坐著高鐵看家鄉(xiāng) 本站到達(dá)：安慶

南在南方

東晉時期，文學(xué)家郭璞坐船順江而下，看到現(xiàn)在的安慶面江依山，一句“此地宜城”，讓“宜城安慶”的美名流傳至今。千年來，在江水依依的岸邊，人們秉持著“耕讀傳家”的古訓(xùn)繁衍生息，更有悠悠紅樓之音，不息革命之火。

在第一縷秋風(fēng)到達(dá)時，讓我們一起傾聽安慶的聲音。

我的簡歷

姓 名：安慶

小 名：宜城

下 轄：迎江區(qū)、大觀區(qū)、宜秀區(qū)、桐城市、潛山市、懷寧縣、太湖縣、宿松縣、望江縣、岳西縣

著名景點：天柱山、振風(fēng)塔、六尺巷

市 花：月季

市 樹：香樟

高等院校：安慶師范大學(xué)

高鐵站

安慶高鐵站主要有安慶西站、桐城東站、潛山南站等。G7094、G7140、G7744等高速列車的通行，為安慶這個國家級優(yōu)秀旅游城市帶來了五湖四海的游客。人們游山玩水，品嘗美食，又帶著宿松蠟染、桐城豐糕、岳西翠蘭等名優(yōu)特產(chǎn)盡興而歸。

成長節(jié)點

“皖”與“安慶”之緣

安徽的簡稱“皖”，與安慶有著很深的淵源。東周時期，安慶是“皖國”所在地。清朝時，安徽地區(qū)本屬“江南省”。后來，康熙皇帝將江南省一分為二，其中一塊取名于安慶之“安”與徽州之“徽”，定名“安徽省”。乾隆時期，安慶被設(shè)為安徽省首府。在地理上，“皖”文化的影響范圍遠(yuǎn)大于“徽”文化，因此人們用代表安慶的“皖”來簡稱安徽，并沿用至今。

人才輩出

“天下英才，半數(shù)盡出江南?！卑矐c，從政治、科技到文化、藝術(shù)，皆是人才輩出：中國共產(chǎn)黨主要創(chuàng)始人之一陳獨(dú)秀，著名核物理學(xué)家、“兩彈元勛”鄧稼先;文學(xué)史上極富盛名的“桐城派”，書法、篆刻家鄧石如;京劇鼻祖程長庚，黃梅戲表演藝術(shù)家嚴(yán)鳳英……安慶，果然人杰地靈。

專業(yè)技能

安徽大學(xué)紅樓

在安慶師范大學(xué)校園內(nèi)，有一座磚木結(jié)構(gòu)的兩層樓，古樸典雅，十分引人注目。它就是安徽近代高等教育的標(biāo)志性建筑——“紅樓”。1935年，安徽大學(xué)落戶安慶，紅樓為其主教學(xué)樓。朱光潛、周建人、郁達(dá)夫等人先后在此任職。中國共產(chǎn)黨也曾在紅樓領(lǐng)導(dǎo)安徽進(jìn)步學(xué)生運(yùn)動、抗日救亡運(yùn)動等。解放后，安徽大學(xué)遷址合肥，而紅樓作為歷史的見證，至今仍佇立在安慶師范大學(xué)校園內(nèi)。

中國第一個兵工廠

“安慶內(nèi)軍械所”是中國依靠自己的力量建立的第一個近代軍事工業(yè)企業(yè)，成為我國近代軍事工業(yè)的發(fā)端。軍械所“不用洋匠、均為國人”，除生產(chǎn)子彈、火藥、槍炮外，還自行制造了中國第一臺實用蒸汽機(jī)。

生活照

陳獨(dú)秀墓

在安慶市北門外的叢林掩映之中有一座墓，埋葬著馬克思主義的積極傳播者、中國共產(chǎn)黨最重要的創(chuàng)始人之一、中國共產(chǎn)黨第一代領(lǐng)導(dǎo)集體主要領(lǐng)導(dǎo)人陳獨(dú)秀。如今，這里是安徽省少先隊教育基地，四時鮮花不斷，寄托著大家的敬仰與哀思。

振風(fēng)塔

振風(fēng)塔建成于明朝，本是一座佛塔。該塔八角七級，高六十多米，規(guī)模宏大，雄偉壯麗，人稱“長江塔王”，民間更有“過了安慶不說塔”的說法。如今，振風(fēng)塔還為江船導(dǎo)航、引渡。今年5月，安慶遇暴雨，振風(fēng)塔的塔尖掉落，目前正在修繕中。大家都期待這座600多年的古塔能長久地屹立在長江之濱。

六尺巷

“我家一條巷，相隔六尺寬，德義中間走，禮讓站兩旁……”曾在春晚上唱響的《六尺巷》的故事就發(fā)生在今天的安慶桐城市。當(dāng)年為了住宅邊界的劃分，清代大學(xué)士張英的家人與鄰居打官司。在張英的勸說下，兩家建墻時各后退三尺，“六尺巷”由此而來。

尋味家鄉(xiāng)

山粉圓子燒肉，香噴噴的安慶味道

安慶市高花亭小學(xué)303班 / 周沐陽

我的家鄉(xiāng)安慶，是一個綠蔭環(huán)繞、江水作伴的小城，自古以來就有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

食物豐富充足的地方自然盛產(chǎn)美食，我的家鄉(xiāng)也不例外：石耳燉雞、迎江豆花魚、干貝蘿卜、蒿子耙……美食太多，一口氣根本說不完，今天我要跟你說說我最愛吃的山粉圓子燒肉。

雖然這道菜做法稍微復(fù)雜，但味道極好，一口吃下去，會讓你覺得之前的辛苦都沒白費(fèi)。今天，為了記錄它的做法，當(dāng)然也是為了一飽口福，我又請媽媽做這道菜給我吃。

做山粉圓子自然少不了山粉，我們當(dāng)?shù)厝私兴接蠓?，就是你們說的紅薯粉。

首先將山芋粉放在干凈的容器里，加入適量的食鹽，緩緩加入開水，邊加水邊用筷子攪拌，直到看不到顆粒為止。這時的山芋粉，怎么說呢，很像我們做手工時用的水晶泥。把它放涼后，搓成圓子備用。

接著做紅燒肉，最好用五花肉。這種“三層樓”的肉，一層皮，一層肥肉，一層瘦肉，口感豐富，哪個吃貨不愛？把五花肉燒到八成熟，趁湯還沒有燒干，媽媽將山粉圓子放進(jìn)去一鍋燴。山粉圓子吸收了豬肉的油脂，變得亮晶晶、滑溜溜的。湯快干時撒點蔥花出鍋，一盤美味的山粉圓子燒肉就成了！

微紅的五花肉、半透明的山粉圓子，配上綠的、白的蔥花，光這顏色就讓人直流口水。

我趕緊拿起碗筷，迅速夾起一個圓子。媽媽廚藝高超，把圓子都燒出“殼子”來了，這可是最好吃的！吹了兩下，我趕緊塞進(jìn)口中。哇，柔軟筋道，肥而不膩，有肉的香味，還有淀粉的焦香，這口感，真是動人心魄！

一口圓子，一口肉，連湯汁也被我泡米飯吃光了。趁著兩腮還滿是香味，我趕緊寫下這篇文字，同時向你發(fā)出邀請：還等什么？趕緊來嘗嘗這香噴噴的安慶味道吧！

（指導(dǎo)老師：王 玨）