以成果為導(dǎo)向的微生物學(xué)實驗教學(xué)探索研究

彭浩然 唐海琳 任浩 趙平

[摘? ? ? ? ? ?要]? 現(xiàn)代成果導(dǎo)向教育指的是以學(xué)生的學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向的教育理念，將課程設(shè)計與課程實施的目標進行調(diào)整，認為學(xué)生在接受教育過程后獲取的學(xué)習(xí)成果才是學(xué)生真正掌握的內(nèi)容，這也是專業(yè)認證過程中的核心理念，是提升教學(xué)質(zhì)量的重要工具。對于現(xiàn)代微生物學(xué)教學(xué)環(huán)節(jié)而言，實驗教學(xué)在開展的過程中同樣可以在成果導(dǎo)向理念下對課程設(shè)計進行反思，設(shè)計教學(xué)內(nèi)容與目標實施方案。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 微生物學(xué);實驗教學(xué);核心

[中圖分類號]? G642? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2021）11-0170-02

將以成果為導(dǎo)向的教學(xué)模式引入微生物學(xué)實驗教學(xué)過程當中，能夠進行教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新和考核手段的優(yōu)化，切實有效地滿足全過程教學(xué)的要求。與此同時，我們還可以通過互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段進行微視頻或其他教學(xué)資源的應(yīng)用，開展項目實驗方案，并將有關(guān)內(nèi)容納入考核標準之內(nèi)。這樣一來，學(xué)生的主動性和積極性可以得到有效提升，教師的教學(xué)有效性也能因此得到改進。

一、“以成果為導(dǎo)向”的核心內(nèi)涵與課程要求

（一）核心內(nèi)涵與教育

成果導(dǎo)向教育理念最早出現(xiàn)在20世紀80年代，提出“成果”的重點不在于學(xué)生獲取的分數(shù)，而是體現(xiàn)在學(xué)習(xí)歷程之后學(xué)生是否能擁有學(xué)習(xí)能力。從近年的研究當中我們可以了解到，成果導(dǎo)向教育在國外的發(fā)展時間已經(jīng)比較長。從核心內(nèi)涵來看，這一學(xué)習(xí)理念強調(diào)對所有學(xué)生進行的教育工作都是有價值的，并認為學(xué)生只是在學(xué)習(xí)進度和學(xué)習(xí)方法上存在差異，最終的結(jié)果都體現(xiàn)在他們的知識應(yīng)用能力方面，且這些學(xué)習(xí)成果都是可以進行判斷的。學(xué)生畢業(yè)之后，他們能夠達到的頂峰成果和課程設(shè)計之間的密切聯(lián)系。換言之，以成果為導(dǎo)向更加強調(diào)以學(xué)生為中心，重視學(xué)生“學(xué)到了什么”。與此同時，它也是一種新的教育模式，無論是教學(xué)環(huán)節(jié)還是評價環(huán)節(jié)都高度聚焦于學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，能夠促進學(xué)校對學(xué)生進行長期、持續(xù)關(guān)注，為學(xué)生的學(xué)習(xí)負責(zé)。因而，以成果為導(dǎo)向的教育強調(diào)教學(xué)過程的終端產(chǎn)物，從傳統(tǒng)層面重視學(xué)科內(nèi)容的學(xué)習(xí)，并進一步重視學(xué)生行為的轉(zhuǎn)變和個人能力的提升，進一步拓展優(yōu)質(zhì)教育的理念。

雖然國內(nèi)在這方面的起步時間比較晚，直至2012年才逐漸在各個院校中進行拓展，但研究工作不斷深入、具體，基于成果導(dǎo)向的課程框架設(shè)計工作一直穩(wěn)定開展，相關(guān)領(lǐng)域的研究者也不斷地進行探索，通過具體的課程實例說明了如何在某些課程方面進行設(shè)計，在滿足學(xué)習(xí)成果的同時通過靈活的教學(xué)方式和多元化評價體系讓課程教學(xué)更加生動。

（二）課程要求

從課程要求來看，學(xué)生在課程學(xué)習(xí)的過程中發(fā)生了根本的角色轉(zhuǎn)變，他們成為學(xué)習(xí)過程中主動獲取知識的群體。而現(xiàn)代微生物學(xué)本身是普通院校生物類專業(yè)的基礎(chǔ)性課程，也是未來高新技術(shù)的理論與技術(shù)課程，與分子生物學(xué)、細胞工程、基因工程密切相關(guān)。未來測序技術(shù)的快速發(fā)展，讓微生物學(xué)科自身的發(fā)展得到了進一步突破，并逐漸滲透到現(xiàn)代生命科學(xué)的各個環(huán)節(jié)，對于人們的生產(chǎn)、生活都將產(chǎn)生積極的作用，對教育領(lǐng)域的促進作用也將持續(xù)而深遠。

二、課程開展現(xiàn)狀

微生物學(xué)科是生命科學(xué)類教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，在人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)至關(guān)重要，從其教學(xué)方式來看，一般是以理論教學(xué)為主，以實驗教學(xué)為輔，且大多數(shù)實驗課程教學(xué)目標都是讓學(xué)生熟練掌握某些關(guān)鍵的操作技術(shù)，如無菌培養(yǎng)、滅菌技術(shù)、染色技術(shù)、菌種活化、細胞固定化等。然而傳統(tǒng)實驗教學(xué)的缺陷在于，單一化的驗證性教學(xué)模式往往讓實驗過程變得獨立，無法對現(xiàn)有內(nèi)容進行創(chuàng)新性的應(yīng)用，且很多實驗課程和其他內(nèi)容之間存在重復(fù)交叉現(xiàn)象，使與某些實踐技能相關(guān)的知識無法得到綜合利用，也無法與行業(yè)科研工作與社會實際相結(jié)合，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

對于現(xiàn)代院校來說，通過對知識的講解和實驗演示過程的融合，傾向于解決一些目標明確的問題，也關(guān)注學(xué)科知識體系的應(yīng)用與創(chuàng)設(shè)。但這種教學(xué)方法與課程安排對于學(xué)生能力發(fā)展是極為不利的，主要原因在于這種教學(xué)方法并不能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，也不能激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣。為了進一步提升學(xué)生對于專業(yè)的認知及認可程度，提升學(xué)生的創(chuàng)新意識，我們也應(yīng)關(guān)注以成果為導(dǎo)向的課程設(shè)計與開展。

當然，課程開展的最終目的在于提升學(xué)生的“核心能力”。核心能力指的是學(xué)生在學(xué)習(xí)完畢之后具有達到某一目標的能力，在教育系統(tǒng)內(nèi)部的學(xué)習(xí)過程就是為了形成這方面的能力。從今后的社會行業(yè)發(fā)展趨勢來看，如果學(xué)生能夠在畢業(yè)后利用專業(yè)知識解決實際問題，就說明該教育工作真正起到了作用。生物類學(xué)科的專業(yè)能力體現(xiàn)在學(xué)生從事相關(guān)工作時具有的實踐能力和問題解決能力，而這一過程本身是循序漸進的發(fā)展過程。在本次研究中，我們基于課程開展現(xiàn)狀進行的討論分析也對應(yīng)了實驗教學(xué)中的實踐過程，以及學(xué)生在專業(yè)知識、技能掌握程度和學(xué)習(xí)態(tài)度的整體水準[1]。即便今后離開學(xué)校畢業(yè)進入工作崗位，學(xué)生也能夠在崗位工作當中表現(xiàn)出專業(yè)的綜合素質(zhì)，這是伴隨著學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的終身性關(guān)鍵能力。所以，確定課程開展方案以及學(xué)生的“專業(yè)核心能力”便成了以成果為導(dǎo)向下的教育重點。

三、微生物學(xué)實驗教學(xué)的改革探索

（一）項目化的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

傳統(tǒng)的微生物學(xué)實驗課程在開展過程中的主要問題是驗證實驗內(nèi)容比例較多，且實驗安排獨立且缺乏連貫性，對于一些能力稍弱的學(xué)生而言，他們很難通過每一個實驗來形成比較直觀和系統(tǒng)的綜合概念。此外，實驗的目的是為了考核學(xué)生的實踐操作水平，包括后期總結(jié)實驗成果并編寫實驗報告的能力，對能力進行綜合考核，這也符合現(xiàn)代社會對于人才的需求定位——全面發(fā)展具有綜合能力的復(fù)合型人才。我們可以考慮在實驗課程中增加一些項目化的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計，基于OBE教育理念，從預(yù)期的學(xué)習(xí)成果入手對現(xiàn)有的實驗內(nèi)容進行綜合設(shè)計。以實驗課程來說，要遵循學(xué)習(xí)成果、核心能力、項目模塊、實踐材料的邏輯路徑，然后以不同的子項目模塊為組織形式，以典型的教學(xué)任務(wù)為實踐單位以落實學(xué)習(xí)成果，重新構(gòu)建實驗教學(xué)課程內(nèi)容體系。例如讓學(xué)生完成一些簡單的微生物相關(guān)實驗，如制作腐乳、米酒等。在完成這些實驗之后，學(xué)生也可以掌握理論知識和實踐技能，從而符合OBE教育理念強調(diào)的知識整合應(yīng)用能力[2]。另外，學(xué)生可以通過實驗成果的評估和分析來總結(jié)自己的學(xué)習(xí)有效性，如制作的米酒是否發(fā)紅、是否泛酸等。這些知識都可以應(yīng)用在今后的崗位工作中，并提升學(xué)生的知識綜合應(yīng)用能力。

（二）多層次的教學(xué)活動

教學(xué)活動在現(xiàn)代技術(shù)的支持下可以變得多層次和多樣化，在有限的課堂時間內(nèi)給學(xué)生提供充足的實驗空間。例如可以將微生物實驗中的一些簡單操作制作成微視頻或微課，包括顯微鏡的使用和操作方法、無菌操作技術(shù)、穿刺接種等，讓這些內(nèi)容在學(xué)習(xí)之前，可以以預(yù)習(xí)的方式展現(xiàn)在學(xué)生面前。學(xué)生在進行初步預(yù)習(xí)的過程當中可以根據(jù)自己的能力和實際需求來進行挑選，判斷哪些內(nèi)容可以提前預(yù)習(xí)和掌握，了解一些基本的理論知識，在課程學(xué)習(xí)時就能更加關(guān)注實驗結(jié)果和成果分析。

而對教師而言，采取生動具體的學(xué)習(xí)方式突出互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段和實驗教學(xué)的深度融合，可以突出學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，既能夠吸引學(xué)生的注意力，也能夠讓優(yōu)秀的教學(xué)資源成為拓展教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的自我探索和學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的意識。在內(nèi)容定位方面，通過比較學(xué)生的學(xué)習(xí)成果和課程目標后，確定不同學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)要求，明確最終的學(xué)習(xí)目標，這不僅是課程評價的據(jù)圖要求，也是方法實施過程對于學(xué)習(xí)成果的判定。必要時可以讓學(xué)生進行學(xué)習(xí)成果和預(yù)習(xí)內(nèi)容的交流，將其作為修改和調(diào)整學(xué)習(xí)計劃的參考依據(jù)，激發(fā)學(xué)生在學(xué)習(xí)方面的積極性，發(fā)現(xiàn)問題并及時解決問題[3]。

（三）全面性教學(xué)考核評價

考核本身是教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分，同時也是對教學(xué)成果的檢驗，可以總結(jié)教學(xué)過程的優(yōu)勢與不足，從而改進教學(xué)方法。如果要評價學(xué)生的理論知識掌握程度和實踐技能水平，就需要通過考核評價的方式來掌握。傳統(tǒng)的生物類課程考核方式多半是以實驗結(jié)果的考核為主，重視學(xué)生對于實驗報告的撰寫水平。在未來的教學(xué)環(huán)節(jié)，我們應(yīng)考慮對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進行全面考核，尤其是關(guān)注過程性評價與結(jié)果性評價的結(jié)合，這種全面評價方法從多角度、多層次對學(xué)生展開評價，對于提升實驗教學(xué)質(zhì)量的意義非常明顯[4]。

值得一提的是，我們可以參考國內(nèi)外某些院校的“技能考核”模式，尤其是一些高職院校為了對學(xué)生學(xué)習(xí)成果進行考核進行的“技能大賽”。這種比賽的目的并不在于真正地區(qū)分學(xué)生的學(xué)習(xí)有效性，而是引導(dǎo)學(xué)生利用科學(xué)知識和創(chuàng)新意識去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。通過此類比賽，對于提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)意義明顯，在提升團隊協(xié)作能力和實驗?zāi)芰Ψ矫嫱瑯涌梢云鸬疥P(guān)鍵的作用。對于學(xué)生來說，他們刻意在技能大賽或是其他類型的項目平臺上實現(xiàn)教育知識和實踐技能的聯(lián)動，將專業(yè)知識應(yīng)用在成果檢驗環(huán)節(jié)，讓所有人看到自己的學(xué)習(xí)成果，這也符合以成果為導(dǎo)向的教育理念。

“以成果為導(dǎo)向”作為未來教育領(lǐng)域的核心理念之一，在實踐課程的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)將扮演關(guān)鍵角色。實驗教學(xué)對于培養(yǎng)學(xué)生的工作技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和科學(xué)研究態(tài)度方面效果顯著，也可以實現(xiàn)教學(xué)手段的優(yōu)化和實驗考核制度的完善。借助互聯(lián)網(wǎng)或是新媒體平臺，也可以基于教育理論內(nèi)涵和實施原則建立教育框架，并且合理規(guī)劃課程目標、內(nèi)容與評價要求，在參考借鑒國內(nèi)外優(yōu)秀案例的前提下對課程進行反思和重構(gòu)，在實踐層面打造新時期的人才培養(yǎng)體系。

參考文獻：

[1]王雅瓊，李軍喬，馬曉東.以成果為導(dǎo)向的微生物學(xué)實驗教學(xué)探索[J].教育現(xiàn)代化，2020，7（1）：106-108.

[2]劉心妍，李玉，呂和鑫，等.以主動學(xué)習(xí)為導(dǎo)向的“微生物學(xué)實驗”教學(xué)改革探索[J].微生物學(xué)通報，2018，45（10）：216-220.

[3]董偉，詹瑧，張軍峰，等.成果為導(dǎo)向的“探究性”教學(xué)在醫(yī)學(xué)微生物實驗課程中的應(yīng)用[J].中華醫(yī)學(xué)教育探索雜志，2019， 18（12）：1206-1210.

[4]王飛，劉成剛，黃元東，等.以成果為導(dǎo)向“2+1”模式培養(yǎng)機械專業(yè)學(xué)生綜合能力的實踐探索[J].科教文匯，2018（30）：54-55.

編輯 薛直艷