畜牧業(yè)生產對生態(tài)環(huán)境的污染及其防治研究

楊莉

摘要：近年來，我國畜牧業(yè)的發(fā)展十分迅速，為國民經濟增長貢獻了巨大力量。與此同時，畜牧業(yè)生產過程中也會對生態(tài)環(huán)境造成一定的污染，動物糞便、污水以及殘留藥物和動物尸體等，會對大氣、土壤和水源等造成不同程度的污染，必須針對具體的污染源和污染程度，積極采取有效的防治措施，控制污染物產生和排放，降低環(huán)境污染影響。

關鍵詞：畜牧業(yè);生態(tài)環(huán)境;大氣污染;水污染;土壤污染;防治措施

0? 引言

在社會經濟持續(xù)發(fā)展的推動下，人們對于物質生活的品質要求越來越高，人們也開始注重個人保健，奶制品、肉類食物的需求量不斷增加，帶動了我國畜牧業(yè)的生產發(fā)展。而畜牧業(yè)生產對生態(tài)環(huán)境造成的污染問題也是不容忽視的，應該得到社會各界的關注，找到具體的污染源和方式，采取有效防治措施進行應對解決，進而促進畜牧業(yè)綠色、持續(xù)化生產。

1? 畜牧業(yè)生產對生態(tài)環(huán)境的污染

1.1? 動物糞便污染

畜牧業(yè)生產中每天都會產生大量的動物糞便，其中含有大量的致病菌和其它有害物質，如果不能經過科學的處理就隨意堆放或者傾倒的話，就會對生態(tài)環(huán)境造成嚴重的污染，并且可能會成為傳染病的根源，造成人類健康威脅。未經專業(yè)處理的動物糞便直接被作為肥料使用的話，其中的微量元素含量超標，會影響土壤的能力，導致農作物出現(xiàn)病害，減少產量。動物糞便的堆積還會導致重金屬沉積，對地下水資源造成污染[1]。

1.2? 污水污染

畜牧業(yè)生產過程中涉及到的污水污染主要指的是動物尿液和養(yǎng)殖廢水，其中包含著很多種化學成分，不經處理就直接排放在鄰近河流中就會污染水體，導致水體質量下降，造成水生生物減少，例如魚蝦大量死亡、發(fā)育緩慢等，影響水養(yǎng)殖產業(yè)。另外，污水長期的積累會慢慢滲透到地下，對地下水造成污染，使得飲用水出現(xiàn)質量問題，威脅人類健康。

1.3? 動物尸體污染

畜牧業(yè)生產過程中經常會遇到動物死亡的情況，部分養(yǎng)殖人員由于安全生產意識不足，環(huán)保意識不足等問題，經常將未經科學處理的動物尸體進行隨意丟棄或者掩埋。動物尸體腐爛后會形成大量的細菌和微生物等，危害環(huán)境和人類健康。

2? 畜牧業(yè)生產對生態(tài)環(huán)境污染的防治措施

2.1? 加強動物糞便的處理

在對動物糞便污染問題進行防治的時候，需要加強管理，合理應用和存放動物糞便。首先，需要按時收集和整理動物糞便，并且使用干濕分離方式去進行處理，并且將其存放在遠離生活區(qū)和水源的地點。其次，動物糞便是一種比較天然的有機肥料，可以在種植業(yè)中得到應用，但是需要經過發(fā)酵處理等操作，殺死其中含有的各種病原微生物，確保肥力，并提高農作物的生長效果[2]。實現(xiàn)養(yǎng)殖糞便污水再利用、再循環(huán)，提高畜牧資源利用率，降低養(yǎng)殖面源污染，達到生態(tài)養(yǎng)殖和糞污資源化利用目的。

2.2? 增加污水治理和排放管理力度

畜牧業(yè)生產中產生的各種污水量很大，例如清洗圈舍、生活污水以及動物屠宰廢水等，是畜牧業(yè)最典型的污染源之一。所以，在對生產廢水污染進行防治的時候，首先是推廣生態(tài)、節(jié)水養(yǎng)殖模式，開展飲水系統(tǒng)、養(yǎng)殖場欄舍升級改造，從源頭上減少污水產生;其次是增加污染處理設備的投入，完善畜禽養(yǎng)殖場糞污處理設施，采用先進的污水處理設備，建立完善的污水處理體系，確保污水處理達標，減少對生態(tài)環(huán)境的污染影響。

2.3? 嚴格控制藥物使用

畜牧業(yè)在生產過程中，一定要嚴格控制藥物的使用，不得使用國家明令禁止使用的藥物，以此減少藥物和添加劑等在動物體內的殘留，有效控制好生態(tài)污染的源頭。一是發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖場欄舍升級改造，創(chuàng)造干凈、衛(wèi)生的養(yǎng)殖環(huán)境，讓動物可以在優(yōu)良的環(huán)境下成長，注意室內通風和消毒;二是推廣使用微生物制劑，提高動物免疫力，以此來減少其患病幾率，減少各種藥物的使用[3]。三是在使用藥物的過程中，要明確使用操作規(guī)范和范圍，合理使用各種藥物。并且對動物飼料中的添加劑進行嚴格管理，選用合格產品，并科學控制添加量，保證動物健康成長、發(fā)育，提高動物體質，降低病死率。

2.4? 合理處置動物尸體

畜牧養(yǎng)殖過程中不可避免的遇到動物死亡問題，所以需要對畜牧養(yǎng)殖場的負責人進行完整、全面的安全教育和生態(tài)保護意識教育，讓其正確理解動物尸體可能對生態(tài)環(huán)境造成的污染，從而合理處置動物尸體。首先，動物尸體不能隨意丟棄和掩埋，而是要進行科學的無害化處理，避免尸體中的細菌、有害物質等進入生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。其次，禁止動物尸體絕對進入市場流通，避免通過讓利、低價的方式去進行銷售，造成食品安全問題。一經發(fā)現(xiàn)必須對涉事人員進行嚴厲的批評教育，同時需要承擔相應的法律責任，不能姑息，以儆效尤。

3? 結論

畜牧業(yè)生產或多或少都會對生態(tài)環(huán)境造成污染，并且這種污染是多方面的，污染源較多，防治難度很大。所以，在全力推進畜牧業(yè)生產發(fā)展的過程中，應該對主要的污染問題進行匯總，分析污染成因，找到污染源和途徑，從而制定行之有效的防治措施進行積極應對，減少污染物排放，降低污染程度，為畜牧業(yè)的綠色、可持續(xù)化發(fā)展奠定良好的基礎。

參考文獻

[1] 東主草.畜牧業(yè)生產對生態(tài)環(huán)境的污染及其防治[J].畜牧業(yè)環(huán)境，2020（3）：7.

[2] 牛軍安.畜牧業(yè)生產對生態(tài)環(huán)境的污染及其防治措施[J].畜禽業(yè)，2019，30（10）：59.

[3] 裴放.畜牧業(yè)生產對生態(tài)環(huán)境的污染及其防治[J].黑龍江動物繁殖，2019，27（5）：51-52.