陳慕群
(國(guó)家食品軟包裝產(chǎn)品及設(shè)備質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東))
雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜(即BOPA薄膜)是一種高檔的包裝材料,它具備一般薄膜的共同特征外,還有明顯的獨(dú)特性,具體表現(xiàn)在:具有極寬的使用溫度,對(duì)各種常見(jiàn)氣體(O2、N2、CO2)、氣味和油脂具有高阻隔性,優(yōu)異的抗穿刺強(qiáng)度,優(yōu)良的耐磨性、耐酸、耐堿、耐油脂及各種常見(jiàn)的有機(jī)溶劑,高透明性和光澤性等。由于BOPA薄膜具有了上述的優(yōu)良特性,從而被廣泛的應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品保鮮、藥品包裝等領(lǐng)域[1]。
今年03月09日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了GB/T 20218-2021《雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜》[2],于2021年09月01日實(shí)施,代替了GB/T 20218- 2006《雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜》[3],對(duì)原先標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行修訂,對(duì)于市面上的雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜的產(chǎn)品提出了統(tǒng)一的新的標(biāo)準(zhǔn)要求,這些要求的修訂有些是由于相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施需要進(jìn)行修訂(如GB 4806.7-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》[4],于2017年04月19日實(shí)施,因此其衛(wèi)生要求的引用標(biāo)準(zhǔn)需進(jìn)行修改),有些是對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)部分條款表述不確切的地方進(jìn)行修改,如將斷裂伸長(zhǎng)率修改為拉伸標(biāo)稱應(yīng)變,并修改了拉伸強(qiáng)度和拉伸標(biāo)稱應(yīng)變的試驗(yàn)方法,有些是對(duì)此產(chǎn)品增加了性能的要求,如增加了薄膜大于0.015 mm厚度極限偏差,修改了熱收縮橫向指標(biāo),增加了薄膜厚度大于0.015 mm的氧氣透過(guò)量指標(biāo)。這些都是有利于從實(shí)際出發(fā),重新規(guī)范雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜的生產(chǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,解決產(chǎn)品在市場(chǎng)上的爭(zhēng)端。下面就標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容做解讀。
范圍部分指明標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容:規(guī)定了雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍為:以聚己內(nèi)酰胺(尼龍6)樹(shù)脂為主要原料,以平膜法經(jīng)雙向拉伸制得的聚酰胺(尼龍)薄膜。
這部分主要羅列該標(biāo)準(zhǔn)引用的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),包括相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和方法標(biāo)準(zhǔn)等。與舊版標(biāo)準(zhǔn)相比,主要是一些標(biāo)準(zhǔn)更新帶來(lái)的改變。
這部分是產(chǎn)品的要求,包括產(chǎn)品的外觀、尺寸偏差、物理力學(xué)性能、衛(wèi)生性。主要內(nèi)容如下:
一、外觀,對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)表述進(jìn)行修改,將外觀分為了膜卷外觀和膜外觀。規(guī)定雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜膜卷外觀六個(gè)方面的要求:① 皺紋;② 暴筋;③ 同卷膜端面顏色;④ 膜卷卷芯;⑤ 端面錯(cuò)位;⑥ 接頭。另外規(guī)定了膜外觀的要求,即表面不可出現(xiàn)污點(diǎn)和雜質(zhì)。
二、尺寸偏差,規(guī)定了寬度和厚度的偏差,其中與舊標(biāo)準(zhǔn)相比,增加了薄膜大于0.015 mm厚度極限偏差。
三、物理力學(xué)性能的技術(shù)指標(biāo),包括拉伸強(qiáng)度、拉伸標(biāo)稱應(yīng)變、熱收縮率、霧度、動(dòng)摩擦系數(shù)、潤(rùn)濕張力、氧氣透過(guò)量等七個(gè)項(xiàng)目。與原標(biāo)準(zhǔn)相比刪除了耐撕裂力指標(biāo),修改了熱收縮橫向指標(biāo)(原指標(biāo)≤3.0%),增加了薄膜厚度大于0.015 mm的氧氣透過(guò)量指標(biāo),其具體要求如下邊表1所示:
表1 物理力學(xué)性能的技術(shù)指標(biāo)
上面的指標(biāo)主要是由雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜的產(chǎn)品的性質(zhì)來(lái)定的,一般雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品保鮮、藥品包裝等領(lǐng)域,該類產(chǎn)品的包裝要求有高阻隔性,因此需要較低的氧氣透過(guò)率,以及要求優(yōu)異的抗刺穿性,因此需要較好的拉伸性能。產(chǎn)品同時(shí)需要良好的耐熱性,因此需要較低的熱收縮率。而霧度則是產(chǎn)品高光澤性要求所決定的。
另外,由于雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜常應(yīng)用于食品包裝膜袋的復(fù)合,需要較好的印刷性能和復(fù)合性能,所以要求其較好的動(dòng)摩擦系數(shù)和潤(rùn)濕張力指標(biāo)。
四、衛(wèi)生性,規(guī)定用于食品接觸的薄膜應(yīng)符合GB 4806.7食品安全國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。跟舊版相比,根據(jù)國(guó)家頒布的最新食品安全標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.7的要求對(duì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改。
這部分是針對(duì)上面的產(chǎn)品要求,指明其檢驗(yàn)方法,包括標(biāo)準(zhǔn)第二部分的引用標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)該部分的檢測(cè)方法,覆蓋上面要求的各項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)。具體下面做簡(jiǎn)要的分析:
首先在包裝完好的膜卷上至少去掉表面15層,沿膜卷的寬度切割取樣約20層,應(yīng)密封防潮。
其次,要求膜卷包裝應(yīng)試驗(yàn)前對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)調(diào)節(jié),在溫度(23±2)℃、相對(duì)濕度(50±10)%下調(diào)節(jié)時(shí)間不低于4小時(shí),這就要求產(chǎn)品的檢驗(yàn)環(huán)境條件要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求才能進(jìn)行,否則實(shí)驗(yàn)結(jié)果就不具有可比性。
外觀檢驗(yàn)要求是在自然光或40W日光燈下對(duì)膜進(jìn)行目測(cè),用分度值為0.5 mm的鋼直尺測(cè)量膜卷端面錯(cuò)位。
尺寸主要是寬度偏差、厚度偏差的檢測(cè)。寬度偏差按照GB/T 6673規(guī)定進(jìn)行,取最大值和最小值來(lái)計(jì)算極限偏差。厚度偏差按GB/T 6672進(jìn)行,取12層薄膜,去掉面、底兩層進(jìn)行疊加測(cè)量,厚度為測(cè)量值除以10,取最大值和最小值來(lái)計(jì)算厚度極限偏差,取平均值來(lái)計(jì)算平均厚度偏差。
物理力學(xué)性能的檢測(cè),要確保樣品的調(diào)節(jié)達(dá) 到標(biāo)準(zhǔn)的要求,否則試驗(yàn)結(jié)果會(huì)有比較大的偏差,不具有可比性。
拉伸強(qiáng)度和拉伸標(biāo)稱應(yīng)變按GB/T 1040.3的規(guī)定進(jìn)行,采用寬度為15 mm的2型試樣,夾具間初始距離為100mm,試驗(yàn)速度為200 mm/min±20 mm/min,注意要按這個(gè)條件進(jìn)行試驗(yàn)結(jié)果才有可比性。
熱收縮率按GB/T 12027-2004的規(guī)定進(jìn)行,試驗(yàn)條件為160℃±2℃,時(shí)間為5 min。熱收縮率是體現(xiàn)雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜耐熱性能的重要指標(biāo),根據(jù)其耐熱后縱橫向的尺寸變化率來(lái)判斷。
霧度按GB/T 2410-2008的規(guī)定進(jìn)行,尼龍薄膜的霧度值跟光澤性有關(guān),光澤性越好,霧度值越低。
摩擦系數(shù)按GB/T 10006-1988的規(guī)定進(jìn)行,測(cè)試薄膜非處理面之間的動(dòng)摩擦系數(shù)。潤(rùn)濕張力按GB/T 14216-2008的規(guī)定進(jìn)行,測(cè)試薄膜處理面的潤(rùn)濕張力。這兩個(gè)項(xiàng)目指標(biāo)影響薄膜的復(fù)合性能和印刷性能。
氧氣透過(guò)量按GB/T 1038-2000的規(guī)定進(jìn)行,由于尼龍薄膜優(yōu)良的高阻隔性,其氧氣透過(guò)量的值較低。
衛(wèi)生性主要是根據(jù)聚己內(nèi)酰胺(尼龍6)材質(zhì)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測(cè)試,根據(jù)GB 4806.7-2016的要求需要進(jìn)行總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬、感官要求,并按GB 4806.6-2016附錄A及相關(guān)公告的規(guī)定進(jìn)行單體及其他起始物的特定遷移限量、特定遷移總量限量、最大殘留 量等理化指標(biāo)[5]。
由于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20218-2021《雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜》適用范圍是以聚己內(nèi)酰胺(尼龍6)樹(shù)脂為主要原料。尼龍6樹(shù)脂屬于GB 4806.6-2016附錄A編號(hào)81的樹(shù)脂(CAS號(hào)為25038-54-4),按照要求需要測(cè)試特定遷移總量限量(以己內(nèi)酰胺計(jì)),指標(biāo)不大于15 mg/kg。
以上項(xiàng)目對(duì)應(yīng)參考使用的方法標(biāo)準(zhǔn)如上面表2所示。
表2 食品安全性能的項(xiàng)目對(duì)應(yīng)參考使用的方法標(biāo)準(zhǔn)
包括組批、抽樣、出廠檢驗(yàn)、型式檢驗(yàn)、判定規(guī)則的要求等。
該部分包括產(chǎn)品的標(biāo)志標(biāo)注的內(nèi)容、包裝、運(yùn)輸和貯存的要求等。
該部分包括附錄A“本標(biāo)準(zhǔn)與ISO 15987: 2003相比的結(jié)構(gòu)變化情況”,以及附錄B“本標(biāo)準(zhǔn)與ISO 15987:2003的技術(shù)性差異及其原因”等內(nèi)容。
該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施,有利于規(guī)范行業(yè)生產(chǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展,相關(guān)生產(chǎn)和檢測(cè)單位要認(rèn)真學(xué)習(xí)并運(yùn)用于實(shí)際生產(chǎn)檢測(cè)中,發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)質(zhì)性作用。