熟悉的陌生人

說(shuō)起樹(shù)皮的顏色，相信你腦海里立馬會(huì)浮現(xiàn)出那低調(diào)得讓人過(guò)目就忘的灰褐色。對(duì)于經(jīng)歷過(guò)一次次四季輪回的大樹(shù)來(lái)說(shuō)，樹(shù)皮上更是寫滿了滄桑，透露著質(zhì)樸無(wú)華。當(dāng)然，并不是所有的樹(shù)皮都是這個(gè)樣子。

單一色系的代表

生長(zhǎng)在北方森林里的白樺，高大挺拔，有著白色且光滑如紙的樹(shù)皮。剝落下來(lái)的白樺樹(shù)皮甚至可以作為紙來(lái)寫字。

中國(guó)鄉(xiāng)土樹(shù)種梧桐，也就是《莊子》中所說(shuō)的鳳凰“非梧桐不棲”中的梧桐，因樹(shù)皮青綠色故而又被稱為青桐。梧桐的樹(shù)齡越小，樹(shù)皮越翠綠。

身披“彩衣”的大樹(shù)

不同的生物有不同的個(gè)性，不同的樹(shù)皮也有不同的風(fēng)格。除了單一色系的樹(shù)皮，還有這樣一群樹(shù)：它們喜歡穿上多姿多彩的“花衣裳”。如公園里常作為造景“C 位”的榔（láng）榆樹(shù)，樹(shù)皮黃、綠、褐三色相間，猶如獵豹皮毛上的斑點(diǎn)，榔榆樹(shù)也因此被稱為豹皮榆。

山茱萸科的光皮梾（lái）木，其老樹(shù)的樹(shù)皮成不規(guī)則片狀剝落，使樹(shù)干出現(xiàn)白色、淺綠色和深綠色的斑塊。不同顏色的斑塊像是鑲嵌在樹(shù)干上一樣，像極了士兵們穿的迷彩服。

要說(shuō)全世界“衣裳”最花哨的大樹(shù)，當(dāng)屬原產(chǎn)于印度尼西亞等地的彩虹桉。樹(shù)如其名，彩虹桉的樹(shù)皮擁有如彩虹般絢麗的色彩——綠色、紫色、橙色……不同的顏色象征著樹(shù)皮不同的脫落時(shí)間，新脫落的樹(shù)皮會(huì)呈現(xiàn)內(nèi)皮的亮綠色，隨之裸露的樹(shù)皮顏色會(huì)逐漸變暗，慢慢由藍(lán)色變成紫色，最后變成橙色和栗色。隨著樹(shù)木開(kāi)裂的紋理變化，彩虹桉會(huì)在一年四季給自己換上色彩搭配獨(dú)一無(wú)二的“花衣裳”。

在回答這個(gè)問(wèn)題之前，我們首先要了解樹(shù)干的結(jié)構(gòu)。

樹(shù)干由外向內(nèi)依次由樹(shù)皮、形成層、木質(zhì)部和髓組成。其中，樹(shù)皮主要由外層的保護(hù)組織和內(nèi)層的韌皮部構(gòu)成。沒(méi)有生命特征的保護(hù)組織主要起保護(hù)作用，韌皮部則擔(dān)任合成次生代謝產(chǎn)物和運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)的重要使命。

樹(shù)木的生長(zhǎng)需要水分、無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物。一個(gè)龐大的生命體要想有效地運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，離不開(kāi)植物不同器官的分工、配合。水分和無(wú)機(jī)鹽主要靠根部從地下吸收，然后通過(guò)木質(zhì)部?jī)?nèi)的輸導(dǎo)組織——導(dǎo)管從下往上運(yùn)輸;樹(shù)木生長(zhǎng)所需的有機(jī)物則靠樹(shù)葉通過(guò)光合作用來(lái)合成，再通過(guò)篩管向下輸送到各個(gè)組織。

如果樹(shù)皮被環(huán)狀剝掉，也就意味著篩管中斷了，有機(jī)物的運(yùn)輸通路被破壞了，植物的生命也會(huì)隨之終結(jié)。“人要臉，樹(shù)要皮”說(shuō)的就是這個(gè)道理。

所以，樹(shù)皮有生命嗎？答案當(dāng)然是肯定的。

在戶外觀察時(shí)，我們時(shí)常會(huì)發(fā)現(xiàn)，有些淚滴狀的膠質(zhì)物凝固在樹(shù)皮上，仿佛是樹(shù)木因傷心而流的眼淚。這些“眼淚”其實(shí)是樹(shù)皮受傷后，激活了自身的免疫防御系統(tǒng)而分泌的樹(shù)脂。

陽(yáng)光下晶瑩剔透的楓香樹(shù)脂，不僅是《爾雅》里記載的傳統(tǒng)藥材，也是傳統(tǒng)手工藝——楓香印染的關(guān)鍵原料;被稱為“桃樹(shù)的眼淚”的桃膠，近年來(lái)頗受愛(ài)美女士的青睞，而桃膠正是桃樹(shù)樹(shù)皮因有了傷口而自然分泌出來(lái)的。

樹(shù)脂是由碳?xì)湓亟M成的聚合物，熔點(diǎn)低，在常溫下呈固態(tài)或半固態(tài)。松柏科植物的樹(shù)脂，經(jīng)過(guò)千萬(wàn)年的地質(zhì)作用變成的樹(shù)脂化石，就是我們常說(shuō)的琥珀。

杜英、含笑等高大喬木的樹(shù)皮，上面長(zhǎng)著大大小小的“眼睛”。大樹(shù)怎么會(huì)長(zhǎng)眼睛呢？難道是人刻上去的？

其實(shí)這些“眼睛”是自然形成的——是樹(shù)枝被折斷或自然干枯斷裂后，傷口愈合而形成的疤痕。在植物學(xué)上，這樣的“眼睛”被稱為枝痕。

除了長(zhǎng)“眼睛”，櫻桃等樹(shù)的樹(shù)皮上還張著許許多多的小“嘴巴”。與偶然形成的枝痕不同，這些密密麻麻、整齊排列的“嘴巴”是樹(shù)皮表面的組成部分——皮孔。

皮孔是樹(shù)干內(nèi)部細(xì)胞呼吸的氣孔，樹(shù)皮的韌皮部外面有一層木栓層，能很好地阻擋水和空氣對(duì)樹(shù)的侵襲，但卻使得內(nèi)部的細(xì)胞無(wú)法呼吸。皮孔便是連接木栓層內(nèi)部細(xì)胞與外界空氣的通道。不同的樹(shù)皮擁有屬于本物種獨(dú)特的皮孔形狀與分布形式。如果要為所有的大樹(shù)設(shè)計(jì)一套“刷臉”識(shí)別系統(tǒng)，那么皮孔一定是其關(guān)鍵要素之一！

對(duì)于許多小蟲(chóng)子來(lái)說(shuō)，樹(shù)皮是兼具保暖、防風(fēng)、排水、透氣等眾多優(yōu)點(diǎn)于一身的絕好安家之所。尤其是在寒冷的冬天，為了抵御低溫，瓢蟲(chóng)、鼠婦等體形嬌小的昆蟲(chóng)常常藏身于樹(shù)皮的縫隙之間。

對(duì)于我們?nèi)祟惗?，?shù)皮的用途可就舉不勝舉了。樟科植物天竺桂、陰香等的樹(shù)皮就是我們常說(shuō)的桂皮，因?yàn)楦缓鹌と┑认阄段镔|(zhì)，可以做香料，增加食物的風(fēng)味，豐富我們的餐桌。

北宋的紙鈔交子不僅是中國(guó)最早的紙幣，也是世界上最早使用的紙幣，其原材料就是構(gòu)樹(shù)的樹(shù)皮。不僅如此，在古代，人們甚至還用構(gòu)樹(shù)皮當(dāng)被子蓋！

阿司匹林是世界上使用最廣泛的藥物之一，在醫(yī)學(xué)上被廣泛用于止痛、消腫、降溫等，其主要成分來(lái)源于柳樹(shù)等植物的樹(shù)皮中存在的天然產(chǎn)物——水楊苷（gān）。

杉木的樹(shù)皮至今仍是不少骨科醫(yī)生為病人做骨折固定的選擇。與石膏固定相比，杉樹(shù)皮夾板具有一定的彈性和韌性，硬度適中，可塑性好，有利于病人康復(fù)，這項(xiàng)傳統(tǒng)技術(shù)已得到國(guó)家中醫(yī)藥管理局的大力推廣。

白樺樹(shù)是俄羅斯的國(guó)樹(shù)，白樺樹(shù)皮曾在俄羅斯人的生活中起著舉足輕重的作用，它曾被用來(lái)做成背包、家具等生活日用品。

樹(shù)皮雖低調(diào)卻不失內(nèi)涵，它是樹(shù)木茁壯生長(zhǎng)的保護(hù)傘與營(yíng)養(yǎng)輸送帶，是苔蘚、蕨類、真菌等生物孕育生命之所，是昆蟲(chóng)的避寒躲雨之地，也是我們生活中不可或缺的一員。下次外出游玩，別忘了仔細(xì)觀察樹(shù)皮，說(shuō)不定會(huì)有驚喜和意外發(fā)現(xiàn)！