“靈孕金佛山 珍硒南川米”

唐浚中

2017年7月3日，南川區(qū)福壽鎮(zhèn)大石壩村。

一處山坳里，田埂縱橫交錯，分割出大大小小的水稻田。

村民李代云走進一塊水稻田，彎腰拔起一串稻穗，嘴里念叨著：“長勢不錯……”

眼下，水稻即將進入灌漿期，對稻米品質而言，這個階段尤為關鍵。

對李代云和其他種植“南川米”的鄉(xiāng)親們來說，未來5個多月里，他們的家庭收入將隨著這些優(yōu)質稻的成熟，一路水漲船高。

困境

時間回到2000年8月，大石壩村迎來了又一次水稻豐收。

面對滿眼金黃的稻穗，李代云卻高興不起來。

彼時，作為南川傳統(tǒng)水稻種植區(qū)，大石壩村雖然水稻種植歷史悠久，卻因為地理條件限制、品種雜亂等原因，在東北米的競爭下節(jié)節(jié)敗退。

因為種水稻不掙錢，加之家人因病開銷大，李代云成了貧困戶。

這幾天，李代云準備將地里的水稻全賣了，然后趕回南川城里打工。

“當了一輩子莊稼漢，卻不能靠種莊稼糊口?！崩畲瓢l(fā)出一聲長嘆……

那時，隨著像李代云這樣被迫外出務工的村民越來越多，村里的撂荒地也越來越多。

直到2001年初，一群農技專家進了村，這個問題才有了解決的希望。

這一年，南川市農業(yè)局（現(xiàn)南川區(qū)農委）組織相關農業(yè)專家到各地調研。在南川福壽鎮(zhèn)等地區(qū)，專家們發(fā)現(xiàn)當?shù)睾０胃?、晝夜溫差大、土壤肥沃，具備種植優(yōu)質水稻的條件。

根據(jù)專家建議，在各級黨委、政府支持下，當?shù)剞r業(yè)部門精選出10種優(yōu)質水稻品種，提出以申報國家優(yōu)質稻標準化示范區(qū)為契機，通過提升水稻質量，促進農民增收的工作思路。

提質

2001年3月的一天，李代云發(fā)現(xiàn)，村里幾塊水稻田被整理后，插上了“優(yōu)質稻示范田”的牌匾。

彼時，大石壩村被確定為優(yōu)質水稻示范區(qū)，部分村民開始種植優(yōu)質水稻。

根據(jù)“國家優(yōu)質稻標準化示范區(qū)”項目審核要求，南川優(yōu)質稻種植面積要在2003年達到2萬畝。

這個項目對南川水稻種植戶的示范意義重大，項目能否順利通過驗收，關系到能否加快優(yōu)質水稻在整個南川水稻種植區(qū)的推廣，關系到能否促進農戶增收。

為如期完成目標，當?shù)剞r業(yè)部門接連派出工作人員，開始了優(yōu)質稻種植推廣工作。

現(xiàn)任區(qū)農業(yè)技術推廣中心主任宋敏，就是其中之一。

作為優(yōu)質稻推廣人員，這天，宋敏在大石壩村委會辦公室召集水稻種植戶開會，試圖說服他們將自己地里的普通稻改種成優(yōu)質稻——

“相比普通水稻，市場上對優(yōu)質稻的收購價更高。”

“大家反正都要種水稻，為何不種收益更高的優(yōu)質稻？”

其間，宋敏又為村民算了一筆經濟賬：種優(yōu)質水稻有項目支持，種子、農藥等有經費補助，種植成本更低。這一加一減，村民每畝地的水稻能多賺幾百元錢。

經過“宋敏們”一輪輪說服工作，村民們逐漸接受了優(yōu)質稻。

很快，在南川區(qū)，優(yōu)質稻種植面積逐漸擴大。

但隨著優(yōu)質稻種植，區(qū)農委發(fā)現(xiàn)了一個問題：優(yōu)質稻確實能夠讓農戶增收，但增幅并不理想。

新一輪探索再次展開。

整合

時間一晃，來到了2015年3月。

這天，李代云從城里回到村里，開始育種水稻。

這一年，李代云從其他村民手里接過幾畝地，決定將總計12畝水田全部種成優(yōu)質水稻。

李代云之所以作出這個決定，還得從2014年區(qū)委、區(qū)政府對全區(qū)農業(yè)發(fā)展思路的優(yōu)化說起。

彼時，就整個南川農業(yè)而言，由于農業(yè)公司各自為政，在水稻、茶、中藥材等行業(yè)形成了眾多品牌。這些品牌知名度偏低，產品賣不上好價錢，造成質優(yōu)價低的局面。

作為市場主體的企業(yè)，為追求利潤最大化，當無法通過提升銷售端價格獲利時，便會通過進一步壓低生產資料收購端價格獲利。

在脫貧攻堅戰(zhàn)打響后，打造強勢農業(yè)品牌“南川米”，就成了南川解決優(yōu)質稻附加值不高這一老大難問題的突破口。

經過一番調研，區(qū)政府出臺《關于優(yōu)質稻產業(yè)發(fā)展的意見》，進一步明確了優(yōu)質稻產業(yè)發(fā)展的總體思路。做強“龍頭”、做大品牌正是題中之意——通過對區(qū)域內農產品加工企業(yè)進行整合，推出“金佛山”這一農產品公共品牌。利用“金佛山”這一公共品牌，讓南川農產品形成品牌合力，提高附加值。

很快，在區(qū)農委引導下，當?shù)?家農業(yè)公司重組成立重慶市金佛山糧油（集團）有限公司。

另一方面，為提高優(yōu)質稻種植戶的議價能力，水稻種植專業(yè)合作社在水稻種植區(qū)內相繼成立。

在區(qū)委、區(qū)政府支持下，金佛山糧油集團品牌化發(fā)展戰(zhàn)略旋即啟動。

營銷

2015年12月，電子商務網(wǎng)站“豬八戒網(wǎng)”上，一則“南川米營銷口號征集令”出現(xiàn)在首頁。

很快，征集活動點擊量就破了萬，征集到上千條創(chuàng)意口號……

一個多月后，南川區(qū)農委召開了一場“聯(lián)席會議”。

這天，金佛山糧油集團負責人與區(qū)農委工作人員、“豬八戒網(wǎng)”工作人員、營銷專家等通過投票，從征集作品里選出了“南川米”營銷口號：“靈孕金佛山，珍硒南川米。”

不久，“南川米”統(tǒng)一的包裝設計方案也得以敲定。

統(tǒng)一產品包裝與營銷口號后，一輪“故事化營銷”隨即啟動——通過挖掘“南川米”的歷史故事，展現(xiàn)“南川米”悠久歷史底蘊，“南川米”品牌價值得到進一步提高。

隨著一系列營銷方案實施，金佛山糧油集團也加快了營銷渠道的更替進程。

2015年8月的一天，在金佛山糧油集團一場營銷戰(zhàn)略制訂會上，集團副總經理李委提出用“普米（普通優(yōu)質米）突破市場，精米（高端優(yōu)質米）開創(chuàng)品牌”的銷售策略。

經董事會批準，按照這一銷售策略，一輪銷路革新展開。

通過與一級米業(yè)經銷商合作，利用經銷商的營銷網(wǎng)絡，金佛山糧油集團迅速打開了銷售渠道；通過進入保險公司、油企高端贈品采購體系，金佛山糧油集團迅速與高端客戶建立銷售渠道，利潤穩(wěn)步提高。

在企業(yè)產品售價提高的同時，位于“南川米”供給側的“李代云們”發(fā)現(xiàn)，通過專業(yè)合作社與金佛山糧油集團議價機制的推行，企業(yè)對優(yōu)質稻的收購價逐年提高。

2016年底，隨著優(yōu)質稻種植成本降低、賣價提高，加上家禽養(yǎng)殖等收入，李代云成功摘掉了“貧困帽”。