華鎣山區(qū)玉米禿尖缺粒成因及預(yù)防技術(shù)探討

謝躍忠

摘? ? 要：廣安市前鋒區(qū)桂興鎮(zhèn)位于華鎣山區(qū)中段，玉米是該地區(qū)的主要糧食作物之一，常常出現(xiàn)禿尖缺粒現(xiàn)象。探討了華鎣山區(qū)玉米禿尖缺粒的表現(xiàn)形式，針對(duì)形成因素提出預(yù)防技術(shù)，希望對(duì)相關(guān)人員有所幫助。

關(guān)鍵詞：玉米禿尖;防治技術(shù);形成因素

文章編號(hào)： 1005-2690（2021）14-0089-02? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)： S513? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1? ?禿尖表現(xiàn)形式

在玉米生育的中后期，受到生態(tài)條件、栽培條件、品種遺傳特性和病蟲(chóng)侵襲等多重因素的影響，導(dǎo)致雌穗出現(xiàn)禿尖缺?，F(xiàn)象，在生產(chǎn)上有3種表現(xiàn)：①整個(gè)果穗玉米粒稀少，且不規(guī)則零星散亂分布在整個(gè)果穗;②雌穗從頂部的一側(cè)至基部一行、幾行或半邊果穗無(wú)籽粒或秕粒，且穗形大多數(shù)彎向缺粒一側(cè);③果穗頂尖部位出現(xiàn)1～5 cm長(zhǎng)的無(wú)飽滿籽粒，有的頂部出現(xiàn)干秕籽?；蛱匦∽蚜?，顏色有淺白色、淡黃色。禿尖較重時(shí)會(huì)減產(chǎn)10%以上，果穗1/3以上沒(méi)有正常飽滿籽粒。

2? ?禿尖形成因素

2.1? ?極端異常氣候

2.1.1? ?陰雨持續(xù)天氣

玉米抽穗、揚(yáng)花、灌漿期間，遇到持續(xù)陰雨天氣，溫度降低，伴隨寡照、空氣濕度增加，極不利于散粉、授粉，甚至花粉粒過(guò)度吸水，導(dǎo)致破裂死亡。

吐出的花絲不能及時(shí)授粉，花絲繼續(xù)伸長(zhǎng)而下垂，使內(nèi)層短花絲被外層長(zhǎng)花絲擋住，難以授粉，還有可能導(dǎo)致玉米雄花、雌花的花期先后不一，不能直接授粉、受精或授粉不良，陰雨天氣持續(xù)，玉米不能進(jìn)行光合作用，干物質(zhì)積累少，影響植株生長(zhǎng)，導(dǎo)致玉米缺粒、缺行。

2.1.2? ?高溫干燥天氣

華鎣山區(qū)玉米抽穗揚(yáng)花期一般在6月下旬至7月上旬，屬高溫干旱期，玉米若遇到持續(xù)7 d 36 ℃以上的高溫、干旱、缺水天氣，花粉不能正常發(fā)育，一部分花粉敗育，生活力減弱，甚至不能受精;一部分成畸形花粉粒，影響受精，即便受精，子房在中途有可能停止發(fā)育，導(dǎo)致形成癟粒;花粉發(fā)育成熟后，高溫天氣會(huì)使花粉喪失生活力，降低結(jié)實(shí)率。

2.1.3? ?急風(fēng)大雨天氣

玉米屬同株異花作物，晴天、微風(fēng)天氣有利于花粉傳播和授粉，急風(fēng)、大雨和無(wú)風(fēng)都會(huì)不同程度地影響正常授粉，從而造成禿尖缺粒。

2.2? ?營(yíng)養(yǎng)不良

種植不當(dāng)，施肥跟不上，土壤供肥力不足，易引起營(yíng)養(yǎng)不良，影響根系發(fā)育。整株莖稈生長(zhǎng)瘦弱，葉片變黃，反過(guò)來(lái)抑制玉米對(duì)水肥的吸收，從而使光合作用不能正常進(jìn)行，干物質(zhì)合成積累減少，無(wú)法滿足花粉正常生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致花粉發(fā)育不良和花絲枯萎，嚴(yán)重影響受精，導(dǎo)致禿尖缺粉發(fā)生。大部分種植戶忽視有機(jī)肥的重要性，不配合施用氮、磷、鉀肥，主要施用氮肥，基本不施用磷肥和鉀肥。

如果玉米偏施氮肥，磷、鉀肥施用不足，不施或施用有機(jī)肥極少，會(huì)嚴(yán)重影響玉米根系對(duì)養(yǎng)分的吸收、制造和運(yùn)轉(zhuǎn)，極易出現(xiàn)返青徒長(zhǎng)，從而推遲吐絲，甚至減少花粉量，降低花粉壽命和活力，導(dǎo)致玉米不能良好受精，形成禿尖缺粒。

2.3? ?種植密度不當(dāng)

影響合理密植的因素很多，分析華鎣山區(qū)土壤肥力狀況、供肥能力、施肥水平、自然氣候、品種特性等綜合因素，如果種植過(guò)密，極易導(dǎo)致玉米地過(guò)旱封行，株間相互爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)生存空間，使玉米植株互相遮陰，行間通風(fēng)差，降低光合作用，極易出現(xiàn)瘦弱高腳苗，使輸送到玉米穗部養(yǎng)分不足，造成禿尖缺粒。

2.4? ?品種遺傳特性

不同的玉米品種，遺傳特性不同，有的品種禿尖受遺傳特性的影響，也易造成禿尖缺粒;品種不同，其抗逆性和耐瘠性差異極大，部分玉米品種不抗旱、不耐高溫。

2.5? ?土壤環(huán)境

華鎣山區(qū)旱坡地的瘠薄沙性土壤、板結(jié)土壤、缺乏有機(jī)質(zhì)土壤、低洼排水不暢土壤、耕層淺薄土壤、肥水易流失土壤等，導(dǎo)致供肥能力差、玉米長(zhǎng)勢(shì)差。

2.6? ?病蟲(chóng)為害

玉米生育期間，被螟蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、黏蟲(chóng)及紋枯病、莖腐病等為害，會(huì)出現(xiàn)植株、葉片早衰，降低光合作用，進(jìn)而引起倒伏，使授粉不能正常進(jìn)行或授粉質(zhì)量差，形成禿尖缺粒。

2.7? ?錯(cuò)過(guò)播種佳期

由于多因素影響，不能及時(shí)播種，錯(cuò)過(guò)最佳播種期而過(guò)晚播種，導(dǎo)致玉米的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期縮短，極易引起禿尖缺粒。

3? ?禿尖預(yù)防措施

3.1? ?精選優(yōu)良品種

根據(jù)華鎣山區(qū)生態(tài)特性，宜選用生育期適中、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗旱耐瘠、抗逆性強(qiáng)、較耐高溫、株型緊湊或半緊湊、株高2.8 m以下、不易感紋枯病、較抗螟蟲(chóng)和雄穗花粉量較多的優(yōu)良雜交玉米品種[1]。

3.2? ?改進(jìn)播栽方法

①根據(jù)品種特征特性，保證單株發(fā)育良好的前提下，使群體協(xié)調(diào)生長(zhǎng)，利于通風(fēng)透光;②采取“雙二〇”旱地改制，即2 m開(kāi)廂，寬窄行規(guī)范種植兩行玉米，窄行距0.5 m，窩距0.4～0.5 m。若是植株高大和葉片披散型品種，窩距可適當(dāng)放寬，反之則適當(dāng)縮小，同時(shí)，采用肥團(tuán)保溫育苗，提早播種，避開(kāi)高溫、伏旱天氣，利于雌雄穗幼穗分化發(fā)育，增強(qiáng)其活力，提高授粉結(jié)實(shí)率[2]。

3.3? ?巧妙運(yùn)籌肥水

3.3.1? ?肥料運(yùn)籌

玉米肥料運(yùn)籌要根據(jù)其需肥規(guī)律統(tǒng)籌考慮，按照前輕、中重、后補(bǔ)原則，適量施用氮肥，增加磷肥、鉀肥和農(nóng)家肥以及硼肥、鋅肥等微肥施用量。移栽時(shí)，在施足農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，施優(yōu)質(zhì)緩釋復(fù)合肥（氮、磷、鉀含量分別為15%以上）60 kg/667 m2，再加適量硼肥、鋅肥等微肥配合施肥，后期根據(jù)苗情確定是否追肥，長(zhǎng)勢(shì)較差的個(gè)別地塊，可葉面噴1%尿素、0.5%的磷酸二氫鉀、3%的硫酸鋅混合溶液，促進(jìn)穗部生長(zhǎng)發(fā)育[3]。

3.3.2? ?水分運(yùn)籌

玉米從拔節(jié)開(kāi)始，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)，發(fā)育逐漸旺盛，特別是進(jìn)入抽雄散粉、授粉和籽粒充實(shí)期，需水量大。因此，對(duì)干旱缺水的地塊，根據(jù)干旱程度澆足水分，結(jié)合進(jìn)行中耕松土和培土，降低田間水分蒸發(fā);若遇雨水較多，土壤積水較多，要及時(shí)理溝排水，降低土壤田間持水量，創(chuàng)造有利于玉米雌雄穗生長(zhǎng)發(fā)育的生態(tài)環(huán)境，提高玉米受精率，減少禿尖缺粒[4]。

3.4? ?改良土壤結(jié)構(gòu)

①按照高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)規(guī)劃，通過(guò)改造，達(dá)到土地平整、集中連片、設(shè)施完善、農(nóng)田配套、土壤肥沃、土層深厚、生態(tài)良好、抗災(zāi)能力強(qiáng)，建成與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方式相適應(yīng)的旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田;②增施有機(jī)肥，培肥地力，改良土壤，不斷提高土壤保水保肥和供肥能力[5]。

3.5? ?改善授粉環(huán)境

3.5.1? ?輔助授粉

在玉米抽雄吐絲期，若出現(xiàn)極端異常天氣或植株生長(zhǎng)發(fā)育不正常，影響開(kāi)花授粉時(shí)，為提高授粉結(jié)實(shí)率，可進(jìn)行人工輔助授粉，增加果穗粒數(shù)。

在晴天上午（約9：00 AM）大部分玉米植株雄花開(kāi)始散粉時(shí)進(jìn)行，方法如下：①先用喇叭口容器逐株雄穗采集花粉，然后將花粉粒裝在授粉容器中對(duì)雌穗花絲逐株進(jìn)行授粉;②用2 m左右的趕粉棒一人兩根，在玉米地行間趕動(dòng)玉米株，使雄穗搖擺，讓花粉落在花絲上，提高授粉率。

3.5.2? ?處理花絲

因各種原因未及時(shí)授粉，導(dǎo)致花絲過(guò)長(zhǎng)，而影響正常授粉，剪去1.7 cm以上的花絲，剪后花絲呈拳頭狀，上短下長(zhǎng)，互不影響授粉，從而減少禿尖和缺粒[6]。

3.6? ?隔窩錯(cuò)窩抽雄

能見(jiàn)10%左右的玉米雄穗時(shí)，選擇晴天上午8：00～11：00或17：00以后，對(duì)種植的玉米一行隔窩抽雄，另一行與左右行錯(cuò)窩抽雄，既可減少無(wú)效養(yǎng)分的消耗，讓有限的養(yǎng)分輸送到果穗，刺激雌穗加快發(fā)育吐絲，使雌雄花期同步，又可達(dá)到雌穗籽粒飽滿、增加雌穗上部粒數(shù)和千粒重、降低禿尖發(fā)生目的[7]。

3.7? ?及時(shí)防治病蟲(chóng)害

華鎣山區(qū)為害玉米的病害主要是紋枯病，蟲(chóng)害主要是玉米螟，年年都有不同程度發(fā)生，要及時(shí)防治，堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治。①紋枯病防治。在玉米紋枯病發(fā)病初期，剝除莖部發(fā)病葉鞘，并深埋或燒掉，用井岡霉素50 g/667 m2對(duì)水噴霧或涂稈防治，噴藥時(shí)一定要噴在發(fā)病莖部。②玉米螟防治。在玉米拔節(jié)和大喇叭期，用3.6%殺蟲(chóng)雙大粒劑1.2～1.6 kg/667 m2施于心葉中，每株1～2粒。

3.8? ?完熟期后收獲

當(dāng)玉米植株葉片變枯黃，雌穗苞葉變枯白，籽粒變硬發(fā)亮，即到了完熟期，此時(shí)收獲產(chǎn)量最高。

參考文獻(xiàn)：

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[ 3 ] 華福平，張毅，申為民，等. 夏玉米禿尖、缺粒產(chǎn)生的原因和防治措施[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（4）：103-104.

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