安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)耦合發(fā)展研究

安徽財(cái)經(jīng)大學(xué) 丁晚筠

一、引言

隨著城市發(fā)展的加快，人們物質(zhì)生活水平的提升，城市居民開(kāi)始探索精神層次的豐富形式。在城市居民密度不斷提升、空氣環(huán)境日益下降、交通擁堵等影響下，城市居民開(kāi)始向往農(nóng)村區(qū)域的自然風(fēng)光、田園生態(tài)環(huán)境。因此，農(nóng)村地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)日漸得到開(kāi)發(fā)，借助農(nóng)村區(qū)域的特色田園風(fēng)景，多地農(nóng)村開(kāi)展了集生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂(lè)園、田園風(fēng)光等一系列的休閑農(nóng)業(yè)，吸引了大批量的城市居民前來(lái)消費(fèi)。因此，探討休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合問(wèn)題，有利于提升旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的協(xié)同性，進(jìn)一步增強(qiáng)“以旅游促農(nóng)業(yè)”“以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)旅游”綜合發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

安徽省作為我國(guó)農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)村區(qū)域的資源非常豐富，在休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)展中，極大了擴(kuò)展農(nóng)村區(qū)域的發(fā)展，進(jìn)一步增強(qiáng)了農(nóng)村地區(qū)的綜合收入，提升了農(nóng)村居民的生活品質(zhì)。在黨的十九大報(bào)告中，也明確了農(nóng)村區(qū)域的生態(tài)發(fā)展，更是為休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)展提供了強(qiáng)有力的政策支持。近幾年，安徽省休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，進(jìn)一步帶動(dòng)了旅游業(yè)的發(fā)展，旅游業(yè)也與休閑農(nóng)業(yè)的協(xié)同，進(jìn)一步豐富了安徽省的新農(nóng)村建設(shè)環(huán)境與建設(shè)資源。因此，本文結(jié)合安徽省旅游業(yè)的發(fā)展實(shí)際，進(jìn)一步探討休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)展是否促進(jìn)了旅游業(yè)的提升，二者是否具有耦合發(fā)展性，為安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的下一步發(fā)展趨勢(shì)提供理論參考和借鑒。

二、研究設(shè)計(jì)

（一）模型選擇

本文探討的是安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的耦合發(fā)展問(wèn)題，所采用的是物理學(xué)中的耦合關(guān)系模型，是透過(guò)旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的彼此相互作用的關(guān)系進(jìn)一步探討二者的相互影響現(xiàn)象。耦合度的分析體現(xiàn)了旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)之間影響的強(qiáng)弱關(guān)聯(lián)度，本文的具體耦合關(guān)系模型如下：

其中，f(x)表示的是安徽省休閑農(nóng)業(yè)的綜合評(píng)價(jià)函數(shù)，t(y)表示的是安徽省旅游業(yè)的綜合評(píng)價(jià)函數(shù)，根據(jù)耦合模型評(píng)價(jià)，C取值的范圍介于0和1之間，如果C取值越接近于1，則說(shuō)明旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的協(xié)同性越高，反之則越低。

而安徽省旅游業(yè)綜合評(píng)價(jià)函數(shù)

安徽省休閑農(nóng)業(yè)綜合評(píng)價(jià)函數(shù)

（二）耦合發(fā)展評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

休閑農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)為安徽省地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展提供了機(jī)遇，同時(shí)，旅游業(yè)的快速發(fā)展也進(jìn)一步激發(fā)了休閑農(nóng)業(yè)的活力與動(dòng)力。本文借鑒張百菊（2018）在旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的研究，構(gòu)建安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的耦合發(fā)展指標(biāo)，并探討二者的耦合關(guān)系與發(fā)展水平。具體構(gòu)建的耦合發(fā)展評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表1所示。

表1 安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的耦合發(fā)展評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

（三）指標(biāo)選取與數(shù)據(jù)來(lái)源

因旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是復(fù)雜的體系，二者涉及的影響因素比較多，目前還沒(méi)有明確的指標(biāo)體系，本文綜合考慮旅游業(yè)與休閑產(chǎn)業(yè)的增加值、二者之間的相互影響關(guān)系以及旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)可獲取的數(shù)據(jù)資源，并參考王生鵬（2010）、曾克峰（2011）的相關(guān)研究，綜合構(gòu)建評(píng)價(jià)安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)耦合發(fā)展的評(píng)價(jià)指標(biāo)。具體如下：

旅游業(yè)發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)包括：安徽省旅游年度總收入、年度接納旅游人數(shù)、轄內(nèi)旅游類型企業(yè)數(shù)量、平均從業(yè)人數(shù)、旅游收入占省內(nèi)GDP比重、旅游總收入占全省第三產(chǎn)業(yè)比例。

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)包括：休閑農(nóng)業(yè)總收入、休閑農(nóng)業(yè)數(shù)量、平均從業(yè)人數(shù)、休閑農(nóng)業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)率、休閑農(nóng)業(yè)資金供給比率。

本文的數(shù)據(jù)來(lái)源于2016-2020年安徽省統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)資料整理，結(jié)合旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)，從安徽省近5年的統(tǒng)計(jì)年鑒中摘取相關(guān)數(shù)據(jù)，并結(jié)合耦合度模型進(jìn)一步計(jì)算安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的耦合發(fā)展水平。

三、耦合模型結(jié)果分析

（一）耦合度計(jì)算

關(guān)于本文安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的耦合度計(jì)算具體有四步驟：首先對(duì)旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)所選指標(biāo)數(shù)值進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理；其次是針對(duì)所選取指標(biāo)，參考軒福華（2012）的研究，在安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)各指標(biāo)相互影響的基礎(chǔ)上確定各指標(biāo)的權(quán)重；再次根據(jù)公式2和公式3進(jìn)一步測(cè)算安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的綜合評(píng)價(jià)結(jié)果；最后結(jié)合公式1計(jì)算安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的耦合發(fā)展程度。

通過(guò)計(jì)算，關(guān)于安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的具體耦合度結(jié)果見(jiàn)表2所示。

表2 2016-2020年安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)耦合發(fā)展程度結(jié)果

（二）結(jié)果分析

從表2中可以看出，安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的耦合發(fā)展度不斷提升，從2016年的萌芽狀態(tài)，發(fā)展到2020年成熟狀態(tài)，旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的耦合發(fā)展得益于近幾年安徽省新農(nóng)村建設(shè)的實(shí)施與旅游業(yè)的綜合開(kāi)發(fā)，安徽省政府高度重視轄內(nèi)農(nóng)村區(qū)域資源，不斷開(kāi)展“以旅游促農(nóng)業(yè)”“以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)旅游”的綜合發(fā)展項(xiàng)目，逐漸通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了省內(nèi)旅游業(yè)的綜合提升，并進(jìn)一步提升了農(nóng)村資源的綜合利用效率。

同時(shí)從表2還可以看出，從2017年以來(lái)，安徽省的旅游業(yè)綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)是高于休閑農(nóng)業(yè)的綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)的，由于休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)展起步較晚，未能充分地發(fā)揮休閑農(nóng)業(yè)的資源利用，同時(shí)也進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)與旅游業(yè)的綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)的差異不斷縮小。

綜上可以看出，安徽省通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)一步提升了旅游業(yè)的發(fā)展水平，也使得農(nóng)村區(qū)域的資源利用得到提升。安徽省內(nèi)的旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)是相互融合的，現(xiàn)階段安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展處于協(xié)同發(fā)展階段。

四、結(jié)論與建議

（一）結(jié)論

通過(guò)本文關(guān)于安徽省旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的耦合發(fā)展分析，可以看出，安徽省的旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)是相互促進(jìn)的耦合關(guān)系，目前屬于成熟階段；同時(shí)還發(fā)現(xiàn)安徽省旅游業(yè)的綜合發(fā)展水平高于休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，隨著近些年休閑農(nóng)業(yè)的大力推進(jìn)，休閑農(nóng)業(yè)的綜合發(fā)展不斷接近旅游業(yè)的發(fā)展水平。

安徽省通過(guò)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村區(qū)域資源的綜合開(kāi)發(fā)，借助田園生態(tài)環(huán)境，不斷拓展農(nóng)村區(qū)域的資源開(kāi)發(fā)，并進(jìn)一步提升安徽省的旅游發(fā)展效益，提升旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的協(xié)同配合程度，促進(jìn)轄內(nèi)旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的共同發(fā)展。

（二）政策建議

針對(duì)旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的耦合發(fā)展分析結(jié)果，安徽省應(yīng)當(dāng)在“十四五”期間，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村區(qū)域資源的開(kāi)發(fā)，通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)一體化的開(kāi)發(fā)提升安徽省旅游業(yè)綜合發(fā)展水平；同時(shí)大力推廣休閑農(nóng)業(yè)旅游線路，利用旅游業(yè)來(lái)提升休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平；最后應(yīng)進(jìn)一步在休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)、生態(tài)農(nóng)村、土特產(chǎn)資源等農(nóng)村區(qū)域特色，并借助互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展思路，加強(qiáng)宣傳，擴(kuò)大旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的營(yíng)銷水平和影響力，進(jìn)一步提升安徽省的旅游業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平和質(zhì)量。