鎮(zhèn)遠(yuǎn)另一面，不止山與水

黃莎莎

當(dāng)你來到貴州，對鎮(zhèn)遠(yuǎn)就不會陌生?？傆腥恕⒖倳诓煌膱龊舷蚰闾岬剿桕柡由狭钊颂兆淼臉暉粲?，青龍洞古建筑群旁火車疾馳的獨(dú)特風(fēng)景……“你去看么，很值得一看?！蹦┝?，他們總會再次強(qiáng)調(diào)并叮囑你一遍。你心中隱隱感受到除了遵義會議會址、黃果樹瀑布、鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城也是貴州人心中的驕傲。

在悠悠歲月中，鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城曾以四副面孔示人：明清之前——黔東門戶、軍事重鎮(zhèn)，明清時(shí)期——商賈輻輳、西南都會，民國時(shí)期——抗戰(zhàn)文化、紅色革命，解放之后——文化古鎮(zhèn)、旅游名城。

為了品讀鎮(zhèn)遠(yuǎn)的故事，在端午節(jié)前，我來到鎮(zhèn)遠(yuǎn)，走進(jìn)它的歷史文化街區(qū)尋求答案。

憶與行，一座古城的悠悠過往

鎮(zhèn)遠(yuǎn)火車站大概是中國最幽靜、雅致的車站。雖然不大，僅有3個(gè)站臺，但整個(gè)站臺由東到西綿延數(shù)百米的墻壁被鎮(zhèn)遠(yuǎn)古景圖一一裝點(diǎn)，一幅幅潑墨山水畫卷已然將古鎮(zhèn)的幽幽意境呈現(xiàn)在旅客眼前。

鋪開一張鎮(zhèn)遠(yuǎn)手繪地圖，能直觀感受到鎮(zhèn)遠(yuǎn)“九山抱一城，一水分府衛(wèi)”的獨(dú)特地貌。鎮(zhèn)遠(yuǎn)府城建城活動(dòng)肇始于宋元時(shí)期，延續(xù)至今已近 800 年。舞陽河呈“S”形穿城而過，以北是府城，以南為衛(wèi)城。鎮(zhèn)遠(yuǎn)是先有“衛(wèi)”，后有“府”，“衛(wèi)”是軍事組織，“府”是行政組織。因著悠久的歷史，完好的建筑風(fēng)貌，活態(tài)的傳統(tǒng)生活方式，2020年鎮(zhèn)遠(yuǎn)府城、衛(wèi)城被列為貴州省歷史文化街區(qū)。

鎮(zhèn)遠(yuǎn)歷史文化街區(qū)的布局很有特點(diǎn)，如果將府城歷史文化街區(qū)的主干道興隆街看成魚脊，那么四方井巷、復(fù)興巷、仁壽巷等幽幽小巷即是魚刺。

走在興隆街上，街道兩旁一排青磚灰瓦、高封火墻的民居給人一種整齊的韻律感，讓人心怡。如今這些建筑里盡是各種美食店與民宿。行走在青石板路上，背著書包上學(xué)的小學(xué)生，推著嬰兒車的老奶奶，挑著擔(dān)子賣水果的小商販，舉著相機(jī)拍照的游客與你擦肩而過，這座古城既古老又富有生活氣息。

在鎮(zhèn)遠(yuǎn)生活了六十多年的老人李鎮(zhèn)江回憶說，在他七八歲時(shí)，這條路兩邊都是二層木屋，屋頂是人字形蓋著小青瓦，街上一角五分錢一碗的云吞是跨越半個(gè)世紀(jì)仍讓他追憶的美味。而令他印象最深的是，府城背依石屏山，待到端午節(jié)前，石屏山上的各種草藥長勢旺盛，村民們會上山采摘草藥，然后拿到集市上售賣，好似藥市一條街。

鎮(zhèn)遠(yuǎn)的味道，大概還是要走進(jìn)那些彎彎窄窄的巷子里，才感受得更真切。這些小巷被鎮(zhèn)遠(yuǎn)當(dāng)?shù)厝俗院赖姆Q為“歪門邪道”，即正門不對巷，房門不對正門。李鎮(zhèn)江老人告訴我，這一方面是財(cái)不外露的低調(diào)，另一面是風(fēng)水學(xué)上的考量，講究納氣。

其實(shí)，最客觀的原因，應(yīng)該是因地制宜。鎮(zhèn)遠(yuǎn)府城的民居處于舞陽河岸向石屏山過度的半山坡上，兩地最大高差有100米。為了解決地勢落差大，鎮(zhèn)遠(yuǎn)先民智慧的采用“S”形、“之”字形巷道形式以緩解道路坡度，這就是“邪道”的形成。而民居建筑坐落在“邪道”兩側(cè)，是一座座山地四合院——穿斗式、木結(jié)構(gòu)、高封火墻、上覆黑色小青瓦，這是一種融合漢族與苗家傳統(tǒng)民居營造方法的建筑風(fēng)格。它，傳承了中原四合院正南正北、向南開門的風(fēng)水理念。但受限于鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城地勢高差較大，用地緊張的條件，這種山地四合院只能在緊靠南北向的巷道盡可能向南面開門，于是在封火墻上切了一個(gè)角，形成正門，這導(dǎo)致院落正門不在院落的中軸線上，形成“歪門”。

走進(jìn)仁壽巷，石階隨山勢蜿蜒起伏，一米多寬的巷子兩側(cè)，是高達(dá)八至十米的封火高墻。青石板鋪就的小路映襯著高聳的墻體，將那本就狹窄的巷道襯托得更顯幽暗深邃。仔細(xì)看，壘筑四合院墻體的青磚排列橫豎有序，給人一種莊重肅穆的感受。

拾級而上，一處處宅院門楣題寫著“紫氣東來”“華園”等字樣。你看，“華園”就是民國時(shí)期鎮(zhèn)遠(yuǎn)專署專員華洸的私宅。巷道里的四合院有些已改為民宿或飯館，但多數(shù)還是普通的青磚民宅。

告別了繁華的街巷，當(dāng)我快爬上石屏山山頂時(shí)，一座名為“四官殿”的重檐歇山式二層小樓赫然眼前。殿內(nèi)供奉著白起、王翦、廉頗、李牧四大“東方戰(zhàn)神”。古語云，“欲通云貴，先守鎮(zhèn)遠(yuǎn)”、“欲據(jù)滇黔，必占鎮(zhèn)遠(yuǎn)”，鎮(zhèn)遠(yuǎn)優(yōu)越的地理位置天然成為軍事重鎮(zhèn)，史載，鎮(zhèn)遠(yuǎn)歷史上曾經(jīng)屯兵2.8萬余人。這正是鎮(zhèn)遠(yuǎn)作為軍事重鎮(zhèn)的遺存。

當(dāng)我終于攀爬上府城垣時(shí)，這座有著500余年歷史的古城墻雖已破敗但仍透著雄壯。向左望，連綿的石階好似通向天際。階梯兩側(cè)密林重重，階梯之上草木叢生。城墻由大塊青石構(gòu)成，沿著石屏山南北伸展。青石間的縫隙里野花隨風(fēng)搖曳。遠(yuǎn)處是連綿的群山，腦海中浮現(xiàn)著鎮(zhèn)遠(yuǎn)這座軍事之城的往昔，耳畔似乎響起戰(zhàn)鼓擂擂，鐵馬嘶鳴。

如今，這里安靜的躺在群山的環(huán)抱中。站在垛口鳥瞰，左側(cè)是舞陽河上游，兩岸青山，碧水悠悠，一幅山水畫卷;右側(cè)是鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城，居高臨下的視野下，整個(gè)古城盡收眼底，一派繁華景象。

賞與思，古城建筑之奇巧與智慧

清晨，陽光從青龍洞背依的山上升起，灑下一道道金光將興隆街點(diǎn)亮。順著興隆街向東走，來到大河關(guān)碼頭。這是一處絕佳的觀景平臺，河對岸正是青龍洞古建筑群。

晨起，一群和平鴿翱翔在青龍洞前，宛若一幅靈動(dòng)的中國山水畫卷。

站在碼頭，視線從左到右，分別是祝圣橋、青龍洞建筑群，以及匆匆而過的火車車影。在推介貴州的風(fēng)光片中、在鎮(zhèn)遠(yuǎn)的宣傳畫冊中，我曾無數(shù)次看過這一幕。但只有當(dāng)你置身其中，才能感受到天地造化、鬼斧神工的奇妙與神奇。

青龍洞因何得名？有一種說法是按道教的方位，東西南北，分別居青龍、白虎、朱雀、玄武，青龍洞古建筑群位于鎮(zhèn)遠(yuǎn)東方，故名青龍洞。當(dāng)?shù)厝俗院赖膶⑶帻埗捶Q為高度藝術(shù)化的山地崖洞建筑精品，貴州文化學(xué)者吳正光將青龍洞的主要特點(diǎn)總結(jié)為：依山就勢而建，貼壁凌空而立，將亭臺樓閣、藤蘿古樹、危崖溶洞、石橋溪流融為一體，酷似海市蜃樓。縱觀青龍洞的建筑布局，既有中原建筑基調(diào)，又有山地建筑風(fēng)格;既有江南園林風(fēng)采，又有民族建筑特色，不失為山地建筑的精華。

青龍洞里賞建筑。青龍洞建筑群包含青龍洞、中元洞、紫陽洞、萬壽宮、香爐崖、老大橋（祝圣橋）等多組建筑物，各式建筑與山體地形巧妙融為一體，因山就勢，形成樓中藏洞、洞中有樓的格局。于是，游人可以看到供奉在巖縫之中的佛像、鑲嵌于懸崖之中的古亭、長在崖壁上的宮殿?！爸_、附崖、吊腳、嵌入”等的建筑奇構(gòu)，為我上了一堂生動(dòng)的建筑課，也令我感嘆古人天人合一的哲學(xué)思想和建筑智慧。

祝圣橋上憶往昔。作為鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城標(biāo)志性建筑，“祝圣橋”上魁星樓內(nèi)懸掛著一幅著名的對聯(lián)：“掃凈五溪煙，漢使浮槎撐斗出;辟開重驛路，緬人騎象過橋來?！本捜蓑T象過橋來，讓我想起曾在貴州省美術(shù)館看見的一幅繡片。繡片分為兩部分，其中重點(diǎn)是下半部分，繡面右下方是一頭被華麗裝扮的大象，大象前方有人引路，上半部分是沿街觀看熱鬧的人群。這幅繡片反映的是清代緬甸使者沿苗疆走廊進(jìn)京，牽象過路時(shí)受到苗族人迎接的情景。與祝圣橋上這幅對聯(lián)描寫的情景完全吻合。這幅對聯(lián)反映了明清時(shí)期，鎮(zhèn)遠(yuǎn)驛路溝通云貴、緬甸、東南亞的情景。

古碼頭上夢繁華。在鎮(zhèn)遠(yuǎn)博物館里有一幅反映昔日舞陽河上商賈繁忙景象的老照片，但見江面上船只如過江鯉鯽，幾乎覆蓋了整個(gè)江面。

據(jù)考證，舞陽河兩岸碼頭最多時(shí)曾有20多個(gè)。卸的是柴米油鹽、洋紗洋布等生活必需品，裝的是桐油、茶葉、生漆、豬鬃、牛皮、藥材、木材等。這些貨物經(jīng)水路運(yùn)出，遠(yuǎn)銷國際市場。

如今還能看得清楚或說得明白的有衛(wèi)城碼頭、府城碼頭、禹門碼頭、大河關(guān)碼頭、老西門碼頭、吉祥寺碼頭等12座。鎮(zhèn)遠(yuǎn)各個(gè)碼頭，上下什么物資，運(yùn)往什么地方，大致有所分工。比如米碼頭之所以姓“米”，是因?yàn)檫@個(gè)碼頭主要裝卸大米。禹門碼頭，有人認(rèn)為“禹門”寓意“龍門”。據(jù)傳，古代考上秀才、舉人的士子，要從舞陽河乘船，在禹門碼頭登岸，彰顯榮耀。

今日，當(dāng)你走進(jìn)府衙碼頭，凝視墻壁上雕刻的壁畫——船夫擔(dān)貨，纖夫拉纖時(shí)，耳畔似乎會響起拋錨叮當(dāng)聲、纖夫的號子聲、卸貨吆喝聲，一幅舞陽河上的繁忙景象畫卷在眼前緩緩展開。

日與夜，一座古城的人間煙火

來鎮(zhèn)遠(yuǎn)，少不了吃一碗當(dāng)?shù)赜忻脑叶垢X。

隱身于深宅大院里的鎮(zhèn)遠(yuǎn)豆腐腦店大概是中國最“奢華”的豆腐腦店。這是我吃了“袁家豆腐老店”的感受。

“袁家豆腐老店”坐落在石屏山下，青磚灰瓦的宅院里，兩扇木門敞開，門楣上懸掛黑底金字的招牌盡顯大氣。店面右側(cè)立一石板，刻有簡介，自稱此店自清朝末年開始制作豆腐，家族傳承了幾代人?，F(xiàn)任老板從事豆腐制作已近40年的時(shí)光。

一眼望進(jìn)去，內(nèi)置有七八張木制長桌，長桌左右兩側(cè)是古色古香的木窗、木門，房梁上垂掛著復(fù)古的燈籠，燈籠下還墜著紅穗，很是講究。在這樣的環(huán)境里吃豆腐腦，生平還是第一次。

我環(huán)顧一圈，發(fā)現(xiàn)每張木桌上放有5個(gè)玻璃罐，分別是辣椒、蔥花、榨菜、糖，以及外地少見的花生碎。甜咸都有，解決了豆腐腦口味的南北之爭，真是聰明的做法。少傾，一碗裝在古色瓷碗中白嫩嫩的豆腐腦被端了出來，用勺子舀一口送入口中，是說不出的嫩滑。

不知鎮(zhèn)遠(yuǎn)豆腐腦好吃，是否與鎮(zhèn)遠(yuǎn)人做豆腐用的是井水有關(guān)。就在這家店不遠(yuǎn)處，即有一口古井——“豬槽井”。狹長形的古井因形似豬槽而得名。清乾隆《鎮(zhèn)遠(yuǎn)府志》記載：“豬槽井在府西，水從石出?！弊哌M(jìn)細(xì)看，井壁內(nèi)長滿綠植，幾尾紅色、黑色的小魚悠閑的游來游去，一只紅色水舀置于井上。古人很富有智慧，井中養(yǎng)魚是為了避免被人投毒。魚兒活靈活現(xiàn)，周邊的人也可以放心取水。據(jù)吳正光老人介紹，鎮(zhèn)遠(yuǎn)雖然臨河，但以前的民眾卻不喝河水，喝的都是井水，即山泉水?！柏i槽井”曾是石屏山中段居民主要水源，至今仍在使用中。正所謂一方水土養(yǎng)一方人。

“咚，咚咚，咚咚咚”，鼓聲越來越急;“嘿呦嘿呦”，吶喊聲，越來越近。一艘龍舟穿過橋洞從北向南駛來。時(shí)隔兩年沒有舉辦的龍舟節(jié)將于幾天后開賽，河道上來自鎮(zhèn)遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的龍舟隊(duì)正勤奮的練習(xí)。

舞陽河邊，衛(wèi)城北岸正是觀賞劃龍舟的好地方。

與府城相比，衛(wèi)城本地居民居多。街道兩邊的建筑也比府城高，多是四五層。一樓店面如同大多數(shù)城市一樣，從奶茶冷飲到黃金珠寶，各種商店一應(yīng)俱全。只有在路過的窄窄巷道口，看到支著油鍋賣油炸粑、炸紅薯的小攤，才感覺又回到了一座古城。

夜幕降臨，華燈初上，衛(wèi)城堤岸燈火璀璨，人聲鼎沸。尤其在望屏亭樓下的河堤上，剛一日落，上百張餐桌鋪滿舞陽河南岸，豆花烤魚、酸湯豬腳、酸湯牛肉、農(nóng)家剔骨雞、香辣小龍蝦、蜜汁稻香鴨……各色招牌令食客眼花繚亂，逗引著食客的味蕾。在人間煙火氣中，人們劃拳喝酒、傾述心事、推杯換盞，把酒言歌。

夜色在舞陽河的悠悠水波中彌漫開來。

（責(zé)任編輯/楊倩）