韓海燕
夜幕下的青島有著屬于自己的魅力,不似白日的喧囂和熱鬧,夜色下的它是靜謐的,亦是璀璨的。
音樂、美酒、故事,這三者就像是一種絕妙的組合詞,潮領(lǐng)著青島的夜。
夜色下的酒吧街各有特色,有的細(xì)膩時(shí)尚、有的熱鬧喧囂、有的激情四射、有的流光溢彩……一條條多元、自由、個(gè)性的酒吧街卻也讓平凡的日子里多了些激情和狂歡。
定義都市夜生活的新“范本”
位于青島市市北區(qū)新都心萬(wàn)科生活廣場(chǎng)的臺(tái)柳路 1907 音樂街如今對(duì)于我們而言已經(jīng)很熟悉。2019 年,為助力青島國(guó)際時(shí)尚城建設(shè)攻勢(shì),市北區(qū)充分挖掘臺(tái)柳路豐厚的歷史文化資源,按照“簡(jiǎn)約、活力、時(shí)尚、新潮”的原則,打造了臺(tái)柳路 1907 音樂街區(qū),鏈接城市的“過(guò)去”與“現(xiàn)在”,將潮流酒吧、時(shí)尚餐飲、休閑娛樂等多主題業(yè)態(tài)高度融合,打造了一個(gè)青島規(guī)模最大、業(yè)態(tài)最全、輻射范圍最廣的時(shí)尚新地標(biāo),以此來(lái)助力轄區(qū)“夜經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展。
臺(tái)柳路 1907 音樂街地處繁華的新都心商圈,周邊商宇、住宅林立,因此,音樂街可謂打造成了一條真正意義上的市民酒吧街,在彰顯青島城市氣質(zhì)與特色的同時(shí),成為一個(gè)內(nèi)容健康、服務(wù)規(guī)范、綠色安全的時(shí)尚潮流消費(fèi)地,使其成為當(dāng)下青島最潮流、最時(shí)尚的夜生活網(wǎng)紅打卡地。其中,860 平方米的曳秀酒吧旗艦店集演藝、餐廳、酒吧、咖啡吧等多功能于一體,除了有樂隊(duì)駐唱、脫口秀表演等傳統(tǒng)節(jié)目外,還引入高空雜技等高質(zhì)量演出,并定期舉辦“化裝舞會(huì)”“雪茄之夜”等主題派對(duì),為追求時(shí)尚和藝術(shù)的人群提供了舞臺(tái)。此外,街區(qū)內(nèi)還坐落著多個(gè)讓人眼前一亮的小舞臺(tái),這也是臺(tái)柳路 1907 音樂街的亮點(diǎn)之一,為青島喜歡音樂的年輕人,搭建了互動(dòng)展示的舞臺(tái)。
流光溢彩的夜晚,是城市帶給人的一種美好。每當(dāng)夜幕降臨,啤酒、美食、音樂,我們可以在這里盡情享受著每一個(gè)充滿活力激情的夜晚。百年老街的華麗蛻變,使得臺(tái)柳路 1907音樂街的夜間經(jīng)濟(jì)為串聯(lián)線索,不僅豐富著市民的文化生活,更為群眾文化交流搭建了一個(gè)新的平臺(tái),宣揚(yáng)著獨(dú)屬于青島的特色文化,展現(xiàn)出青島“開放、活力、現(xiàn)代、時(shí)尚”的城市形象,打造了一張城市旅游的新名片。
華燈初上,多彩活動(dòng)讓這里綻放出滿滿的活力。
嶗山首個(gè)時(shí)尚休閑酒吧街區(qū)
在嶗山區(qū),“夜生活”已不再是一個(gè)新的概念。白天用一杯咖啡抖擻精神,晚上用一壺濁酒撫觸靈魂。嶗山星光里時(shí)尚休閑街區(qū)的打造,恰好滿足了當(dāng)下年輕人對(duì)夜生活的需求。開街后的星光里街區(qū)進(jìn)行了街區(qū)亮化,燈火通明,霓虹閃爍。熱戀中的情侶可以走進(jìn)咖啡廳延續(xù)甜蜜,或走進(jìn)一家餐廳演繹“深夜食堂”的美妙;三五好友可以相約酒吧,音樂伴美酒,在這里暢談宣泄,快意酣暢。作為一座美食聚集地、時(shí)尚玩樂場(chǎng)、浪漫風(fēng)情街,嶗山星光里時(shí)尚休閑街區(qū)深挖街區(qū)多元文化元素,匯聚時(shí)尚新勢(shì)力,以深度體驗(yàn)感、參與感、即時(shí)互動(dòng),成為潮流青年的網(wǎng)紅打卡地。
據(jù)介紹,嶗山星光里時(shí)尚休閑街區(qū)建設(shè)因地制宜,豐富街區(qū)商業(yè)資源,挖掘提升商業(yè)文化氛圍,在街區(qū)內(nèi)布局具有時(shí)尚化、文化性、體驗(yàn)感的潮流元素,打造內(nèi)容健康、服務(wù)規(guī)范、富有特色的品質(zhì)街區(qū)。目前,街區(qū)內(nèi)已入駐商家涵蓋國(guó)際餐飲、健康休閑、咖啡酒吧、時(shí)尚潮牌。其中陌上花酒館、斜杠青年、ZOO 咖啡、氧氣咖啡等特色酒吧、咖啡吧,恰好滿足當(dāng)下年輕人在白天夜晚切換模式下的生活方式;全時(shí)健身、瑜舍等健康新體驗(yàn),大牌潮店等時(shí)尚業(yè)態(tài)讓星光里充滿現(xiàn)代時(shí)尚韻味;街頭音樂、酒吧駐場(chǎng)歌手及音樂節(jié)元素的加入,成為星光里富有特色的街區(qū)文化,如今已然成為青島精英白領(lǐng)最愛的聚會(huì)社交、休閑打卡之地,是青島夜生活的潮流匯聚地和時(shí)尚策源地,也成為青島又一張靚麗的城市名片,并助攻青島國(guó)際時(shí)尚城的建設(shè)和發(fā)展。
夜生活的形成,支撐了城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的另一種驅(qū)動(dòng)力——夜經(jīng)濟(jì)。嶗山星光里時(shí)尚休閑街區(qū)的打造,不僅促進(jìn)了消費(fèi)經(jīng)濟(jì),特別是夜經(jīng)濟(jì)的時(shí)空延伸,更釋放了潛在的消費(fèi)需求,創(chuàng)造了一種新型消費(fèi)形式,為形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)起著積極推動(dòng)作用。
酒吧街扮靚新區(qū)“夜經(jīng)濟(jì)”
火鳳凰酒吧街坐落于青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城內(nèi),依托濃郁深厚的啤酒文化和簡(jiǎn)約典雅的德式建筑,打造了一個(gè)“理想·生活·文藝”的交流空間,融合著酒吧、咖啡吧、茶吧、書吧等多元經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),集酒文化、餐飲文化、樂隊(duì)文化、創(chuàng)意藝術(shù)于一體,采用“酒吧 + 餐飲 + 演藝”經(jīng)營(yíng)模式,傾力打造的高品質(zhì)酒吧街區(qū)。
這里的酒吧主題特色鮮明,極具個(gè)性魅力。壹貳叁籃球主題酒吧,充滿濃濃的運(yùn)動(dòng)氛圍,主打 10 款全球網(wǎng)紅生啤加西式簡(jiǎn)餐;君頂 MHC 餐吧可以品嘗到頂級(jí)葡萄酒和地道牛排;胭脂公社擁有全球近千款精選美酒和中、日、法、意、俄等多國(guó)美食……
此外,這里 80% 以上的商戶均提供特色精釀啤酒,超過(guò) 1/3 的門店擁有自主釀造工藝和設(shè)備,能夠提供最新鮮的精釀鮮啤。匯集了德國(guó)百帝王、德國(guó)皇家 HB、美國(guó)百威、比利時(shí)格林堡、澳大利亞庫(kù)柏等全球品牌啤酒,從 0 度到 70 度一應(yīng)俱全。除了啤酒,在胭脂公社,由專業(yè)調(diào)酒師調(diào)制的日出龍舌蘭、十里桃花、馬天尼等雞尾酒,總有一杯能撩動(dòng)你的味蕾。
值得一提的是,這里還是青島本土原創(chuàng)音樂的“圣地”,不僅每個(gè)酒吧都有樂隊(duì)駐唱,啤酒隊(duì)音樂酒吧還以livehouse的模式為音樂愛好者提供了舞臺(tái),吸引了許多對(duì)音樂有夢(mèng)想有追求的年輕人一展歌喉,打造了一個(gè)青島本土音樂的原創(chuàng)孵化器。這里還有全國(guó)乃至世界惟一一家建造在啤酒城內(nèi)的精釀啤酒加工廠——青西金啤精釀館。市民和游客不僅能親眼目睹和了解精釀啤酒的生產(chǎn)過(guò)程和工藝,還可以親身體驗(yàn)現(xiàn)釀精啤的醇厚和清爽。皮爾森、白啤、琥珀拉格、青稞艾爾、IPA、世濤等精釀品種應(yīng)有盡有,為精釀愛好者提供最新鮮、最暢爽的體驗(yàn)。有時(shí)間,來(lái)酒吧街品一杯酒、聽一首歌、讀一本書、喝一杯咖啡或茶,感受西海岸夏夜的動(dòng)靜相宜,必會(huì)讓你流連忘返。
說(shuō)到了火鳳凰酒吧街,自然要提到已于“五一”期間正式開街的星光島酒吧街,位于青島西海岸新區(qū)的東方影都、星光島北岸。走進(jìn)這里,你會(huì)為眼前的一切感到驚喜。充滿歐式風(fēng)情的建筑群一字排開,星羅棋布的地標(biāo)建筑造型獨(dú)特,氣韻靈動(dòng),與海岸線、山際線和諧相融,刷新人們的視線,重塑城市的天際線。作為集“精致美食+音樂休閑+啤酒文化”于一體的特色商業(yè)街,星光島酒吧街以得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)及完善且豐富的業(yè)態(tài),聯(lián)動(dòng)眾多文旅項(xiàng)目,展現(xiàn)出西海岸獨(dú)特的文化氣場(chǎng),致力打造成為以夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)為主導(dǎo),融合東方影都旅游產(chǎn)業(yè)、電影文創(chuàng)、風(fēng)情體驗(yàn)等為一體的文化旅游綜合體。