不同施肥方式對早稻泰優(yōu)398肥料利用率和產(chǎn)量的影響

李 燦，趙玉華，徐三玲，周正平，唐才寶

（1.寧遠縣土地開發(fā)整理中心，湖南 寧遠 425600；2.寧遠縣農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南 寧遠 425600）

水稻是世界重要的糧食作物，水稻生產(chǎn)對保障全球糧食安全具有十分重要的意義。水稻的高產(chǎn)栽培離不開氮、磷、鉀肥的科學(xué)施用，而肥料施用量不足會導(dǎo)致水稻無法充分發(fā)揮產(chǎn)量潛力，施用過量則易引起環(huán)境污染，因此合理的施肥方式和施用量就顯得尤為重要。長期以來，我國水稻生產(chǎn)中普遍存在施肥狀況不明晰、施肥效果不明確等問題，并且缺乏適用于當(dāng)前生產(chǎn)條件的土壤養(yǎng)分分級指標(biāo)和推薦施肥方法，因此施肥不合理的現(xiàn)象時有發(fā)生[1]。湖南省寧遠縣是該省產(chǎn)糧大縣，水稻常年播種面積40 000 hm2，總產(chǎn)量27萬t，其中優(yōu)質(zhì)稻33 333 hm2，產(chǎn)量22萬t[2-3]。探究不同施肥方式對寧遠縣早稻品種泰優(yōu)398肥料利用率的影響，旨在改變當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)施肥方式，杜絕過度施肥的現(xiàn)象發(fā)生，減少化肥面源污染，找到適合該縣土壤最佳肥料管理方法，為該縣早稻生產(chǎn)科學(xué)施肥提供技術(shù)指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗地點為湖南省寧遠縣柏家坪鎮(zhèn)黃泥壩村，試驗時間為2019年3—7月，試驗田面積為1334 m2。早稻品種為泰優(yōu)398，化肥為尿素（含氮46%）、過磷酸鈣（含P2O512%）和氯化鉀（含K2O 60%），全部為單質(zhì)肥料。供試土壤為潴育黃砂泥，肥力中等，pH值6.5、有機質(zhì)42.4 g/kg、堿解氮198.2 mg/kg、有效磷21.6 mg/kg、緩效鉀184 mg/kg、 速效鉀87 mg/kg。

1.2 試驗設(shè)計

試驗將試驗田分為常規(guī)施肥區(qū)和測土配方施肥區(qū)2個大區(qū)，常規(guī)施肥區(qū)①～④和測土配方施肥區(qū)⑤～⑧，即①常規(guī)施肥區(qū)，②常規(guī)施肥無氮區(qū)，③常規(guī)施肥無磷區(qū)，④常規(guī)施肥無鉀區(qū)，⑤測土配方施肥區(qū)，⑥配方施肥無氮區(qū)，⑦配方施肥無磷區(qū)，⑧配方施肥無鉀區(qū)，共8個處理。小區(qū)凈面積24 m2（4 m×6 m），隨機排列。各小區(qū)要求單排單灌，不得串灌串排，施肥前小區(qū)間應(yīng)筑田埂，采用0.01 mm加厚地膜覆蓋，防止田埂曬裂。常規(guī)施肥和配方施肥2種處理的施肥量參照上年度該地種植該品種的農(nóng)戶常規(guī)施肥調(diào)查數(shù)據(jù)的平均值確定，試驗各處理施肥水平詳見表1。早稻磷肥全部作基肥施用；氮肥按50-40-10模式即氮肥基肥50%、分蘗肥40%、穗肥10%施用；鉀肥按基肥50%，分蘗肥50%施用，除缺素處理小區(qū)外，其他處理按照上述方法施用。各小區(qū)除施肥不同外，其他田間管理措施相同。

表1 早稻肥料利用率試驗施肥水平設(shè)計

1.3 試驗過程

試驗于3月26日播種，4月22日翻耕整田、4月23日筑埂、4月24日施基肥、4月25日移栽，移栽株行距20 cm×25 cm，化學(xué)基肥于插秧前1 d施入，并人工用耙子將肥混勻于泥中；早稻每株插2粒谷秧，插后5～7 d施分蘗肥，5月2日和6月1日追肥， 5月8日、6月17日防治病蟲害，7月24日取樣、收獲、測產(chǎn)。

1.4 考察指標(biāo)及方法

1.3.1 考察指標(biāo)試驗前采用5點取樣法進行土壤取樣，檢測土壤養(yǎng)分含量。 7月24日對水稻取樣、收獲、測產(chǎn)，記錄產(chǎn)量構(gòu)成要素數(shù)據(jù)。

1.3.2 計算公式常規(guī)施肥處理和配方施肥處理的氮、磷、鉀的利用率[4-5]計算公式①②③如下：

1.4 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)采用SPSS 18.0軟件進行相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，設(shè)定5%的顯著性水平。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對早稻泰優(yōu)398產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成要素的影響

由表2數(shù)據(jù)分析可知，不同施肥處理對早稻泰優(yōu)398產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成要素有差異顯著性，不管是常規(guī)施肥還是配方施肥處理均以全肥區(qū)處理即處理A1、B1的產(chǎn)量最高，分別是533.6 kg/667m2和550.3 kg/667m2，顯著高于其他處理，缺氮處理A2、B2最低分別是408.5 kg/667m2和411.3 kg/667m2。缺氮處理主要是影響單位面積的有效穗，對其他產(chǎn)量構(gòu)成要素影響不明顯。與常規(guī)施肥處理相比，配方施肥處理水稻的結(jié)實率、產(chǎn)量等經(jīng)濟性狀更優(yōu)。

表2 不同施肥處理對泰優(yōu)398產(chǎn)量構(gòu)成要素的影響

2.2 不同施肥處理對泰優(yōu)398不同部位氮、磷、鉀吸收量的影響

由表3分析得出，不同施肥處理對泰優(yōu)398籽粒和莖葉不同養(yǎng)分吸收量有較明顯影響，施用氮、磷、鉀肥可以有效提高水稻籽粒和莖葉中氮、磷、鉀養(yǎng)分含量，全肥施肥處理A1、B1的氮、磷、鉀養(yǎng)分含量明顯高于其他處理，而配方施肥處理B1與常規(guī)施肥處理A1相比，氮、磷、鉀養(yǎng)分含量吸收明顯要高于處理A1。同時由表4可知，配方施肥與常規(guī)施肥比較，配方施肥肥料利用率顯著高于常規(guī)施肥，其中氮、磷、鉀利用率分別提高1.71%、2.96%、2.32%，測土配方施肥比常規(guī)施肥肥料利用率平均提高2.33%。

表3 不同施肥處理對早稻泰優(yōu)398不同部位氮、磷、鉀吸收量的影響

表4 不同施肥方式對早稻氮、磷、鉀肥料利用率的影響

3 結(jié)論與討論

該研究表明，不同的施肥方式對早稻泰優(yōu)398肥料利用率、產(chǎn)量構(gòu)成因素等有較顯著的影響，從而進一步影響早稻的產(chǎn)量。配方施肥肥料利用率高于常規(guī)施肥，其中氮、磷、鉀利用率分別提高1.71%、2.96%、2.32%，測土配方施肥比常規(guī)施肥肥料利用率平均提高2.33%。早稻測土配方施肥比常規(guī)施肥增產(chǎn)16.7 kg/667m2，增幅為3.13%。

劉艷飛等[6]研究表明氮、磷、鉀肥配施對作物產(chǎn)量增產(chǎn)作用最大，配方施肥與習(xí)慣施肥比較，肥料當(dāng)季利用率均有所提高，鉀肥升幅最大，單位養(yǎng)分對作物增產(chǎn)量也有所提高，該試驗研究結(jié)果與其相符。不同處理植株體中氮、磷、鉀含量沒有明顯差異，但缺素區(qū)對應(yīng)養(yǎng)分元素含量相應(yīng)較低，全肥處理小區(qū)水稻的產(chǎn)量構(gòu)成因素要優(yōu)于缺素處理小區(qū)。該試驗配方施肥各項指標(biāo)總體優(yōu)于常規(guī)施肥，配方施肥處理B1的肥料利用率、產(chǎn)量最高，故應(yīng)大力提倡配方施肥，這樣不僅可以降低用藥成本，減輕環(huán)境污染，還能提高經(jīng)濟效益。但由于試驗條件存在局限性，試驗結(jié)論只能作為該肥力水平土種施肥技術(shù)參考。