聚焦山東阿膠產(chǎn)業(yè) 構(gòu)建發(fā)展新格局

李軍 羅清義

摘 要：針對阿膠產(chǎn)業(yè)基本情況，調(diào)查分析了當(dāng)前制約山東省阿膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題，從規(guī)劃發(fā)展、平臺服務(wù)、品牌戰(zhàn)略、市場開拓及發(fā)揮協(xié)會作用5個方面提出了培養(yǎng)壯大山東省阿膠產(chǎn)業(yè)的建議。

關(guān)鍵詞：阿膠產(chǎn)業(yè);基本情況;主要問題;發(fā)展建議

據(jù)史料考證，阿膠的應(yīng)用迄今已有3 000余年的歷史，最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。《本草綱目》載：“阿膠，本經(jīng)上品，弘景曰：‘出東阿，故名阿膠”[1]。

阿膠屬于藥食同源類食物[2]，具有補血，滋陰，潤肺，止血的功效。作為傳統(tǒng)的名貴中藥材，受需求量大和價格高的影響，市場規(guī)模不斷擴大，近年來吸引了眾多企業(yè)的跟進(jìn)，同時也造成了阿膠行業(yè)內(nèi)的競爭日趨激烈。

1 我國阿膠產(chǎn)業(yè)基本情況

1.1 阿膠行業(yè)基本情況

目前我國有200多家規(guī)模以上阿膠生產(chǎn)企業(yè)，2020年阿膠產(chǎn)量達(dá)到11 000 t，市場規(guī)模為420億元，山東省是阿膠發(fā)源地和主要生產(chǎn)聚集區(qū)域。

山東省重點阿膠生產(chǎn)企業(yè)有東阿阿膠股份有限公司、山東福牌阿膠股份有限公司、山東宏濟堂制藥集團(tuán)股份有限公司等。其中東阿阿膠股份有限公司和山東福牌阿膠股份有限公司長期以來分別作為我國阿膠產(chǎn)品高端市場和中低端市場的代表企業(yè)，占據(jù)了我國大部分阿膠市場份額。2019年，東阿阿膠股份有限公司市場規(guī)模占我國阿膠行業(yè)總體市場規(guī)模的比重達(dá)61.30%，福牌阿膠對應(yīng)市場份額為16.53%。我國的阿膠行業(yè)呈現(xiàn)雙寡頭競爭的格局。

為了爭奪剩余的市場份額，阿膠行業(yè)出現(xiàn)了同仁堂阿膠（市場占比4.01%）、太極天膠（市場占比6.51%）、佛慈阿膠（市場占比2.2%）等廠商，憑借性價比進(jìn)行差異化競爭，以求在市場競爭中站穩(wěn)腳跟。

與此同時，與阿膠相關(guān)的阿膠顆粒、阿膠漿、阿膠羹、阿膠糕等食用便捷的相關(guān)的阿膠藥品、保健品、食品等阿膠衍生產(chǎn)品大量推出。阿膠市場形成了阿膠塊主導(dǎo)、其他阿膠類衍生品百花齊放的格局。

1.2 當(dāng)前制約山東省阿膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素

①山東省阿膠行業(yè)雖然集中度高，但龍頭帶動效應(yīng)尚未形成，生產(chǎn)企業(yè)各自為政，仍停留在塊狀產(chǎn)業(yè)階段。②阿膠類產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)缺失，部分生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊，假冒偽劣產(chǎn)品屢禁不止，制約產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。③市場需求大，阿膠類企業(yè)爆發(fā)式增長，產(chǎn)品同質(zhì)化、低端化項目重復(fù)建設(shè)，內(nèi)耗式競爭嚴(yán)重。④部分企業(yè)創(chuàng)新能力不足，人才制約短缺，尤其是高端人才存在招引難、流失多等問題。⑤阿膠產(chǎn)品進(jìn)入國際市場步伐緩慢。

2 培育壯大山東省阿膠產(chǎn)業(yè)的建議

2.1 制定戰(zhàn)略新規(guī)劃，構(gòu)建發(fā)展新格局

按照中央“深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，充分發(fā)揮我國超大規(guī)模市場優(yōu)勢和內(nèi)需潛力，構(gòu)建國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局”的新要求，建議從全省經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的角度，對阿膠及保健品產(chǎn)業(yè)重新進(jìn)行全局謀劃，同國內(nèi)外知名科研院所和專業(yè)研究機構(gòu)，把山東省阿膠產(chǎn)業(yè)融入國內(nèi)外市場發(fā)展的大格局中，制定阿膠及阿膠保健品產(chǎn)業(yè)中、長期發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。突出“可操作、可落地、可執(zhí)行、可持續(xù)”的特點，實現(xiàn)山東省阿膠及保健品產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展。

政府出臺相應(yīng)政策，引導(dǎo)阿膠企業(yè)加強合作交流，加快產(chǎn)業(yè)集聚集約。摒棄東阿縣、東阿鎮(zhèn)、阿城鎮(zhèn)等狹隘的地域限制，打造產(chǎn)業(yè)集群，強化政策扶持力度，推進(jìn)阿膠興業(yè)、文旅共創(chuàng)及大健康幸福產(chǎn)業(yè)深度融合的新業(yè)態(tài)，加快阿膠全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，為山東阿膠品牌經(jīng)濟的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。

2.2 創(chuàng)建服務(wù)平臺，拓寬合作渠道

加快建設(shè)創(chuàng)新技術(shù)平臺體系。建議以政府為主導(dǎo)，企業(yè)、高校、科研機構(gòu)、行業(yè)組織等多元投入，共同參與，建設(shè)面向社會、資源共享的創(chuàng)新技術(shù)平臺體系。以東阿阿膠集團(tuán)國家膠類中藥工程技術(shù)研究中心為依托，構(gòu)建阿膠產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、試驗、技術(shù)服務(wù)平臺，提高行業(yè)技術(shù)水平和競爭力等。

創(chuàng)新人才聚集平臺，積極探索與高校和培訓(xùn)機構(gòu)的資源共享、聯(lián)合辦學(xué)、聯(lián)合研發(fā)，逐步實現(xiàn)區(qū)域高等教育的融合互動，使其成為培養(yǎng)儲備阿膠產(chǎn)業(yè)高級人才、開展高層學(xué)術(shù)交流、孕育重大原始創(chuàng)新的重要基地和載體。探索“政用產(chǎn)學(xué)研”合作新途徑，實現(xiàn)科研成果轉(zhuǎn)化及時落地，推出更多的“阿膠+”新產(chǎn)品。

2.3 實施品牌戰(zhàn)略，創(chuàng)新培育機制

加強品牌宣傳力度，引領(lǐng)企業(yè)開展“好客山東，好品阿膠”進(jìn)行雙品牌宣傳，逐步擴大阿膠品牌知名度和美譽度。以山東阿膠產(chǎn)業(yè)的整體形象參與對外活動，強化阿膠品牌的大眾認(rèn)知，規(guī)范集體商標(biāo)的使用制度，擴大阿膠品牌的知名度和影響力。

建立“阿膠”品牌管理機構(gòu)，創(chuàng)新運營模式?？蓞⒖汲晒δＪ剑ㄟ^招標(biāo)形式，尋找有經(jīng)驗的公司，委托其負(fù)責(zé)具體的品牌運營工作。政府協(xié)調(diào)，專業(yè)化、市場化運營，形成“共擔(dān)投入、共享利益、協(xié)調(diào)運作”的品牌培育市場化機制，采取各種措施，引導(dǎo)、鼓勵、支持企業(yè)積極開展自主品牌經(jīng)營。加大對重點企業(yè)、非遺企業(yè)、中華老字號、山東老字號企業(yè)的支持力度，在宣傳推介、品牌打造、研發(fā)創(chuàng)新等方面給予更多政策支持。

加大打擊力度，對害群之馬毫不手軟。針對阿膠質(zhì)量、侵權(quán)等事件多發(fā)的問題，政府監(jiān)管體系要適應(yīng)職能轉(zhuǎn)型新要求，按照最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格監(jiān)督、最嚴(yán)厲處罰、最嚴(yán)肅問責(zé)的要求，堅決守住食品藥品安全底線。

2.4 開拓國際市場，建立合作平臺

阿膠產(chǎn)業(yè)要在雙循環(huán)中開拓國際市場。①深耕東南亞阿膠潛在市場及海外華人市場，以點帶面，逐步擴展。②緊緊跟隨國家中醫(yī)藥“一帶一路”全方位合作新格局，將阿膠系列產(chǎn)品融入中醫(yī)藥對外交流合作示范項目中去。③借助國外公司資源，在渠道、原料、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷等方面強強聯(lián)合，共同研發(fā)產(chǎn)品，開拓全球市場[3]。④加快推進(jìn)阿膠等中醫(yī)藥國際化進(jìn)程，加強海內(nèi)外創(chuàng)新合作，開展廣泛的國際學(xué)術(shù)交流、積極開展海外臨床研究，打造符合國際市場需求的現(xiàn)代化阿膠劑型，用現(xiàn)代科技解讀傳統(tǒng)阿膠，引領(lǐng)阿膠向國際快速發(fā)展。

2.5 發(fā)揮協(xié)會作用，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展

針對山東省阿膠產(chǎn)業(yè)相對集中、生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量大、從業(yè)人員多的實際情況，建議政府加大對阿膠行業(yè)協(xié)會的支持力度。在制訂涉及行業(yè)利益的地方性法規(guī)、規(guī)章、公共政策、行政措施、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃時，認(rèn)真聽取行業(yè)協(xié)會的意見和建議。

針對阿膠類產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)缺失，生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊，摻雜使假等問題，支持行業(yè)協(xié)會組織專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行摸底排查，聯(lián)合有關(guān)機構(gòu)建立更高級別的阿膠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、工業(yè)化生產(chǎn)，全面增強山東省阿膠產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢。

3 結(jié)語

阿膠需要傳承精華，更需要跟上時代的腳步。經(jīng)過祖先千百年大數(shù)據(jù)積累，歷代中醫(yī)大師深度探索，萬千中國人不斷使用的阿膠正處在新的發(fā)展時期[4]。聚焦解決阿膠產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵堵點，共創(chuàng)良好有序的發(fā)展環(huán)境，讓阿膠走向世界，讓中華瑰寶為呵護(hù)人類健康再放異彩。

參考文獻(xiàn)

[1]李時珍.本草綱目[M].北京：中醫(yī)古籍出版社，2000.

[2]國家衛(wèi)生計生委.《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理》的通知（衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號）[EB/OL]（2002-02-28）[2021-05-07].http：//law.foodmate.net/show-163572.html.

[3]國家中藥醫(yī)管理局.《中醫(yī)藥“一帶一路”發(fā)展規(guī)劃（2016—2020年）》[EB/OL]（2017-05-16）[2021-05-07].http：//www.satcm.

gov.cn/bangongshi/gongzuodongtai/2018-03-24/1330.html.

[4]人民網(wǎng).《秦玉峰：傳承創(chuàng)新的中藥產(chǎn)業(yè)突圍者》[DB/OL]（2016-10-27）[2021-05-07].http：//health.people.com.cn/n1/2016/1027/c408012-28813476.html.