.51g，可食率80.12%，可溶性固形物含量16.40%，維生素C 含量18.8mg/100g，總糖16.2g/100g。6月下旬、7月上旬果實成熟，較當(dāng)?shù)刂髟云贩N“桂味”遲熟8～10d，晚熟優(yōu)質(zhì)突出，具有很好的市場優(yōu)勢，適宜在當(dāng)?shù)赝茝V種植。

關(guān)鍵詞：荔枝;仙進奉;遲熟;適應(yīng)性

荔枝（Litchi chinensis Sonn）屬無患子科常綠喬木，是我國華南地區(qū)最重要的經(jīng)濟果樹之一。目前，我國荔枝種植面積保持在54萬hm2左右，主要分布在廣東、廣西、海南、福建、云南、四川等地區(qū)[1-2]。廣西玉林是全國“百萬畝”級荔枝產(chǎn)區(qū)之一，主載品種有“白糖罌”、“黑葉”、“妃子笑”、“桂味”、“雞嘴荔”、“禾荔”，其中“禾荔”占了種植面積的一半[3]。品種結(jié)構(gòu)單一，造成果實產(chǎn)期集中，產(chǎn)銷矛盾，導(dǎo)致果農(nóng)豐產(chǎn)不豐收。因此，引進和推廣優(yōu)質(zhì)荔枝新品種，調(diào)整荔枝品種結(jié)構(gòu)，對促進玉林荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重要意義。

“仙進奉”荔枝是由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所、廣州市增城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、增城區(qū)仙村鎮(zhèn)農(nóng)辦和增城基崗村仙進奉荔枝專業(yè)合作社等單位，共同從仙村鎮(zhèn)基崗村的實生荔枝單株中選育出來的，并在2011年通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會審定的優(yōu)質(zhì)荔枝品種（粵審果2011009）[4-6]。具有果色鮮艷、遲熟、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、裂果少、優(yōu)質(zhì)等特性。2015年從廣東增城引進該品種在廣西玉林開展生產(chǎn)性試驗和生物學(xué)特性觀察，并研究配套栽培技術(shù)，為進一步推廣種植提供技術(shù)支撐。

1? 材料與方法

1.1? 試驗地概況

試驗地位于廣西玉林的北流市九代村：東經(jīng)110。3，北緯22。67，果園面積3.33hm2。屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季溫和少雨，降水豐富，氣溫年較差較小，日照充足。

1.2? 材料

采用高接換種的形式進行品種引進，供試品種“仙進奉”，從廣東增城的種植戶采購芽條，砧木為“懷枝”，于2014年8月進行回縮修剪，嫁接親和性好。于2015年秋季嫁接，嫁接植株數(shù)為100株。

1.3? 方法

在引種試驗基地隨機選擇10株正常開花結(jié)果的“仙進奉”，2018～2020年觀測植物學(xué)特性、物候期、豐產(chǎn)性及果實品質(zhì)，觀測方法主要參考NY/T 1691-2009。果實品質(zhì)的測定：從觀測的10株樹上隨機選擇50個成熟果實，果實縱橫徑測定選用0～200電子數(shù)顯式游標卡尺，質(zhì)量測定選用梅特勒托利多電子天平;可滴定酸測定采用酸堿滴定法;可溶性固形物、總糖、維生素C、還原糖檢測依據(jù)分別為NY/T 2637-2014、SB/T 10203-1994、GB 5009.86-2016、GB 5009.7-2016。從果樹的東、南、西、北、中5個方向各隨機采摘一串成熟果實，計算裂果率。果實品種測定數(shù)據(jù)采用Excel軟件進行數(shù)據(jù)分析。

2? 結(jié)果與分析

2.1? 植物學(xué)特性

“仙進奉”荔枝樹冠半開張型，樹勢較旺;樹皮為灰褐色，枝條粗壯下垂、呈黃褐色;葉片為羽狀復(fù)葉（對生），4～6片，長7～9 cm、寬3～5cm，披針形或?qū)捙樞?，主脈側(cè)脈明顯，葉片較厚，葉面成波浪狀，輕微扭曲，葉片末端漸尖，葉色濃綠;花穗為復(fù)總狀圓錐花序，長度較短，一般為15～25cm;花性主要有雄花、雌花和兩性花，以雌花結(jié)果最多，花柱頭2裂。

2.2? 物候期

“仙進奉”成年結(jié)果樹在7月下旬進行采后修剪，采后修剪后一般留3次秋梢，第1批梢在7月中下旬萌動，8月下旬老熟;第2批梢8月下旬萌動，9月下旬老熟;第三批梢9月下旬萌動，11月中下旬老熟。11月下旬開始進入控梢期，1月中下旬開始出現(xiàn)花序原基（白點），2月上中旬進入抽穗期，3月下旬、4月上旬進入開花期，4月下旬謝花坐果，4月下旬、5月上旬第一次生理落果，5月中下旬第二次生理落果，6月上旬第三次生理落果，6月上中旬果實開始著色，6月下旬、7月上旬果實成熟。

2.3? 適應(yīng)性與抗逆性

田間觀察顯示，“仙進奉”在引種地適應(yīng)性較強，嫁接親和性良好，長勢旺盛，嫁接3年后冠幅320cm×240cm，嫁接第3年即可掛果，平均單株產(chǎn)量可達60.32kg，表現(xiàn)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。荔枝蒂蛀蟲、荔枝霜疫霉病、荔枝炭疽病等病蟲對“仙進奉”的為害情況與當(dāng)?shù)刂鬏d荔枝品種差不多，但“先進奉”花芽生理分化對低溫的要求不高，容易成花，豐產(chǎn)性好且裂果少。

2.4? 果實性狀

高接換種“仙進奉”第3年冠幅達到236cm×210cm，并開始掛果，穗狀結(jié)果性狀明顯;果型中等大，果實多為扁心形和心形，果肩聳起，果梗較粗且斜生與另一果肩成約45°斜角，果頂漸圓;果皮鮮紅色，皮厚，較韌;龜裂片明顯隆起，呈不規(guī)則排列，裂片峰較平，峰鈍，裂紋淺;縫合線明顯，淺寬;果肉厚，蠟黃色，軟滑多汁，味清甜稍帶蜜香味。

2.5? 果實品質(zhì)

“仙進奉”在廣西玉林高接后，均單株產(chǎn)量60.32kg，成熟果實平均單果重26.51g，平均縱徑38.56mm，平均大橫徑35.89mm，平均小橫徑34.12mm，可食率80.12%，可溶性固形物（TSS）含量16.4%，維生素C 含18.8mg/100g，可滴定酸（TA）含量0.17%，總糖16.2g/100g，還原糖11.1g/100g，裂果率為2.83%（表1）?！跋蛇M奉”果大且顏色鮮美、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)少裂果，品質(zhì)優(yōu)良，有良好的發(fā)展前景。

3? 栽培技術(shù)小結(jié)

3.1? 高接換種

“仙進奉”嫁接宜采用“懷枝”作砧木，親和性好，玉林地區(qū)適合在每年的4～5月或9～10月高接換種，此時溫度適宜，雨水較少，成活率較高。

3.2? 整形修剪

未結(jié)果幼年樹定主干40～60cm，保留較粗壯、分布均勻的3～4枝新梢作為主枝，其余都剪掉。結(jié)果幼年樹在保證開花結(jié)果量的前提下進行短截或疏枝。成年結(jié)果樹采果后進行一定程度的回縮修剪，保證內(nèi)膛光線充足，保留健壯的結(jié)果母枝，疏剪病蟲枝、弱枝、隱蔽交叉枝。

3.3? 花果管理

培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝，玉林地區(qū)11月份冷空氣占主導(dǎo)，第3批秋梢難以老熟，嚴重影響產(chǎn)量，建議每年保留2批秋梢。10月中下旬開始進行控梢，末次梢不能及時轉(zhuǎn)綠老熟的，應(yīng)及時噴葉面肥，促使老熟，藥劑可使用0.2%磷酸二氫鉀;末次秋梢已老熟和新梢剛萌動的枝梢，可適時在主枝上進行環(huán)剝控梢，促進樹體有機物積累，為花芽分化創(chuàng)造有利條件;注意控水，有條件的果園還可以挖環(huán)形溝進行斷根，減少樹體水肥供給，防控冬梢抽生，12月底來“白點”前，于溝中施入基肥，為樹體花芽分化提供養(yǎng)分需求。一旦萌發(fā)冬梢，在展葉期進行藥物控梢，藥劑用40%乙烯利10～12mL+15%多效唑15g+水15kg葉面噴控。1～2月花芽分化，有花帶葉或沖梢的情況，噴施乙烯利進行脫小葉或殺梢。適當(dāng)?shù)氖杌ㄊ韫?，做好?；ū９胧?/p>

3.4? 病蟲害防治

“仙進奉”的主要病害有霜疫霉病、炭疽病;主要蟲害有荔枝椿蟓、荔枝蛀蒂蟲。以農(nóng)業(yè)防治為主，結(jié)合化學(xué)防治，荔枝采果后及時修剪病枝，冬季做好清園，清除園中枯枝、雜草以及病果，減少越冬病蟲源，全園噴施0.3～0.5度石硫合劑或2.5%高效氯氟氰菊酯（功夫）乳油 3000 倍液及撒施生石灰，抑制地面侵染病蟲源。

3.5? 采收

玉林地區(qū)的“仙進奉”一般6月下旬或7月上旬成熟，果皮3/4轉(zhuǎn)紅后即可采收，采果時間一個星期以內(nèi)，保證果品質(zhì)量達到最佳。

4? 結(jié)論與討論

2015～2020年田間調(diào)查結(jié)果顯示，“仙進奉”與“懷枝”的嫁接親和性好，長勢旺盛，易成花座果，能夠很好地適應(yīng)玉林的氣候條件，高接第3年開始掛果，表現(xiàn)出豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、裂果少等特性，6月下旬或7月上旬成熟，較當(dāng)?shù)刂鬏d品種“桂味”遲熟8～10d，具有很好的市場優(yōu)勢，可在玉林地區(qū)推廣種植。

參考文獻

[1] 胡福初，周文靜，陳哲，等.早熟荔枝新品種“桂早荔”在海南陵水的引種表現(xiàn)[J].中國南方果樹，2020，49（1）：89-93.

[2] 陳厚彬.荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備，2018（4）：22-24.

[3] 馬志航，莫振勇，胡永杏，等.玉林地區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)升級對策探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（24）：91，95.

[4] 馬錁，李加強，胡銳清，等.優(yōu)質(zhì)荔枝品種‘仙進奉的引種及栽培技術(shù)[J].熱帶農(nóng)業(yè)工程，2019，43（4）：23-25.

[5] 廖美敬，張湛輝.“仙進奉”荔枝發(fā)展現(xiàn)狀及栽培管理技術(shù)[J].中國熱帶農(nóng)業(yè)，2016（5）：28-31.

[6] 邱燕萍，李志強，袁沛元，等.荔枝新品種仙進奉的性狀觀察[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，37（8）：65-66.