木作發(fā)展史—以木作工具和木質(zhì)家具為例

張凱茜 張劉濤 鄧劍剛

（浙江農(nóng)林大學(xué)暨陽(yáng)學(xué)院，浙江 諸暨 311800）

一、木作工具與家具之間的發(fā)展關(guān)系

任何一件物品的產(chǎn)生都離不開操控它的工具，或者說離不開一切外力作用，如圖1 的工具，這也是本次要探討的內(nèi)容：木作工具與家具之間的關(guān)系。

（一）木作工具材料與家具形態(tài)之間的關(guān)系變化及其時(shí)代背景

從考古出土的文物中可以發(fā)現(xiàn)在河姆渡時(shí)期就有著木作工藝。而專業(yè)的木工早在原始社會(huì)晚期就已經(jīng)出現(xiàn)。

夏朝時(shí)期的木車制造技術(shù)以及青銅工具的出土來看，當(dāng)時(shí)具備了專業(yè)的木工。從商代的青銅鋸種類有刀型鋸和單刀鋸兩種，其形制一般較小大多是背厚刃薄，使得只能加工骨角蚌器和小木器。

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期手工業(yè)工匠占據(jù)了主導(dǎo)地位。戰(zhàn)國(guó)中晚期鐵器廣泛使用，木工的工具也多為鐵制的斧、鑿等。鐵工具的使用帶來了高大的建筑物，并在全國(guó)范圍內(nèi)建立城邑。因此家具的種類變得尤為豐富多樣。有俎、幾、案、床、屏風(fēng)等。

在西漢前期，兵器主要用銅或銅鐵并用。從西漢后期起，制鋼術(shù)取得了大突破，從而進(jìn)入鐵器時(shí)代。這一階段木工工具在種類上與西漢以前基本相同，就木工工具來說，鋸條向薄而長(zhǎng)的方向發(fā)展，如考古出土的弧形鋸、弓形鋸。為木材的解材制度變化奠定了基礎(chǔ)。

此時(shí)秦漢的起居方式以床榻為中心，從壁畫和畫像磚中可知，睡眠，辦公、聚餐等都在床榻上舉行。各類家具的變化不僅是因?yàn)樯罘绞降母淖?，更多是木作工具的改進(jìn)導(dǎo)致的木工制作種類的多樣性。

到了魏晉南北朝時(shí)期，冶鐵的地點(diǎn)分布比較廣泛，至北魏時(shí)，更是“鑄鐵為農(nóng)器兵刃，以所有之”。而這個(gè)時(shí)期人們?nèi)耘f以席地而坐的方式為主，但也出現(xiàn)側(cè)坐、靠背坐等方式，因此家具也隨之而變化，一些高型坐具隨之興起，這也是向垂足坐的過渡。

隋唐時(shí)期，鋼鐵技術(shù)的發(fā)展不再明顯，其更注重量的發(fā)展。鐵工具的發(fā)展也促進(jìn)了建筑業(yè)的發(fā)展同時(shí)也使得工具質(zhì)量大大提高。同時(shí)隋唐時(shí)期家具制造業(yè)在不斷的發(fā)展壯大，家具的種類逐步豐富起來，坐具中出現(xiàn)了凳、坐墩、扶手椅、圈椅。還出現(xiàn)柜、箱、座屏等新型家具，隨著工具材料的豐富多樣以及木工工藝技術(shù)的發(fā)展和提高，家具表面的裝飾也是多樣化如：金銀繪、木畫等。

灌鋼之法成為了宋代煉鋼的主要方式，漢魏時(shí)期就有相關(guān)記載，到了宋代更為普遍。而唐宋時(shí)期的小木作也不斷發(fā)展，推動(dòng)了南宋晚期平推刨的發(fā)明及發(fā)展。這時(shí)宋代的起居方式已完全進(jìn)入垂足坐式，并出現(xiàn)了各類新品種家具，如圓方形高幾、琴桌、小炕桌等家具新形態(tài)。

元代時(shí)期的家具出現(xiàn)新的結(jié)構(gòu)是羅鍋棖和霸王棖。元朝有著不同的文化背景，其崇尚游牧文化的放蕩不羈和雄壯華美，所以家具造型厚重而粗大、裝飾上繁復(fù)而華美的藝術(shù)風(fēng)格。

明代鍛制工具和兵器的鋒刃時(shí)采用了“生鐵淋口”的方法，這是中國(guó)人在制造生產(chǎn)工具上的一個(gè)創(chuàng)造性的成就。工具的發(fā)展使得明式家具有硬木和柴木之分。在明代以后，我國(guó)的平推铇廣泛應(yīng)用。而铇的使用，推動(dòng)了家具及小木作的進(jìn)步。明代家具的藝術(shù)在園林建筑中得到發(fā)展，出現(xiàn)了“成套家具”。從圖2 中可以看到明式家具的種類相較于宋代家具更為齊全。

清代的木工家具在明代的基礎(chǔ)上緩慢發(fā)展，木工工具的變化對(duì)木作加工的作用已經(jīng)不太明顯。反而這時(shí)的家具為迎合當(dāng)時(shí)的皇帝充滿了雍容典雅的風(fēng)格，如：雄壯華麗的臥具、古色古香的多寶格等。清代時(shí)期硬木家具使用最為廣泛，使得此時(shí)的雕飾技藝逐漸成熟從清式家具中看到其制作技藝達(dá)到了歷史的巔峰。

（二）木作工具的發(fā)展與木作表面紋樣變化的關(guān)系

從木作的創(chuàng)造開始就逐漸出現(xiàn)了木作的表面裝飾，而中國(guó)具代表性的表面紋樣無非就是雕刻。而雕刻技術(shù)中最早的也就是雕木。《漢書·楊雄傳》中記載：“剞，巧工鈎刀也；劂曲鑿也。”可以看出木雕刻用到的工具主要分為刀類和鑿類。

早在新時(shí)器時(shí)期就有著雕刻器的發(fā)現(xiàn)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期雕刻盛行，《周禮》中記有玉幾、雕幾等，在各地的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期墓葬考古發(fā)掘中不斷有出土以髹漆彩繪的案、俎和雕花木幾等。明末魏學(xué)伊《核舟記》記載著在桃核上雕刻，其“微雕”技術(shù)巧奪天工，使用工具也相對(duì)較小。明式雕刻更為多樣，但主要以線刻和浮雕為主，健而不硬，柔而不弱。清式家具受皇帝的影響頗為華麗，充分運(yùn)用了雕、嵌、描、堆等工藝手段。古代的雕刻不僅僅是在木作中體現(xiàn)，更遍布了生活中所有的器用。

二、木匠的實(shí)地訪談

我：“師傅您從事這個(gè)行業(yè)多久了？”江師傅：“二十幾年了?！蔽遥骸澳悄X得身為木匠這個(gè)行業(yè)它有什么前景嗎?”江師傅：“每個(gè)行業(yè)都有自己存在的必要，木匠肯定是少不了的。我們木工都是全面性，一些做家具，一些加工工藝品這都是技術(shù)，不同于裝修技術(shù)。形式也不同，有機(jī)器，有手工?！蔽遥骸澳悄谶@個(gè)行業(yè)那么久，有關(guān)于這個(gè)行業(yè)的經(jīng)歷嗎？”江師傅：“當(dāng)時(shí)我們從學(xué)校出來，沒什么事做，父母就叫我們?nèi)W(xué)門手藝以后路好走些，那時(shí)自己邊干邊學(xué)，剛開始去東陽(yáng)，他們比較歧視外地人，但我的負(fù)責(zé)人并沒有這種想法也對(duì)我蠻照顧，當(dāng)時(shí)如果沒有一個(gè)人幫助的話，那這條路就沒那么好走?！蔽遥骸澳窍襁@個(gè)行業(yè)有什么口訣嗎？”江師傅：“每種技術(shù)它都是學(xué)到老，做到老，你說的口訣，現(xiàn)在是沒有。以前那些老一輩的師傅是有口訣的，那些尺寸口訣也有規(guī)定的，現(xiàn)在做這些東西都沒有規(guī)定?！?/p>

在我深入工廠后了解到，如圖3 能看出一件木制工藝品要耗費(fèi)大量的人力物力，有時(shí)候一件大型的工藝品更是要幾名工人同時(shí)開工，尤其是雕刻技術(shù)，更是需要大量的精力，在這樣的情況下，工人們一天下來手都是抖得，盡管如此他們還是一如既往地堅(jiān)守崗位。

三、結(jié)束語(yǔ)

中國(guó)古代的木構(gòu)建筑在世界建筑史上自成一系，除去木材本身的原材料外，木作工具也同樣占據(jù)了主導(dǎo)因素。而在傳承木作這個(gè)傳統(tǒng)工藝時(shí)我們應(yīng)該盡力收集、整理、研究、保護(hù)木作工藝的資料和一些木作文物，這些不單是普通的木制品更多的則是我國(guó)古代木作的文化也是木匠精神的傳承。傳統(tǒng)木作是我國(guó)文化的見證也是歷史的沉淀。最后希望這個(gè)充滿歷史文化的木作工藝能永遠(yuǎn)流傳下去并發(fā)揚(yáng)光大。

（番外：木作口訣篇）在我查閱相關(guān)資料后，收集了部分口訣：

（一）框料腿料選硬料 鑲板花板選軟料；坐具必選硬木做柜櫥要選材質(zhì)好；先選面料和腿料 柜門屜面留好料；側(cè)面背面搭配做 內(nèi)框底扳剩余料；好門能甩四十年好柜能放三百年；活動(dòng)桌椅不好做 硬木還得卯鞘嚴(yán)

（二）老木工公式口訣：木匠看尖尖，瓦匠看邊邊；長(zhǎng)木匠，短鐵匠，不長(zhǎng)不短是石匠；一料二線三打眼；大木匠的斧，小木匠的鋸；小木匠的料，大木匠的線。