方竹培育管理技術與應用成效

蔣位宏

（貴州省桐梓縣九壩鎮(zhèn)林業(yè)站，貴州 桐梓 563200）

1 引言

方竹的竹材可以當作造紙的主要材料，竹筍能食用，其味道鮮嫩，深受人們的喜愛，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，是山區(qū)農(nóng)民最為重要的收入之一。但是，由于人為、自然等多方面的原因，方竹的產(chǎn)量始終無法獲得顯著提高，影響農(nóng)民的經(jīng)濟收入。因此，迫切需要對方竹低產(chǎn)林進行改造，以提高方竹林竹材的質量與產(chǎn)量，促進其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，從而帶動農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠。

2 育苗

2.1 種子采集處理

在方竹種植中，應在種子成熟脫落之前將其及時進行采集。方竹一般在7—8月花芽分化，3月上旬開花授粉，4月上旬至5月上旬（谷雨前后）為采種期，海拔越高成熟期越遲，需要選擇種皮相對較厚、有光澤的優(yōu)質種子。在播種前，一定要對種子進行消毒處理，這樣能夠大大提升種子育苗的成活率。

2.2 圃地選擇與整理

需要合理選擇圃地，一般挑選海拔1 200～1 400 m、土層深厚、肥沃的土地。另外，要求圃地有良好的灌溉及交通條件，以有效節(jié)省人力、財力等各方面投入。在方竹種子播種前，應對圃地進行深耕，將石塊、樹根等雜物清除至田外。播種前，在每667 m2土地中施入已經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥。同時，也要注意對土壤進行消毒殺菌。一般情況下，苗床的寬度需要保持在1.0～1.2 m，高度約為30 cm，其長度并沒有硬性的要求，依據(jù)地形條件自行決定即可。

江西銅業(yè)集團的德興銅礦對含硫廢石采用微生物浸出—溶劑萃取—電積方法，每年回收硫精礦1 000 t，銅9.2 t，金33.4 kg，產(chǎn)值達1 300多萬元，銅、金和銀的回收率分別為86.60%、62.32%和65.09%[26]；大冶有色公司豐山銅礦對尾礦采用重選—浮選—磁選—重選聯(lián)合工藝再選，得到銅精礦、鐵精礦、硫精礦，其品位分別為Cu 20.5%、TFe 55.61%和S 43.61% [27]。

2.3 注重播種方法

方竹播種育苗一般采用苗床育苗、營養(yǎng)缽育苗兩種方式。

方竹的苗期管理是不容忽視的一個重要環(huán)節(jié)。方竹一般在播種之后約10 d就會出現(xiàn)幼芽，大部分幼苗在30 d左右就會出土。在此過程中，一定要讓土壤保持濕潤，并結合實際需要進行除草。同時，應針對方竹生長階段的不同施加不同的肥料，但進入秋季后，就應該停止對方竹的追肥工作。若遇到干旱的情況，應該增加灌溉頻次，為方竹生長提供充足的水分；如果遇到多雨的狀況，要注意及時開展排水工作，避免出現(xiàn)積水現(xiàn)象。

栽培方竹前，應對竹林地進行全面整理，將雜灌砍去，留下一定數(shù)量的喬木。在整地時，注意栽植穴的深度和寬度應符合標準。另外，還要注意栽植時間、密度等，以提高方竹成活率。

3.3.1 幼林管護。在幼林管護中，一定要嚴格禁止放牧，還要提前做好病蟲害防治工作。在新造竹林的1～2 a中，可以套種農(nóng)作物，且最好套種豆類農(nóng)作物，不適合種植高稈作物，需要將管理重點放在撫育竹林方面。在套種農(nóng)作物采收后，可將其秸稈鋪在方竹林中，讓其自然腐爛還田。如果未套種農(nóng)作物，則每年都要進行除草松土。為了加快方竹成林速度，一般在竹苗定植之后就要進行松土、施肥等各項工作。在進行幼林管護時，也要及時將弱筍、小筍等清除。如出現(xiàn)部分竹株過密的情況，需要選擇性間伐。

3.3.2 成林管護?？茖W調(diào)控竹林生長環(huán)境，能提高栽培效益。管理中，應注意及時將病竹去除，及時砍除雜灌等，還要清理石塊，這樣竹林的衛(wèi)生狀況才能有效改善。對于盛期出土的健壯竹筍，可將其留下；對于后期或者是另外一些時間出土的竹筍，因其不適合進行育竹，應及時采摘。在成林管護中，應結合竹林的密度與年齡，進行合理砍伐、補植等工作，以促進盡快成林。另外，還要注重對林冠層的保護。

我家寶寶28周早產(chǎn)，一直住在醫(yī)院的兒科重癥監(jiān)護室暖箱里，從前兩天拍回來的照片上發(fā)現(xiàn)身上好多地方脫皮，剛看到“暖箱烤死嬰兒”的事故，心里好害怕。不知道寶寶身上的脫皮是不是被暖箱烤的，太恐怖了。

2.4 加強苗期管理

2.3.1 苗床育苗。一般是在整好的苗床中進行穴播，注意保持一定的株行距，播種之后覆土并蓋網(wǎng)，注意使土壤保持一定的濕潤度。采取此種方式，每個播種穴中可撒播3～4粒種子［1］。

2.5 明確竹苗等級指標

方竹栽培應選擇土壤平均溫度在7～14℃的地塊，要求土層厚度應在40 cm以上，并且最好是常年多霧、濕度較高的環(huán)境［3］。

表1 竹苗等級標準表

3 栽培

3.1 選擇合適的土地

方竹苗出圃一般在每年的12月到翌年3月，以有效避開封凍期。竹苗的等級標準詳見表1。其中，Ⅰ級、Ⅱ級為合格竹苗，Ⅲ級則被認定為不合格竹苗。判斷方竹苗木質量的常用指標有：高度、地徑、株叢、筍芽數(shù)、根幅以及總鮮重。由于竹高與地徑具有密切的相關性，因而生產(chǎn)中可僅用竹高分級即可。另外，出圃的竹苗應該保證其具有完整的根系，確保沒有損傷、沒有病蟲害等。

“末”是細小，是結尾，是萬物之幽微。但同時，“末”也孕育著新生，激發(fā)著四季周而復始、生生不息的活力。只有存在“結尾”，才能有“開頭”之說。你也可以悄悄在年末許下來年的小小心愿，一年一年不斷有新的期待。

3.2 栽植技術

鄉(xiāng)村治理方面，多次組織召開村兩委會、黨員代表大會、群眾代表大會，宣傳到戶，規(guī)劃設計上充分征求村民、鄉(xiāng)賢意見，建立鄉(xiāng)規(guī)民約。

3.3 落實撫育管理

“翻轉課堂”作為一種全新的授課模式，不僅需要師生雙方做出努力，而且需要良好的學習和教學環(huán)境的支撐。這里所說的環(huán)境既包括支持學習的“軟”環(huán)境，又包括學習發(fā)生的“硬”環(huán)境。學校對于“翻轉課堂”的態(tài)度對教師是否愿意嘗試“翻轉課堂”有著重要的影響。有的高校積極推動教育信息化進程，不僅給教師開展各類講座和培訓，還幫助搭建學習平臺，老師的創(chuàng)新熱情自然提高；有的高校對新的教學模式持懷疑態(tài)度，并且對教師的教學質量評估過于單一（比如僅僅依賴學生評教的分數(shù)這個定量指標來判斷一個教師的教學水平），致使教師抱著求穩(wěn)心理，不敢大膽創(chuàng)新?？梢?，學校積極營造良好的“軟”環(huán)境，對“翻轉課堂”的成功實施起著至關重要的作用。

2.3.2 營養(yǎng)缽育苗。方竹營養(yǎng)缽育苗中，一般使用規(guī)格不小于9 cm×10 cm的營養(yǎng)缽。播種前，要按照一定的比例配制營養(yǎng)土，可用菜園土、有機肥以及復合肥按照一定比例進行配制。營養(yǎng)土同樣需要進行消毒，一般可用福爾馬林溶液等進行消毒，以殺滅其中可能存在的病菌。消毒處理后，將營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽中，營養(yǎng)土不必完全裝滿，裝到高約7 cm即可，播種后覆土約2 cm，最后留下1 cm的高度以便澆水。一般每個營養(yǎng)缽播種3～4粒種子。

4 低產(chǎn)林改造

4.1 合理調(diào)整密度

方竹低產(chǎn)林存在的一個關鍵問題是密度相對較大。對于此類竹林，應每年都要開展竹林間伐，間伐原則為砍老留嫩、砍小留大、砍密留稀、砍病留壯、砍雜灌留喬木，實行弱林強砍、壯林弱砍。通過連續(xù)開展此項工作，幾年內(nèi)就能將方竹林密度調(diào)整到合理的范圍。

4.2 注意砍竹季節(jié)和適當調(diào)整年齡

在低效林中，留存的老竹相對較多。通常情況下，在新竹展葉后，即可砍除三年生以上的老竹（即保留一到三年生的竹子），密度較低處可適度留四年生的竹子?？吵现窆ぷ魍ǔＴ谛M開始，于夏至結束，嚴禁7—8月份砍竹。同時，也要注意合理控制各年齡方竹的留養(yǎng)比例，以真正實現(xiàn)對低產(chǎn)林的結構調(diào)整。

4.3 開展竹林墾覆

在竹林墾覆工作中，應及時將喬木以外的其他雜灌、樹蔸、竹篼進行清除，同時對石塊等進行清理。在具體實施中，應根據(jù)竹林坡度的不同采取全覆、帶覆等幾種不同方法。墾覆時間一般在6月底前，墾覆深度在30 cm以上。通過此項工作的開展，可增加竹鞭分布深度，提高竹筍產(chǎn)量和品質。

5 竹筍的采收與儲存

5.1 竹筍采收

每年采筍的時間都相對固定。采筍時，需要在竹蔸處將其切斷。采筍的實際高度與筍徑的大小有直接聯(lián)系。為了確保對方竹林的持續(xù)性利用，應該注重護筍養(yǎng)竹。

5.2 竹筍加工

竹筍采挖后，如果將其放置的時間過長，就會出現(xiàn)褐變、老化，不僅會降低其營養(yǎng)價值，也會降低經(jīng)濟收益。因此，除了將部分竹筍以鮮銷等方式處理外，還要結合實際需求進行合理加工，使其能夠更好地儲存。一般情況下，竹筍加工可以分為兩種，一是制作為筍干，二是水煮筍。利用這兩種方式能夠有效實現(xiàn)對竹筍的保存，也能幫助農(nóng)民得到更多的收益。

6 結語

方竹低產(chǎn)林改造是一個長期的過程，需要至少3 a的連續(xù)性改造，才能夠基本實現(xiàn)復壯更新，林分結構也會漸漸趨于合理化，從而進入正常經(jīng)營生產(chǎn)。但是，即便方竹低產(chǎn)林已成功被改造，每年采筍之前依舊要落實常規(guī)撫育管理措施，才能保證竹林的持續(xù)性發(fā)展，才能創(chuàng)造更多的經(jīng)濟收益。