2020年陽江市江城區(qū)生活飲用水溶解性總固體和總硬度指標分析

林志豪 麥宗健 潘本興

摘 要：目的：了解2020年陽江市江城區(qū)生活飲用水溶解性總固體和總硬度的含量，為改善市民飲用水衛(wèi)生與安全提供依據(jù)。方法：依照《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB 5749—2006）對249份水樣進行檢測分析評價。結(jié)果：249份水樣溶解性總固體和總硬度指標全部合格，平均溶解性總固體為130.57 mg/L，平均總硬度為50.39 mg/L。井水和出廠水的溶解性總固體含量差異顯著，井水的總硬度含量顯著高于出廠水、二次供水和末梢水（P<0.05）。絕大部分水樣為口感極好，達96.79%。水樣主要以軟水為主，占61.85%。結(jié)論：市區(qū)生活飲用水符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》的要求，總體口感好，但硬度偏低，市民可根據(jù)自身需求采取相應(yīng)措施。

關(guān)鍵詞：總硬度;溶解性總固體;水質(zhì);生活飲用水

飲用水水質(zhì)安全與健康息息相關(guān)，隨著經(jīng)濟發(fā)展，人們對飲用水的水質(zhì)也有了更高的要求。其中，飲用水的總硬度和溶解性總固體是評價飲用水口感與質(zhì)量的重要指標?？傆捕戎杆锈}、鎂離子的總濃度，高硬度的水加熱后容易形成鍋垢，飲用后甚至?xí)绊懳改c功能[1]。溶解性總固體是指水中全部溶質(zhì)的總量，其值越高，表示水中含有的溶解物越多，會使飲用水產(chǎn)生苦咸味覺，甚至?xí)p壞配水管網(wǎng)。因此，本文收集了2020年市區(qū)生活飲用水的總硬度（以CaCO3計）和溶解性總固體兩項指標數(shù)據(jù)，探究分析陽江市江城區(qū)生活飲用水中這兩項指標水平，及時發(fā)現(xiàn)現(xiàn)存的問題，對保障市民飲水衛(wèi)生安全具有重要意義。

1 材料與方法

1.1 研究對象

筆者收集整理了2020年陽江市疾病預(yù)防控制中心監(jiān)測的生活飲用水水質(zhì)數(shù)據(jù)。全年分4個季度采集水樣，第一、第四季度為枯水期，第二、第三季度為豐水期，共監(jiān)測水樣249份。水樣的采集、保存、運輸和檢測按照《生活飲用水標準檢驗方法》（GB/T 5750—2006）[2]進行。

1.2 檢測項目

總硬度（以CaCO3計）和溶解性總固體，結(jié)果按照《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB 5749—2006）[3]進行評價。

1.3 統(tǒng)計分析

數(shù)據(jù)匯總用Excel 2016和SPSS25.0軟件完成。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同樣品類型總硬度和溶解性總固體結(jié)果分析

2020年共統(tǒng)計水樣249份，根據(jù)GB 5749—2006評價，所監(jiān)測水樣的總硬度和溶解性總固體均合格（總硬度≤

450 mg/L，溶解性總固體≤1 000 mg/L）。井水和出廠水的溶解性總固體含量差異顯著，但兩者的溶解性總固體含量與二次供水和末梢水差異不明顯;井水的總硬度含量顯著高于出廠水、二次供水和末梢水，但總固體含量在后3者之間沒有顯著差異，見表1。

2.2 生活飲用水總體分級評價

根據(jù)世界衛(wèi)生組織《飲用水水質(zhì)準則》中給出的水質(zhì)軟硬度劃分的建議值，將2020年統(tǒng)計水樣進行等級劃分。絕大部分水樣為口感極好，達96.79%。水樣主要以軟水為主，占61.85%，其他為中等硬水和極軟水，分別為24.90%和12.45%，其中，中等硬水以井水為主，見表2。

2.3 不同水期井水和末梢水總硬度和溶解性總固體結(jié)果分析

第一和第四季度為枯水期，第二和第三季度為豐水期，對生活飲用水的總硬度和溶解性總固體結(jié)果進行分析。結(jié)果顯示，枯水期的溶解性總固體顯著高于豐水期（F=9.297，P<0.05），但兩者間的總硬度差異不顯著（F=1.048，P=0.307），見表3。

3 結(jié)論與討論

生活飲用水的質(zhì)量與人們的生活質(zhì)量息息相關(guān)。有部分研究表明，飲用水中的總硬度與心血管疾病存在相關(guān)性，適宜的溶解性總固體和總硬度對保持健康非常重要[4]。統(tǒng)計分析結(jié)果顯示陽江市江城區(qū)的平均溶解性總固體為130.57 mg/L，平均總硬度為50.39 mg/L，口感極好占絕大多數(shù)，但硬度總體偏軟水，較我國其他城市的總硬度低[5]。不同水期的生活飲用水溶解性總固體存在顯著差異，豐水期顯著小于枯水期，可能是因為豐水期雨量充足，稀釋了源水。雖然豐水期平均總硬度小于枯水期，但不同水期的生活飲用水總硬度之間沒有顯著差異。井水的總硬度含量顯著高于出廠水、二次供水和末梢水?？赡苁且驗槟戏剿|(zhì)本身硬度總體偏低，加之統(tǒng)計的樣品數(shù)量較少，導(dǎo)致豐水期總硬度含量雖然少于枯水期，但沒有顯著差異。總體上，陽江市江城區(qū)的生活飲用水口感好，但硬度偏低，市民日常飲食應(yīng)注重鈣鎂元素的吸收。

參考文獻

[1]石巖峰.淺論飲用水中硬度對人體健康的影響[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2012，32（2）：193.

[2]中華人民共和國衛(wèi)生部.生活飲用水標準檢驗方法：GB 5750—2006[S].北京：中國標準出版社，2006.

[3]中華人民共和國衛(wèi)生部.生活飲用水衛(wèi)生標準：GB 5749—2006[S].北京：中國標準出版社，2006.

[4]李秀清.心腦血管疾病與飲用水硬度的相關(guān)性分析[J].求醫(yī)問藥：學(xué)術(shù)版，2012，10（1）：134-135.

[5]藍濤，季佳佳，王瑋，等.2015年～2017年深圳市生活飲用水中總硬度和溶解性總固體檢測結(jié)果分析[J].中國衛(wèi)生檢驗雜志，2020，30（21）：2649-2652.