高中化學高效實驗教學課堂的建立

楊林祥

【摘要】化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學，化學學科素養(yǎng)之一就是培養(yǎng)學生運用化學實驗、調(diào)查等方法進行實驗探究，提高科學探究和創(chuàng)新意識的能力。但在化學實驗教學中，部分教師不注重優(yōu)化教學方法，無論什么實驗都“唱獨角戲”，并按照講知識點——講實驗方案、步驟、注意事項———演示實驗——總結(jié)實驗現(xiàn)象、結(jié)果的順序進行，因此，學生參與化學實驗的積極性、主動性并不高。在新課標下，教師要改進化學實驗教學方式，注重激發(fā)學生的學習興趣，不斷提高學生的動手能力和創(chuàng)新能力。本文結(jié)合教學實踐探討基于新課標的高中化學實驗教學的意義及策略。

【關(guān)鍵詞】高中化學;實驗教學;策略

一、基于新課標的高中化學實驗教學的意義

1. 有利于激發(fā)學生學習積極性

化學知識是教材上的一行行文字，但化學實驗卻可讓這些文字活起來、動起來，生動有趣、變幻莫測的化學實驗有利于激發(fā)學生的化學學習興趣。例如，教師可將化學實驗和生活現(xiàn)象緊密聯(lián)系在一起，充分體現(xiàn)化學知識的應用價值，可以進行一些視覺沖擊性強的實驗，吸引學生的注意，激發(fā)學生的好奇心，在條件許可的情況下還可以拓展一些有趣的化學冷知識，把趣味實驗搬進課堂。趣味實驗不僅可以起到活躍課堂氛圍的作用，還能夠激發(fā)學生的學習興趣。

2. 有助于提高學生創(chuàng)新意識

化學實驗的許多材料并不是一成不變的，因此，教師可利用化學實驗培養(yǎng)學生觸類旁通、舉一反三的創(chuàng)新意識，讓學生思考是否可以用其他材料得到相同的實驗效果。鼓勵學生進行化學實驗、創(chuàng)新化學實驗不僅可以培養(yǎng)學生善于思考的學習習慣，還能夠讓學生通過化學實驗的實際操作鞏固化學理論知識。

3. 有助于加強學生對知識理解

二、基于新課標的高中化學實驗教學策略

1. 趣味實驗，改善課堂教學氛圍

化學實驗教學的理論知識不能局限于講解，教師可設計趣味性化學實驗，營造輕松、愉悅的課堂氛圍，讓學生積極參與到化學實驗中，改變“只聽不做”的傳統(tǒng)化學實驗教學的弊端。趣味實驗教學是將抽象的學科知識用通俗易懂的方式表達出來，引導學生在實驗與化學知識之間建立可視化的聯(lián)系，以此讓學生強化和鞏固實驗理論知識?？梢?，趣味實驗是提高學生知識運用能力和動手實踐能力的重要教學手段。

2. 家庭實驗，提供課余學習機會

為提高學生的動手能力和創(chuàng)新能力，教師還可以讓學生根據(jù)課堂習得的化學理論知識設計一些簡易的家庭化學實驗。教師可在家校平臺發(fā)布簡單的視頻教學資料，教授學生如何運用家中的材料進行化學實驗。例如，在教學“糖類”的實驗時，教師可以錄制這樣的實驗視頻：準備白砂糖、水、牛奶鍋、碗筷、細線等材料，先把白砂糖和水加入牛奶鍋里加熱、攪拌，直到糖完全溶化，然后把熬制的糖水放入碗中冷卻，最后把系著細線的筷子放入糖水中。靜置一段時間后，附著在筷子上的冰糖會逐漸變大，這是因為冷卻后的糖水會結(jié)晶析出。學生通過生活中常見的物品驗證溫度對物質(zhì)溶解度的影響，可提升動手能力，還有利于增強自豪感，同時，家長的鼓勵、支持、積極參與也有利于進一步激發(fā)學生的學習動力。

3. 情境教學，高效掌握課堂內(nèi)容

情境教學是營造良好學習氛圍的一種教學方式，教師將實驗擬人化、場景化，可以幫助學生更好地理解化學實驗原理。學生通過參與飾演實驗材料，解析實驗過程，可以高效掌握課堂教學內(nèi)容。例如，氧化鐵和氧化亞鐵是學生容易混淆的知識點，因此在進行“氧化鐵和氧化亞鐵的區(qū)別”實驗時，教師將學生分組進行角色扮演，讓飾演氧化鐵和氧化亞鐵的學生在不同的紙板上涂上黑色或紅棕色，并寫上兩種化合物的化學式，另一組學生則扮演還原條件并混亂地站在一起。教師讓學生自己挑選“條件”組團形成還原方程式。這種教學方法充滿趣味性，學生以角色扮演的方式積極參與化學實驗，可以加深對實驗現(xiàn)象及理論知識的理解、記憶。

4. 教學評一體化，提倡學生自主學習

在教學中，教師不僅要營造良好的化學實驗環(huán)境，鼓勵學生積極學習化學知識，還要培養(yǎng)學生自主探究的化學學習精神。教師可通過合理的課堂教學分層，提高學生的自主學習能力。化學實驗最重要的不是教師的講解，而是學生通過實驗過程理解和領(lǐng)悟?qū)嶒炈炞C的化學原理。因此，教師可通過調(diào)整教學方式和課堂教學節(jié)奏，引導學生開展自主學習。例如，可組織一次化學實驗操作模擬小測，通過學生在實驗中的表現(xiàn)了解、掌握學生的學習情況，然后將此作為實驗分組的依據(jù)。實驗小組可由4人組成，其中2人為理論知識較扎實的學生，另外2名學生的理論知識稍弱一些。在進行小組實驗時，理論知識較扎實的學生可以充當“小老師”幫助理論知識稍弱的學生，學生在互相學習的過程中可以不斷提高自身的知識水平，教師在學生分組實驗的過程中可隨時解決學生出現(xiàn)的問題。這種教學方法不僅可以提高實驗課堂的教學效率，還能培養(yǎng)學生自主交流、自主學習的能力。教師通過改善實驗教學課堂模式，在豐富學生學習途徑，培養(yǎng)學生自主學習能力的同時可為我國的科研事業(yè)儲備優(yōu)質(zhì)人才。

三、結(jié)語

總之，基于新課標的化學教學目標是培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新能力。而化學實驗是實現(xiàn)培養(yǎng)目標的有效手段，有利于激發(fā)學生的學習積極性，提高學生創(chuàng)新意識，加強學生對知識理解。在化學實驗教學中，教師可通過趣味實驗，改善課堂教學氛圍;可通過家庭實驗，給學生提供課余學習的機會;可通過情境教學，讓學生高效掌握課堂內(nèi)容;可通過教學評一體化，提高學生自主學習能力。目前，化學實驗教學的研究仍處于起步階段，教學方式和教學策略仍有很多不足，這就需要廣大教師勤于在實際教學中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題并提出建設性的意見，尤其是一線的教師更可通過實踐不斷豐富高中化學實驗教學手段，以切實提高高中化學實驗教學效率。

參考文獻：

[1]常亞茹.基于科學探究與創(chuàng)新意識的高中化學實驗教學策略研究[D].魯東大學，2020.

[2]王雪玲.新課程背景下的高中化學實驗教學策略研究[D].西南大學，2020.

[3]潘云凡.高中化學實驗創(chuàng)新設計個案研究[D].上海師范大學，2020.

福建省泉州市泉州第十一中學