有機(jī)草莓生產(chǎn)生理病害的發(fā)生及其防治技術(shù)

張宏欣

摘要：根據(jù)草莓生理病害發(fā)生特點(diǎn)，提出了有機(jī)草莓栽培生理病害防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞：凌源市;有機(jī);草莓;防治

凌源市位于遼寧省與河北省的交匯地帶，其光熱資源、土壤環(huán)境很適應(yīng)草莓的生長發(fā)育。近年來，凌源市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門充分利用本地的自然資源，大力開發(fā)有機(jī)草莓生產(chǎn)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，目前，設(shè)施有機(jī)草莓生產(chǎn)已成為凌源市的主要果菜經(jīng)濟(jì)作物。在有機(jī)草莓的生產(chǎn)過程中，草莓生理病害的發(fā)生在不同程度上影響了草莓的效益的提高，為此，積極開展草莓生理病害的防治，是草莓生產(chǎn)中的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)。

1.草莓生理病害發(fā)生的主要類型

草莓生理病害有很多種類，在凌源市，草莓生理病害主要包括草莓生理性白果、草莓生理性葉燒、草莓凍害、草莓畸形果、草莓裂果和萼片反轉(zhuǎn)、草莓心葉、果實(shí)日灼等。

2.草莓生理病害的主要癥狀

2.1草莓生理白果的主要癥狀

當(dāng)草莓發(fā)生生理性白果時(shí)，主要的癥狀表現(xiàn)是，漿果成熟期退綠后不能正常著色，部分果或全部呈白色或淡黃白色。白色部分周圍有一圈紅色，界限分明。病果味淡、質(zhì)軟、果肉呈雜色，并很快腐爛。

2.2草莓生理性葉燒的主要癥狀

草莓生理性葉燒發(fā)生后，表現(xiàn)為葉緣發(fā)生茶褐色干枯，成熟型葉片出現(xiàn)較多，嚴(yán)重時(shí)大部葉片枯死，枯死斑葉色均勻，表面干凈，無褐斑病、葉枯病等侵染性病害的所有癥狀。雨后或澆水后葉燒減緩。

2.3草莓凍害

在初春或秋冬季初期，氣溫驟降時(shí)發(fā)生。有的葉片部分凍死干枯，有的花蕊或柱頭發(fā)生凍害后變褐黑死亡。幼果停止生長干僵死亡。

2.4草莓畸形果

草莓畸形果發(fā)生后，呈現(xiàn)果實(shí)過肥或過瘦，有的呈雞冠狀或扁平狀，還有的呈現(xiàn)凸凹不平狀。

2.5草莓裂果和萼片反轉(zhuǎn)

當(dāng)草莓發(fā)生裂果和葉片反轉(zhuǎn)時(shí)，果實(shí)的萼片反轉(zhuǎn)，花托開裂，露出白色果肉。

2.6心葉日灼或果實(shí)日灼

心葉發(fā)生日灼時(shí)，中心嫩葉在初展或未展之時(shí)葉緣急性干枯，干枯部分呈褐色或黑褐色。果實(shí)受日灼后，果實(shí)先期表現(xiàn)松弛，然后變?yōu)椴韬诤稚?/p>

3.草莓生理病害的主要防治技術(shù)

3.1草莓生理性白果防治

多施有機(jī)肥，嚴(yán)禁偏施氮肥，選用適宜當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種，應(yīng)用設(shè)施栽培技術(shù)時(shí)，采用透光率高的棚膜等。

3.2生理性葉燒的防治技術(shù)是，根據(jù)天氣干旱情況和土壤水份含量情況適時(shí)補(bǔ)充水份，不過量猛施肥料，施肥后及時(shí)灌水，棚室內(nèi)溫度控制在300C以下等。

3.3草莓凍害的防治

晚秋注意控制植株生長，冬前灌防凍水，越冬及時(shí)覆蓋防寒，早春嚴(yán)禁撤出覆蓋物，寒潮來臨時(shí)及時(shí)加蓋地膜防寒以防晚霜危害。

3.4草莓畸形果的防治

選用花粉量多、耐低溫、畸形果少、育性高的品種，設(shè)施栽培時(shí)開花時(shí)盡量將溫度控制在100C—300C，開花期相對濕度控制在60%，白天防止出現(xiàn)350C以上的高溫，夜間防止出現(xiàn)50C以下的低溫。

3.5草莓裂果和萼片反轉(zhuǎn)的防治

收獲期間防止高溫干旱，嚴(yán)重后補(bǔ)水，堅(jiān)持少澆勤澆。并注意不要將藥物噴到果實(shí)上。

3.6草莓心葉日灼或果實(shí)日灼的防治

培育健壯的植株，高溫季節(jié)之前注意適時(shí)培土保護(hù)根系，避免320C以上的高溫，必要時(shí)用遮陽網(wǎng)。

4.結(jié)束語

草莓是遼西地區(qū)一種集露地與設(shè)施溫室栽培的主要優(yōu)良漿果作物。在遼西地區(qū)的栽培面積逐年遞增，但草莓種植發(fā)展過程中，生理病蟲害問題嚴(yán)重影響了草莓的經(jīng)濟(jì)效益。針對生理病害來說，應(yīng)該采取有效措施進(jìn)行防護(hù)，噴灑相應(yīng)的無害藥物，并在使用過程中控制好農(nóng)藥殘留期，避免對食用者的身體造成傷害。當(dāng)前，隨著草莓種植技術(shù)的不斷發(fā)展，讓草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量得到大幅度提升。在此基礎(chǔ)之上，依然要對草莓栽培技術(shù)做進(jìn)一步研究，通過對草莓生理病害防治實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，來推動(dòng)草莓栽培技術(shù)不斷進(jìn)步，為草莓栽培技術(shù)不斷創(chuàng)新和發(fā)展做出相應(yīng)的貢獻(xiàn)。

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