南粵古驛道文旅資源活化利用研究
——以汕頭樟林古港為例

■馮怡琳，張河清，王蕾蕾

（1.廣州大學(xué)管理學(xué)院，廣東 廣州 510006；2.廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 511483）

南粵古驛道是指1913年以前廣東境內(nèi)用于傳遞文書、運(yùn)輸物資、人員往來的通路,包括水路和陸路,官道和民間古道[1]。歷經(jīng)兩千多年興亡盛衰的南粵古驛道是彌足珍貴的歷史文化遺產(chǎn)，是廣東省乃至中國古代文明的象征，更是世界的財(cái)富和瑰寶。隨著“一帶一路”建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)以及2016年廣東省南粵古驛道活化利用工作的啟動(dòng)，行政力量與社會(huì)力量聯(lián)動(dòng)發(fā)揮作用，曾經(jīng)散落的南粵古驛道被挖掘出來進(jìn)行修復(fù)和活化，南粵古驛道更為完整的歷史風(fēng)貌正逐漸展現(xiàn)在世人面前，文化、旅游、體育、農(nóng)業(yè)等多種要素得以融合發(fā)展，助推周邊古村落尤其是貧困村落實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興。

當(dāng)前，學(xué)界越來越關(guān)注南粵古驛道文旅資源活化利用研究。南粵古驛道相關(guān)研究主要聚焦時(shí)空演變以及保護(hù)發(fā)展與活化利用等方面。時(shí)空演變相關(guān)研究多以單一古驛道為研究對象，陸琦[2]分析了唐宋時(shí)期南粵古驛道空間分布特征，郭昊羽[3]解析了在秦漢、隋唐、宋元、明清、民國和當(dāng)下六個(gè)時(shí)期廣州古驛道的時(shí)空演變進(jìn)程。在南粵古驛道保護(hù)發(fā)展與活化利用研究方面，趙中樞[4]認(rèn)為要注重南粵古驛道文化線路的相關(guān)性；朱雪梅[5]提出增補(bǔ)綠道串聯(lián)古道沿線古村以帶動(dòng)整體良性發(fā)展；王長在[6]認(rèn)為定向大賽是促進(jìn)古驛道文化與體育運(yùn)動(dòng)進(jìn)一步融合的良好載體，但在與鄉(xiāng)村文化旅游的融合過程中還存在著物質(zhì)、文化與市場等層面的不足之處。凡是能為旅游者提供文化體驗(yàn)的旅游資源，都屬于文旅資源的范圍[7-8]?；罨檬侵副Ｓ幸欢v史特色，結(jié)合時(shí)代要求賦予資源新的使用功能的過程[9]。文旅資源活化利用研究主要集中在文化遺產(chǎn)和工業(yè)遺產(chǎn)兩個(gè)方面。文化遺產(chǎn)資源的整合及活化利用方法的創(chuàng)新是其中的重點(diǎn)，杭侃[10]倡導(dǎo)將古代建筑與不同的文化線路進(jìn)行有機(jī)整合，楊?yuàn)檴櫟萚11]提出將文化分別與創(chuàng)意、旅游、藝術(shù)和培訓(xùn)相結(jié)合形成文化遺產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。工業(yè)遺產(chǎn)的活化利用研究多是基于典型案例的分析總結(jié)，胡燕[12]提出鋼鐵類工業(yè)遺產(chǎn)活化利用應(yīng)注重根據(jù)自身特色進(jìn)行適宜性改造，陳靂等[13]對澳大利亞阿德萊德港工業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)行深入剖析，倡導(dǎo)通過推動(dòng)獨(dú)立區(qū)域的深度活化來帶動(dòng)整體區(qū)域的良性發(fā)展。

總體而言，由于起步較晚，南粵古驛道的相關(guān)學(xué)術(shù)研究理論基礎(chǔ)相對薄弱。在汕頭樟林古港文旅資源活化利用相關(guān)研究中，缺乏對汕頭樟林古港文旅資源類型及現(xiàn)狀的整體梳理。因此，本研究借助南粵古驛道相關(guān)文獻(xiàn)和實(shí)地調(diào)研資料等，以南粵古驛道8個(gè)示范段之一汕頭樟林古港作為研究案例，對其文旅資源進(jìn)行挖掘與研究，梳理出活化利用現(xiàn)狀和存在問題，探索文旅資源多元活化利用方式并提出相關(guān)建議，以期推動(dòng)南粵古驛道文旅資源活化利用的研究進(jìn)程，同時(shí)提升當(dāng)?shù)匚幕泴?shí)力，助力精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興。

一、研究方法

（一）文獻(xiàn)收集法

通過“百度學(xué)術(shù)”“中國知網(wǎng)”“萬方數(shù)據(jù)”、南粵古驛道官方網(wǎng)站、各級政府部門網(wǎng)站等渠道搜集關(guān)于南粵古驛道、汕頭樟林古港、文旅資源活化利用的相關(guān)文獻(xiàn)資料等，對匯集的資料進(jìn)行歸類和整理，從中了解南粵古驛道尤其是汕頭樟林古港文旅資源的相關(guān)研究進(jìn)展，給予本研究更多文獻(xiàn)參考和理論指導(dǎo)。

（二）文本分析法

詳細(xì)研析文獻(xiàn)收集法中搜集到的重要資料，以加深對汕頭樟林古港歷史沿革和文旅資源狀況的認(rèn)知，深入挖掘及梳理汕頭樟林古港文旅資源內(nèi)涵，為進(jìn)一步研究汕頭樟林古港文旅資源活化利用狀況奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（三）實(shí)地考察法

通過實(shí)地考察汕頭樟林古港文旅資源，全面了解其資源特色、分布特點(diǎn)、現(xiàn)存狀態(tài)以及存在的實(shí)際問題等情況，以獲取第一手資料，充分結(jié)合文獻(xiàn)信息與實(shí)地調(diào)研信息，為研究提供可靠的數(shù)據(jù)支撐。

二、汕頭樟林古港文旅資源活化利用現(xiàn)狀與問題

汕頭樟林古港位于廣東省汕頭市澄海區(qū)東里鎮(zhèn)，北接饒平、潮安；與閩西南、贛東南毗鄰；逕通南海，暢達(dá)遠(yuǎn)洋。汕頭樟林古港面積約兩平方公里，驛道呈東西向帶狀。依照考古研究資料記載，汕頭樟林古港早在宋朝時(shí)就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有村落的存在，鹽業(yè)逐步發(fā)展達(dá)到鼎盛；到了明朝后期更是躍升為“漁鮮盈市”的埠頭；清朝解除海禁以后，八街六社，盛極一時(shí)，享有“中國海上絲綢之路三個(gè)重要起源地”之一和粵東“通洋總匯”之美譽(yù)。

（一）汕頭樟林古港文旅資源活化利用現(xiàn)狀

1.文旅資源類型與評價(jià)

根據(jù)許春曉、胡婷提出的符合國家標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)的文旅資源分類體系[8]，汕頭樟林古港文旅資源涉及4個(gè)主類、7個(gè)亞類和15個(gè)基本類型，共36個(gè)資源單體（見附表 1）。

附表1 汕頭樟林古港文旅資源

（1）文旅資源分布不均衡，歷史建筑與文化空間類資源占主導(dǎo)

歷史建筑與文化空間類資源單體數(shù)量達(dá)到23個(gè)，占汕頭樟林古港文旅資源總數(shù)的63.89%，主要分布于現(xiàn)代綜合人文旅游地、單體活動(dòng)場館、居住地與社區(qū)和水工建筑4個(gè)亞類；人類文化遺址遺跡類資源單體只有2個(gè)；文化旅游商品類資源單體有6個(gè)；人文活動(dòng)類資源單體有5個(gè)。汕頭樟林古港文旅資源豐富，資源組合結(jié)構(gòu)良好，是大力發(fā)展文化旅游的重要基礎(chǔ)。

（2）“居住地與社區(qū)”和“現(xiàn)代綜合人文旅游地”亞類資源單體數(shù)量突出

“居住地與社區(qū)”和“現(xiàn)代綜合人文旅游地”兩類資源單體共有20個(gè)，數(shù)量占汕頭樟林古港文旅資源總數(shù)的55.56%。居住地與社區(qū)類資源主要涉及傳統(tǒng)與鄉(xiāng)土建筑、特色街巷、特色社區(qū)、名人故居與歷史紀(jì)念建筑和書院5個(gè)基本類型?，F(xiàn)代綜合人文旅游地類資源主要涉及康體游樂休閑度假地、宗教與祭祀活動(dòng)場所和文化活動(dòng)場所3個(gè)基本類型。汕頭樟林古港文旅資源中以古建筑和活動(dòng)場所居多，富有歷史文化內(nèi)涵與價(jià)值。

2.文旅資源現(xiàn)狀

通過對汕頭樟林古港文旅資源進(jìn)行調(diào)查研究，梳理出目前被納入文旅資源范疇的共有36項(xiàng)。本研究根據(jù)汕頭樟林古港文旅資源保存狀態(tài)與活化利用程度的不同，對其現(xiàn)狀進(jìn)行了分類（見附表2）。

附表2 汕頭樟林古港文旅資源現(xiàn)狀

（1）景觀空間格局初步形成

汕頭樟林古港文旅資源豐富，空間分布較為集中，各個(gè)文旅資源的活化利用足以形成規(guī)模效應(yīng)，使得汕頭樟林古港景觀空間格局初具雛形，提升了景觀空間的整體適宜性和美化度。

（2）歷史建筑原貌保持完好

新興街古棧道、南盛里、潮汕古民居等歷史建筑多采用在保護(hù)文旅資源原有狀態(tài)的基礎(chǔ)上進(jìn)行修繕的活化利用方式，修新如舊、修舊如舊，歷史建筑原真性得到較好的保護(hù)，盡最大努力去呈現(xiàn)出汕頭樟林古港的“古風(fēng)古韻”，為汕頭樟林古港的歷史文化建設(shè)與宣傳奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（3）文旅資源地位愈加突出

在汕頭樟林古港文旅資源活化利用工作大力推進(jìn)的過程中，文旅資源在汕頭樟林古港資源中的重要性以及文旅融合發(fā)展對汕頭樟林古港經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)的重要性越來越顯著，文旅資源特色成為汕頭樟林古港經(jīng)濟(jì)、文化和旅游發(fā)展中不可或缺的有力抓手。

（二）存在的問題

1.文化層面——文化宣傳力度不足

汕頭樟林古港文旅資源豐富且擁有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，海絲文化、潮汕文化、華僑文化等都是汕頭樟林古港重要的文旅資源。但相對而言目前汕頭樟林古港的知名度和美譽(yù)度不高，究其原因在于現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)科技宣傳方式運(yùn)用上的不足，未能有效利用網(wǎng)絡(luò)宣傳的優(yōu)勢將汕頭樟林古港文旅資源對外進(jìn)行輸出，缺乏定期、高效、優(yōu)質(zhì)、長遠(yuǎn)的文化宣傳機(jī)制，宣傳渠道的寬度和深度仍需加大，宣傳形式和內(nèi)容的豐富度有待提高。

2.市場層面——游客互動(dòng)性產(chǎn)品不足

伴隨體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來與居民旅游消費(fèi)水平的快速提升，越來越多的游客期望在旅途中得到更多美好的體驗(yàn)，游客互動(dòng)性產(chǎn)品成為地方旅游發(fā)展的重要抓手。而汕頭樟林古港旅游淡旺季分明，很多文旅資源相關(guān)活動(dòng)都停留在觀光層面，缺少與游客形成互動(dòng)、讓游客感知和體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕穆糜萎a(chǎn)品。雖然每年的南粵古驛道定向大賽、天后宮祭祀祈?；顒?dòng)和媽祖文化節(jié)等活動(dòng)能吸引大批游客前來汕頭樟林古港，在一定程度上能與游客形成互動(dòng)，為當(dāng)?shù)貛硪欢ǖ慕?jīng)濟(jì)收益，但除此以外，這些活動(dòng)舉辦過后，包括民俗活動(dòng)在內(nèi)的大部分已活化利用的文旅資源因缺少與游客互動(dòng)的屬性很難吸引游客前來旅游，對當(dāng)?shù)匚幕糜伟l(fā)展帶來較大影響。

3.主體層面——村民參與度不足

汕頭樟林古港文旅資源活化利用工作多數(shù)由政府統(tǒng)籌安排，熱心的專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和志愿者多次深入當(dāng)?shù)卣{(diào)研，為當(dāng)?shù)匚穆觅Y源活化利用工作建言獻(xiàn)策。但村民在其中的主動(dòng)參與度較低，這也與大部分本地村民還沒有從汕頭樟林古港文旅資源活化利用過程中獲益的因素有關(guān)。如果想要汕頭樟林古港文旅資源的活化利用效果得到更好地呈現(xiàn)，增加游客到訪量以及文化旅游創(chuàng)收，村民的主動(dòng)參與是必不可少的一部分。政府應(yīng)當(dāng)重視村民在汕頭樟林古港文旅資源活化利用工作中的重要作用，倡導(dǎo)熱心村民積極參與工作，增強(qiáng)村民主人翁意識(shí)，如此一來，到訪游客也可深切感受到當(dāng)?shù)卮迕竦臒崆楹每?，增加對?dāng)?shù)匚幕恼J(rèn)同感。

4.物質(zhì)層面——旅游配套設(shè)施建設(shè)力度不足

汕頭樟林古港旅游配套設(shè)施尚未完善，區(qū)位交通條件一般，與周邊景點(diǎn)交通接駁不便，周邊休閑娛樂、購物和住宿設(shè)施建設(shè)相對滯后，基本處于空白狀態(tài)，旅游廁所和簡易停車場數(shù)量缺乏，游客中心、旅游標(biāo)識(shí)系統(tǒng)等欠缺。汕頭樟林古港硬件接待設(shè)施和軟性接待服務(wù)迫切需要得到完善和提升。旅游信息化建設(shè)發(fā)展速度較慢，旅游管理、旅游服務(wù)、旅游營銷、旅游體驗(yàn)等旅游板塊的智能化程度有待提高。

三、汕頭樟林古港文旅資源活化利用對策

（一）文化層面——加大文化宣傳力度

政府應(yīng)建立定期、高效、優(yōu)質(zhì)、長遠(yuǎn)的文化宣傳機(jī)制，充分借助官方政府媒介和自媒體平臺(tái)對汕頭樟林古港文化進(jìn)行宣傳與推廣。利用汕頭市人民政府門戶網(wǎng)站、南粵古驛道官方網(wǎng)站、微博、微信公眾號、抖音等網(wǎng)絡(luò)媒體及騰訊等視頻APP進(jìn)行線上廣告投放；將海絲文化、潮汕文化、華僑文化等文旅資源進(jìn)行整合，制作成線上節(jié)目在主流頻道進(jìn)行播放，對汕頭樟林古港文旅資源進(jìn)行深入而極具特色的全方位報(bào)道，擴(kuò)大其知名度和美譽(yù)度。

（二）市場層面——增加游客體驗(yàn)元素

除觀賞、游玩和教育功能以外，汕頭樟林古港文化旅游還需要增加游客體驗(yàn)元素，以提升游客對當(dāng)?shù)匚幕恼J(rèn)同感，增加其停留時(shí)間。如按照歷史原貌與合適比例打造獨(dú)有的紅頭船，在古港河上沿著事先設(shè)定的游覽線路行駛，船上擺放從前潮汕人出海時(shí)的舊物，讓游客閑坐在紅頭船上體驗(yàn)汕頭樟林古港“古風(fēng)古韻”的同時(shí)也能感受到紅頭船的歷史文化氣息；將售賣豬腳飯、綠豆糕等地方特色旅游食品的老店進(jìn)行適當(dāng)裝潢，在店鋪內(nèi)加入文化元素，使游客在享受美食的同時(shí)能切身感受當(dāng)?shù)匚幕贿m當(dāng)增加民俗表演活動(dòng)，且在游火帝、游鄉(xiāng)船等民風(fēng)民俗活動(dòng)中加入游客體驗(yàn)的環(huán)節(jié)，如在特色節(jié)日，村民制作“紅頭船”外觀的紙船放在神祠前，讓游客摸船祈福得愿等。

除此以外，每年的南粵古驛道定向大賽、天后宮祭祀祈?；顒?dòng)和媽祖文化節(jié)等活動(dòng)能吸引大量游客前來汕頭樟林古港，這些游客是汕頭樟林古港全年游客量的一大來源，如能通過設(shè)計(jì)精品旅游線路，豐富其游玩形式或?qū)じJ(rèn)祖形式的方法增加游客體驗(yàn)元素，留住這批游客，將對汕頭樟林古港文旅融合發(fā)展起到很大的推動(dòng)作用。

（三）主體層面——倡導(dǎo)村民積極參與

汕頭樟林古港文旅資源活化利用工作的開展，僅僅依靠政府的統(tǒng)籌安排和良好的發(fā)展思路是不夠的，當(dāng)?shù)卮迕竦姆e極參與也起著不可或缺的重要作用。村民熱愛且非常熟悉當(dāng)?shù)匚幕?，讓村民現(xiàn)身說法為游客進(jìn)行講解，是一個(gè)提升村民文化自信和游客對當(dāng)?shù)匚幕湃味鹊牧己门e措。村民中的紅頭船模型老藝人，也是傳統(tǒng)手藝傳承和文化宣傳的重要橋梁。再者，身居汕頭樟林古港的村民可以將自己的居住地改造成民宿，在村民增加經(jīng)濟(jì)收益的同時(shí)，游客也能在參觀潮汕古民居和樟林古村落等歷史建筑之余真正體驗(yàn)汕頭樟林古港歷史文化的魅力。只有讓村民們感受到汕頭樟林古港文旅資源活化利用的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與文化價(jià)值，才能促使其產(chǎn)生內(nèi)在推動(dòng)力，愿意積極參與其中，與政府一起推動(dòng)汕頭樟林古港文旅資源活化利用工作的進(jìn)程。

（四）物質(zhì)層面——完善旅游配套設(shè)施

政府應(yīng)加大力度完善汕頭樟林古港旅游配套設(shè)施，提高交通通達(dá)度，使得更多的游客能選擇更為便利的交通方式抵達(dá)旅游目的地。同時(shí)加強(qiáng)汕頭樟林古港周邊休閑娛樂、購物和住宿設(shè)施建設(shè)，修建旅游風(fēng)景長廊，在保證安全的前提下改造潮汕古民居為旅游民宿，設(shè)計(jì)多種旅游商品供游客購買留作紀(jì)念等。除此以外，還應(yīng)加快配備足夠的旅游廁所和停車場，完善游客中心和旅游標(biāo)識(shí)系統(tǒng)，加強(qiáng)智慧文旅建設(shè)。