貴州省紅花崗區(qū)藥用植物資源調(diào)查

梁 晴， 韋德群， 宋德勛， 朱 亮， 譚懷美， 邱 佳，陳玉寶， 梁玉清， 冉海霞， 羅紅波， 伍明江

(遵義醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校， 貴州 遵義 563000)

0 引言

【研究意義】中藥資源是弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化和發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)的物質(zhì)保障，是國(guó)家的戰(zhàn)略性資源。開(kāi)展普查工作是為了掌握實(shí)際中藥資源本底情況，為其保護(hù)及開(kāi)發(fā)利用規(guī)劃提供理論支撐[1]?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】20世紀(jì)80年代末進(jìn)行的全國(guó)第三次中藥資源普查距今已有30余年[2]，之前的植被環(huán)境、資源類型等與今相比均有巨大變化。楊平飛等[3-6]分別對(duì)貴州省貴陽(yáng)市、正安縣和廣東省懷集縣的藥用植物資源進(jìn)行調(diào)查分析，并提出相應(yīng)的保護(hù)意見(jiàn)和建議?！狙芯壳腥朦c(diǎn)】紅花崗區(qū)作為遵義市中心城區(qū)，其間社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和生態(tài)環(huán)境的改變使得當(dāng)?shù)刂兴庂Y源的分布、種類、蘊(yùn)藏量等相比 30 余年前發(fā)生了巨大變化，現(xiàn)存的中藥資源資料使得其難以準(zhǔn)確發(fā)揮產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)作用?！緮M解決的關(guān)鍵問(wèn)題】隨著全國(guó)第四次中藥資源普查工作的開(kāi)展，紅花崗區(qū)作為貴州省第四批啟動(dòng)中藥資源普查區(qū)縣之一，從2020年1月起，普查隊(duì)嚴(yán)格按照全國(guó)中藥資源普查技術(shù)規(guī)范要求進(jìn)行調(diào)查。截止目前已完成樣地中藥材資源分布及栽培藥用植物調(diào)查工作，大致掌握樣地藥用植物資源種類、數(shù)量及栽培藥用植物現(xiàn)狀，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步分析進(jìn)而掌握紅花崗區(qū)野生及栽培中藥資源現(xiàn)狀，以期為該區(qū)中藥資源的保護(hù)及中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供參考。

1 調(diào)查研究方法

1.1 研究區(qū)概況

紅花崗區(qū)位于貴州省遵義市(27°33′～27°48′N、106°41′～107°33′E)，北鄰?qiáng)渖疥P(guān)，南接烏江，屬云貴高原向四川盆地傾斜地帶，具盆地、丘陵、山地等多樣地形地貌，屬典型喀斯特地貌覆蓋區(qū)，其地勢(shì)西北高、東南低，略呈階梯狀下降，湘江及其支流洛江灌流其間，海拔最高點(diǎn)為1 400 m，最低點(diǎn)為790 m；氣候?qū)賮啂駶?rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，年平均降水量1 094.2 mm，年平均氣溫15.2℃[7-8]。紅花崗區(qū)總面積430.5 km2，城鎮(zhèn)化率達(dá)81.83%。建成區(qū)綠化覆蓋率40.23%，森林覆蓋率47.05%。

1.2 調(diào)查方法

結(jié)合《第四次全國(guó)中藥資源普查重點(diǎn)調(diào)查中藥資源(中藥材)目錄》《貴州中藥資源》[9]、《貴州省中藥資源普查重點(diǎn)品種識(shí)別手冊(cè)》[10]等資料制定紅花崗區(qū)重點(diǎn)調(diào)查藥用植物目錄及實(shí)施方案。按照《全國(guó)中藥資源普查技術(shù)規(guī)范》[11]主要采用外業(yè)調(diào)查(野外調(diào)查、走訪調(diào)查)結(jié)合內(nèi)業(yè)整理的方法對(duì)紅花崗區(qū)的藥用植物資源進(jìn)行調(diào)查。

1.2.1 野外調(diào)查 根據(jù)紅花崗區(qū)地理生態(tài)類型、植被分布特點(diǎn)，利用衛(wèi)星遙感、圖像識(shí)別等技術(shù)，劃分灌叢、闊葉林和針葉林3個(gè)代表區(qū)域，由中藥資源普查信息管理系統(tǒng)隨機(jī)擬合生成44個(gè)1 km2(1 km×1 km)的樣地[11]，包括灌叢樣地24個(gè)(247.23 km2)，闊葉林樣地4個(gè)(13.33 km2)，針葉林樣地16個(gè)(154.22 km2)，樣地分布見(jiàn)圖1。根據(jù)野外調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有共計(jì)4個(gè)樣地為城市發(fā)展地帶，野生植被覆蓋率低，不適合調(diào)查。在剩余40個(gè)有效樣地內(nèi)隨機(jī)設(shè)置水平間距100 m以上的5個(gè)(10 m×10 m)樣方套，每個(gè)樣方套內(nèi)設(shè)計(jì)6個(gè)樣方，樣方1(10 m×10 m)調(diào)查喬木類藥用植物，樣方2(5 m×5 m)調(diào)查灌木類及木質(zhì)藤本藥用植物，樣方3～6(2 m×2 m)調(diào)查草本類及藥用植物。按中藥資源普查技術(shù)規(guī)范填寫普查信息記錄表并對(duì)生境、植株及其特征器官等拍照記錄。

圖1 紅花崗區(qū)中藥資源普查的樣地分布

1.2.2 走訪調(diào)查 走訪遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、林業(yè)局及相關(guān)政府部門，并實(shí)地調(diào)研中藥材種植合作社、種植企業(yè)、中藥材市場(chǎng)等獲取當(dāng)?shù)卦耘嗨幱弥参镄畔ⅲ莆占t花崗區(qū)栽培中藥的大致情況。

1.2.3 內(nèi)業(yè)整理 根據(jù)外業(yè)工作所收集的植物、藥材、種子及影像資料等歸類整理，及時(shí)壓制臘葉標(biāo)本、制作浸制標(biāo)本，同時(shí)對(duì)藥材、種子等進(jìn)行初加工。通過(guò)查閱《中國(guó)植物志》[12]、《中國(guó)高等植物圖鑒》[13]、《中國(guó)藥典》[14]、《中華本草》[15]、《中藥大辭典》[16]及《全國(guó)中草藥匯編》[17]等書籍和文獻(xiàn)對(duì)標(biāo)本進(jìn)行鑒定，同時(shí)對(duì)其生活型、性味歸經(jīng)及功效等進(jìn)行歸類分析。

其中，在對(duì)藥用植物資源科構(gòu)成統(tǒng)計(jì)分析時(shí)，按單種科(僅1個(gè)種)、寡種科(2～5個(gè)種)、中型科(6～10個(gè)種)、較大型科(11～15個(gè)種)及大型科(≥16個(gè)種)劃分5個(gè)等級(jí)。在統(tǒng)計(jì)紅花崗區(qū)藥用植物入藥部位信息時(shí)，若基源植物含多個(gè)藥用部位，每個(gè)部位分別統(tǒng)計(jì)，如厚樸以皮類入藥即“厚樸”，以果實(shí)及種子類入藥即“厚樸果”，以花類入藥即“厚樸花”。利用中藥性味理論對(duì)藥用植物資源進(jìn)行歸類，可分為寒、涼、熱、溫和平共5種藥性；辛、甘、酸、苦、咸、澀和淡共7種藥味。在統(tǒng)計(jì)紅花崗區(qū)的珍稀瀕危保護(hù)植物方面，通過(guò)查詢對(duì)比中國(guó)珍稀瀕危植物信息系統(tǒng)(http://www.iplant.cn/rep/)，查詢并統(tǒng)計(jì)紅花崗區(qū)國(guó)家保護(hù)植物及世界珍稀瀕危植物。世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)瀕危植物等級(jí)劃分：滅絕(EX)、野外滅絕(EW)、極危(CR)、瀕危(EN)、易危(VU)、近危(NT)、無(wú)危(LC)、數(shù)據(jù)缺乏(DD)、未予評(píng)估(NE)[6]。整理歸類的數(shù)據(jù)及圖片等信息及時(shí)錄入“中藥資源普查信息管理系統(tǒng)”并進(jìn)行數(shù)據(jù)校驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 藥用植物資源的構(gòu)成

2.1.1 藥用植物種類特點(diǎn) 根據(jù)野外調(diào)查結(jié)果，紅花崗區(qū)野生藥用植物資源共416種，隸屬于173科335屬。從表1看出，截至目前，有藥用價(jià)值記載的共有105科256屬320種。其中，蕨類植物13科17屬20種，分別占總調(diào)查科、屬和種的12.38%、6.64%和6.25%；裸子植物4科5屬7種，分別占3.81%、1.95%和2.19%；被子植物88科234屬293種，分別占83.81%、91.41%和91.56%。表明，紅花崗區(qū)藥用植物以被子植物為主。

表1 紅花崗區(qū)藥用植物資源構(gòu)成

2.1.2 藥用植物資源科的構(gòu)成特點(diǎn)

從表2看出，紅花崗區(qū)藥用植物資源科的構(gòu)成存在差異。

1) 單種科。包括八角楓科、敗醬科、冬青科、杜仲科、海金沙科、胡頹子科及金縷梅科等共49科，分別占總科數(shù)和總種數(shù)的46.67%和15.31%。

2) 寡種科。包括柏科、報(bào)春花科、車前科和大風(fēng)子科等共有44科，分別占總科數(shù)和總種數(shù)的41.90%和40.63%。其中，大戟科、禾本科、蘭科和傘形科均各有5屬5種；玄參科和旋花科均各有4屬4種；車前科、鳳尾蕨科、鳳仙花科、海桐科、紅豆杉科、景天科、蘿藦科、馬鞭草科、山礬科、薯蕷科、松科均為包含1屬多種的科。

3) 中型科。包括百合科、毛茛科、茜草科、茄科、樟科、五加科和莧科等7科，分別占總科數(shù)和總種數(shù)的6.67%和16.25%。其中，百合科包括9屬10種，茜草科和五加科均各包含6屬6種，毛茛科、茄科和樟科均各包含4屬8種，莧科包含4屬6種。

4) 較大型科。包括唇形科、蓼科和薔薇科等3科，分別占總科數(shù)和總種數(shù)的2.86%和11.25%。其中，唇形科包含10屬11種；蓼科包含5屬12種，薔薇科包含7屬13種。

5) 大型科。包括豆科(17屬20種)和菊科(26屬33種)2科，分別占總科數(shù)和總種數(shù)的1.90%和16.56%。豆科和菊科為紅花崗區(qū)藥用植物優(yōu)勢(shì)科。

表2 紅花崗區(qū)藥用植物科及種的數(shù)量統(tǒng)計(jì)

2.2 藥用植物的生活型

從表3可知，紅花崗區(qū)藥用植物資源按生活型可分為喬木、灌木、藤本、一年生草本及多年生草本共5類。其中，一年生草本最多，含44科92屬106種，占調(diào)查總科數(shù)、總屬數(shù)和總種數(shù)的27.85%、33.45%和33.13%；其次為多年生草本，含33科62屬71種，分別占20.89%、22.55%和22.18%，其后依次為灌木、喬木和藤本。表明，紅花崗區(qū)藥用植物生活型以草本為主，共含177種，占總數(shù)的55.31%。

表3 紅花崗區(qū)藥用植物資源的生活型

2.3 藥用植物的藥用價(jià)值

2.3.1 入藥部位 從表4可見(jiàn)，紅花崗區(qū)藥用植物入藥部位可分為全草類、根及根莖類、果實(shí)及種子類、葉類、花類、皮類、莖木類、其他類共8類。紅花崗區(qū)320種藥用植物含入藥部位487個(gè)，其中，以全草類入藥藥材種類最多，為133種，占藥材總數(shù)的比例為27.31%；其次為根及根莖類藥材，含117種，占比24.02%；果實(shí)及種子類藥材居第3位，含75種，占比15.40%；其后依次是為葉類藥材(含70種，占比14.37%)、花類藥材(含28種，占比5.75%)、皮類藥材(含27種，占比5.54%)、莖木類藥材(含24種，占比4.93%)和其他類藥材(含13種，占比2.67%)。

表4 紅花崗區(qū)藥用植物的入藥部位

2.3.2 中藥藥性 從圖2可見(jiàn)，紅花崗區(qū)藥用植物的藥性以平性的種類最多，含149種，占入藥總種數(shù)的30.60%；寒性的種類其次，含126種，占25.87%；涼性的有107種，占21.97%，溫性的有100種，占20.53%；熱性的種類最少，僅5種，占1.03%。

圖2 紅花崗區(qū)藥用植物的中藥藥性

2.3.3 中藥藥味 從表5可知，藥味同時(shí)具辛、苦藥味的藥物最多，含111種，占紅花崗區(qū)中藥藥味總數(shù)的22.79%；其次為僅具苦味的藥，含90種，占比18.48%；第三是僅具辛味或甘味的藥物，各48種，各占9.86%；具苦、甘或苦、澀的分別有42種和35種，占分別8.62%和7.19%；其余藥味的種類均不足20種，均低于5.00%。

表5 紅花崗區(qū)藥用植物的中藥藥味

2.3.4 藥用功效 從圖3看出，紅花崗區(qū)藥用植物按中醫(yī)藥功效分類可分為解表藥、清熱藥、瀉下藥、祛風(fēng)濕藥、利水滲濕藥、溫里藥等共20類。其中，清熱藥最多，含173種，占35.52%；其后依次為祛風(fēng)濕藥、利水滲濕藥、補(bǔ)益藥、活血化淤藥、止血藥及化痰止咳平喘藥等，均含有20種以上；其余各類功效的藥均低于20種，占0.21%～3.49%，以開(kāi)竅藥最少，僅1種。

圖3 紅花崗區(qū)藥用植物的功效

2.4 紅花崗區(qū)的珍稀瀕危保護(hù)植物

從表6看出，紅花崗區(qū)共有國(guó)家保護(hù)植物13種。其中，春蘭(Cymbidiumgoeringii)、南方紅豆杉(Taxuswallichiana)、蘇鐵(Cycasrevoluta)和紅豆杉(Taxuswallichiana)為國(guó)家Ⅰ級(jí)保護(hù)植物；斑葉蘭(Goodyeraschlechtendaliana)、小舌唇蘭(Platantheraminor)及見(jiàn)血青(Liparisnervosa)等9種國(guó)家Ⅱ級(jí)保護(hù)植物。南方紅豆杉、紅豆杉和天竺桂為易危(VU)等級(jí)，蘇鐵為極危(CR)等級(jí)，斑葉蘭和厚樸為近危(NT)等級(jí)。

表6 紅花崗區(qū)國(guó)家珍稀瀕危保護(hù)植物

2.5 紅花崗區(qū)藥用植物的《中國(guó)藥典》收載及利用

從表7可知，一枝黃花、大葉紫珠、大血藤、千里光、小木通、川牛膝及馬齒莧等共92種紅花崗區(qū)調(diào)查的野生植物為《中國(guó)藥典》[10]已收載的藥用植物，占紅花崗區(qū)調(diào)查的野生藥用植物的28.75%。其中，白茅、百合、半夏及車前等藥用植物為中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布的“藥食同源目錄”記錄的藥食同源植物；此外，未被《中國(guó)藥典》收載的番茄(Lycopersiconesculentum)、枸杞(Lyciumchinense)、絞股藍(lán)(Gynostemmapentaphyllum)、蕎麥(Fagopyrumesculentum)及繅絲花(Rosaroxburghii)也是“藥食同源目錄”記載的藥食同源植物。

表7 《中國(guó)藥典》收載的紅花崗區(qū)中藥原植物種類

續(xù)表7

續(xù)表7

2.6 紅花崗區(qū)藥用植物的栽培現(xiàn)狀

根據(jù)實(shí)地走訪調(diào)研，紅花崗區(qū)中藥材種植面積累計(jì)0.153萬(wàn)hm2，產(chǎn)量2.53萬(wàn)t，主要栽培金銀花、紅豆杉、杜仲、刺梨、黃柏、魚腥草、白芨、生姜、石斛、葛根10個(gè)品種，其中，杜仲、魚腥草及生姜種植面積較大，依次為333.33 hm2、200 hm2和66.67 hm2。培育引進(jìn)遵義金山仙草藥材種植場(chǎng)、紅花崗區(qū)金鼎山鎮(zhèn)永成黃柏藥材種植場(chǎng)、貴州衛(wèi)秀睿豫生物科技有限公司、遵義黔秀白芨種植專業(yè)合作社等公司企業(yè)，建立白及示范基地20 hm2、刺梨示范基地33.33 hm2、魚腥草示范基地13.33 hm2、黃柏示范基地3.33 hm2及石斛示范基地0.33 hm2。

3 討論

從紅花崗區(qū)中藥資源普查現(xiàn)階段結(jié)果可知，該地區(qū)藥用資源物種多樣性豐富，同時(shí)，生態(tài)環(huán)境適合大宗藥材的栽培，結(jié)合紅花崗區(qū)的城市化特點(diǎn)，在制定該地區(qū)中藥材可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃及實(shí)施方案時(shí)建議從以下方面考慮：第一，政府引導(dǎo)，以企業(yè)及合作社等帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的模式，減輕對(duì)野生藥用植物資源的破壞，開(kāi)展野生馴化及生態(tài)種植，鼓勵(lì)使用林下栽培、套種、耕地密植等方式，減少對(duì)土地的浪費(fèi)，包括藥食兩用植物的栽培，使當(dāng)?shù)厮幱弥参镔Y源得到多層次、多途徑的開(kāi)發(fā)利用，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展；第二，加強(qiáng)與高校等研究單位的合作，推動(dòng)藥材道地性研究工作，挖掘道地中藥材品種，加快紅花崗區(qū)中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；第三，以遵義紅色旅游城市為背景，緊扣“綠水青山就是金山銀山”，加大藥用綠植的投入，建設(shè) “藥” “賞” “游”三位一體的藥用植物種質(zhì)資源圃、藥用植物園、定制藥園等，發(fā)展生態(tài)旅游，加強(qiáng)對(duì)中醫(yī)藥文化的宣傳，提高人們藥用植物資源保護(hù)意識(shí)，增強(qiáng)文化自信。今后將進(jìn)一步加大對(duì)當(dāng)?shù)刂兴庂Y源的調(diào)查、保護(hù)工作。

4 結(jié)論

通過(guò)對(duì)紅花崗區(qū)樣地植物資源及栽培藥用植物的現(xiàn)狀調(diào)查，發(fā)現(xiàn)植物資源共173科335屬416種，有藥用記載的為105科256屬320種，含入藥部位487個(gè)，其中，有92個(gè)被2020年版《中國(guó)藥典》收錄，占現(xiàn)階段調(diào)查紅花崗區(qū)藥用植物的近1/3，其中，分布較廣且野生蘊(yùn)藏量較大的藥用植物有千里光、茜草、仙鶴草、老鸛草、魚腥草、何首烏等。紅花崗區(qū)栽培藥材累計(jì)面積0.153萬(wàn)hm2，產(chǎn)量2.53萬(wàn)t，表明紅花崗區(qū)生態(tài)環(huán)境適宜大宗中藥材的生長(zhǎng)。