千年坭興，淬火的非遺

梁舒欣

在欽州，隨意的拐角，便能偶遇一家典雅別致的坭興陶小店，步入其間，店面不大，陶器整齊擺放，琳瑯滿目，在微黃的燈光下熠熠生輝。小店深處，竟有一隔間，半成品泥坯堆積如山，約摸十八九歲模樣的少年在臺(tái)燈微弱的燈光下，以刀代筆，一筆一劃，一勾一勒，細(xì)細(xì)雕刻手中的陶坯。飛鳥、白蓮、水波栩栩如生，似乎要在指尖一躍而出，沉寂多時(shí)的陶坯被賦予靈動(dòng)的生命，仿佛在一分一秒雕琢的時(shí)間里蘇醒。

從泥路走來(lái)的

千年坭興陶

在陶花島坭興陶館，我們見到了國(guó)家級(jí)非遺傳承人李人帡先生。在滿是坭興陶的茶室里，他邊晃著手上的藍(lán)白色醫(yī)院腕帶，邊向我們致歉，因身體緣故不得已來(lái)遲，途中還接了幾個(gè)國(guó)際長(zhǎng)途電話。75歲高齡，滿身榮譽(yù)，本可以功成身退，安享晚年，卻依舊為坭興陶產(chǎn)業(yè)的傳承和發(fā)展奔波，鞠躬盡瘁。

“1920年的時(shí)候，在我們欽州本地，發(fā)現(xiàn)了一塊碑，寧道務(wù)陶碑，大約高四尺，旁邊還附紅陶壺一個(gè)，碑上刻有唐開元二十年字樣，在唐初便能制作出如此精良的陶器，可推測(cè)出坭興陶在欽州已有1300多年的歷史，甚至更久?！币圆窕馃频嫩枧d陶茶盞，清茶被一杯一杯地續(xù)上，氤氳茶香里，李人帡為我們講述千年坭興陶的前世今生。

在欽州，有一條煙斗巷，年久失修，老舊破敗。我們?cè)儐?wèn)了夾雜著欽州白話、號(hào)稱精通欽州大街小巷的出租車司機(jī)，卻也未能詳知煙斗巷的確切位置。而這條被人遺忘的老街巷卻承載了一段輝煌厚重的過(guò)往，在欽州千余年坭興陶的發(fā)展中留下濃墨重彩的一筆。

清朝咸豐年間，近代坭興陶奠基人胡老六無(wú)意間發(fā)現(xiàn)欽江東西岸的泥土相結(jié)合，制造的煙斗質(zhì)感細(xì)膩，光潔如玉，精良程度堪比江蘇宜興紫砂陶，同行紛紛效仿，聚居于欽州城南魚寮橫街，建置坭興陶生產(chǎn)作坊，開設(shè)銷售商店，自此形成了坭興陶一條街，這便是久負(fù)盛名的煙斗巷。如今，于煙斗巷匆匆走過(guò)的行人或許不知道，腳下?lián)P起的塵，或許是百年前制作坭興陶時(shí)留下的泥。

“那時(shí)候苦??！兩個(gè)擔(dān)子滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)奶掌?，小心翼翼用肩膀挑，生怕磕著碰著，磕壞了，那可是?shù)十日的心血啊。要走十幾公里的泥路，也不敢怠慢，到當(dāng)時(shí)唯一能燒制坭興陶的古龍窯進(jìn)行柴燒?！痹谀嗦烽g蹚出一條坭興路，放在李人帡身上一點(diǎn)都不為過(guò)。20世紀(jì)90年代末，由于國(guó)家政策的變化，坭興陶產(chǎn)業(yè)由國(guó)營(yíng)變?yōu)槊駹I(yíng)，欽州坭興陶廠一度瀕臨破產(chǎn)，發(fā)不出工資來(lái)，工人紛紛落廣打工。彼時(shí)的李人帡已是坭興陶大師級(jí)別，滿身榮譽(yù)，本可以高薪跳槽，他卻選擇了堅(jiān)守復(fù)興坭興陶的陣地，7個(gè)月里，沒有一分一毫的收入，他白日在廠里拉坯、雕刻、創(chuàng)作，傍晚耕地種菜貼補(bǔ)家用，日復(fù)一日。

談及那段艱辛的過(guò)往，李人帡說(shuō)：“我身上是有責(zé)任的，如果當(dāng)時(shí)我離開了，坭興陶真的可能就后繼無(wú)人了，既然站在那個(gè)高度就應(yīng)該擔(dān)起更大的責(zé)任?！?2008年6月，欽州坭興陶燒制技藝獲國(guó)務(wù)院公布為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。如今，坭興陶產(chǎn)業(yè)更是已納入欽州的國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系，坭興陶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，坭興陶從業(yè)者也從數(shù)十人上升到數(shù)萬(wàn)人，大大小小坭興陶工廠、工作室林立。談及坭興陶傳承和發(fā)展問(wèn)題，李人帡認(rèn)為，傳承不僅僅是幾個(gè)手藝人窩在室內(nèi)拉坯創(chuàng)作，而是將坭興陶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，融入國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系，增加就業(yè)崗位、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)，坭興陶才真正得以在民間傳承，生生不息。

一筆一劃， 一勾一勒

皆是壯鄉(xiāng)情

“坭興陶有六法，摟、揮、轆、挑、窯、光，這‘挑說(shuō)的就是坭興陶的雕刻技藝。你看，這茶具上的銅鼓紋采用的是平刻，凸起的飛禽則是淺浮雕法?！?李人帡拿起茶具給我們介紹坭興陶刻之法，只見壺身刻有三只鷺鳥，環(huán)繞著繡球飛翔，壺底繞著一圈壯錦幾何圖紋，墨綠色的壺身，朱紅色的雕刻圖紋點(diǎn)綴其間，別有一番古樸典雅的韻味。

坭興陶的設(shè)計(jì)結(jié)合現(xiàn)代化的審美，同時(shí)也融入了廣西少數(shù)民族文化元素的表達(dá)，以陶為媒，以刀為筆，立足本土，展現(xiàn)廣西獨(dú)有的歷史文化底蘊(yùn)和民族風(fēng)情。在裝飾設(shè)計(jì)上，多以陶器造型和陶器雕刻等方式展現(xiàn)?！陡吖幕ㄩ住吠庑退乒模谠煨蜕媳闶且詮V西古代銅鼓、長(zhǎng)鼓的高鼓花桶為原型，花樽上則雕刻壯民競(jìng)舟、野鹿飛奔的場(chǎng)景以及花山巖畫中的人像圖騰，壯族先民的風(fēng)姿與古老的銅鼓文化躍然陶器之上。

刀尖上的壯鄉(xiāng)情，坭興陶創(chuàng)作者大多是土生土長(zhǎng)的廣西人，他們植根于廣西民族文化的土壤，將繡球、銅鼓、蘆笙、風(fēng)雨橋這些民族元素融入到陶器整體造型設(shè)計(jì)中，展列于柜臺(tái)之上的白海豚茶寵、荔枝茶具、銅鼓花瓶以及器皿上經(jīng)過(guò)精細(xì)雕琢的壯族圖案、花山巖畫圖案、青蛙圖騰等無(wú)不展示創(chuàng)作者微妙細(xì)膩的故土情思。

淬火涅槃，

窯變千彩

到達(dá)缸瓦村坭興陶古龍窯時(shí)已是晌午，7月的欽州，烈日炎炎，燒陶的工人打著赤膊奮力地搬運(yùn)堆積如山的瓦缸，放置在窯前窯后的空地上，靜靜等待著蛻變。

窯內(nèi)，夏日的暑氣加上烈火的高溫，即使大汗淋漓，熱氣難耐，燒制工人仍小心謹(jǐn)慎，視如珍寶，將數(shù)千件坯品裝入龍窯，再以磚泥封閉窯眼、窯洞，留窯頭火口用以添薪燒制。數(shù)千件坯品整齊劃一，擺放在古龍窯內(nèi)，于熊熊烈火、千度高溫之下，淬火涅槃，渾然成器，靜靜等待著一場(chǎng)精彩絕倫的窯變。

“這是天斑，最上層的深色是墨綠，墨綠下面為古銅，最底層的是紫紅，紫紅是欽州紫紅泥的原色，只有欽州坭興陶才有如此神奇的窯變。”燒窯工搬出一樽色彩斑斕的坭興陶瓶對(duì)我們說(shuō)道。墨綠、鐵青、古銅、紫紅各色錯(cuò)落交織，呈漸變色澤，星星點(diǎn)點(diǎn)的天斑點(diǎn)綴其間，瓶身略有細(xì)紋，手撫有粗糙顆粒感，乃經(jīng)古龍窯柴火燒制而成。

《景德鎮(zhèn)陶錄》曾記載過(guò)陶器窯變現(xiàn)象：“窯變之器有三：二為天工，一為人巧。其由天工者，火性幻化，天然而成，其由人巧者，則工故以釉作幻色物態(tài)，直名之曰窯變，殊數(shù)見不鮮耳?！睔J州坭興陶無(wú)彩無(wú)釉，卻能于烈火燒制間形成獨(dú)特的窯變，堪稱“中國(guó)一絕”。

絕無(wú)僅有、獨(dú)此一家的窯變著實(shí)要?dú)w功于欽江兩岸神奇的陶土。欽江以東，有白泥，質(zhì)軟，綿密細(xì)膩，欽江以西，有紫紅泥，為硬質(zhì)黏土，遂有“東泥軟為肉，西泥硬為骨”之說(shuō)。窯變，火性幻化，天然而成，其色澤變化，得之偶然，不循章法，也無(wú)定格，同批燒制，顏色也不盡相同，全憑天意，因此便衍生了一句欽州本地俗語(yǔ)，“火中求寶，難得一件，一件在手，絕無(wú)類同。”雖說(shuō)窯變幾乎靠天意，但是窯火把控的恰當(dāng)與否也會(huì)影響窯變的色澤，古老的柴窯燒窯法極難把控溫度的變化，成品率低，坯體易落灰，燒制的陶器表面略顯粗糙。如今的燒窯人逐漸摒棄柴窯，多以電窯、煤窯代替，其燒制成的坭興陶色彩渾然天成，細(xì)膩如玉，喜愛者甚廣。

夜幕將至，夕陽(yáng)將落，我們踏上返程的火車，滿目皆陶的千年陶都于身后漸行漸遠(yuǎn)，熾烈如火的天際像極了古龍窯內(nèi)升起的柴火。